歡迎下載內(nèi)容僅供參考酒店應(yīng)急預(yù)案1、停電預(yù)案事故停電事故停電是指外供電線路或酒店用電發(fā)生了故障造成的停電。與恢復(fù)供電時(shí)間并保持聯(lián)系。店停電要確定停電區(qū)域和圍。通知工程部經(jīng)理和總經(jīng)理辦公室。門(mén)專(zhuān)人職守。突然停電時(shí)，聽(tīng)從工程部經(jīng)理的統(tǒng)一安排，不要驚慌并安撫客被困人員情況，并做好安撫疏導(dǎo)工作。行備用線路轉(zhuǎn)換。供電部門(mén)通知恢復(fù)用電后，工程部進(jìn)行測(cè)試，確定正常后，工責(zé)送電。送電完畢，工程部派專(zhuān)人對(duì)用電情況進(jìn)行全面檢查，因停電造成的損壞詳細(xì)記錄，上報(bào)并與時(shí)維修。并備案。計(jì)劃停電電經(jīng)理辦公室并確認(rèn)通知人（部門(mén)，停電原因與恢復(fù)供電時(shí)間。置貼。屬酒店部因維修要停電的，應(yīng)提前兩天匯報(bào)，總經(jīng)理辦公室按（1.2.3）要求下發(fā)通知。各部門(mén)接到通知后，做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作與客人的解釋工作，電筒或其他照明工具。后再進(jìn)行線路轉(zhuǎn)換，轉(zhuǎn)換完畢查詢(xún)各部門(mén)供電情況。停電期間各部門(mén)應(yīng)聽(tīng)從工程部經(jīng)理或指定專(zhuān)業(yè)人員的統(tǒng)一安排并參照“事故停電”中所列第1.1.5 1.1.6項(xiàng)）執(zhí)行?；謴?fù)供電參照“事故停電”中所列第1.1.9項(xiàng)）執(zhí)行案獎(jiǎng)罰辦法;,損壞等，根據(jù)酒店相關(guān)規(guī)定予以表彰獎(jiǎng)勵(lì)到位等，當(dāng)事人負(fù)主要責(zé)任,部門(mén)負(fù)責(zé)人負(fù)連帶責(zé)任，造成設(shè)備、設(shè)施損壞的照價(jià)賠償。屬于故意破壞，依法追究刑事責(zé)任，賠償損失。緊急情況通知，通知人要告知對(duì)方部門(mén)、并問(wèn)清部門(mén)接人并做定予以處罰。書(shū)面通知下發(fā)不到位，未在明顯位置貼，責(zé)任由總辦負(fù)責(zé)人承應(yīng)，否則按酒店相關(guān)規(guī)定予以處罰。關(guān)規(guī)定予以處罰。2.停水（水質(zhì)污染）應(yīng)急預(yù)案夜間發(fā)生上述情況應(yīng)與時(shí)向值班經(jīng)理匯報(bào)，值班經(jīng)理參照上述2.停水（水質(zhì)污染）應(yīng)急預(yù)案停水原因供水部門(mén)因維修等，書(shū)面或通知的停水。酒店計(jì)劃維修造成的停水。水質(zhì)污染（渾濁、異味）造成的停水。處理程序經(jīng)理辦公室，并確定通知人（部門(mén)，停水原因與恢復(fù)供水時(shí)間公室，說(shuō)明停水原因與恢復(fù)供水時(shí)間。維修停水提前兩天通知欄明顯位置貼，并聯(lián)系就近單位做備用水源。水設(shè)備斷電，關(guān)閉閥門(mén)。成水壓過(guò)大，導(dǎo)致水管崩裂等事故30~60水壓、水質(zhì)無(wú)問(wèn)題后方可飲用。好書(shū)面記錄。問(wèn)題或損失，以書(shū)面形式上報(bào)總經(jīng)理。理匯報(bào)，必要時(shí)應(yīng)通知相關(guān)部門(mén)確定安全后再恢復(fù)供水。獎(jiǎng)懲辦法停水過(guò)程中對(duì)事故處理與時(shí)，避免重大損失者根據(jù)酒店的相關(guān)規(guī)定予以表彰、獎(jiǎng)勵(lì)。通知下發(fā)不到位，未在明顯位置貼，責(zé)任由總辦負(fù)責(zé)人承擔(dān)。則按酒店相關(guān)規(guī)定予以處罰。浪費(fèi)等問(wèn)題，按酒店相關(guān)規(guī)定對(duì)責(zé)任人予以處罰，損失照價(jià)賠償。店相關(guān)規(guī)定予以處罰。上程序進(jìn)行處理同時(shí)報(bào)告總經(jīng)理，隱瞞不報(bào)按酒店相關(guān)規(guī)定予以處罰。3、停氣緊急預(yù)案停氣原因供氣部門(mén)因維修等，書(shū)面或通知的停氣。酒店計(jì)劃維修停氣。酒店突發(fā)泄露等故障造成的停氣。