緒論化學使世界變得更加絢麗多彩化學是一門浪漫的科學焰色反應(yīng)丁達爾效應(yīng)魯米諾實驗想了解化學的神秘，請隨老師進入化學知識的海洋……現(xiàn)在你們心里是不是這樣的或者是這樣的一、化學就在我們身邊化學就在我們身邊衣化學就在我們身邊食化學就在我們身邊住化學就在我們身邊行物質(zhì)的變化和性質(zhì)化學變化和物理變化ABCD實驗編號變化前的物質(zhì)變化時的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)有無新物質(zhì)生成A液態(tài)的水水沸騰，試管口有水霧生成氣態(tài)水無B固態(tài)石蠟石蠟燃燒，產(chǎn)生水霧和能使澄清石灰水變渾濁的氣體水和二氧化碳有C藍色的硫酸銅等生成藍色沉淀藍色的氫氧化銅沉淀等有D塊狀大理石等試管內(nèi)產(chǎn)生能使澄清石灰水變渾濁的氣體二氧化碳氣體等有實驗現(xiàn)象的觀察與描述：實驗時要重點觀察實驗前后試劑的顏色、、氣味等變化。觀察時要全面、細致;要用語言和文字客觀、全面、準確地對觀察到的現(xiàn)象進行描述,為進一步研究物質(zhì)及其變化提供證據(jù)(不能出現(xiàn)物質(zhì)名稱)狀態(tài)在實驗A中，水發(fā)生了形態(tài)的變化，但沒有生成新物質(zhì)。這種沒有新物質(zhì)生成的變化叫作物理變化。而像BCD那樣有新物質(zhì)生成的變化叫作化學變化化學變化的特征是有新物質(zhì)生成，常表現(xiàn)為：化學變化不但生成新物質(zhì)，還常常伴隨著能量的變化等等常表現(xiàn)為改變顏色放出氣體生成沉淀吸熱放熱發(fā)光物質(zhì)三態(tài)的變化是典型的物理變化化學性質(zhì)和物理性質(zhì)物質(zhì)在化學變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫化學性質(zhì)，如：酸性，堿性，可燃性，毒性，氧化性，還原性，支持燃燒，穩(wěn)定性等物質(zhì)不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫物理性質(zhì)，如物質(zhì)的顏色，氣味，硬度，熔點，沸點，密度，導(dǎo)電性，延展性等都是物理性質(zhì)而我們在描述物質(zhì)性質(zhì)的時候一般會帶有可以或不可以、能或不能、容易或不容易、是……、會或不會等字眼ps:當外界條件改變時，物質(zhì)的某些性質(zhì)往往也會隨著。變化因此，描述物質(zhì)性質(zhì)是往往要注明條件（題中沒講或講通常情況就默認為25℃1個標準大氣壓）物質(zhì)顏色（通常情況）熔點/℃沸點/℃水無色0100鐵銀白色(固體)15382861鋁銀白色(固體)6602519氧氣無色(氣體)-218.8-183.0一些常見物質(zhì)的物理性質(zhì)（1個標準大氣壓下）!注意:聞氣體時應(yīng)該小心,用手輕輕地在瓶口扇動,使極少量的氣體飄進鼻孔（扇聞法）錯誤操作會見耶穌【實驗1-2】鑒別氧氣和二氧化碳現(xiàn)象：見實驗報告變化性質(zhì)用途體現(xiàn)決定決定體現(xiàn)由常識可得：水和二氧化碳可用來滅火，乙醇（俗稱酒精）可作燃料，石墨可作鉛筆芯……綜上所述：Part3：走進實驗室化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學，所以實驗是化學研究必不可少的手段不起眼的分界線化學實驗室的前世今生：古代煉丹設(shè)備中學化學實驗室在化學實驗室里，要仔細閱讀實驗室規(guī)則，了解實驗室的基本布局，知道疏散通道、滅火器材等的位置。