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懷柔酒店入住管理辦法一、總則(一)目的為加強(qiáng)懷柔酒店的入住管理,規(guī)范入住流程,提高服務(wù)質(zhì)量,保障酒店及賓客的合法權(quán)益,特制定本辦法。(二)適用范圍本辦法適用于懷柔酒店內(nèi)所有客房的入住、續(xù)住、退房等相關(guān)管理活動(dòng)。(三)基本原則1.依法依規(guī)原則:嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)以及酒店行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),確保各項(xiàng)管理活動(dòng)合法合規(guī)。2.優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則:以賓客需求為導(dǎo)向,提供熱情、周到、高效的服務(wù),提升賓客滿(mǎn)意度。3.安全保障原則:加強(qiáng)酒店安全管理,確保賓客生命財(cái)產(chǎn)安全,維護(hù)酒店正常運(yùn)營(yíng)秩序。二、入住預(yù)訂管理(一)預(yù)訂渠道1.酒店官方網(wǎng)站:提供便捷的在線預(yù)訂平臺(tái),賓客可通過(guò)網(wǎng)站查詢(xún)房型、價(jià)格、房態(tài)等信息,并進(jìn)行預(yù)訂。2.電話預(yù)訂:設(shè)立專(zhuān)門(mén)的預(yù)訂熱線,接受賓客電話預(yù)訂咨詢(xún),預(yù)訂員應(yīng)準(zhǔn)確記錄預(yù)訂信息。3.第三方預(yù)訂平臺(tái):與合法合規(guī)的第三方預(yù)訂平臺(tái)合作,及時(shí)更新房型及價(jià)格信息,確保預(yù)訂數(shù)據(jù)準(zhǔn)確同步。(二)預(yù)訂信息1.賓客基本信息:包括姓名、性別、聯(lián)系方式、身份證號(hào)碼等,確保信息真實(shí)有效。2.預(yù)訂房型及數(shù)量:明確預(yù)訂的房型、入住人數(shù)、入住日期、退房日期等詳細(xì)信息。3.特殊要求:如加床、無(wú)煙房、臨近窗戶(hù)等特殊需求,預(yù)訂員應(yīng)詳細(xì)記錄并及時(shí)傳達(dá)給相關(guān)部門(mén)。(三)預(yù)訂確認(rèn)1.預(yù)訂成功后,應(yīng)及時(shí)向賓客發(fā)送預(yù)訂確認(rèn)信息,確認(rèn)內(nèi)容包括預(yù)訂房型、入住日期、退房日期、價(jià)格等關(guān)鍵信息,確保賓客知曉預(yù)訂詳情。2.對(duì)于通過(guò)第三方預(yù)訂平臺(tái)預(yù)訂的賓客,酒店應(yīng)與第三方平臺(tái)保持溝通,確保預(yù)訂信息及時(shí)準(zhǔn)確傳遞。(四)預(yù)訂變更與取消1.賓客如需變更預(yù)訂信息,應(yīng)至少提前[X]小時(shí)通知酒店。預(yù)訂員應(yīng)根據(jù)賓客需求,及時(shí)調(diào)整預(yù)訂信息,并再次確認(rèn)相關(guān)內(nèi)容。2.賓客取消預(yù)訂,應(yīng)按照以下規(guī)定執(zhí)行:提前[X]天取消預(yù)訂,不收取任何費(fèi)用。提前[X]天至[X]天取消預(yù)訂,收取預(yù)訂房?jī)r(jià)的[X]%作為手續(xù)費(fèi)。提前不足[X]天取消預(yù)訂,收取預(yù)訂房?jī)r(jià)的[X]%作為手續(xù)費(fèi)。因不可抗力等特殊原因?qū)е沦e客無(wú)法按時(shí)入住需取消預(yù)訂的,酒店應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況酌情處理,可免收手續(xù)費(fèi)。三、入住登記管理(一)入住接待1.賓客抵達(dá)酒店后,前臺(tái)接待人員應(yīng)熱情迎接,主動(dòng)詢(xún)問(wèn)賓客是否有預(yù)訂,并核對(duì)預(yù)訂信息。2.對(duì)于有預(yù)訂的賓客,接待人員應(yīng)迅速辦理入住手續(xù),提高辦理效率,減少賓客等待時(shí)間。3.對(duì)于無(wú)預(yù)訂的賓客,接待人員應(yīng)根據(jù)酒店房態(tài)情況,為賓客推薦合適的房型,并介紹房?jī)r(jià)、優(yōu)惠活動(dòng)等相關(guān)信息。(二)身份驗(yàn)證1.嚴(yán)格按照國(guó)家法律法規(guī)要求,對(duì)賓客身份進(jìn)行驗(yàn)證。賓客需出示有效身份證件,如身份證、護(hù)照等,接待人員應(yīng)認(rèn)真核對(duì)證件信息與賓客本人是否一致。2.對(duì)于境外賓客,應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行身份登記,包括姓名、性別、出生日期、國(guó)籍、護(hù)照號(hào)碼、入境時(shí)間、預(yù)計(jì)停留時(shí)間等信息,并留存護(hù)照復(fù)印件。