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文檔簡介
冬季餐廳打卡活動方案一、活動背景冬季是餐飲行業(yè)的傳統(tǒng)淡季,為了吸引更多顧客,提升餐廳的知名度和人氣,同時增強顧客與餐廳的互動和粘性,特策劃此次冬季餐廳打卡活動。二、活動目標1.在活動期間,餐廳客流量增長[X]%。2.通過社交媒體的傳播,品牌曝光量達到[X]次以上。3.提高顧客對餐廳的滿意度,顧客好評率達到[X]%以上。三、活動時間[開始日期][結束日期]四、活動地點[餐廳具體地址]五、活動內容1.打卡集印章顧客在活動期間到店消費,每消費滿[X]元即可獲得1枚打卡印章。消費滿[X]元可獲得2枚打卡印章,以此類推。顧客可以在餐廳內設置的打卡墻上進行蓋章打卡。2.印章兌換獎品顧客集齊一定數量的印章后,可到餐廳前臺兌換相應的獎品。獎品設置如下:[X]枚印章:精美小吃一份[X]枚印章:特色飲品一杯[X]枚印章:餐廳代金券[X]元[X]枚印章:冬季特色套餐一份3.線上打卡分享顧客在餐廳內打卡后,將打卡照片分享至微信朋友圈、微博、抖音等社交媒體平臺,并配上指定的文字,如“[餐廳名稱]冬季打卡活動,美食等你來嘗!”。分享成功后,將截圖發(fā)送至餐廳官方微信公眾號后臺,即可獲得額外的1枚打卡印章。4.幸運抽獎活動期間,每天從參與線上打卡分享的顧客中抽取[X]名幸運兒,贈送餐廳特色禮品一份,如冬季保暖餐具套裝、餐廳定制周邊等。抽獎結果將在餐廳官方微信公眾號及店內公告欄公布。六、活動宣傳1.線上宣傳制作精美的活動海報,發(fā)布在餐廳官方網站、微信公眾號、微博、抖音等社交媒體平臺上。利用社交媒體平臺的廣告投放功能,針對周邊地區(qū)的潛在顧客進行精準推送。邀請本地美食博主、網紅進行合作,讓他們到店體驗并分享活動內容,擴大活動的影響力。2.線下宣傳在餐廳周邊的商圈、寫字樓、社區(qū)等地張貼活動海報。發(fā)放活動傳單,吸引過往行人的關注。利用餐廳內的LED顯示屏、電視等設備滾動播放活動信息。七、活動執(zhí)行1.活動籌備階段確定活動方案,明確各部門的職責和分工。設計制作活動海報、傳單、打卡墻等宣傳物料。準備活動所需的獎品、印章、抽獎箱等物資。培訓餐廳員工,使其熟悉活動規(guī)則和流程,能夠向顧客進行詳細介紹。2.活動執(zhí)行階段按照活動方案有序開展各項活動,確?;顒拥捻樌M行。安排專人負責顧客的打卡登記、獎品發(fā)放、抽獎等工作,保證服務質量。及時收集顧客的反饋意見,對活動中出現(xiàn)的問題進行及時處理和調整。加強活動期間餐廳的衛(wèi)生管理和安全保障工作,為顧客提供一個舒適、安全的用餐環(huán)境。3.活動收尾階段統(tǒng)計活動期間的客流量、銷售額、線上打卡分享量等數據,對活動效果進行評估。對活動中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進行表彰和獎勵。對活動中出現(xiàn)的不足之處進行總結反思,為今后的活動策劃和執(zhí)行提供經驗參考。八、活動預算1.宣傳物料制作費用:[X]元2.獎品費用:[X]元3.抽獎禮品費用:[X]元4.員工培訓費用:[X]元5.其他費用(如活動期間的水電費、物料損耗等):[X]元總預算:[X]元九、活動效果評估1.數據統(tǒng)計分析活動結束后,對活動期間的客流量、銷售額、線上打卡分享量等數據進行詳細統(tǒng)計分析。對比活動前后的數據變化,評估活動對餐廳客流量、銷售額的提升效果。分析線上打卡分享的內容、傳播渠道、受眾群體等,了解活動在社交媒體上的傳播效果。2.顧客反饋收集通過問卷調查、現(xiàn)場訪談等方式收集顧客對活動的反饋意見。了解顧客對活動內容、獎品設置、服務質量等方面的滿意度。收集顧客的建議和改進意見,為今后的活動策劃提供參考。3.綜合評估總結根據數據統(tǒng)計分析和顧客反饋收集的結果,對活動效果進行綜合評估總結??偨Y活動中的成功經驗和不足之處,提出改進措施和建議。將活動效果評估報告提交給餐廳管理層,為餐廳的經營決策提供依據。十、注意事項1.活動期間,餐廳員工要熱情主動地為顧客提供服務,確保顧客能夠順利參與活動。2.注意活動現(xiàn)場的秩序維護,避免出現(xiàn)擁擠、混亂等情況。3.嚴格按照活動規(guī)則進行操作,確?;顒拥墓?、公正、公開
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