部編版小學(xué)語文六年級下冊第二課《臘八粥》

教學(xué)設(shè)計

【教材分析】

本文是沈從文先生早年的小說《臘八粥》的前一部分。作者用極

其細(xì)膩的筆觸，通過小孩八兒的視角，寫他盼粥、分粥、猜粥、看粥、

喝粥的過程，將甜蜜溫馨、其樂融融的家庭生活場景和濃郁的生活氣

息一并濃縮進(jìn)了臘八節(jié)的風(fēng)俗畫面中，寫出了一家人其樂融融的親

情，表現(xiàn)出作者對普通百姓生活的熱愛和對家庭親情的眷戀。作者

用嫻熟的筆法、細(xì)膩的筆調(diào)敘述了臘八節(jié)濃郁的民俗風(fēng)情，使課文

猶如一張臘八風(fēng)俗畫，充滿了生活的氣息。對話貫穿全文，從人兒

向母親焦急的詢問到與母親的討價還價，從對鍋中食物好奇的猜想

到看到粥后的驚訝，展現(xiàn)了八兒的天真和童趣。同時本文的主要線

索是八兒的心理活動，從八兒迫不及待到苦苦等待、獨自猜想到親

眼所見，都表現(xiàn)了八兒的可愛活潑的性格特點。

【學(xué)情分析】

針對六年級的學(xué)生來說，部編版教材只使用了六年級上冊，

一至五年級部編版語文教材的內(nèi)容學(xué)生是沒有接觸過的，缺乏一至五

年級部編版教材語文知識體系的構(gòu)架。因此我們在教學(xué)下冊教材的時

候除了要和上冊教材的聯(lián)系打通，還要盡可能地按照《課標(biāo)》的要求

有意識地做好知識與能力的銜接。另外由于面對的是全省的六年級學(xué)

生，各地州市、各校之間存在差異，不同家庭、不同學(xué)生來源之間存

在差異，因此教學(xué)的設(shè)計應(yīng)嚴(yán)格遵循《課標(biāo)》要求，立足于夯實基礎(chǔ)

知識，圍繞課后思考題，扎扎實實地落實目標(biāo)，開展教學(xué)活動。

第一課時

【教學(xué)目標(biāo)】

1.會寫“臘、粥”等12個字，會寫“臘八粥、感受”等18個詞

居O

2.朗讀課文。把握課文內(nèi)容，能分清詳略并體會詳略安排的好處c

3.能找出細(xì)膩描寫臘八粥的句子，品讀體會。

4.能仿照課文第1自然段，寫一種自己喜愛的食物，寫出其特點

及對它的喜愛之情。

【教學(xué)重難點】

1.通過抓場景抓細(xì)節(jié)的方法，品析八兒這個人物形象的天真可愛，

學(xué)習(xí)作者是如何詳寫主要部分的。

2.通過品讀細(xì)膩描寫臘八粥的句子，感悟文章的語言魅力，仿照第一

自然段寫一寫自己喜愛的食物。

【教學(xué)準(zhǔn)備】

課件、板貼

【教學(xué)過程】

一、激情引趣，導(dǎo)入新課

昨天，我們?nèi)ス淞死媳本┑拇汗?jié)，那叫一個“熱鬧非凡”吶！到現(xiàn)在

我的耳邊仿佛還回蕩著那僻里啪啦的鞭炮聲，那余味悠長的吆喝叫賣

聲。在老北京的春節(jié)里，臘八是個很重要的日子，老舍先生是這樣描

寫臘八的（出示課件）“在臘八這天，家家都熬臘八粥，粥是用各種

米，各種豆，與各種干果熬成的。這不是粥，而是小型的農(nóng)業(yè)展覽會。”

這一碗香香甜甜的臘八粥曾讓許多文學(xué)大家們念念不忘，魂牽夢縈。

今天咱們就跟著沈從文先生去品一品“臘八粥”里別樣的滋味吧。

（板書課題：臘八粥）齊讀課題：臘八粥

教寫生字“臘”“粥”，邊講解邊范寫。（“臘”字左窄右寬，左邊

的月字旁要寫得瘦長，右邊的“昔”要寫得均勻端正；“粥”字強(qiáng)調(diào)

