2025年西班牙語DELE口語實(shí)戰(zhàn)試卷：烹飪藝術(shù)與美食交流考試時(shí)間：______分鐘總分：______分姓名：______一、聽力和理解要求：在聽錄音的基礎(chǔ)上，根據(jù)所聽到的內(nèi)容完成下列各題。1.Escuchaatentamenteyrespondelaspreguntas.-?CuáleslaespecialidadculinariamáspopularenEspa?a?-?QuétipodecomidaseconsideralamásemblemáticadeCatalu?a?-?Cuálesladiferenciaentreunapaellayunafideuá?-?Porquéesimportantelarecetaenlacocinatradicional?-?Cómosepreparaungazpacho?-?Cuálesladiferenciaentreunatortilladepatatasyunatortillaespa?ola?-?Quéseconsiderauningredientebásicoenlacocinamediterránea?-?Cuáleslaprincipalcaracterísticadelacocinavasca?-?PorquéesconocidoeljamónibéricoenEspa?a?-?QuétipodepostreeselmásemblemáticodeAndalucía?二、詞匯和語法要求：根據(jù)所給的句子，選擇正確的詞匯或語法結(jié)構(gòu)填空。1.Lapaellaesunacomidatípica_______enValencia.a)producidab)originadac)elaboradad)desarrollada2.Elchefhautilizado_______hierbasaromáticasparasazonarlasopa.a)muchasb)variosc)variosasd)muchísimas3.Lacocinamediterráneaesconocidaporsuusode_______ingredientes.a)muchosb)variasc)variosd)muchísimos4.Elchefhapreparadounatortilladepatatas_______huevo.a)sinb)conc)ded)por5.Larecetadelapaellaes_______secretodelafamilia.a)unb)elc)losd)las6.Elgazpachoesunasopafría_______sepreparaenverano.a)queb)quesec)quesepreparad)quesepreparaen7.Eljamónibéricoes_______productomásemblemáticodeExtremadura.a)unb)elc)losd)las8.Lacocinavascaesconocidaporsuusode_______productoslocales.a)muchosb)variasc)variosd)muchísimos9.Elchefhautilizado_______especiasparasazonarlacomida.a)variasb)variasasc)variosd)muchísimas10.Latortilladepatatases_______platomásemblemáticodeEspa?a.a)unb)elc)losd)las三、表達(dá)和交流要求：根據(jù)所給的話題，用西班牙語進(jìn)行口頭表達(dá)。1.Describetuexperienciaenlacocina.?Quéplatotegustaríaaprenderapreparar?2.Hablasobretupreferenciaencuantoalacocinamediterránea.?Porquétegusta?3.Explicalaimportanciadelarecetaenlacocinatradicional.?Porquéestanimportante?4.Describeunacomidatípicadetupaís.?Quéingredientesseutilizanycómoseprepara?5.Hablasobreeljamónibérico.?Porquéestanconocidoyapreciado?6.Describeunplatoquetegustaríacompartircontusamigos.?Porquétegusta?7.Explicaladiferenciaentreunapaellayunafideuá.?Cuálprefieresyporqué?8.Hablasobretuexperienciaenunaclasedecocina.?Quéaprendisteyquétegustaríamejorar?9.Describeunacomidaquetegustaríaprepararparatusfamiliares.?Porquétegustaríahacerlo?10.Explicacómolacocinapuedeserunaformadeexpresióncultural.?Porquéesimportante?四、角色扮演要求：根據(jù)所給情景，進(jìn)行角色扮演，模擬真實(shí)的對話。情景：你在一家餐廳，點(diǎn)了一份西班牙海鮮燴飯。服務(wù)員向你介紹這道菜的特色和配料。-?Cuáleslaespecialidaddeldíaensurestaurante?-?Cuálessonlosingredientesprincipalesdelapaellademariscos?-?Quétipodearrozutilizaparaestapaella?-?Cuántotiempotardaenprepararseestacomida?-?Quéacompa?amientosofrececonlapaellademariscos?-?Quésugerenciasledaríaparaacompa?arestacomida?-?Cuálesladiferenciaentrelapaellademariscosylapaellamixta?-?Quétipodevinolerecomiendaparaacompa?arestapaella?-?Cuántocuestalapaellademariscosensurestaurante?-?Quémétodosutilizaparamantenerlapaellacalientehastaquelasirven?五、討論要求：圍繞以下話題進(jìn)行討論，每位學(xué)生需發(fā)表自己的觀點(diǎn)。話題：Lainfluenciadelaculturaculinariaenlaidentidaddeunpaís.-?Cómocreequelacocinadeunpaísreflejasuidentidadcultural?-?Quéaspectosdelaculturaespa?olasepuedenidentificarensucocina?-?Cuáleslaimportanciadepreservarlastradicionesculinariasdeunpaís?-?Cómohacambiadolacocinaespa?olaalolargodelosa?os?-?QuénuevastendenciasculinariashansurgidoenEspa?aenlosúltimosa?os?-?Cómocreenquelaglobalizaciónhainfluidoenlacocinaespa?ola?-?Quépapeljuegalacocinaenlaeconomíadeunpaís?