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文檔簡介

酒店委托經(jīng)營協(xié)議書酒店委托經(jīng)營協(xié)議書「篇一」委托方:受托方:第一章總則為了發(fā)展本市的對外經(jīng)濟、貿(mào)易及旅游業(yè),使酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量達到國內(nèi)同類酒店的先進水準,從而使酒店贏得良好的社會聲譽和經(jīng)濟效益,(以下簡稱委托方),特委托________(以下簡稱管理公司),全權(quán)經(jīng)營管理________酒店。雙方依據(jù)平等互利的原則,經(jīng)過友好協(xié)商,特訂立本合同。委托方________酒店系在中國________市工商行政管理局登記注冊的合法經(jīng)營企業(yè),法定地址:________,法定代表:________________。管理公司________酒店管理公司系在中國________市工商管理局登記注冊的國有企業(yè),法定地址:________,法定代表:________。第二章名詞定義第一條酒店本合同用的“酒店”一詞指位于________酒店,內(nèi)容包括:(1)間有衛(wèi)生間的客房;(2)各類中西類餐廳、風味餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、多功能廳、迪斯科廳、酒吧、咖啡室、茶廊、游泳池、桑拿浴室、健身房、網(wǎng)球場、附設(shè)商場、美容室、洗衣房、商務(wù)設(shè)施、停車場以及其它康體設(shè)施和酒店建筑所在地的空地、綠地等,全部占地約畝;(3)提供后勤服務(wù)的綜合樓及職工宿舍等,全部建筑物約________平方米;(4)酒店經(jīng)營所需的供水、電力、電訊、煤氣、汽油、柴油等能源以及排水、消防等附屬設(shè)施及空調(diào)、電梯、衛(wèi)生設(shè)備、冷藏等設(shè)備;(5)全部“家具、裝置及營運物品”。第二條家具、裝置及營運物品在本合同中“家具、裝置及營運物品”是指:(1)所有家具、陳設(shè)及布置,包括客房、公共場所的家具、地毯、墻飾、擺件、燈飾和其他物品;(2)飯店經(jīng)營所需的所有設(shè)備,包括廚房、酒吧、公共衛(wèi)生(pa)設(shè)備、洗衣房、辦公室等設(shè)備;(3)必要的車輛和運輸設(shè)備;(4)所有營運物品,包括工具、器皿、布件、瓷器、玻璃器皿、銀器及類似物品;(5)所有制服及其他酒店營運所必須的物品。本合同第一、第二條所列內(nèi)容,以酒店正式開業(yè)日前雙方交接所附明細清冊為準。第三條酒店正式開業(yè)日“酒店正式開業(yè)日”是指酒店正式全面營業(yè)的第一天,其基本條件為:(1)酒店建設(shè)工程全部竣工;(2)酒店全部設(shè)備及設(shè)施已安裝完畢、正常運行;(3)酒店全部家具、裝置及營運物品備齊;(4)酒店工程經(jīng)國家驗收合格,包括消防、衛(wèi)生設(shè)施;(5)酒店營業(yè)執(zhí)照及各項營業(yè)許可證已經(jīng)獲得;(6)各項保險生效;(7)酒店經(jīng)營所必須的流動資金全部匯入酒店營業(yè)賬戶;(8)委托方與管理公司書面同意酒店可以正式開業(yè)。酒店正式開業(yè)日之前的對外營業(yè)稱為“酒店試營業(yè)期”。以上各項若有一項未達到者,均屬“酒店試營業(yè)期”。第四條雙方這是指本合同的締約雙方:即委托方與管理公司。第五條總收入在本合同中這是指經(jīng)營酒店及其設(shè)備所得的客房、餐飲、附屬的涉外商場、娛樂設(shè)施、場地出租、電話、電傳、傳真、洗衣、出租汽車及其他各項服務(wù)獲得的全部收入的總和。第六條經(jīng)營毛利本合同中的“經(jīng)營毛利”是指總收入減去酒店經(jīng)營成本和費用后的余額。除本合同另有規(guī)定外,酒店經(jīng)營成本和費用不包括以下內(nèi)容:(1)固定資產(chǎn)折舊費和投資性質(zhì)的費用攤銷及更新基金;(2)貸款利息(流動資金貸款利息除外);(3)所得稅、房產(chǎn)稅及其他附加稅;(4)土地使用稅;(5)董事會費和保險費;(6)管理公司收取的管理費;(7)國家匯率調(diào)整造成的匯兌損失;(8)委托方董事會特別要求所進行的、非酒店日常經(jīng)營管理所需的會計、審計、律師等費用;(9)投資方成員在酒店的掛賬及投資方的內(nèi)部會議等掛賬;(10)經(jīng)投資方同意購置的固定資產(chǎn)和零星工程完善項目;(11)投資方單方面要求的接待、廣告、贊助性開支以及未得到管理方同意而實際由投資方獲益和開支的各項費用。