左邊的“弓”比右邊的“弓”要小一些短一些，三個部件要緊湊。）

二、初讀提示，明確目標(biāo)

1.簡介作者。

師：這篇課文的作者沈從文，原名沈岳煥，字崇文，湖南鳳凰人，

中國著名作家，歷史文物研究者。代表作小說《邊城》《長河》，散

文《湘行散記》等。沈從文是湘西人，他從小在湘西長大，對湘西有

著

深厚的感情。他的作品里有很多對于湘西風(fēng)情的描寫，他曾說過他的

前半生活在湘西，后半生活在對湘西的美好回憶中。沈從文先生一生

自命為“鄉(xiāng)下人”，有“鄉(xiāng)土文學(xué)之父”的美譽。

2.簡介“臘八節(jié)”的風(fēng)俗

師：要說這臘八粥啊，咱就得先聊一聊臘八節(jié)。上一節(jié)課給同學(xué)

們介紹了北京人過春節(jié)熬臘八粥和泡臘八蒜的風(fēng)俗。其實啊，臘八這

天人們還要焚香祭祀，祈求神明保佑家人平安吉祥，保佑來年風(fēng)調(diào)雨

順，稻谷滿倉。北方的一些地區(qū)還會做臘八面、臘八豆腐，當(dāng)然重頭

戲的還是熬制臘八粥。這碗香香甜甜的臘八粥在人們心目中是一份怎

樣的記憶呢?

三、初讀課文，感知大意

1.（出示課文第1自然段第1句話）一起來讀一讀：“初學(xué)喊爸

爸的小孩子……”這里提到了三個“孩子”：小孩子、大孩子、老孩

子。

意思是說不管是多大年齡的人，提到臘八粥，都會“嘴里立時生出一

種甜甜的膩膩的感覺”。這碗臘八粥不僅僅是作者心中美好的記憶，

更是每個中國人心中美好的記憶。

這句話中，有一個生字“膩”，教學(xué)生字“膩”（“膩”字是鼻音，

書寫的時候要注意右邊的筆順，斜勾上面沒有撇。）練習(xí)寫一寫。（預(yù)

留10秒）

師過渡：下面就讓我們走進(jìn)文本，去尋一尋這份中國人專屬的美

好記憶。

2.初讀課文整體感知

默讀課文，想一想課文圍繞“臘八粥”寫了哪兩部分的內(nèi)容？哪

部分寫得詳細(xì)？哪部分寫得簡略？（預(yù)留1分鐘讓學(xué)生默讀課文）

師：通過初讀我們知道課文圍繞“臘八粥”寫了“等粥”“喝粥”

兩部分內(nèi)容。其中2-17自然段詳細(xì)地記述了八兒等著母親熬粥的

經(jīng)過（板書：等粥詳）；18-19自然段寫一家人喝粥過后的滿足，

寫得比較簡略。（板書：喝粥略）作者是怎樣抓住“等粥”來進(jìn)行

詳寫的呢？

2.借助插圖引入場景

師：同學(xué)們，這張圖上畫的是媽媽抱著八兒“看粥”的場景。你

們瞧，圖上媽媽抱著八兒，八兒的眼睛瞪得大大的，緊緊地盯著鍋里

的粥，一副很驚奇的樣子。鍋里的臘八粥是深褐色的，冒著氣泡，不

斷散發(fā)著誘人的香氣。找找文中哪幾個自然段寫的是“看粥”的場景。

（預(yù)留10秒）對，課文的14-17自然段寫了看粥的場景，那在看

粥之前作者還寫了哪些場景呢？

3.再讀課文梳理線索

快速瀏覽課文2-13自然段，仿照“看粥”這樣的小標(biāo)題來梳理

看粥之前作者寫了哪幾個場景。（預(yù)留30秒）好，同學(xué)們讀完了，

你們梳理出來等殺過程中是不是有這樣的四個場景：盼粥一分粥一

猜粥一看粥（邊講解邊板書：盼、分、猜、看）

三、抓住場景，細(xì)讀文本

場景一：出示2-8自然段（吩粥）師：讓我們一起走進(jìn)分粥的場景,

讀一讀2-8自然段，邊讀邊想象，在分粥的場景中你看到了些什

么呢？（預(yù)留30秒）

“住在方家大院的八兒，今天喜得快要發(fā)瘋了"真的快要發(fā)瘋了

嗎？當(dāng)然不是?！跋驳每煲l(fā)瘋了”是形容八兒實在太歡喜了。同學(xué)