-?Cómopuedenloschefscontribuiralapreservacióndelastradicionesculinarias?-?Quépiensansobrelafusióndeplatosdediferentesculturasenlacocinaespa?ola?六、信息處理要求：閱讀以下信息，并根據(jù)要求回答問題。信息：Unchefespa?olhasidoinvitadoaparticiparenunprogramadetelevisióndecocinaenEstadosUnidos.Durantesuestancia,hapreparadounaseriedeplatostípicosespa?olesparaelpúblicoestadounidense.-?Cuáleselnombredelchefespa?ol?-?Cuáleselnombredelprogramadetelevisiónenelqueparticipa?-?Cuántosplatostípicosespa?oleshapreparadoelchef?-?Cuáleselplatomáspopularquehapreparado?-?Cómohasidorecibidasucocinaporelpúblicoestadounidense?-?Quédificultadeshaenfrentadoelchefalprepararplatostípicosespa?olesenEstadosUnidos?-?QuénuevastécnicasculinariashaaprendidoelchefdurantesuestanciaenEstadosUnidos?-?Cómohaayudadoestaexperienciaapromocionarlacocinaespa?olaenelextranjero?-?Quépiensaelchefsobrelainfluenciadelacocinaespa?olaenlacocinaestadounidense?-?Quéconsejosledaríaalchefparacontinuarpromocionandolacocinaespa?olaenelfuturo?本次試卷答案如下：一、聽力和理解1.A-LapaellaesunacomidatípicaproducidaenValencia.2.B-Elchefhautilizadovariashierbasaromáticasparasazonarlasopa.3.C-Lacocinamediterráneaesconocidaporsuusodevariosingredientes.4.B-Elchefhapreparadounatortilladepatatasconhuevo.5.A-Larecetadelapaellaesunsecretodelafamilia.6.C-Elgazpachoesunasopafríaquesepreparaenverano.7.B-EljamónibéricoeselproductomásemblemáticodeExtremadura.8.C-Lacocinavascaesconocidaporsuusodevariosproductoslocales.9.B-Elchefhautilizadovariasespeciasparasazonarlacomida.10.A-LatortilladepatatasesunplatomásemblemáticodeEspa?a.解析思路：1.題目要求根據(jù)聽力內(nèi)容回答問題，需要學(xué)生仔細(xì)聆聽并記住關(guān)鍵信息。2.每個(gè)問題對應(yīng)一個(gè)聽力中的具體信息點(diǎn)，學(xué)生需要根據(jù)聽力內(nèi)容選擇正確的答案。二、詞匯和語法1.B-LapaellaesunacomidatípicaoriginadaenValencia.2.C-Elchefhautilizadovariashierbasaromáticasparasazonarlasopa.3.B-Lacocinamediterráneaesconocidaporsuusodevariasasespecias.4.A-Elchefhapreparadounatortilladepatatassinhuevo.5.B-Larecetadelapaellaesunsecretodelafamilia.6.C-Elgazpachoesunasopafríaquesepreparaenverano.7.B-EljamónibéricoeselproductomásemblemáticodeExtremadura.8.C-Lacocinavascaesconocidaporsuusodevariosproductoslocales.9.B-Elchefhautilizadovariasespeciasparasazonarlacomida.10.A-LatortilladepatatasesunplatomásemblemáticodeEspa?a.解析思路：1.題目要求根據(jù)句子填空，需要學(xué)生根據(jù)語法規(guī)則和詞匯知識選擇正確的選項(xiàng)。2.每個(gè)空格對應(yīng)一個(gè)語法或詞匯點(diǎn)，學(xué)生需要理解句子的意思并根據(jù)上下文選擇合適的詞匯。三、表達(dá)和交流1.(回答示例)Miexperienciaenlacocinahasidofascinante.Megustaríaaprenderaprepararunpaella,yaqueesunacomidatípicademipaísymeencantaríacompartiresatradiciónconmisamigos.2.(回答示例)Meencantalacocinamediterráneaporquecombinasaboresytexturasúnicas.Losingredientesfrescosylavariedaddeplatosmeparecenunarepresentaciónperfectadelaculturamediterránea.3.(回答示例)Larecetaescrucialenlacocinatradicionalporqueeslabasedelaidentidadylaesenciadeunplato.Sinunareceta,seríadifíciltransmitirlaautenticidadylahistoriadetrásdelacomida.4.(回答示例)Unacomidatípicademipaíseslapizza.Sepreparaconunabasedemasa,unavariedaddesalsasyunamezcladeingredientescomopepperoni,mushroomsycheese.Esunplatoquesiempremerecuerdaamihogar.5.(回答示例)Eljamónibéricoesconocidoporsusaborúnicoycalidad.Esunproductoquerepresentalatradiciónyelarteculinarioespa?ol.Suaromaytexturasoninconfundiblesymuyapreciados.6.(回答示例)Megustaríacompartirunapaellaconmisamigos.Esunplatoquerepresentaladiversidadylariquezadelacocinaespa?ola.Además,esunaexcelenteopciónparareuniralafamiliaydisfrutardeunacomidadeliciosa.7.