(12)其他非酒店經(jīng)營所產(chǎn)生的費用。第七條商標及服務(wù)標志這是酒店在銷售商品、提供服務(wù)及市場推廣中所用的屬于管理公司專有的標記、圖案或文字。第三章酒店管理第八條管理權(quán)委托方授權(quán)管理公司在接受管理期間,對酒店經(jīng)營管理有充分的決定權(quán)和指揮權(quán),管理公司及其代表可代表酒店對外簽署與日常經(jīng)營管理業(yè)務(wù)有關(guān)的文件、合同,包括簽署總額不超過萬人民幣的短期經(jīng)營周轉(zhuǎn)資金的貸款合同。第九條總經(jīng)理酒店總經(jīng)理或副總經(jīng)理人選經(jīng)管理公司與委托方充分協(xié)商后由管理公司任免??偨?jīng)理是管理公司在酒店的總代表??偨?jīng)理對酒店經(jīng)營管理事務(wù)有指揮權(quán)和決定權(quán),對酒店經(jīng)營管理全面負責并對管理公司負責??偨?jīng)理是酒店法人的委托代表??偨?jīng)理如有營私舞弊行為,需經(jīng)證實后,委托方方有權(quán)要求管理公司進行撤換。副總經(jīng)理協(xié)助總經(jīng)理工作。第十條人事安排1、管理公司將根據(jù)酒店的實際狀況提出人事、組織機構(gòu)設(shè)置方案,并按《中華人民共和國合作經(jīng)營企業(yè)勞動管理規(guī)定》制訂勞動工資計劃,根據(jù)上述方案計劃安排酒店員工工作。2、酒店各級員工的聘任、獎懲、調(diào)動和安置均由總經(jīng)理按國家有關(guān)合作經(jīng)營企業(yè)的規(guī)定決定和處理。3、管理公司派往酒店工作的職工均受酒店雇傭,其住宿、交通(包括市內(nèi)交通)均由酒店負責;工資、獎金、休假、醫(yī)療等享受酒店員工同等待遇;每年享受二次有薪探親假,每次假期10天(在途時間另計),其交通費按國家規(guī)定標準在酒店費用中列支。第十一條酒店的管理工作管理公司及其代表在管理酒店期間,負責貫徹、執(zhí)行國家的各項方針、政策和規(guī)定,管理期分為兩個階段--試營業(yè)期和正式全面營業(yè)期。管理公司在酒店籌建后期和試營業(yè)期內(nèi),除了酒店的日常經(jīng)營管理工作外,其主要工作有:1、逐步建立健全酒店各項規(guī)章制度,完善機構(gòu)設(shè)置;2、對酒店設(shè)施布局進行調(diào)整和完善;3、招聘員工,強化人員培訓(xùn),建立崗位責任制;4、進行市場推銷;5、為酒店正式全面營業(yè)進行積極準備,包括籌備酒店正式開業(yè)儀式等。6、有計劃地推行“酒店管理模式”。7、爭取在______年內(nèi)為甲方培訓(xùn)一支能自行管理、經(jīng)營、具有良好職業(yè)素質(zhì)和操守的管理隊伍,最終使甲方能在最短時間內(nèi)能獨立經(jīng)營和管理好酒店。從酒店正式開業(yè)日起,酒店進入了全面營業(yè)期,管理公司的主要工作有:(1)乙方派出業(yè)務(wù)骨干籌備酒店開業(yè),作好開業(yè)前的各項準備工作,包括人員和設(shè)備運行與到位。(2)乙方負責招聘具備酒店從業(yè)素質(zhì)的員工,開展員工上崗前的業(yè)務(wù)知識、技能的培訓(xùn)。(3)賓館裝修期間提出專業(yè)的整改意見和建議。(4)負責為賓館建立相應(yīng)的管理體系和服務(wù)體系,按照________星級賓館的標準實施全面質(zhì)量管理。(5)建立實施各項規(guī)章制度和操作規(guī)程,并制定相應(yīng)跟業(yè)績掛鉤的績效管理機制。(6)負責為賓館的經(jīng)營拓展客源市場,建立酒店自身銷售網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),并利用乙方現(xiàn)有的酒店網(wǎng)絡(luò),積極使用電子商務(wù),積極促銷酒店旅游市場。(7)乙方將派出專業(yè)人員整合本地資源,設(shè)計酒店的整體cis形象識別系統(tǒng),以統(tǒng)一、整體的品牌形象崛起于本地區(qū)。(8)通過深入的調(diào)查研究和理論分析,向甲方股東提交酒店的年度預(yù)算、年度經(jīng)營計劃以及酒店最佳的產(chǎn)品組合內(nèi)容和遠景發(fā)展規(guī)劃。(9)盡快使酒店達到________星級酒店標準并通過驗收,為酒店在本地區(qū)創(chuàng)優(yōu)秀品牌而努力工作。(10)乙方竭盡全力完善、維護好酒店的硬件設(shè)施,使之能良性循環(huán),確保酒店常新、環(huán)境完美、不斷完善和配套。