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文檔簡介
六一蛋糕點(diǎn)活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“童趣無限,甜蜜六一”二、活動(dòng)目的1.提升店鋪在六一兒童節(jié)期間的銷售額,吸引新顧客,維護(hù)老顧客關(guān)系。2.通過有趣的活動(dòng)形式,增加品牌曝光度,樹立良好的品牌形象。3.與顧客建立情感連接,傳遞快樂、溫馨的品牌價(jià)值觀。三、活動(dòng)時(shí)間[具體活動(dòng)時(shí)間,例如:5月25日6月2日]四、活動(dòng)地點(diǎn)[蛋糕店具體地址]五、目標(biāo)受眾1.有兒童的家庭,父母會(huì)為孩子購買六一蛋糕慶祝節(jié)日。2.兒童自己,可能會(huì)用零花錢購買蛋糕與小伙伴分享。3.關(guān)注兒童成長、注重節(jié)日儀式感的年輕群體,會(huì)為親朋好友的孩子選購蛋糕。六、活動(dòng)內(nèi)容(一)童趣蛋糕造型1.推出一系列以六一兒童節(jié)為主題的特色蛋糕造型,如卡通人物造型(米奇、米妮、唐老鴨等)、童話城堡造型、超級英雄造型(蜘蛛俠、鋼鐵俠等)、動(dòng)物造型(可愛的小熊、小兔子等)。2.專業(yè)烘焙師現(xiàn)場展示蛋糕制作過程,讓顧客可以近距離觀看蛋糕從原材料到精美造型的轉(zhuǎn)變,增加顧客對產(chǎn)品的興趣和信任度。(二)親子蛋糕DIY活動(dòng)1.活動(dòng)時(shí)間:[具體DIY活動(dòng)時(shí)間,例如:5月30日下午2點(diǎn)4點(diǎn)]2.活動(dòng)內(nèi)容:招募親子家庭參加蛋糕DIY活動(dòng),每組家庭收取一定的活動(dòng)費(fèi)用(如[X]元/組),費(fèi)用包含制作蛋糕所需的原材料、工具以及一位專業(yè)烘焙師傅的現(xiàn)場指導(dǎo)?;顒?dòng)現(xiàn)場布置充滿童趣,擺放卡通氣球、彩帶等裝飾,營造歡樂的氛圍?;顒?dòng)開始時(shí),烘焙師傅向親子家庭介紹蛋糕制作的基本步驟和技巧,如蛋糕胚的涂抹、奶油的打發(fā)、裱花的方法等。親子家庭在烘焙師傅的指導(dǎo)下,共同完成一款屬于自己的六一蛋糕。家長可以和孩子一起發(fā)揮創(chuàng)意,在蛋糕上添加水果、巧克力豆、糖果等裝飾,制作出獨(dú)一無二的個(gè)性蛋糕。完成蛋糕制作后,親子家庭可以將自己制作的蛋糕帶回家,作為六一兒童節(jié)的美好紀(jì)念,同時(shí)也可以與親朋好友分享這份甜蜜。(三)六一蛋糕優(yōu)惠套餐1.推出多種優(yōu)惠套餐組合:套餐一:童趣小蛋糕套餐。包含三款不同造型的童趣小蛋糕(如卡通人物造型小蛋糕、動(dòng)物造型小蛋糕等),原價(jià)[X]元,活動(dòng)價(jià)[X]元。適合兒童與小伙伴分享或作為小禮物贈(zèng)送。套餐二:家庭歡樂蛋糕套餐。一款尺寸較大的主題蛋糕(如童話城堡造型蛋糕),搭配四份小蛋糕(可選擇不同造型),原價(jià)[X]元,活動(dòng)價(jià)[X]元。滿足家庭慶祝六一兒童節(jié)的需求。套餐三:豪華蛋糕禮盒套餐。一個(gè)精美的蛋糕禮盒,內(nèi)裝一款定制的主題蛋糕和多款特色點(diǎn)心,原價(jià)[X]元,活動(dòng)價(jià)[X]元。適合作為送給親朋好友孩子的六一禮物。2.購買套餐優(yōu)惠:活動(dòng)期間,購買任意一款六一蛋糕優(yōu)惠套餐,可享受以下優(yōu)惠:贈(zèng)送精美餐具一套,包括蛋糕刀、叉、盤等,方便顧客享用蛋糕。提供免費(fèi)的蠟燭和生日帽(數(shù)量有限,先到先得),為孩子的六一慶祝增添氛圍。在蛋糕盒上免費(fèi)為顧客書寫祝福語,如“六一兒童節(jié)快樂”“寶貝,祝你健康成長”等。(四)消費(fèi)滿贈(zèng)活動(dòng)1.活動(dòng)期間,凡在本店消費(fèi)滿[X]元,即可獲得以下贈(zèng)品:贈(zèng)送一款童趣小蛋糕(價(jià)值[X]元)。