們還記得詩圣杜甫在《聞官軍收河南河北》中有一句“漫卷詩書喜欲

狂”嗎？“喜欲狂”的意思就是喜得快要發(fā)瘋了，欣喜若狂的樣子，

這是一種夸張的寫法。作者用“喜得快要發(fā)瘋了"把八兒歡喜得不得

了的樣子寫得生動極了。在這部分文字中像這樣細(xì)致描寫八兒的動

作、語言、神態(tài)的語句還有很多，我們一起來找一找。

你們看“他一個人進(jìn)進(jìn)出出灶房”“進(jìn)進(jìn)出出”走進(jìn)走出，穿進(jìn)

穿出，形容很忙碌的樣子。小八兒在灶房和外面之間穿梭，忙得不可

開交。碗盞早就預(yù)備好了，就盼著喝粥呢。

還有這兒，“媽，媽”連喊兩聲“媽”，喊一聲都不行，生怕媽媽

聽不見，都等得不耐煩了?！耙绞裁磿r候才話還沒說完，就

被媽媽打斷了。為什么話還沒說完就被打斷？說明八兒問了不止一次

了。他一個人進(jìn)進(jìn)出出灶房，進(jìn)來一次問：媽，媽，臘八粥好了嗎？

再進(jìn)來一次問：媽，媽，可以吃了嗎？，,,,反反復(fù)復(fù)，一而再，再而

三，不知進(jìn)來了多少回，也不知道問了多少次，以至于這次他再進(jìn)來

問：媽，媽，要到什么時候才,“，話還沒說完，媽媽就打斷了他。

“其實媽媽所說的夜里，并不是上燈以后。但是八兒聽了這種松

勁的話，眼睛可急紅了。"你們看，這表情，眼睛都急紅了。你們有

沒有這樣過呢？在生活中和同學(xué)發(fā)生爭執(zhí)的時候，受委屈有口難辨的

時候，都會這樣是吧。這里八兒是聽到媽媽說要到夜里，想到還要等

這么久，他急得受不了。

“那我餓了！”八兒急得要哭了。急得都要哭了，小孩兒就是有

意思，要吃什么東西，就饞那一口的時候，不給他吃真的會犯急c八

兒是真的餓了嗎？如果真的餓了，那就應(yīng)該說：我餓了！而這里多了

一個“那”字，什么意思呢？

接著看這句：“并且八兒所說的餓”也不可靠，”“可靠”這個詞

在這里可以換成什么？對，可以換成可信。八兒說他肚子餓這并不可

信，看來這“那我餓了！”確實不是真的餓。我們再來讀一讀這句（教

師示范，學(xué)生練讀）你們讀出了什么？小孩子的撒嬌耍賴是吧。他撒

謊說肚子餓了，“不過就是好奇急于想嘗嘗那奇怪的東西罷了?！边@

才是八兒的真實心態(tài)。

小結(jié)：2-8自然段中，八兒帶著對臘八粥的滿心期盼焦急地等

待著。從“喜得快要發(fā)瘋了”的樣子，“進(jìn)進(jìn)出出”的小身影中，我

們讀出了八兒的那份興奮、激動；從“眼睛急紅了”“要哭的樣子”

我們感受到八兒那急切的心情。（板貼：興奮、急切）

師：八兒為什么會有這樣的心情呢？找找文中細(xì)膩描寫臘八粥的

句子，對比描寫八兒的句子，讀一讀，看看你能發(fā)現(xiàn)什么。（預(yù)留1

分鐘）

師：你發(fā)現(xiàn)了嗎？這段文字中三處寫到了臘八粥在“嘆氣”。嘆

氣什么樣兒？唉~~~長長的出一口氣，這是人在嘆氣。而這里沈先生

寫的是粥在“嘆氣”，這粥就像人一樣，長長的慢慢的“吐了一口氣”。

為什么會這樣呢？我們來看，其實文中第一自然段也有一處“嘆氣”

