公司diy手工月餅活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“情滿中秋，共制團(tuán)圓——公司DIY手工月餅活動(dòng)”二、活動(dòng)目的1.增強(qiáng)員工之間的溝通與交流，提升團(tuán)隊(duì)凝聚力，營(yíng)造和諧的企業(yè)文化氛圍。2.讓員工在繁忙的工作之余，體驗(yàn)傳統(tǒng)節(jié)日的歡樂(lè)氛圍，感受公司的關(guān)懷。3.通過(guò)親手制作月餅，傳承和弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化，加深員工對(duì)中秋佳節(jié)的認(rèn)知和情感。三、活動(dòng)時(shí)間[具體活動(dòng)日期]，[上午/下午/晚上][開(kāi)始時(shí)間][結(jié)束時(shí)間]四、活動(dòng)地點(diǎn)公司[具體活動(dòng)場(chǎng)地]五、參與人員公司全體員工六、活動(dòng)背景中秋節(jié)是我國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，具有深厚的文化底蘊(yùn)。為了豐富員工的業(yè)余生活，增進(jìn)員工之間的感情，公司決定舉辦此次DIY手工月餅活動(dòng)。在這個(gè)快節(jié)奏的現(xiàn)代社會(huì)，親手制作一份月餅，不僅是一種樂(lè)趣，更是對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承和延續(xù)。同時(shí)，通過(guò)活動(dòng)的開(kāi)展，也能讓員工在緊張的工作之余放松身心，以更好的狀態(tài)投入到工作中。七、活動(dòng)準(zhǔn)備1.材料準(zhǔn)備月餅制作原材料：包括面粉、餡料（如豆沙、蓮蓉、五仁等）、食用油、糖漿、枧水、雞蛋等，確保原材料的質(zhì)量安全和充足供應(yīng)。制作工具：月餅?zāi)＞撸ǘ喾N樣式）、烤盤、烤箱、電子秤、打蛋器、搟面杖、毛刷、刮板等，保證工具的齊全和完好。輔助材料：一次性手套、圍裙、濕巾、包裝盒、標(biāo)簽等，為員工提供便利和衛(wèi)生保障。2.人員安排活動(dòng)總策劃：[姓名]，負(fù)責(zé)活動(dòng)的整體規(guī)劃和協(xié)調(diào)。技術(shù)指導(dǎo)：邀請(qǐng)專業(yè)的烘焙師傅或有豐富月餅制作經(jīng)驗(yàn)的員工擔(dān)任，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)員工制作月餅，解答技術(shù)問(wèn)題。現(xiàn)場(chǎng)組織人員：[若干]，負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的秩序維護(hù)、流程引導(dǎo)、物料分發(fā)等工作。攝影攝像人員：[姓名]，負(fù)責(zé)活動(dòng)期間的照片拍攝和視頻錄制，記錄活動(dòng)精彩瞬間。3.場(chǎng)地布置懸掛中秋主題橫幅，如“情滿中秋，共制團(tuán)圓——公司DIY手工月餅活動(dòng)”，營(yíng)造濃厚的節(jié)日氛圍。在活動(dòng)場(chǎng)地?cái)[放桌椅，按照制作區(qū)域、展示區(qū)域、休息區(qū)域等進(jìn)行合理劃分，確保活動(dòng)有序進(jìn)行。在制作區(qū)域放置制作工具和原材料，方便員工取用；展示區(qū)域擺放一些精美的月餅成品，供員工參考和欣賞。播放輕松愉悅的中秋音樂(lè)，如《花好月圓夜》《彩云追月》等，為活動(dòng)增添歡快的氛圍。4.宣傳推廣通過(guò)公司內(nèi)部郵件、微信群、公告欄等渠道發(fā)布活動(dòng)通知，詳細(xì)介紹活動(dòng)的時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容和參與方式，吸引員工積極參與。制作活動(dòng)海報(bào)，張貼在公司各樓層顯眼位置，展示活動(dòng)的主題、亮點(diǎn)和精彩瞬間，提高活動(dòng)的知曉度。八、活動(dòng)流程1.開(kāi)場(chǎng)致辭（[時(shí)長(zhǎng)]）由公司領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表開(kāi)場(chǎng)講話，向全體員工致以節(jié)日的問(wèn)候，介紹活動(dòng)的目的和意義，鼓勵(lì)大家積極參與，享受制作月餅的過(guò)程。2.知識(shí)講解（[時(shí)長(zhǎng)]）邀請(qǐng)技術(shù)指導(dǎo)人員進(jìn)行月餅制作知識(shí)講解，包括月餅的歷史淵源、種類特點(diǎn)、制作工藝等，讓員工對(duì)月餅有更深入的了解。