(11)乙方有權(quán)在本合同規(guī)定的范圍內(nèi)獨立實施全面經(jīng)營管理工作,乙方實施在甲方領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負責制。(12)全面推行“酒店管理模式”。(13)按照酒店的設(shè)備、設(shè)施條件,提供先進的經(jīng)營管理方法和服務(wù)水平;(14)全面負責酒店的公共關(guān)系事務(wù)和市場推銷;(15)深化員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)工作;(16)負責監(jiān)督和考核總經(jīng)理的工作業(yè)績;(17)每一會計年度前______天向委托方提交酒店的年度經(jīng)營方案及財務(wù)預(yù)算;(18)每一個月的后___天內(nèi)向委托方提交反映該月酒店經(jīng)營情況的財務(wù)報表;(19)每一個會計年度結(jié)束_______個月內(nèi),向委托方提交酒店財務(wù)報告,說明本年度決算情況和經(jīng)營成果;(20)根據(jù)市場變化情況和經(jīng)營需要,調(diào)整和修改酒店各項收費標準;(21)負責酒店的日常維修和保養(yǎng);(22)為保障酒店的權(quán)益,代表委托方和管理公司進行法律訴訟;(23)爭取在____年內(nèi)回收酒店投資的本息。第四章管理費的計算與支付第十二條試開業(yè)前期因工作量巨大,而又無營業(yè)收入,故開業(yè)前期自乙方管理人員到位后,每月暫按__________萬元人民幣支付管理費。第十三條管理費分為基本管理費和效益管理費。第十四條在酒店試營業(yè)期內(nèi),管理公司收取的基本管理費按總收入的百分之__________收取。第十五條從酒店正式開業(yè)日起,管理公司收取的基本管理費按總收入的百分之__________收取。第十六條基本管理費每月支付一次,其計算方法是按當月總收入乘以上費率,于次月15日前匯入管理公司指定的賬戶。第十七條管理公司同意在酒店試營業(yè)期不收效益管理費。酒店正式開業(yè)后始收效益管理費。第五章雙方的責任第十八條委托方董事會的責任:1、及時辦妥酒店經(jīng)營所必須的全部營業(yè)許可證和營業(yè)執(zhí)照;2、提供酒店經(jīng)營所必須的定額流動資金。定額流動資金須在酒店對外試營業(yè)前15天提供,流動資金定額由雙方在試營業(yè)前核定;3、按時審批酒店年度經(jīng)營方案、年度財務(wù)預(yù)算與決算;4、審查批準酒店擴建、改建計劃;5、協(xié)調(diào)好基建與經(jīng)營存在的各種事宜,安排落實賓館經(jīng)營必需的水、電、氣等基礎(chǔ)設(shè)施,保證消防安全設(shè)施的齊備,因設(shè)施未齊全、設(shè)備未完備以及因證照不齊等原因而引發(fā)的行政罰款費用不進入酒店費用。6、委托方須協(xié)調(diào)好當?shù)卣南鄳?yīng)關(guān)系,當?shù)卣鰳藴手獾氖召M由委托方承擔。7、其他必須由委托方?jīng)Q定的有關(guān)事宜。第十九條管理公司責任1、通過各種途徑,努力提高酒店客房的出租率,增加經(jīng)濟效益;2、選派合格人選到酒店任職;3、按時提交酒店年度經(jīng)營方案和財務(wù)預(yù)算與決算;4、不斷引進先進適用的經(jīng)營方法和管理經(jīng)驗,使酒店的管理不低于國內(nèi)同類酒店的管理水平,并盡快培養(yǎng)當?shù)馗刹亢蛦T工,進入酒店管理各級領(lǐng)導(dǎo)層;5、負責編制和健全酒店的各項規(guī)章制度;6、利用集團優(yōu)勢,在管理公司所屬酒店內(nèi)安排酒店員工的培訓(xùn)和實踐;7、其他必須由管理公司辦理的一切有關(guān)事宜。第六章酒店維護與保養(yǎng)第二十條酒店從正式開業(yè)日起每年留有一定數(shù)額的更新基金,用作酒店設(shè)備的更新、添置等。每年更新基金的額度計算標準為:第一年至第三年,不少于總收入的百分之二;第四年起,不少于總收入的百分之五;更新基金可以一年一次提用,也可以分月提用。更新添置項目所需資金在經(jīng)營成本列支。第二十一條管理公司認為需要時,有權(quán)根據(jù)實際情況用更新基金更換、添置酒店的設(shè)備、陳設(shè)和家具等。第二十二條每年度更新基金如未用完留有余額,可轉(zhuǎn)入下一個會計年度,與下一年度的更新基金合并提用。第二十三條本合同期滿或提前終止時,管理公司須將更新基金的余額如數(shù)歸還委托方。第七章酒店產(chǎn)權(quán)及其處置第二十四條酒店的一切債權(quán)、債務(wù)屬委托方。