3.如賓客身份信息存在疑問(wèn)或異常情況,接待人員應(yīng)及時(shí)與酒店安保部門(mén)或當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)聯(lián)系,確保入住登記信息真實(shí)準(zhǔn)確。(三)入住手續(xù)辦理1.接待人員應(yīng)根據(jù)賓客預(yù)訂或?qū)嶋H選擇的房型,為賓客分配房間,并告知賓客房間樓層、房號(hào)等信息。2.收取賓客押金,押金金額應(yīng)根據(jù)房型及入住天數(shù)合理確定。押金可采用現(xiàn)金、銀行卡、移動(dòng)支付等方式收取,收取后應(yīng)向賓客開(kāi)具押金收據(jù)。3.為賓客提供房卡、早餐券(如有)等相關(guān)物品,并告知賓客酒店的相關(guān)服務(wù)設(shè)施位置及使用方法,如電梯、餐廳、健身房等。4.辦理入住手續(xù)過(guò)程中,接待人員應(yīng)保持禮貌、耐心,解答賓客的疑問(wèn),確保賓客清楚了解入住后的各項(xiàng)注意事項(xiàng)。(四)入住信息錄入1.接待人員應(yīng)在辦理入住手續(xù)后,及時(shí)將賓客入住信息準(zhǔn)確錄入酒店信息管理系統(tǒng),包括姓名、性別、身份證號(hào)碼、聯(lián)系方式、入住日期、退房日期、房型、房號(hào)、押金金額等內(nèi)容。2.確保入住信息與賓客提供的身份證件信息一致,信息錄入應(yīng)完整、準(zhǔn)確、及時(shí),以便酒店后續(xù)進(jìn)行管理和服務(wù)。四、客房管理(一)客房清潔與準(zhǔn)備1.客房部應(yīng)在賓客入住前,對(duì)客房進(jìn)行全面清潔和整理,確保客房干凈整潔、設(shè)施設(shè)備完好。2.清潔內(nèi)容包括床鋪整理、衛(wèi)生間清潔、地面清掃、家具擦拭、更換床上用品和洗漱用品等,確保達(dá)到酒店規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。3.對(duì)客房?jī)?nèi)的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查,如空調(diào)、電視、熱水系統(tǒng)、門(mén)鎖等,確保正常運(yùn)行,如有故障應(yīng)及時(shí)報(bào)修。(二)客房物品配備1.根據(jù)客房類(lèi)型和標(biāo)準(zhǔn),配備齊全各類(lèi)客房用品,如毛巾、浴巾、牙刷、牙膏、香皂、洗發(fā)水、沐浴露、拖鞋、茶杯、茶葉等,確保用品質(zhì)量合格、數(shù)量充足。2.定期對(duì)客房物品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)和補(bǔ)充,確保賓客入住期間的正常使用。對(duì)于賓客損壞或丟失的物品,應(yīng)按照酒店規(guī)定進(jìn)行賠償處理。(三)客房安全管理1.加強(qiáng)客房門(mén)鎖管理,確保門(mén)鎖安全可靠,定期檢查門(mén)鎖的使用情況,如有損壞應(yīng)及時(shí)更換。2.客房?jī)?nèi)應(yīng)配備必要的安全設(shè)施設(shè)備,如煙霧報(bào)警器、緊急疏散指示標(biāo)志等,并確保其正常運(yùn)行。3.告知賓客客房?jī)?nèi)的安全注意事項(xiàng),如不要在床上吸煙、妥善保管個(gè)人財(cái)物等,提高賓客的安全意識(shí)。(四)客房維修與保養(yǎng)1.設(shè)立客房維修值班制度,及時(shí)處理賓客反饋的客房設(shè)施設(shè)備故障問(wèn)題。維修人員應(yīng)在接到報(bào)修通知后[X]分鐘內(nèi)響應(yīng),盡快到達(dá)客房進(jìn)行維修。2.對(duì)于一般性故障,應(yīng)在[X]小時(shí)內(nèi)修復(fù);對(duì)于較為復(fù)雜的故障,應(yīng)及時(shí)向賓客說(shuō)明情況,并盡快安排維修,確保在最短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)客房正常使用。3.定期對(duì)客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),延長(zhǎng)其使用壽命,確保設(shè)施設(shè)備始終處于良好的運(yùn)行狀態(tài)。五、賓客服務(wù)管理(一)服務(wù)人員培訓(xùn)1.定期組織酒店服務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn),包括服務(wù)禮儀、溝通技巧、業(yè)務(wù)知識(shí)等方面的培訓(xùn),提高服務(wù)人員的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和服務(wù)水平。2.