鐵架臺圓底燒瓶陶土網(wǎng)酒精燈水槽玻璃棒試管漏斗錐形瓶燒杯集氣瓶玻璃片廣口瓶細口瓶膠頭滴管量筒蒸發(fā)皿燃燒匙坩堝鉗鑷子藥匙儀器篇試管刷、、坩堝等可直接加熱、、等需隔陶土網(wǎng)加熱、、、、、、、、、等儀器不能加熱取藥篇化學試劑一般儲存在化學試劑柜中（如圖1）學校一般會將這種柜子集中到一間或多件教室里有些試劑易爆、易燃、有毒或有腐蝕性（如圖2）為保證不去見耶穌，實驗前要仔細閱讀實驗室化學試劑取用準則（見九上化學課本P16）圖1圖2（1）固體藥品的取用固體試劑通常儲存在廣口瓶里，取用一般用藥匙。有些塊狀試劑（如鈉等）可用鑷子夾取。用過的藥匙或鑷子要立刻擦拭干凈備用。密度較大的塊狀試劑放入玻璃儀器時，應(yīng)1.把容器橫放2.把塊狀試劑放入容器口3.把容器緩緩豎立起來一橫二放三慢豎粉末狀：一橫二送三豎（送到底）（2）液體試劑的取用液體試劑通常存放在細口瓶里，常用傾倒法取用（如圖)為什么瓶塞要倒放在實驗臺上？傾倒時，細口瓶貼標簽的一面要朝向手心，為什么？為什么倒完液體后要立即蓋緊瓶蓋并把試劑瓶放回原處？瓶口為什么要緊挨試管口？應(yīng)該快速地倒，還是緩慢地倒？①防止剩余液體腐蝕桌面②防止試劑污染防止殘留液體腐蝕標簽防止液體灑落緩慢地倒防止試劑揮發(fā)污染量取一定量的液體時，常用量筒。讀數(shù)時量筒必須放平，視線應(yīng)與量筒內(nèi)凹液面最低處或凸液面的最高處保持水平（如圖）ps：量取液體時先用細口瓶傾倒，再用膠頭滴管準確滴入精確度：0.1mL仰小俯大（讀數(shù)）仰大俯?。▽嶋H）還需要膠頭滴管膠頭滴管使用指南：保持膠帽在上，不要平放或倒置，以免液體倒流污染試劑或腐蝕橡膠帽不要將膠頭滴管放在實驗臺上，以免沾污膠頭滴管用過的膠頭滴管要立即用水洗凈（滴瓶中的不洗）嚴禁用未清洗的膠頭滴管吸取其它試劑，否則你會聽到化學老師尖銳的爆鳴加熱篇經(jīng)常制氯氣玩的同學應(yīng)該知道，加熱是最常見的反應(yīng)條件，沒有之一。這一操作常用酒精燈。使用時要注意以下幾點：絕對禁止向燃著的酒精燈里添加酒精，以免失火（如圖一）絕對禁止用酒精燈點燃另一只酒精燈（如圖二）用完酒精燈后，不可用嘴吹滅，必須用燈帽蓋滅，蓋滅后輕提以下燈帽平衡內(nèi)外氣壓防止打不開(如圖三）若不慎碰倒酒精燈不要驚慌，萬一酒精在試驗臺上燃燒起來，應(yīng)立即用濕抹布撲蓋圖一圖二圖三圖四（如圖四）給物質(zhì)加熱時，要用酒精燈的外焰（理由：溫度最高）內(nèi)焰外焰焰心同時還應(yīng)避免書上的錯誤操作用酒精燈加熱試管中的液體時要注意以下幾點試管外壁應(yīng)該干燥，試管中液體的體積不超過試管容積的用試管夾夾持試管時，應(yīng)從試管底部套上、取下加熱時，應(yīng)先使試管底部均勻受熱，然后用然后用酒精燈的外焰固定加熱試管口不要對著自己或他人加熱后的試管，不能立即接觸冷水或用手摸13像這個試管里的液體就太多了連接篇正確連接儀器是化學實驗的重要環(huán)節(jié)，連接是要像如圖所示的那樣連接，并檢查裝置的氣密性（如實驗一）若裝置氣密性良好，則導(dǎo)管口有氣泡冒出，松手后會留有一小段水柱。