第二十五條在本合同有效期內(nèi),酒店的全部產(chǎn)權(quán)屬委托方所有,管理公司不得以任何方式出售或抵押,除本合同第七章第二十七條規(guī)定以外的酒店財產(chǎn)。第二十六條管理公司有權(quán)根據(jù)本合同規(guī)定使用調(diào)配酒店財產(chǎn)。第二十七條管理公司有權(quán)處理用更新基金更換下來的酒店不再適用的家具、裝置及營運物品等。處理這些家具、裝置及營運物品所獲款項,納入“更新基金”項,留作添置這些家具、裝置及營運物品。第二十八條委托方在處置酒店財產(chǎn)時,應(yīng)以不影響本合同的履行為原則。否則,應(yīng)征得管理公司同意。第八章稅務(wù)、財務(wù)及外匯管理第二十九條酒店按照國家的有關(guān)法律和稅收條例的規(guī)定繳納各項稅金。第三十條酒店職工按照有關(guān)規(guī)定由職工本人繳納個人所得稅或個人收入調(diào)節(jié)稅。第三十一條酒店的會計年度從每年___月____日起至同年___月____日止,一切記帳憑證、單據(jù)、報表、賬簿用中文書寫。第三十二條除本合同已有規(guī)定以外,酒店會計的處理原則均按《企業(yè)會計制度》辦理。第三十三條酒店的財務(wù)審計聘請國內(nèi)注冊的會計師審查、稽核,并將結(jié)果報告董事會。如董事會認為需要聘請其他審計師或?qū)徲嬍聞?wù)所對酒店財務(wù)進行復(fù)檢時,管理公司應(yīng)予同意,其所需一切費用在董事會費中列支。第三十四條每一會計年度的頭二個月,由總經(jīng)理組織編制上一年度的資產(chǎn)負債表和損益計算書,報告董事會。第三十五條酒店經(jīng)營的一切外匯事宜按照國家中外合資企業(yè)外匯管理條例及規(guī)定辦理。第九章保險第三十六條雙方同意酒店向中國境內(nèi)具有承保資格的保險公司及其分公司投保雙方都認為必須的險項,酒店一旦遭受損失可在所投保的險項范圍內(nèi)獲得應(yīng)有的賠償。所有保險均由委托方投保,保險受益人為委托方,與管理公司無關(guān)。第三十七條委托方投保的酒店財產(chǎn)險,其投??傤~應(yīng)不低于國家規(guī)定。第三十八條各項保險費及辦理保險費的其他費用,均由酒店支付。但不作為酒店管理費用開支,列入甲方開支科目。以遵循收益與權(quán)責掛鉤之原則。第十章監(jiān)管、獎罰機制第三十九條甲方派駐股東代表聽取酒店重大管理制度、用工薪酬分配制度、財務(wù)預(yù)決算方案及其它重大事項的決策。審議酒店年度經(jīng)營計劃,擬定酒店內(nèi)部管理機構(gòu)設(shè)置等事項。第四十條建立完善年度財務(wù)審計制度、日常經(jīng)營支出由總經(jīng)理簽字。超過__________萬元以上的固定資產(chǎn)添置、重大合同需經(jīng)甲方派出的股東代表同意方可簽署。第四十一條乙方不得以酒店的名義對外簽署財產(chǎn)擔保合同及財產(chǎn)擔保文件。第四十二條甲方有權(quán)了解和知曉乙方所實施的全部管理工作,并提出意見和建議,主要從營業(yè)收入和綜合毛利、利潤等方面對乙方的管理進行考核,使經(jīng)營和資產(chǎn)本身得到良性發(fā)展和保值、增值。第四十三條乙方如完成甲方下達的各項目標,可按營業(yè)收入增加____%計提效益管理費。效益管理費每月結(jié)算一次,次月的___日前匯入乙方指定的賬戶。第四十四條乙方以酒店資產(chǎn)作信用擔保,以確保所派駐人員的信譽、品德、文化、資質(zhì)及實踐技能達到甲方之要求。委托方:受托方:______年___月___日酒店委托經(jīng)營協(xié)議書「篇二」甲方:__________乙方:__________甲乙雙方在平等自愿的基礎(chǔ)上,本著互惠互利的原則,依據(jù)中華人民共和國《合同法》及其它相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方委托乙方全權(quán)實施經(jīng)營管理事宜,經(jīng)友好協(xié)商,特制定本協(xié)議。一、委托經(jīng)營管理項目甲方委托乙方經(jīng)營管理其名下的酒店,酒店實行由甲方董事會及酒店管理公司領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負責制。甲方委派業(yè)主總經(jīng)理,乙方根據(jù)酒店經(jīng)營管理需要派駐由運營總經(jīng)理、駐店總經(jīng)理及各部門經(jīng)理(總監(jiān))組成的管理團隊。運營總經(jīng)理是乙方在酒店的總代表。