講解過(guò)程中，可以結(jié)合圖片、視頻等資料，生動(dòng)形象地展示月餅制作的各個(gè)環(huán)節(jié)，提高員工的學(xué)習(xí)興趣和制作水平。3.分組制作（[時(shí)長(zhǎng)]）將員工分成若干小組，每組[X]人，確保每個(gè)小組都有一定的協(xié)作能力和制作水平。為每個(gè)小組發(fā)放制作工具和原材料，在技術(shù)指導(dǎo)人員的指導(dǎo)下，員工們開(kāi)始動(dòng)手制作月餅。制作過(guò)程中，員工們可以發(fā)揮創(chuàng)意，制作出各種形狀和口味的月餅，如傳統(tǒng)圓形月餅、創(chuàng)意卡通月餅等?，F(xiàn)場(chǎng)組織人員要密切關(guān)注各小組的制作進(jìn)度，及時(shí)提供幫助和支持，確?；顒?dòng)順利進(jìn)行。4.烘焙環(huán)節(jié)（[時(shí)長(zhǎng)]）員工制作完成的月餅，由現(xiàn)場(chǎng)組織人員統(tǒng)一收集，按照烤箱的容量進(jìn)行合理分組，放入烤箱烘焙。烘焙過(guò)程中，技術(shù)指導(dǎo)人員要嚴(yán)格控制烤箱溫度和時(shí)間，確保月餅烘焙出最佳效果。員工可以在休息區(qū)域稍作休息，交流制作心得，品嘗準(zhǔn)備好的茶點(diǎn)和水果。5.成品展示與評(píng)比（[時(shí)長(zhǎng)]）月餅烘焙完成后，取出晾涼，擺放在展示區(qū)域。各小組推選代表，對(duì)本小組制作的月餅進(jìn)行展示和介紹，分享制作過(guò)程中的趣事和心得。全體員工通過(guò)投票的方式，評(píng)選出最具創(chuàng)意獎(jiǎng)、最美味獎(jiǎng)、最佳造型獎(jiǎng)等多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，并頒發(fā)獎(jiǎng)品。6.包裝與分享（[時(shí)長(zhǎng)]）為員工發(fā)放包裝盒和標(biāo)簽，員工將自己制作的月餅進(jìn)行包裝，并貼上帶有個(gè)人或小組標(biāo)識(shí)的標(biāo)簽。員工可以將制作好的月餅帶走與家人朋友分享，也可以在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行交流分享，共同感受中秋佳節(jié)的喜悅。7.活動(dòng)總結(jié)（[時(shí)長(zhǎng)]）由活動(dòng)總策劃對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，回顧活動(dòng)的精彩瞬間，感謝全體員工的積極參與和支持。鼓勵(lì)員工在今后的工作和生活中，繼續(xù)傳承和弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化，積極參與公司組織的各項(xiàng)活動(dòng)，為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。九、活動(dòng)預(yù)算1.原材料費(fèi)用：[X]元2.制作工具費(fèi)用：[X]元3.輔助材料費(fèi)用：[X]元4.場(chǎng)地布置費(fèi)用：[X]元5.獎(jiǎng)品費(fèi)用：[X]元6.茶點(diǎn)和水果費(fèi)用：[X]元7.其他費(fèi)用：[X]元總預(yù)算：[X]元十、活動(dòng)效果評(píng)估1.活動(dòng)結(jié)束后，通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查的方式收集員工對(duì)活動(dòng)的反饋意見(jiàn)，了解員工對(duì)活動(dòng)內(nèi)容、組織安排、氛圍營(yíng)造等方面的滿意度，以及對(duì)活動(dòng)改進(jìn)的建議。2.根據(jù)員工的反饋意見(jiàn)，對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)和分析，評(píng)估活動(dòng)是否達(dá)到了預(yù)期目的，是否增強(qiáng)了員工之間的溝通與交流，提升了團(tuán)隊(duì)凝聚力。3.統(tǒng)計(jì)活動(dòng)的參與人數(shù)、照片和視頻的傳播量等數(shù)據(jù)，評(píng)估活動(dòng)的影響力和宣傳效果，為今后舉辦類似活動(dòng)提供參考依據(jù)。十一、注意事項(xiàng)1.活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)要保持良好的秩序，避免因人員擁擠或操作不當(dāng)造成安全事故。2.制作月餅過(guò)程中，要嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)范，確保原材料的質(zhì)量安全和制作環(huán)境的清潔衛(wèi)生。3.技術(shù)指導(dǎo)人員要認(rèn)真負(fù)責(zé)，耐心解答員工的