（出示相關(guān)語句）“把小米一一沸騰著”“沸騰”在這里指的是臘八

粥煮開了，冒泡了。同學(xué)們見過水燒開了的樣子對吧，那水咕嘟咕嘟

往上冒泡。水蒸氣的力氣可大了，把水壺蓋子都能沖開。那能叫“嘆

氣”嗎？不能。為什么臘八粥就會嘆氣呢？再看這句“他媽媽一一益

發(fā)濃稠了?！薄皵嚭汀钡摹昂汀笔嵌嘁糇郑x輕聲?！皵嚭汀痹?/p>

這里指的就是媽媽拿著鍋鏟在鍋里攪動，把沉到鍋底的食材攪上來，

這樣做的目的一是讓粥受熱均勻，二是免得底下粘鍋糊了。鍋里的粥

隨著熬煮的時間越長，在媽媽的攪動之下，水分越來越少，里面的食

材慢慢軟爛，融化，變得越來越濃稠。正是因為它水分少，內(nèi)容多，

所以它沸騰的時候能像開水那樣嗎？當(dāng)然不能。另外，聯(lián)系你們的生

活想一想，熬粥的時候能用大火嗎？大火的話早就糊了，必須是要小

火慢慢熬的。

所以它應(yīng)該是慢慢地時不時地冒個泡，出個氣，那樣子是不是像極/

人在嘆氣??？這里作者用“嘆氣”寫活了臘八粥逐漸變得粘稠，慢慢

冒泡的樣子。所以同學(xué)們，我們在讀書的過程中如果遇到有疑問的時

候，可以聯(lián)系上下文還有我們?nèi)粘Ｉ畹慕?jīng)驗來想一想，這樣我們才

能越讀越聰明，越讀越明白。

再來看，這臘八粥的每一次嘆氣都對應(yīng)的是那個焦急等待的八兒。

（出示描寫八兒的句子）我們分角色來讀一讀，看看還能有什么新的

發(fā)現(xiàn)。（老師讀臘八粥的句子，學(xué)生讀八兒的句子）發(fā)現(xiàn)沒有，八兒

越急這臘八粥的“嘆氣聲”越慢；這嘆氣聲越慢，八兒的心情越失落。

這臘八粥是不是故意跟八兒作對啊？是嗎？你們有沒有過類似的經(jīng)