二、委托經(jīng)營管理期限甲方委托乙方實施酒店經(jīng)營管理期限從______年______月______日起至______年______月______日止,共計______年。本協(xié)議履行期滿的前一個月雙方另行協(xié)商續(xù)約或終止協(xié)議。三、協(xié)議目標1、本協(xié)議簽訂執(zhí)行之日起,乙方須全力實施酒店經(jīng)營管理工作,確保酒店的服務(wù)和管理水平逐步達到五星級標準。2、酒店委托經(jīng)營管理之服務(wù)項目范圍為:酒店大堂、商務(wù)中心、精品店、客房、西餐廳、會議室、洗衣房等。3、酒店經(jīng)營管理利潤指標為:__________________。(1)首年:營業(yè)額人民幣______萬元,經(jīng)營利潤______萬元(首年______個月為______萬元)(2)第二年:營業(yè)額人民幣______萬元,利潤______萬元(3)其中______年______月______日至______年______月______日二個月為酒店經(jīng)營管理調(diào)整期,不執(zhí)行酒店經(jīng)營管理利潤指標考核。(4)以上經(jīng)營管理利潤指標為最低參考指標,實際指標根據(jù)雙方確定的具體經(jīng)營計劃執(zhí)行。4、乙方在甲方配合下,于______年內(nèi)完成酒店五星級的評定工作。四、甲方責任1、負責提供酒店營業(yè)所必需的一切條件,包括完好的設(shè)備、用品用具、材料和必要的流動資金。2、負責提供酒店章程、營業(yè)執(zhí)照和有關(guān)批準開業(yè)的手續(xù)和文件。3、負責提供酒店籌建、開辦和工作人員培訓(xùn)期間的各種費用。4、負責酒店對外的一切債權(quán)債務(wù)和飯店的經(jīng)營風險。五、乙方責任1、負責提供酒店經(jīng)營管理的先進方法和技術(shù),以確保酒店的軟件管理達到國家規(guī)定的"五星級"水平。2、遵守國家的法律、法規(guī)、飯店的章程,開展合法經(jīng)營致力于提高酒店的經(jīng)營設(shè)備。3、派出相應(yīng)的團隊,負責酒店的日常經(jīng)營管理工作。4、除正常耗損和不可抗的事件或不能歸咎于乙方責任的意外因素,乙方應(yīng)保證甲方所提供的酒店固定資產(chǎn)的完好,確保酒店設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。5、按時間向飯店董事會及政府有關(guān)部門提供各種報表。包括資金平衡表、利潤表、成本表及其附表的月、季、年報。六、委托管理、承包期限及酬金支付1、試營業(yè)期限自______年______月______日起至______年______月______日止;正式經(jīng)營承包期自______年______月______日起至______年______月______日止;2、合同期內(nèi),甲方從經(jīng)營總收入中提取3%的金額作為乙方酬金,從酒店的經(jīng)營成本中列支,此款自年度報表提供數(shù)字后1個月內(nèi)付清;3、承包經(jīng)營期間,以年度會計報表中的純利潤總額為基數(shù),遞增15%作為乙方承包指標;4、乙方承包經(jīng)營內(nèi)達不到承包指標,不足部分,雙方各負擔50%,同理,超出承包指標部分,雙方按1:1分成;5、酒店試營業(yè)前的籌備開辦階段,甲方應(yīng)付給乙方管理費人民幣5萬元,作為乙方人員工資、差旅費等費用,并負責乙方派出人員的食宿;6、酒店營業(yè)過程中,乙方人員的工資、住宿、福利等由甲方承擔,從經(jīng)營成本中列支,總經(jīng)理工資不超過人民幣5000元,部門經(jīng)理不超過2000元,其余按酒店規(guī)定執(zhí)行。七、違約責任1、任何一方均不得單方修改或者解除合同,否則視為違約。違約方除應(yīng)向守約方賠償全部經(jīng)濟損失外,還應(yīng)賠償由此給守約方造成的一切間接損失。守約方要求繼續(xù)履行合同的,還應(yīng)繼續(xù)履行合同。2、若因甲方抵押、轉(zhuǎn)讓、繼承等產(chǎn)權(quán)變更導(dǎo)致本合同履行困難增加,乙方也愿意解除合同的情況下,甲方應(yīng)賠償由此給乙方造成的一切經(jīng)濟損失,還包括合同履行后可以獲得的利益損失。3、若甲方擅自干預(yù)乙方的正常經(jīng)營活動,甲方應(yīng)賠償由此給乙方造成的經(jīng)濟損失。4、乙方逾期支付承包金,每逾期一日按日萬分之三支付違約金。八、爭議糾紛解決若雙方就本合同旅履行過程中發(fā)生糾紛,則雙方應(yīng)互相協(xié)商解決,若協(xié)商不成,則交由司法部門裁決,裁決期間,本合同仍繼續(xù)執(zhí)行。