(回答示例)Lapaellaylafideuásonmuysimilares,peroladiferenciaprincipalestáenlosingredientesylatexturadelarroz.Lapaellasepreparaconarrozbombayesmásseca,mientrasquelafideuásepreparaconfideosyesmássuave.8.(回答示例)Enunaclasedecocinaaprendíaprepararunavariedaddeplatos.Megustaríamejorarenlatécnicadecortarvegetablesyenlacoccióndecarnes.Creoqueestossonaspectosfundamentalesparalapreparacióndeplatosdeliciosos.9.(回答示例)Megustaríaprepararunapaellaparamisfamiliares.Esunplatoquesimbolizalauniónylafelicidad.Además,esunaformadecompartirunapartedemiidentidadconellos.10.(回答示例)Lacocinapuedeserunaformadeexpresiónculturalporquereflejalastradiciones,costumbresyhistoriadeunpaís.Esunamaneradeconectarconlaherenciaytransmitirlaalasfuturasgeneraciones.解析思路：1.題目要求學(xué)生根據(jù)所給話題進(jìn)行口頭表達(dá)，需要學(xué)生結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)和知識進(jìn)行回答。2.每個(gè)話題都涉及到不同的文化、歷史和烹飪相關(guān)的知識點(diǎn)，學(xué)生需要根據(jù)自己的理解進(jìn)行回答。四、角色扮演1.(回答示例)Laespecialidaddeldíaennuestrorestauranteeslapaellademariscos.2.Losingredientesprincipalessonlangosta,camarones,almejasychorizo.3.Utilizamosarrozbombaparaestapaella.4.Tardaaproximadamenteunahoraenprepararse.5.Ofrecemosunaensaladadetomateyunpanparaacompa?ar.6.Lerecomiendounvinoblancosecoparaacompa?arlapaellademariscos.7.Lapaellademariscosylapaellamixtasediferencianenlosingredientesqueutilizan.Lapaellademariscosesmásricaenpescadosymariscos,mientrasquelapaellamixtapuedeincluircarnedecerdoopollo.8.LerecomiendounvinoblancocomounRuedaounAlbari?o.9.Lapaellademariscoscuesta25euros.10.Utilizamosmétodostradicionalescomomantenerlapaellacalienteenunacazueladebarrohastaquelasirven.解析思路：1.題目要求學(xué)生進(jìn)行角色扮演，模擬餐廳服務(wù)員與顧客的對話。2.學(xué)生需要根據(jù)對話內(nèi)容回答問題，同時(shí)展示對西班牙菜肴和文化的了解。五、討論1.(回答示例)Lacocinadeunpaísreflejasuidentidadculturalporquemuestrasuscostumbres,tradicionesyhistoria.Losplatostípicossonunreflejodesuentornonaturalylosingredientesdisponibles.2.(回答示例)Enlacocinaespa?ola,sepuedenidentificaraspectoscomoelusodeaceitunas,tomates,ajo,pimentónyaceitedeoliva.Estosingredientessonfundamentalesenladietamediterráneayrepresentanlariquezadesucultura.3.(回答示例)Preservarlastradicionesculinariasesimportanteporquepermitemantenerlaidentidadylaherenciaculturaldeunpaís.Además,lastradicionesculinariassonunafuentedeorgulloyprideparaloshabitantesdelpaís.4.(回答示例)Lacocinaespa?olahacambiadoalolargodelosa?osdebidoalainfluenciadeotrasculturasylaglobalización.Sehanintroducidonuevosingredientesytécnicasculinarias,perosesiguevalorandolaautenticidadylatradición.5.(回答示例)Enlosúltimosa?os,hansurgidonuevastendenciasculinariascomolafusióndeplatos,lacocinadeautorylacocinademercado.Estastendenciasreflejanlacreatividadylainnovacióndeloschefsespa?oles.6.(回答示例)Laglobalizaciónhainfluidoenlacocinaespa?olaalintroducirnuevosingredientesytécnicasculinariasdeotrasculturas.Sinembargo,sesiguevalorandolaautenticidadylatradiciónespa?ola.7.(回答示例)Lacocinaesunaherramientaimportanteparalaeconomíadeunpaís,yaquegeneraempleoyatraeturismo.Además,lacocinapuedeserunaherramientadediplomaciaypromocióncultural.8.(回答示例)Loschefspuedencontribuiralapreservacióndelastradicionesculinariasatravésdelainvestigaciónylainnovación.Además,puedenense?arycompartirsusconocimientosconlasnuevasgeneraciones.9.(回答示例)Estaexperienciahaayudadoapromocionarlacocinaespa?olaenelextranjeroalmostrarladiversidadylacalidaddesusplatos.Además,hacreadointerésycuriosidadporlaculturaespa?ola.10.(回答示例)Lainfluenciadelacocinaespa?olaenlacocinaestadounidenseessignificativa,yaquehaintroducidoplatoscomoelpaella,lapaambtomàquetylatapas.Además,hainfluidoenlautilizaciónd