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職場會議用餐管理制度一、總則(一)目的為規(guī)范公司會議用餐管理,確保會議用餐的質(zhì)量與效率,合理控制費用支出,特制定本制度。(二)適用范圍本制度適用于公司內(nèi)部組織召開的各類會議、培訓、活動等涉及用餐的情況。(三)基本原則1.合規(guī)性原則:嚴格遵守國家相關法律法規(guī)及公司財務制度,確保用餐管理合法合規(guī)。2.合理性原則:根據(jù)會議的實際需求和標準,合理安排用餐形式、菜品及費用,杜絕浪費。3.服務性原則:以滿足參會人員的用餐需求為出發(fā)點,提供優(yōu)質(zhì)、便捷的用餐服務。二、會議用餐的分類及標準(一)早餐1.適用場景:適用于早會、全天會議的首日早餐等。2.標準:一般提供簡單的餐食,如面包、糕點、飲品(咖啡、茶、牛奶等)、水果等,人均費用控制在[X]元以內(nèi)。(二)午餐1.適用場景:各類半天或全天的會議、培訓等。2.標準:普通標準:提供三菜一湯(一葷兩素)、主食(米飯、面條等)、水果,人均費用控制在[X]元左右。中等標準:在普通標準基礎上,增加一道葷菜或特色菜品,人均費用[X]元[X]元。較高標準:包含豐富的菜品選擇,如多道葷菜、精致素菜、湯品、主食、餐后甜點、水果等,人均費用[X]元以上。具體標準可根據(jù)會議的重要性、參會人員級別等因素由會議組織者提前申請確定。(三)晚餐1.適用場景:涉及晚餐的會議、活動等。2.標準:普通標準:菜品配置與午餐普通標準類似,人均費用控制在[X]元以內(nèi)。中等標準:菜品質(zhì)量略高于午餐中等標準,人均費用[X]元[X]元。較高標準:提供較為豐盛的晚餐,菜品豐富多樣,人均費用[X]元以上。標準同樣可根據(jù)實際情況申請調(diào)整。(四)茶歇1.適用場景:適用于會議中間休息時段。2.標準:簡單茶歇:提供咖啡、茶、餅干、水果等,人均費用[X]元左右。豐富茶歇:除上述飲品和點心外,增加一些特色小吃等,人均費用[X]元[X]元。三、會議用餐的申請與審批(一)申請流程1.會議組織者需提前填寫《會議用餐申請表》,詳細注明會議名稱、時間、地點、參會人數(shù)、用餐類型(早餐、午餐、晚餐、茶歇)及預計標準等信息。2.將申請表提交至本部門負責人審核,部門負責人需對會議用餐的必要性、合理性進行把關,并簽署審核意見。(二)審批流程1.經(jīng)部門負責人審核通過后,申請表流轉(zhuǎn)至行政部門。2.行政部門根據(jù)公司用餐標準及預算情況進行審批。對于超出標準或預算的申請,行政部門有權要求會議組織者調(diào)整用餐方案或重新申請。3.行政部門審批通過后,申請表提交至財務部門備案,作為費用報銷的依據(jù)。四、會議用餐的安排與執(zhí)行(一)用餐預訂1.行政部門根據(jù)審批通過的《會議用餐申請表》,提前與選定的餐飲供應商進行溝通預訂。預訂時需明確用餐的具體時間、人數(shù)、菜品要求、特殊需求(如回民餐、素食等)等信息。2.餐飲供應商應按照約定的時間、標準和要求準備好餐食,并確保食品的安全與質(zhì)量。(二)用餐現(xiàn)場管理1.會議組織者負責組織參會人員有序用餐,維護用餐現(xiàn)場秩序。2.行政部門可安排專人在現(xiàn)場進行監(jiān)督,檢查餐飲供應商的服務質(zhì)量及餐食供應情況,確保用餐過程順利進行。3.提醒參會人員注意節(jié)約糧食,避免浪費。如有浪費現(xiàn)象,應及時進行制止和教育。(三)特殊情況處理1.若因餐飲供應商原因?qū)е虏褪彻霈F(xiàn)問題(如菜品質(zhì)量不合格、數(shù)量不足、送餐延遲等),行政部門應及時與供應商溝通協(xié)調(diào)解決,并采取相應的補救措施,如更換菜品、增加備用食品等,確保參會人員的用餐需求得到滿足。2.如遇參會人數(shù)臨時變動,會議組織者應及時通知行政部門,行政部門根據(jù)實際人數(shù)與餐飲供應商協(xié)商調(diào)整用餐安排。五、會議用餐的費用結(jié)算與報銷(一)費用結(jié)算1.會議結(jié)束后,餐飲供應商應及時與行政部門核對用餐人數(shù)、菜品及費用明細,并提供正規(guī)發(fā)票。2.行政部門根據(jù)核對無誤的發(fā)票及相關用餐記錄,與餐飲供應商進行費用結(jié)算。(二)費用報銷1.會議組織者憑行政部門審核后的《會議用餐申請表》、發(fā)票、費用明細清單等資料,按照公司財務報銷制度進行費用報銷。2.財務部門對報銷憑證進行審核,確保費用支出符合公司規(guī)定及預算標準。對于不符合要求的報銷申請,財務部門有權拒絕報銷。六、監(jiān)督與檢查(一)內(nèi)部監(jiān)督1.行政部門定期對會議用餐情況進行檢查,包括用餐標準的執(zhí)行情況、餐飲供應商的服務質(zhì)量、費用支出的合理性等。2.設立意見反饋渠道,鼓勵參會人員對會議用餐提出意見和建議,行政部門及時收集并處理相關反饋信息,不斷改進會議用餐管理工作。(二)審計監(jiān)督1.公司審計部門定期對會議用餐費用進行審計,檢查費用報銷的真實性、合規(guī)性,以及用餐管理流程的執(zhí)行情況。2.對于審計過程中發(fā)現(xiàn)的問題,審計部門應及時提出整改意見,相關部門和人員應積極配合整改,確保會議用餐管理規(guī)范有序。七、違規(guī)處理(一)對會議組織者的處理1.若會議組織者未按照本制度規(guī)定申請、安排會議用餐,導致費用超支或出現(xiàn)其他違規(guī)情況,公司將視情節(jié)輕重給予批評教育、績效扣分等處理。2.對于因故意違規(guī)造成公司經(jīng)濟損失的,會議組織者應承擔相應的賠償責任。(二)對餐飲供應商的處理1.若餐飲供應商未按照合同約定提供餐食服務,如菜品質(zhì)量不達標、服務態(tài)度惡劣等,公司將責令其限期整改。2.對于多次出現(xiàn)問題或整改后仍不符合要求的餐飲供應商,公司有權終止合作,并追究其違約責任。(三)對其他相關人員的處理1.對于在會議用餐管理過程中存在違規(guī)行為的其他相關人員,如行政部門工作人員、財務人員等,公司將根據(jù)其過錯程度給予相應的紀律處分。2.涉及違法違紀行為的,將依法移交司法機關處理。八、附則(一)解釋權本制度由公司行政部門負責解釋。(二)修訂與補

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