九、合同的變更、解除和終止1、本合同的變更、解除和終止,需雙方簽訂書面協(xié)議,否則無效。2、如遇不可抗力致使本合同無法履行,可以中止本合同的履行,不可抗力的影響超過三個月仍不能消除時,雙方可終止本合同,雙方均不在追究對方責任。十、其他約定1、本合同書若需要改動或補充,雙方協(xié)商一致后應(yīng)另行訂立書面合同,與本合同具有同等效力;2、本合同未盡事宜,由雙方協(xié)商解決。3、本合同書自雙方代表簽字之日起生效,合同規(guī)定的承包期滿,本合同自行終止;4、本合同書打印二份,雙方各執(zhí)一份。甲方(簽章)___________乙方(簽章)_______________年_____月_____日_____年_____月_____日簽訂地點:___________簽訂地點:___________酒店委托經(jīng)營協(xié)議書「篇三」委托方(以下簡稱為甲方):被委托方(以下簡稱乙方):依據(jù)《中華人民共和國民法》、《中華人民共和國合同法》簽訂本合同。本合同簽訂目的:1、乙方專業(yè)能力幫助甲方提升設(shè)計業(yè)務(wù)力量和市場影響力。2、甲方保障深乙方相關(guān)利益的取得。一、甲方依據(jù)自身業(yè)務(wù)需求,對發(fā)展過程中已經(jīng)取得或正在爭取的酒店設(shè)計業(yè)務(wù)委托乙方完成如下工作:1、乙方對相關(guān)酒店設(shè)計內(nèi)容及過程承擔全部責任,乙方按照客戶所需的設(shè)計理念、基本構(gòu)想、基本設(shè)計、詳細設(shè)計、施工配合等獨立完成設(shè)計工作。2、乙方在接到甲方委托后,依據(jù)業(yè)務(wù)所需必須與客戶方進行頻繁有效的溝通及商談。甲方與客戶方簽訂正式項目合同后,乙方根據(jù)酒店設(shè)計項目規(guī)模不同,每個設(shè)計項目至少與客戶進行3—5次以上的商談,并且每次商談至少要在項目所在地或者客戶所在地停留2—3天。另根據(jù)項目進度和實際所需,隨時與客戶方進行電話、網(wǎng)絡(luò)溝通。3、為使甲方順利開展酒店設(shè)計、裝修業(yè)務(wù),乙方應(yīng)及時提供相關(guān)資料。4、為使甲方順利開展酒店設(shè)計、裝修業(yè)務(wù),乙方應(yīng)常駐甲方日常經(jīng)營所在地。5、為使甲方酒店設(shè)計、裝修業(yè)務(wù)的持續(xù)發(fā)展,乙方應(yīng)按照甲方要求和相關(guān)規(guī)劃協(xié)助甲方設(shè)計人才培養(yǎng)。此培訓(xùn)義務(wù)不受甲方是否實際委托乙方進行酒店設(shè)計業(yè)務(wù)的影響,且每年乙方來甲方處進行人才培訓(xùn)次數(shù)不低于次,每次不低于天。6、乙方完成相關(guān)設(shè)計過程中,因業(yè)務(wù)需要享受甲方助理設(shè)計師圖紙繪制的協(xié)助,助理設(shè)計師的圖紙繪制提成由乙方支付,相關(guān)費用標準依據(jù)甲方相關(guān)規(guī)定。二、甲方委托乙方進行酒店設(shè)計業(yè)務(wù),乙方依照客戶需要進行設(shè)計的同時,甲方亦應(yīng)完成如下事務(wù):1、甲方向乙方支付每筆設(shè)計項目所收客戶設(shè)計費用的一半作為乙方設(shè)計費用。2、甲方不承擔乙方為完成相關(guān)設(shè)計業(yè)務(wù)與客戶溝通所需的路費、食宿費用,但甲方為相關(guān)商談提供相關(guān)便利條件。3、甲方可按照自身業(yè)務(wù)需求,對乙方及其設(shè)計進行合理宣傳。4、乙方對甲方委托應(yīng)予接受,除非甲方在未得到乙方同意時以不合理低價委托乙方設(shè)計。三、甲乙雙方在履行合同時不得將對方經(jīng)營和技術(shù)上的信息泄露給第三方。四、合同期限合同期限為2年。合同有效期為乙方接受甲方委托的時間段,并不包含乙方完成相關(guān)設(shè)計業(yè)務(wù)所需時間。五、甲乙雙方若有一方違反此合同時,非違約一方有權(quán)采取以下措施:1、警告;2、單方終止合作;3、向違約方索取直接和間接經(jīng)濟損失,若有需要還可要求違約方承擔商業(yè)信譽損失。六、其他事項1、甲乙雙方在履行本合同時,此份合同若有遺漏或雙方對相關(guān)事項履行產(chǎn)生疑問時,甲乙雙方應(yīng)先協(xié)商解決。2、履行本合同時發(fā)生的糾紛,由甲方所在地法院享有管轄權(quán)。3、本合同中文版本一式兩份,甲乙雙方簽字蓋章后,各持有一份。