小蛋糕造型可愛,口味多樣,可作為額外的驚喜或與家人朋友分享。消費(fèi)滿[X]元,除了贈(zèng)送小蛋糕外,還可獲得一張蛋糕店的優(yōu)惠券,下次消費(fèi)時(shí)可享受[X]折優(yōu)惠。優(yōu)惠券有效期為[具體時(shí)間段],鼓勵(lì)顧客再次光顧。消費(fèi)滿[X]元,即可參與店內(nèi)的抽獎(jiǎng)活動(dòng)一次。抽獎(jiǎng)箱內(nèi)設(shè)有不同等級的獎(jiǎng)品,如一等獎(jiǎng):價(jià)值[X]元的蛋糕禮盒;二等獎(jiǎng):價(jià)值[X]元的烘焙工具套裝;三等獎(jiǎng):價(jià)值[X]元的蛋糕代金券;四等獎(jiǎng):精美小禮品一份(如卡通玩偶、巧克力等)。中獎(jiǎng)率為[X]%,讓顧客在消費(fèi)的同時(shí)有機(jī)會(huì)獲得更多驚喜。(五)線上互動(dòng)活動(dòng)1.建立活動(dòng)專屬微信公眾號頁面:在微信公眾號上創(chuàng)建六一蛋糕店活動(dòng)專屬頁面,展示活動(dòng)詳情、蛋糕造型、優(yōu)惠套餐等信息。設(shè)立“活動(dòng)報(bào)名”入口,方便顧客報(bào)名參加親子蛋糕DIY活動(dòng)。開通“在線預(yù)訂”功能,顧客可以通過微信公眾號直接預(yù)訂六一蛋糕,選擇蛋糕造型、尺寸、配送時(shí)間等,提供便捷的購物體驗(yàn)。2.舉辦線上抽獎(jiǎng)活動(dòng):在微信公眾號上發(fā)布線上抽獎(jiǎng)活動(dòng),關(guān)注公眾號并分享活動(dòng)頁面至朋友圈即可參與抽獎(jiǎng)。獎(jiǎng)品設(shè)置與線下消費(fèi)滿贈(zèng)活動(dòng)的抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品類似,但線上抽獎(jiǎng)為獨(dú)立活動(dòng),中獎(jiǎng)?wù)呖傻降觐I(lǐng)取獎(jiǎng)品或選擇配送服務(wù)(配送費(fèi)用自理)。通過線上抽獎(jiǎng)活動(dòng),擴(kuò)大活動(dòng)傳播范圍,吸引更多潛在顧客關(guān)注店鋪。3.顧客評價(jià)與分享獎(jiǎng)勵(lì):鼓勵(lì)顧客在消費(fèi)后在微信公眾號、大眾點(diǎn)評、美團(tuán)等平臺(tái)上發(fā)表對蛋糕的評價(jià)和分享自己的消費(fèi)體驗(yàn)。對于在上述平臺(tái)上給出好評并分享活動(dòng)照片或視頻的顧客,可獲得一張[X]元的蛋糕代金券,下次消費(fèi)時(shí)可直接抵扣現(xiàn)金。通過顧客的評價(jià)和分享,提高店鋪的口碑和知名度,吸引更多新顧客。七、活動(dòng)宣傳(一)線下宣傳1.在店鋪周邊社區(qū)、學(xué)校、幼兒園等地發(fā)放活動(dòng)傳單。傳單設(shè)計(jì)要色彩鮮艷、富有童趣,突出活動(dòng)主題和優(yōu)惠信息。2.在店鋪門口張貼活動(dòng)海報(bào),海報(bào)上展示活動(dòng)內(nèi)容、蛋糕造型圖片、優(yōu)惠套餐等信息,吸引過往行人的注意。3.與周邊商家合作進(jìn)行聯(lián)合宣傳,如在文具店、玩具店、母嬰店等場所放置活動(dòng)宣傳資料,或者在這些店鋪的收銀臺(tái)處發(fā)放蛋糕店的優(yōu)惠券,互相引流。(二)線上宣傳1.利用微信公眾號發(fā)布活動(dòng)推文,介紹活動(dòng)詳情、蛋糕造型、優(yōu)惠套餐等內(nèi)容,并配上精美的蛋糕圖片和視頻。推文內(nèi)容要生動(dòng)有趣,突出活動(dòng)的亮點(diǎn)和吸引力,鼓勵(lì)顧客分享。2.在微信朋友圈發(fā)布活動(dòng)信息和海報(bào),邀請親朋好友幫忙轉(zhuǎn)發(fā)??梢栽O(shè)置一些轉(zhuǎn)發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,如轉(zhuǎn)發(fā)并集滿[X]個(gè)贊,即可到店領(lǐng)取一份小禮品(如卡通棒棒糖)。