培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)結(jié)合酒店實(shí)際情況和賓客需求,注重實(shí)用性和針對(duì)性,確保服務(wù)人員能夠?yàn)橘e客提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)。3.鼓勵(lì)服務(wù)人員參加行業(yè)內(nèi)的培訓(xùn)和交流活動(dòng),不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技能,提升自身綜合素質(zhì)。(二)服務(wù)項(xiàng)目提供1.酒店應(yīng)提供多樣化的服務(wù)項(xiàng)目,如客房送餐、洗衣服務(wù)、叫醒服務(wù)、免費(fèi)停車(chē)等,滿(mǎn)足賓客的不同需求。2.明確各項(xiàng)服務(wù)項(xiàng)目的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)流程,并在酒店內(nèi)顯著位置進(jìn)行公示,確保賓客清楚了解。3.加強(qiáng)對(duì)服務(wù)項(xiàng)目的管理,確保服務(wù)質(zhì)量和效率,及時(shí)處理賓客對(duì)服務(wù)項(xiàng)目的投訴和建議。(三)賓客投訴處理1.建立賓客投訴處理機(jī)制,設(shè)立專(zhuān)門(mén)的投訴渠道,如投訴電話、意見(jiàn)箱等,確保賓客的投訴能夠及時(shí)得到受理。2.接到賓客投訴后,應(yīng)立即安排專(zhuān)人與賓客溝通,了解投訴詳情,并做好記錄。對(duì)于賓客提出的問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)查核實(shí),并在[X]個(gè)工作日內(nèi)給予賓客答復(fù)。3.根據(jù)投訴情況,采取相應(yīng)的處理措施,如道歉、賠償、改進(jìn)服務(wù)等,確保賓客滿(mǎn)意度。對(duì)于投訴處理結(jié)果,應(yīng)及時(shí)反饋給賓客,并跟蹤回訪,確保問(wèn)題得到徹底解決。(四)賓客意見(jiàn)收集與反饋1.通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、意見(jiàn)卡、在線評(píng)價(jià)等方式,廣泛收集賓客的意見(jiàn)和建議,了解賓客對(duì)酒店服務(wù)、設(shè)施設(shè)備等方面的滿(mǎn)意度。2.定期對(duì)賓客意見(jiàn)進(jìn)行整理和分析,針對(duì)存在的問(wèn)題制定改進(jìn)措施,并及時(shí)向相關(guān)部門(mén)傳達(dá),督促其落實(shí)整改。3.將賓客意見(jiàn)反饋情況作為酒店服務(wù)質(zhì)量考核的重要依據(jù),激勵(lì)各部門(mén)不斷提升服務(wù)水平,提高賓客滿(mǎn)意度。六、續(xù)住與退房管理(一)續(xù)住管理1.賓客如需續(xù)住,應(yīng)在原預(yù)訂退房時(shí)間前[X]小時(shí)通知前臺(tái)接待人員。接待人員應(yīng)根據(jù)酒店房態(tài)情況,為賓客辦理續(xù)住手續(xù)。2.辦理續(xù)住手續(xù)時(shí),應(yīng)重新核對(duì)賓客信息,確認(rèn)續(xù)住房型、價(jià)格、押金等內(nèi)容,并更新酒店信息管理系統(tǒng)。3.如續(xù)住期間酒店房?jī)r(jià)發(fā)生變化,應(yīng)及時(shí)告知賓客,并按照新的房?jī)r(jià)標(biāo)準(zhǔn)收取費(fèi)用。(二)退房管理1.賓客退房時(shí),前臺(tái)接待人員應(yīng)主動(dòng)詢(xún)問(wèn)賓客是否有消費(fèi)項(xiàng)目,如客房?jī)?nèi)的食品、飲料、洗衣等。2.核對(duì)賓客消費(fèi)賬單,確保消費(fèi)金額準(zhǔn)確無(wú)誤。對(duì)于賓客提出的疑問(wèn),應(yīng)耐心解釋說(shuō)明。3.收回賓客房卡,檢查客房設(shè)施設(shè)備是否完好,如有損壞或丟失,應(yīng)按照酒店規(guī)定進(jìn)行賠償處理。4.退還賓客剩余押金,如采用銀行卡支付押金的,應(yīng)在退房后[X]個(gè)工作日內(nèi)將押金退還至賓客銀行卡賬戶(hù);如采用現(xiàn)金支付押金的,應(yīng)在退房時(shí)當(dāng)場(chǎng)退還。5.辦理退房手續(xù)后,接待人員應(yīng)及時(shí)將賓客退房信息錄入酒店信息管理系統(tǒng),并更新客房房態(tài)。七、財(cái)務(wù)與結(jié)算管理(一)房?jī)r(jià)管理1.制定合理的房?jī)r(jià)體系,根據(jù)酒店淡旺季、房型、市場(chǎng)需求等因素,確定不同房型的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn),并定期進(jìn)行評(píng)估和調(diào)整。