甲方(公章):_________乙方(公章):_________法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):__________________年____月____日_________年____月____日酒店委托經(jīng)營協(xié)議書「篇四」授權(quán)人:(以下簡稱甲方)責任人:(以下簡稱乙方)一、委托事項:(一)xx酒店管理有限公司為了酒店的長效發(fā)展,現(xiàn)委托承包經(jīng)營管理甲方旗下酒店,行使甲方授予的經(jīng)營管理權(quán)。在授權(quán)范圍內(nèi)行使經(jīng)營管理職責,代表甲方主持酒店全面營運工作(質(zhì)檢、物業(yè)、采購、審計除外,另定規(guī)章),管理該酒店的經(jīng)營,完成公司下達的各項預(yù)算指標和管理指標。(二)經(jīng)營管理期限:______年___月___日至______年___月___日。(三)財務(wù)制度與管理:1、一切按酒店行業(yè)與會計法的原則進行考核。2、酒店所有開支需經(jīng)財務(wù)部及采購人員進行咨價后方可支出,均由采購人員進行購買;3、酒店所有收銀人員及有關(guān)資產(chǎn)管理、財務(wù)等人員一并列入財務(wù)部進行管理[會計、出納、核算、采購、倉庫管理員、收銀(前廳、餐廳)],所有人員必需服從財務(wù)的管理;該部門人員的日常行為與待遇由乙方管理,財權(quán)支配由甲方管理,任何人不得越權(quán)辦事。4、酒店的經(jīng)營性支出由乙方進行審核與簽訂,但支出超過2000元及以上開支均由甲方審批后執(zhí)行,任何人不得以個人名義進行借支,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)公司將按制度進行處罰。其它開支采購單項物品或一次性開支采購總價超過2000元及以上均由財務(wù)部統(tǒng)一給甲方審批后方可開支,否則由財務(wù)部自行承擔。二、責任指標(按百分制進行考核):(一)、經(jīng)濟主指標(50分)1、營業(yè)收入為(20分)全年目標為完成3000萬元(其中:客房營業(yè)額為180萬元,餐飲年營業(yè)額為2820萬元)。平均每月營業(yè)收入目標為250萬(每月底結(jié)束后考核,每月總分為20分,每月每分值為12.5萬,例如某月只完成200萬營業(yè)收入,此項得分為200/12.5=16分)。2、營業(yè)成本,指除租金以外的所有經(jīng)營性支出,包括食品酒水成本、餐飲客房清潔消毒用品成本、餐飲客房易耗品成本、布草洗滌成本、能源(水電煤)成本、人工成本、行政辦公及印刷品成本(含員工餐及員工宿舍)、銷售成本等。(15分)目標成本率為66%,(每月底結(jié)束后考核,每月總分為15分,成本率每超過目標成本率1%,扣1分,例如某月成本率為68%,此項得分為15-(68-66)=13分)。3、經(jīng)營利潤GOP目標為(15分)全年完成1000萬元(其中:客房年利潤為90萬元,餐飲年利潤910萬元),平均每月利潤83.3萬(每月底結(jié)束后考核,每月總分為15分,每月每分值為5.5萬,例如某月利潤只完成66萬,此項得分為66/5.5=12分)。(二)、管理指標1、月度考核指標(50分,以下每項5分)。1)月度計劃重點工作落實率100%,每低于1%扣1分;2)綜合衛(wèi)生質(zhì)量達標率95%(客房、餐飲、公共區(qū)域),每低于1%扣1分;3)食品安全質(zhì)量控制合格率100%,每低于1%扣1分;4)當月入職員工培訓(xùn)率不低于90%,每低于1%扣1分;5)員工月流動率不超過10%,每超過1%扣1分;6)逾期應(yīng)收帳款比率不高于應(yīng)收帳款總額5%。(按照銷售部簽訂協(xié)議及個人擔保的回款時間考核),每超過1%扣1分;7)員工滿意率達到80%。(調(diào)查員工總?cè)藬?shù)的70%),每低于1%扣1分;8)顧客滿意度達到90%。(回訪顧客100人),每低于1%扣1分;9)員工每月培訓(xùn)考核合格率達到95%,每低于1%扣1分;10)員工儀容儀表合格率達到98%,每低于1%扣1分。2、年度管理考核指標(50分,每項10分):(1)年度應(yīng)收帳款余額:不高于年收入1.5%。(2)員工素質(zhì)考核:企業(yè)文化(制度政策)、服務(wù)知識、業(yè)務(wù)知識(技能)。(3)顧客滿意度:達到90%。(參照每月回訪人數(shù))(4)服務(wù)品質(zhì):“黃金定律第一條:任何員工、任何時間、任何地點、見到任何人都是親切有禮的”達到85%。(5)資產(chǎn)維護:大資產(chǎn)、裝修資產(chǎn)的完整、有效及整潔。3、年度安全管理考核獎懲。(1)年度食品安全質(zhì)量控制指標,內(nèi)部安全管理指標全年全部達標,獎勵乙方12000元。