3.在微博、抖音、小紅書等社交媒體平臺(tái)上發(fā)布活動(dòng)相關(guān)內(nèi)容,如制作有趣的短視頻展示蛋糕制作過程、分享六一蛋糕的創(chuàng)意吃法等,吸引更多用戶關(guān)注和參與。4.利用美團(tuán)、大眾點(diǎn)評等團(tuán)購平臺(tái),更新店鋪活動(dòng)信息,上傳精美的蛋糕圖片和詳細(xì)的活動(dòng)介紹,提高店鋪在平臺(tái)上的曝光度。八、活動(dòng)執(zhí)行安排(一)活動(dòng)策劃階段([具體時(shí)間區(qū)間1])1.成立活動(dòng)策劃小組,負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的制定和執(zhí)行。2.進(jìn)行市場調(diào)研,了解同行業(yè)在六一兒童節(jié)期間的活動(dòng)情況,分析競爭對手的優(yōu)勢和不足,以便制定出更具競爭力的活動(dòng)方案。3.確定活動(dòng)主題、內(nèi)容、時(shí)間、地點(diǎn)、目標(biāo)受眾等關(guān)鍵要素,并制定詳細(xì)的活動(dòng)預(yù)算。(二)活動(dòng)準(zhǔn)備階段([具體時(shí)間區(qū)間2])1.根據(jù)活動(dòng)內(nèi)容,準(zhǔn)備所需的原材料、工具、設(shè)備等物資,如制作蛋糕的面粉、奶油、水果、裝飾品,烘焙工具,活動(dòng)現(xiàn)場的布置物品等。2.培訓(xùn)店內(nèi)員工,使其熟悉活動(dòng)流程、蛋糕制作技巧、優(yōu)惠政策等內(nèi)容,確保能夠?yàn)轭櫩吞峁﹥?yōu)質(zhì)的服務(wù)。3.制作活動(dòng)宣傳資料,如傳單、海報(bào)、微信公眾號推文等,并按照線下宣傳和線上宣傳的計(jì)劃進(jìn)行發(fā)放和發(fā)布。4.對活動(dòng)現(xiàn)場進(jìn)行布置,營造出童趣、歡樂的氛圍。擺放好活動(dòng)所需的桌椅、展示架、烘焙設(shè)備等,張貼活動(dòng)海報(bào),懸掛卡通氣球、彩帶等裝飾。5.準(zhǔn)備好活動(dòng)所需的各種表單和記錄工具,如顧客報(bào)名登記表、抽獎(jiǎng)券、消費(fèi)記錄單等。(三)活動(dòng)執(zhí)行階段([具體時(shí)間區(qū)間3])1.按照活動(dòng)計(jì)劃,有序開展各項(xiàng)活動(dòng)。親子蛋糕DIY活動(dòng)提前安排好烘焙師傅進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo),確保活動(dòng)順利進(jìn)行。2.隨時(shí)關(guān)注顧客需求,及時(shí)為顧客提供幫助和服務(wù)。對于購買蛋糕的顧客,提供優(yōu)質(zhì)的包裝和配送服務(wù)(如有需要)。3.嚴(yán)格執(zhí)行優(yōu)惠政策,確保顧客能夠享受到相應(yīng)的折扣、贈(zèng)品和抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。妥善保管抽獎(jiǎng)券和消費(fèi)記錄單,按照規(guī)定進(jìn)行抽獎(jiǎng)和獎(jiǎng)品發(fā)放。4.安排專人負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場的秩序維護(hù)和安全保障工作,確保顧客在活動(dòng)過程中的人身安全。5.及時(shí)收集顧客的反饋意見,了解顧客對活動(dòng)的滿意度和建議,以便對活動(dòng)進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)。(四)活動(dòng)收尾階段([具體時(shí)間區(qū)間4])1.活動(dòng)結(jié)束后,對活動(dòng)現(xiàn)場進(jìn)行清理和整理,歸還或妥善保管借用的物資和設(shè)備。