歷？有時候越是想要那個日子早點到來的忖候，越是覺得時間過得好

慢，八兒和你們的心理一樣。正是因為他等著，盼著，恨不得馬上吃

上這碗粥，所以在他眼中這“嘆氣的聲音”才顯得越來越慢。作者用

兒童的視角，擬人化的語言對臘八粥進(jìn)行了細(xì)膩的描寫，讓這粥具有

了靈氣和生命力。（課件出示：兒童的視角、擬人化的語言）

場景二：出示9-12自然段（分粥）

師：粥還沒熬好，八兒提前打好了“如意算盤”,開始給一家人

“分粥”。試著讀讀9-12自然段，你讀出了一個怎樣的八兒，和

個怎樣的媽媽？（預(yù)留30秒）

你讀出了一個怎樣的八兒？對，貪心不足的八兒。（板貼：貪心

不足）看這句：“媽，媽，等一下我要吃三碗?。ㄇ疲嘭澬?，看

羊還不夠資格，還沒灶臺高呢，就要吃三碗。）我們只準(zhǔn)大哥吃一碗。

（他還是個小霸道，“只準(zhǔn)大哥吃一碗”盡欺負(fù)大哥）大哥同爹都吃

不得甜的，我們倆光吃甜的也行,,,，（你看他不但貪心還很狡猾呢，

明明是自己想多吃，還不忘給自己找一個冠冕堂皇的理由，打著為大

哥同爹著想的旗號，同時還不忘把媽媽拉來和自己站一邊，找同盟，

真是個狡猾的小東西）帶著這樣的理解再讀一讀八兒的這段話，把八

兒的貪心狡黠讀出來。（預(yù)留20秒）

你又讀出一個怎樣的媽媽呢？這段文字中描寫媽媽的句子只有

一句“是啊，孥孥說得對?！薄版坻邸笔情L輩對小男孩的一種昵稱，

表示一種親密，一種疼愛，就跟你們的爸爸媽媽叫你們小豬豬、小寶

貝一樣。這里只有簡簡單單的七個字，甚至沒有任何表情、動作、神

態(tài)的描寫。但我們卻能從這短短的七個字中，感受到媽媽滿滿的寵溺。

“是啊，孥孥說得對。"你說什么都對，這就是一種愛啊。閉上眼睛

想象一下媽媽說這句話時，會是什么樣的表情、動作、神態(tài)呢？我們

把想象到的作為提示語補(bǔ)充，寫下來。（預(yù)留30秒）來看看老師寫

的：

“是啊，孥孥說得對。"媽媽一邊攪和著鍋里的粥，一邊回過頭來,

用溫柔的眼神看著八兒，嘴角揚起一絲微笑。你們想象到的是不是這

個樣子呢？下來可以和爸爸媽媽分享一下。

“要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半,“，”小八兒不僅貪心，而

且還得寸進(jìn)尺呢。同學(xué)們，讀到這兒，你們是不是覺得很熟悉呢？這

個貪心的小八兒是不是讓你想起r自己的某個弟弟、妹妹呢？乂或者

就是小時候的你呢？什么都想多吃多占。但是這樣的一個貪心不足，

得寸進(jìn)尺的小孩，并不會讓你討厭。他反而讓你覺得特別的親切，特

別的真實。這就是作者沈從文的文字所特有的魅力，它特別生活化，

塑造的人物也好，描寫的場景也好，都帶著濃濃的生活氣息，讓人讀

來倍感親切，回味無窮。

再來看這段中描寫臘八粥的句子：“噗……”鍋內(nèi)又嘆了聲氣。又

是“嘆氣”，這邊八兒在打著自己的“小九九”，巴不得給自己多分

點。

那邊這臘八粥卻“噗......〃又嘆了聲氣。這僅僅是嘆氣嗎？分明是聽到

八兒的話后忍不住笑出了聲嘛。這一粥一人相互映襯鮮活的畫面還真

是很歡樂。

小結(jié)：這段寫八兒“分粥”，通過八兒和媽媽的對話，把一個貪

心不足的八兒寫得是那樣的有趣可愛。同時，作者以人與粥相互映襯

的方式，讓我們仿佛看到了平常百姓家中臘八節(jié)歡樂溫馨的場面。

四、課堂小結(jié)

這節(jié)課，我們學(xué)習(xí)了“等粥”部分的“盼粥”“分粥”兩個場景

的內(nèi)容。作者抓住八兒這個人物的動作、語言、神態(tài)、心理活動的描

寫，將一個貪饞可愛、天真狡黠的兒童形象躍然于紙上，令人印象深

刻。同時，作者通過細(xì)膩描寫臘八粥在熬煮過程中的情態(tài)，讓鏡頭在

八兒與粥之間來回切換，讓我們真實感受到了臘八節(jié)的風(fēng)情和平常百

姓的生活氣息。這碗香甜的臘八粥到底要什么時候才能吃得到呢？八

兒最終如愿了沒有呢？咱們下節(jié)課再繼續(xù)學(xué)習(xí)。

五、布置作業(yè)

1.朗讀課文2-12自然段，讀出八兒的貪饞可愛。

2.抄寫課后生字組成的詞語，一個詞語抄寫兩遍。

第二課時

同學(xué)們好，這芍課我們繼續(xù)學(xué)習(xí)《臘八粥》。先來復(fù)習(xí)一下上節(jié)