2.房?jī)r(jià)應(yīng)在酒店內(nèi)顯著位置進(jìn)行公示,包括門(mén)市價(jià)、會(huì)員價(jià)、協(xié)議價(jià)、網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂價(jià)等,確保價(jià)格透明。3.對(duì)于特殊時(shí)期或特殊活動(dòng),如節(jié)假日、展會(huì)期間等,可根據(jù)市場(chǎng)情況制定臨時(shí)性的房?jī)r(jià)政策,并提前向賓客做好宣傳和解釋工作。(二)收費(fèi)管理1.明確酒店各項(xiàng)收費(fèi)項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn),如客房消費(fèi)、餐飲消費(fèi)、娛樂(lè)消費(fèi)、加床費(fèi)、停車(chē)費(fèi)等,并在酒店內(nèi)顯著位置進(jìn)行公示。2.對(duì)于賓客的消費(fèi)項(xiàng)目,應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)確記錄,開(kāi)具正規(guī)發(fā)票。發(fā)票內(nèi)容應(yīng)與實(shí)際消費(fèi)項(xiàng)目相符,確保財(cái)務(wù)核算準(zhǔn)確無(wú)誤。3.加強(qiáng)對(duì)收費(fèi)環(huán)節(jié)的管理,防止出現(xiàn)亂收費(fèi)、漏收費(fèi)等情況。對(duì)于賓客提出的收費(fèi)疑問(wèn),應(yīng)及時(shí)進(jìn)行核實(shí)和處理。(三)結(jié)算管理1.每日營(yíng)業(yè)結(jié)束后,財(cái)務(wù)部門(mén)應(yīng)及時(shí)對(duì)酒店各項(xiàng)收入進(jìn)行核對(duì)和結(jié)算,確保收入數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無(wú)誤。2.定期與第三方預(yù)訂平臺(tái)進(jìn)行結(jié)算,按照合作協(xié)議及時(shí)收取預(yù)訂款項(xiàng),并核對(duì)預(yù)訂數(shù)據(jù)與實(shí)際入住情況是否一致。3.做好酒店財(cái)務(wù)報(bào)表的編制和分析工作,為酒店經(jīng)營(yíng)決策提供準(zhǔn)確的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)支持。八、安全與應(yīng)急管理(一)安全制度與措施1.建立健全酒店安全管理制度,明確各部門(mén)及人員的安全職責(zé),確保安全管理工作落實(shí)到位。2.加強(qiáng)酒店安全設(shè)施設(shè)備的配備和維護(hù),如監(jiān)控系統(tǒng)、消防設(shè)施、門(mén)禁系統(tǒng)等,確保其正常運(yùn)行。3.定期組織酒店員工進(jìn)行安全培訓(xùn)和演練,提高員工的安全意識(shí)和應(yīng)急處理能力。(二)消防安全管理1.嚴(yán)格遵守國(guó)家消防安全法律法規(guī),確保酒店消防安全設(shè)施設(shè)備完好有效。2.定期組織消防安全檢查,及時(shí)消除火災(zāi)隱患。對(duì)消防通道、安全出口等進(jìn)行重點(diǎn)檢查,確保暢通無(wú)阻。3.制定火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案,定期組織消防演練,確保在火災(zāi)發(fā)生時(shí)能夠迅速、有效地進(jìn)行撲救和疏散賓客。(三)治安管理1.加強(qiáng)酒店治安管理,維護(hù)酒店正常秩序。安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)酒店大堂、停車(chē)場(chǎng)等區(qū)域的巡邏,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理各類(lèi)治安問(wèn)題。2.安裝監(jiān)控系統(tǒng),對(duì)酒店公共區(qū)域及客房走廊等進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,確保監(jiān)控?zé)o死角。3.配合公安機(jī)關(guān)做好酒店的治安管理工作,及時(shí)報(bào)告和處理各類(lèi)違法犯罪行為。(四)應(yīng)急處理1.制定各類(lèi)突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,如地震、洪水、臺(tái)風(fēng)等自然災(zāi)害應(yīng)急預(yù)案,以及突發(fā)

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