2.統(tǒng)計(jì)活動(dòng)期間的銷售數(shù)據(jù)、顧客參與度、線上線下宣傳效果等各項(xiàng)指標(biāo),對活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)和評估。3.根據(jù)活動(dòng)總結(jié)的結(jié)果,分析活動(dòng)的優(yōu)點(diǎn)和不足之處,為今后的類似活動(dòng)提供經(jīng)驗(yàn)參考。對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì),對活動(dòng)中存在的問題提出改進(jìn)措施和建議。九、人員安排1.活動(dòng)策劃小組:負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的策劃、組織和協(xié)調(diào)工作。2.烘焙師傅:負(fù)責(zé)蛋糕制作的指導(dǎo)和演示工作,包括童趣蛋糕造型的制作以及親子蛋糕DIY活動(dòng)的現(xiàn)場教學(xué)。3.收銀員:負(fù)責(zé)顧客消費(fèi)的收款工作,準(zhǔn)確記錄顧客購買的產(chǎn)品信息和金額,并為顧客提供相應(yīng)的發(fā)票或收據(jù)。4.服務(wù)員:負(fù)責(zé)店內(nèi)的接待工作,引導(dǎo)顧客參觀、了解活動(dòng)內(nèi)容和產(chǎn)品信息,解答顧客的疑問。協(xié)助顧客進(jìn)行蛋糕選購,提供包裝、配送等服務(wù),并負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場的秩序維護(hù)和清潔工作。5.線上運(yùn)營人員:負(fù)責(zé)微信公眾號、微博、抖音、小紅書等社交媒體平臺(tái)的活動(dòng)推廣和運(yùn)營工作,發(fā)布活動(dòng)信息、圖片、視頻等內(nèi)容,與顧客進(jìn)行互動(dòng)交流,收集顧客反饋意見。十、預(yù)算安排1.原材料采購費(fèi)用:用于購買制作蛋糕所需的面粉、奶油、水果、裝飾品等原材料,預(yù)計(jì)[X]元。2.工具設(shè)備租賃費(fèi)用:如烘焙工具、活動(dòng)現(xiàn)場布置所需的桌椅、展示架等,預(yù)計(jì)[X]元。3.活動(dòng)宣傳費(fèi)用:包括傳單制作與發(fā)放、海報(bào)制作與張貼、線上推廣等費(fèi)用,預(yù)計(jì)[X]元。4.員工培訓(xùn)費(fèi)用:對店內(nèi)員工進(jìn)行活動(dòng)培訓(xùn)的費(fèi)用,預(yù)計(jì)[X]元。5.獎(jiǎng)品及贈(zèng)品費(fèi)用:用于購買消費(fèi)滿贈(zèng)活動(dòng)的獎(jiǎng)品、線上抽獎(jiǎng)活動(dòng)的獎(jiǎng)品以及購買套餐贈(zèng)送的精美餐具、蠟燭、生日帽等贈(zèng)品,預(yù)計(jì)[X]元。6.活動(dòng)場地布置費(fèi)用:購買卡通氣球、彩帶、裝飾品等用于活動(dòng)現(xiàn)場布置的物品,預(yù)計(jì)[X]元。7.其他費(fèi)用:如水電費(fèi)、雜費(fèi)等,預(yù)計(jì)[X]元。總預(yù)算:[X]元十一、效果評估1.銷售業(yè)績評估:對比活動(dòng)前后的銷售額,計(jì)算活動(dòng)期間的銷售增長率,評估活動(dòng)對銷售額的提升效果。2.顧客參與度評估:統(tǒng)計(jì)親子蛋糕DIY活動(dòng)的參與人數(shù)、線上抽獎(jiǎng)活動(dòng)的參與次數(shù)、線上線下宣傳資料的發(fā)放數(shù)量和閱讀量等指標(biāo),評估顧客對活動(dòng)的參與熱情。3.顧客滿意度評估:通過問卷調(diào)查、現(xiàn)場訪談等方式,收集顧客對活動(dòng)內(nèi)容、
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