處理程序理辦公室并確定通知人（部門(mén)，停氣原因與恢復(fù)供氣時(shí)間。理辦公室?？傓k接到上述通知后，立即下發(fā)書(shū)面通知到各部門(mén)，并在員工宣傳欄明顯處貼。突發(fā)泄露故障，第一時(shí)間通知工程部經(jīng)理，關(guān)閉總閥，事發(fā)現(xiàn)查明泄露位置以與原因并組織維修。突發(fā)重大泄露故障除按（3.2.4）要求確?，F(xiàn)場(chǎng)安全外，應(yīng)與時(shí)與供氣部門(mén)聯(lián)系請(qǐng)求支援，必要時(shí)人員撤離現(xiàn)場(chǎng)，貴重物資轉(zhuǎn)移，并（安保部與工程維修人員共同組成。閥門(mén)與其他安全隱患，非用氣部門(mén)應(yīng)向客人做好解釋工作。30分鐘后方可離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)。用氣部門(mén)（重點(diǎn)廚房部）常使用?，F(xiàn)問(wèn)題以書(shū)面形式上報(bào)總經(jīng)理。獎(jiǎng)罰辦法出表現(xiàn)的按酒店相關(guān)規(guī)定予以表彰獎(jiǎng)勵(lì)。3.2.2. 通知下發(fā)不到位未在明顯位置貼，責(zé)任由總辦負(fù)責(zé)人承擔(dān)。下按酒店相關(guān)規(guī)定予以處罰。承擔(dān)。酒店相關(guān)規(guī)定予以處罰。夜間發(fā)生上述情況，應(yīng)與時(shí)向總值班經(jīng)理匯報(bào)，值班經(jīng)理按以4、電梯停電（故障）應(yīng)急措施經(jīng)理。供應(yīng)商與時(shí)聯(lián)系共同搶修。80人，并對(duì)客人進(jìn)行安慰“請(qǐng)您耐心等待，您在轎廂最安全”電梯可以放人時(shí)，應(yīng)先切斷電梯電源，根據(jù)樓層指示燈或小心開(kāi)啟外門(mén)查看，放出被困人員后，引導(dǎo)客人走安全通道電子板損壞。案事故報(bào)告與處理過(guò)程嚴(yán)格按照上述程序進(jìn)行，否則按酒店相關(guān)規(guī)由當(dāng)事人承擔(dān)5、食物中毒事件應(yīng)急措施警并與時(shí)報(bào)告總經(jīng)理辦公室撥打急救中心12趕到，要將中毒者送附近醫(yī)院并通知中毒者的單位與親友保護(hù)中毒者所在現(xiàn)場(chǎng)，不要讓任何人觸摸有毒或可疑有毒的物品（如藥物、容器、飲品與食物、嘔吐物等。安排好車(chē)位，保證警車(chē)和救護(hù)車(chē)進(jìn)出通道暢通。將中毒者私人物品登記交警方。處理有關(guān)資料（料，現(xiàn)場(chǎng)拍照和錄像等資料）登記備案并與時(shí)上報(bào)總經(jīng)理辦公室。此類(lèi)事件由安保部經(jīng)理總負(fù)責(zé)，總經(jīng)理辦公室協(xié)助工作。泄密處理。6、發(fā)生爆炸物（恐嚇）應(yīng)急措施接炸彈恐嚇處理時(shí)辦法音，以猜測(cè)來(lái)電者的位置好詳細(xì)記錄如來(lái)電者同意可將轉(zhuǎn)給總經(jīng)理，同時(shí)通知安保部采取行動(dòng)如來(lái)電者說(shuō)完就掛斷，應(yīng)立即報(bào)告總經(jīng)理如有錄音設(shè)備、功能要與時(shí)對(duì)通話進(jìn)行錄音接后處理方法容絕對(duì)并立即通知總經(jīng)理總經(jīng)理召集相關(guān)人員（或成立應(yīng)急處理小組）否需要組織人員進(jìn)行搜索或報(bào)警迅速派出保安人員（便衣）到公共場(chǎng)所戒備并在外圍進(jìn)行警戒。和安保部密切配合警方工作。各部門(mén)做好客人與員工的安撫、疏散工作。7、惡劣天氣（空氣污染）應(yīng)急預(yù)案門(mén)員工做相應(yīng)安排固查修用電線路，防止因水而引起的線路故障或電擊傷亡引發(fā)水浸壞人乘機(jī)作案成室空氣污染應(yīng)先疏散人員到安全區(qū)域，并對(duì)本區(qū)域進(jìn)行通風(fēng)或排毒處理8、斗毆事件應(yīng)急預(yù)案形，要分別對(duì)待處理重的通知安保部協(xié)同處理員工與客人之間要將員工勸離現(xiàn)場(chǎng)，控制事態(tài)發(fā)展，并向客人道歉，取得諒解客人之間由部門(mén)經(jīng)理立即制止、勸阻并通知（對(duì)講機(jī)）場(chǎng)警戒，避免傷與無(wú)辜或損害酒