課學(xué)習(xí)的內(nèi)容，聽寫生字詞語。請同學(xué)們準(zhǔn)備好筆記本和鋼筆，每個

詞語老師念兩遍，同學(xué)們準(zhǔn)備好了嗎？好，我們開始。（聽寫詞語）

（出示剛才聽寫的五個詞語，學(xué)生對照檢查，訂正。預(yù)留30秒。）

甜膩攪和濃稠腫脹嘆氣

師過渡：上節(jié)課，我們一起跟著可愛的八兒在盼粥、分粥的過程

中焦急的等待那一鍋香甜的臘八粥。八兒到底如愿了沒有呢？咱們繼

續(xù)往下看。

一、抓住場景，細(xì)讀文本

場景三：出示13自然段（猜粥）

師：熬粥的過程對于大人來說也許只是一瞬，但是對于孩子來說

卻是那樣的漫長。八兒發(fā)揮想象展開了對粥的幻想，讀一讀13自然

段，思考：八兒的猜想中臘八粥是怎樣的？（預(yù)留30秒）

在八兒的猜想中，臘八粥應(yīng)該是這樣的：栗子會已稀爛到認(rèn)不清

楚了吧，飯豆會煮得渾身腫脹了吧，花生仁吃來總該是面面的了！棗

子必大了三四倍。糖若放多了，它會起鍋巴,,,,一切在八兒的想象中

是那樣的妙極了?。ò鍟好顦O了）你看，八兒用他的想象畫了一碗

多么完美的臘八粥啊，別人“畫餅充饑”，八兒“畫粥解饞”。

八兒的好奇心并不會僅僅停留在不斷的猜想中，他央求媽媽抱他

起來看一看。于是，我們從八兒的眼中看到了這鍋里的一切。

（出示“看粥”的段落，讓學(xué)生讀一讀這幾段文字，預(yù)留1分鐘。）

師：同學(xué)們讀一讀這幾段文字，對比一下八兒看到的粥和他的猜

想一不一樣。

文中用了一個詞來形容八兒終于看到鍋里的臘八粥時的反應(yīng)，它

是？對，“驚異”?。ò遒N：驚異）“驚異”驚奇詫異。這鍋里的一

切為

什么讓他感到驚異呢？我們跟著八兒一起來看一看「栗子跌進(jìn)鍋里”