(2)年度內(nèi)每發(fā)生一次重大食品安全質(zhì)量事故,或重大內(nèi)部安全管理質(zhì)量事故,將視為本年度不達標。(3)發(fā)生重大食品安全質(zhì)量事故,重大內(nèi)部安全管理事故,除按責任追究外,根據(jù)責任大小,賠償事故損失,對乙方扣發(fā)當月基本管理費20%-100%,年終按事件發(fā)生的頻次,每次扣除乙方年終獎勵性管理費平均數(shù)一個月的獎勵性管理費。三、勞動報酬和獎金(一)、乙方收入分為基本管理工資、基本管理費和獎勵性管理費叁部分。(二)、每月基本管理工資考核及發(fā)放原則:1、乙方人員的基本管理工資按甲乙雙方共同制定并認可的酒店人員編制及薪資標準根據(jù)每月實際在崗人數(shù)發(fā)放;2、乙方負責人及各部門經(jīng)理的每月基本管理工資掛靠管理指標,按以下標準發(fā)放:(1)當月管理指標得分<45分時,按90%比例予以發(fā)放;(2)當月管理指標得分≥45分時,按100%予以發(fā)放。(三)每月基本管理費考核及發(fā)放原則:1、乙方的基本管理費從開始承包經(jīng)營管理后獲得第一筆收入之營業(yè)日開始計算收取,按營業(yè)收入的3%的費率計算。在每一個公歷月份月底后的15天內(nèi),乙方管理方將向甲方業(yè)主方提交一份詳細的財務(wù)報表,闡明該月份營業(yè)收入(包括業(yè)主方在店消費內(nèi)部計帳額)和該月份應(yīng)付的基本管理費(依據(jù)考核標準)。乙方承包管理方在發(fā)出這份報表后10天后,如甲方業(yè)主方未持異議,可將本月營業(yè)收入部分,加上上月營業(yè)收入調(diào)整數(shù)(若有的話),乘以規(guī)定的費率,從酒店經(jīng)營專用賬戶中匯出基本管理費至乙方成本管理方指定賬戶。2、乙方每月基本管理費掛靠經(jīng)濟指標,按以下標準發(fā)放:(1)當月經(jīng)濟指標得分低于38分時,不予發(fā)放;(2)當月經(jīng)濟指標完成≥38分、≤50分的,按實際完成比例予以發(fā)放3、每月經(jīng)濟指標和管理指標考核相加超過100分時,超出部分獎勵標準:(1)乙方負責人:超出部分分值×200元;(2)各部門經(jīng)理:超出部分分值×100元;(四)年終獎勵性管理費考核原則:1、乙方的年度獎勵性管理費計算原則:年度獎勵性管理費以公司審計確認的經(jīng)營利潤指標分段計算結(jié)果為基數(shù),年底綜合考核,如GOP利潤超額完成,超出目標利潤1000萬元以上的部分按以下比例獎勵給乙方,并由乙方進行分配給員工。(1)每年度經(jīng)營利潤指標(GOP)為1000萬元,低于1000萬元時不計提獎勵性管理費。(2)每年度經(jīng)營利潤指標(GOP)完成≥1000萬,<1100萬元時按經(jīng)營利潤完成總額4%計提獎勵性管理費。(3)每年度經(jīng)營利潤指標(GOP)完成≥1100萬,<1300萬元時按經(jīng)營利潤完成總額5%計提獎勵性管理費。(4)每年度經(jīng)營利潤指標(GOP)完成≥1300萬,<1500萬部分按經(jīng)營利潤完成總額6%計提獎勵性管理費。(5)每年度經(jīng)營利潤指標(GOP)完成≥1500萬時,按經(jīng)營利潤完成總額7%計提獎勵性管理費。(6)年度累積造成10萬以上(含10萬元)經(jīng)濟損失的,不計年度獎勵性管理費。(7)年度獎勵性管理費同時掛靠年度管理考核指標,按以下標準發(fā)放:年度管理指標得分<45分時,按實際得分比例予以發(fā)放;年度管理指標得分≥45分時,按100%予以發(fā)放。四、績效考核(一)考核部門:由甲方股東或指定的代表等人共同組成的績效考核小組檢查考核。(二)考核內(nèi)容:月度考核、年度考核。(三)考核處理:當月落實考核結(jié)果。(四)內(nèi)部管理一票否決:1、食品安全質(zhì)量控制。(重大食品安全質(zhì)量事故,管理指標一票否決。如:食物、飲用水中毒造成人員死亡或治療費用3000元以上、媒體曝光給公司帶來惡劣社會影響、政府職能部門檢查單次處罰5000元以上)。2、內(nèi)部安全管理。(重大安全質(zhì)量事故,一票否決。如:重傷、死亡、萬元以上偷盜案件、重大設(shè)備事故“造成損失5000元以上,包括人身傷害、設(shè)備損壞”、重大刑事治安案件及媒體曝光、政府職能部門檢查單次處罰5000元以上事件)。(五)在經(jīng)營期間有以下情形之一者,甲方對乙方有權(quán)解除合約1、經(jīng)濟指標連續(xù)三個月GOP率低于30%;

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