1.1物質的變化和性質（第2課時）一、化學觀念

形成“物質具有化學性質和物理性質”的觀念，能從分子層次認識物質性質，理解物質性質決定用途。二、科學思維

通過對常見物質性質的分析，培養(yǎng)邏輯思維能力，能區(qū)分化學性質和物理性質，學會歸納總結；基于實驗現(xiàn)象進行分析推理，提升科學探究中的思維能力，如通過氧氣和二氧化碳性質實驗分析二者差異。三、科學態(tài)度與責任

養(yǎng)成嚴謹、認真的科學態(tài)度，在聞氣體等實驗操作中遵循安全規(guī)范。認識到化學對認識身邊物質世界的重要性，增強探索物質世界的責任感。核心素養(yǎng)目標重點：1.準確區(qū)分化學性質和物理性質，掌握常見物質（如氧氣、二氧化碳等）的性質2.明確物質性質與用途的關系難點：

1.化學變化過程中物質性質的體現(xiàn)。2.運用物質性質解決實際問題學習重難點新課導入

滅火時會用到滅火器，里面噴出的物質能滅火；冬天我們生炭火取暖，木炭能燃燒放出熱量

。那大家有沒有想過，為什么這些物質能有這樣的作用呢？其實這和物質的性質密切相關。01物理性質與化學性質化學性質

化學變化中表現(xiàn)出來的性質叫作化學性質鐵能在潮濕的空氣中生銹銅能在潮濕的空氣中生成銅綠硫酸銅溶液可與氫氧化鈉溶液反應生成藍色的氫氧化銅沉淀化學性質大理石與稀鹽酸反應生成二氧化碳氣體木炭能在空氣中燃燒生成二氧化碳并發(fā)光、放熱切開的蘋果在空氣中被氧化物理性質

物質不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質叫作物理性質物理性質氣味顏色硬度熔點硬度熔點當外界條件改變時，物質的某些性質也會隨著變化物理性質紫紅色的銅紅棕色的二氧化氮氣體固態(tài)的水熔化的鐵水液氮沸騰常見物質的物理性質物質顏色和狀態(tài)（通常狀況）熔點/℃沸點/℃水無色液體0100鐵銀白色固體15352750鋁銀白色固體660.32519氧氣無色氣體-218.8-183.0一些常見物質的物理性質（大氣壓為101kPa）實驗探究—氧氣和二氧化碳的性質[實驗1-2]

分別取一集氣瓶氧氣和一集氣瓶二氧化碳，觀察它們的顏色，聞一聞氣味。點燃一根小木條，將其分別慢慢地放入盛有氧氣和二氧化碳的集氣瓶中，觀察木條燃燒的現(xiàn)象并記錄發(fā)生的變化。聞氣體時應該小心，用手輕輕地在瓶口扇動，使極少量的氣體飄進鼻孔。實驗探究—氧氣和二氧化碳的性質實驗探究—氧氣和二氧化碳的性質實驗內容實驗現(xiàn)象實驗結論無色、無臭的氣體氧氣和二氧化碳在通常狀況下都是無色、無臭的氣體放入氧氣中的木條燃燒得更旺，放入二氧化碳中的木條熄滅氧氣能支持燃燒，二氧化碳不能燃燒也不能支持燃燒思考討論

結合自己的生活經驗和知識，盡可能多地描述氧氣和二氧化碳的性質，試著判斷哪些屬于物理性質，哪些屬于化學性質，思考利用哪些方法可以區(qū)分這兩種物質，并與同學交流。氧氣二氧化碳物理性質化學性質區(qū)分方法無色、無味、氣體、不易溶于水等無色、無味、氣體、能溶于水等能與食物發(fā)生化學反應等不燃燒且不支持燃燒，能使澄清石灰水變渾濁等①用燃燒的小木條②通入澄清石灰水02物質的性質與變化、用途的關系性質與變化的關系性質是物質本身固有的屬性，是變化的內因。變化是一個“變”的過程，往往用動詞表示0102性質變化決定反映性質與用途的關系二氧化碳既不能燃燒也不能支持燃燒可制作二氧化碳滅火器進行滅火用途性質決定反映酒精能燃燒、放出大量熱用作燃料石墨為灰黑色、質地軟制鉛筆芯總結歸納隨堂練習1.下列物質的用途，主要利用其化學性質的是()A.煤油作為溫度計的測溫材料

B.銅和鋁用于生產電纜C.鋼鐵作為建筑材料

D.天然氣作為家用燃料D隨堂練習2.下列有關物質用途主要是利用其物理性質的是()A.氮氣可以填充食品包裝袋中作保護氣B.銅絲作導線C.氧氣用于焊接金屬D.氫氣用于火箭發(fā)射的燃料B隨堂練習3.下列物質的性質的描述中，有一項與其他三項有著本質的區(qū)別，它應該是()A.大理石是一種白色固體

B.二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁C.鐵在潮濕的空氣中易生銹

D.氧氣能使燃著的木條燃燒更旺A隨堂練習4.在我國的傳統(tǒng)節(jié)日中，春節(jié)期間的民俗活動最為豐富多彩，以下圖片展示的是四個不同的側面，其中與物質化學性質相關聯(lián)的一項是()A.放煙花