這栗子真有意思，它還會走路，在鍋邊走著走著，不小心跌進(jìn)去了。

栗子真的會走路？當(dāng)然不可能。那是誰看到它會走路呢？對，是八兒。

在八兒的眼中，這一切都是有生命的。作者以八兒的視角，帶著我們

從兒童的眼睛里觀察這個世界，于是我們發(fā)現(xiàn)，原來孩子的眼中這個

世界是這么的有趣；我們繼續(xù)跟著八兒往下看，“飯豆煮得腫脹”“腫

脹”是什么感覺？整個身子都撐起來了的感覺，起碼大了一圈的樣子，

寫得多形象；“花生仁脫了它的紅外套”紅外套是指花生仁外面那一

層紅色的皮，“脫了紅外套”想象一下這個動作，本來是花生仁在粥

里熬煮受熱膨脹，把那層外皮撐破脫落，這是很平常的現(xiàn)象。作者卻

用擬人化的語言讓這很平常的現(xiàn)象一下子變得有意思起來，很有畫面

感；“鍋巴正是圍了鍋邊成一圈”，這鍋巴也活了，圍成一圈像在做

游

戲似的。作者的語言充滿了童真童趣，讀起來別有一番滋味。（出示

描寫八兒對粥的猜想和真實見到的粥的語句）同學(xué)們看，對比八兒猜

想中的粥和現(xiàn)實看到的粥，這些都是一樣的。這個小不點還真厲害，

知道的這么多。他怎么知道的呢？（出示“他曾見過”一句）原來八

兒的認(rèn)知都來源于生活的觀察。多聰明的一個孩子。讀到這，我們也

不得不佩服，作者對兒童心理的了解，刻畫人物的細(xì)致入微。那既然

猜想和現(xiàn)實都一樣，他還驚異什么呢？“原來他沒想到今日這粥的

顏色是深褐?！边@顏色在八兒看來就像什么？“染缸里的臟水”。瞧,

小朋友認(rèn)識事物就是這么直接，就是來源于生活中的日常，看到這黑

漆漆的一鍋，他想到的就是染缸里的臟水：難怪他會驚異地喊起來：

“呃這個語氣詞同學(xué)們讀的時候語調(diào)要稍稍高一些（教師示范）

讀出驚奇詫異的語氣，試一試（學(xué)生試讀體會）怎么樣？有點感覺了

吧。

其實這鍋讓八兒感到驚異的黑酸髏的粥只是因為“棗子同赤豆擱多

了?！笨粗嗟淖詈蠼Y(jié)果是媽媽撿了一枚大得特別嚇人的赤棗給了八

兒?！按蟮锰貏e嚇人”能有多大？同學(xué)們看過紅棗嗎？見過最大的紅

棗有多大？楊老師見過的最大的紅棗也就半個拳頭那么大。這大的特

別嚇人的赤棗是從誰的眼睛里看到的？對，是從八兒的眼睛里看到

的。

小孩子的眼睛里看什么都是那么的稀奇，那么的特別。所以在八兒的

眼睛里這顆棗子大得特別嚇人！這樣一顆棗子吃在嘴里，你們想象一

下那一刻八兒的心情，一定是樂開了花。

小結(jié)：（結(jié)合板書小結(jié)學(xué)習(xí)內(nèi)容）2-17自然段寫“等粥”的過

程，作者通過盼粥、分粥、猜粥、看粥四人場景，抓住八兒這個人物

的語言、動作、神態(tài)、心理活動，將對臘八粥的細(xì)膩描寫與人物的描

寫穿插在一起，這一人一粥的相互交錯，為我們展現(xiàn)的是一幅充滿人

間煙火氣的臘八民俗圖。

二、略讀“喝粥”段落，體會作者詳略安徘的巧妙。

帥過渡：課文在前半部分詳細(xì)描述了等粥的過程，作者乂是怎樣

描寫喝粥的呢？

1.想象畫面，體會情感

師：（課件出示18、19自然段）聽聽課文錄音，思考：作者寫的

是什么場景？

這一部分作者并沒有直接寫一家人喝粥的畫面，而只寫了喝粥過

后的情景。“晚飯桌邊，靠著媽媽斜立著的八兒”“靠著”“斜立著”

典型的一副吃飽喝足以后懶懶的樣子?！岸亲右殉闪艘幻嫘」牧恕倍?/p>

子都吃圓了，像一面小鼓一樣，想了一天終于滿足了，不知八兒是不

是真的吃了三碗半，又或者更多?！白郎习顑芍豢曜樱芾寺財[成

了一個十字”是八兒故意擺的嗎？當(dāng)然不是，這就是小八兒粥足飯飽

以后把筷子朝桌上那么隨意的一丟。但就是這份隨意更能讓我們感受

到這一頓臘八盛宴一家人確確實實是吃得太盡興了，以至于那半碗陳

臘肉，八兒的爹同媽都吃不下了，一家人吃得心滿意足。（板書：心

滿意足）

同學(xué)們有沒有想過作者為什么不直接寫一家人喝粥的場面，而選

擇去寫一家人喝粥過后的家庭場景呢？我們回過頭再來看看，作者雖

然沒有直接寫喝粥的場面，但是通過這一家人吃飽喝足的樣子，這一

桌所剩無幾的殘羹剩菜，我們可以腦補(bǔ)出很多一家人喝粥時香甜滿足

的畫面。作者這樣的安排給了讀者更多想象的空間，這樣的結(jié)尾更顯

得余味無窮。這就是作者的匠心獨運??！

2.對比詳略，體會這種寫法的好處。

帥：我們?nèi)絹砘仡櫼幌隆暗戎唷薄昂戎唷眱刹糠值膬?nèi)容，作者用

了大量筆墨來寫“等粥”的過程，而只用了兩個自然段，百十來個字

寫一家人“喝粥”后的滿足。“等粥”的過程中，作者細(xì)致描寫了八

兒焦急等待臘八粥的情形，抓住八兒的語言、動作、神態(tài)、心理活動、

人物對話的描寫，將孩子的貪饞可愛、母子之間的溫情表現(xiàn)得淋漓盡

致。整個臘八粥的制作過程中，反映出的是家庭生活的甜蜜溫馨，表

達(dá)出作者對普