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2008年下學(xué)期◆高一月日班級(jí):姓名:第一章集合與函數(shù)概念-2-第一單元食物生產(chǎn)與社會(huì)生活《第1課從食物采集到食物生產(chǎn)》自我評(píng)價(jià)你完成本節(jié)導(dǎo)學(xué)案的情況為A.很好B.較好C.一般D.較差學(xué)習(xí)目標(biāo):【唯物史觀】掌握人類獲取食物的不同手段,知道人類由食物采集者向食物生產(chǎn)者演進(jìn)的過程及意義;知道古代不同地區(qū)的食物生產(chǎn)及其對(duì)社會(huì)生活的影響?!緯r(shí)空觀念】食物生產(chǎn)的出現(xiàn)和農(nóng)業(yè)文明的產(chǎn)生經(jīng)歷了一個(gè)漫長的過程;受自然條件等因素的影響,各地區(qū)食物生產(chǎn)差異較大?!練v史解釋】能通過文字、圖片等材料,分析并認(rèn)識(shí)影響農(nóng)業(yè)發(fā)展的諸多因素,理解古代生產(chǎn)關(guān)系的變化和國家的誕生?!臼妨蠈?shí)證】通過史料了解不同地區(qū)食物生產(chǎn)的特點(diǎn)和差異,認(rèn)識(shí)食物物種交流對(duì)人類歷史的影響?!炯覈閼选坷斫馊祟愇拿靼l(fā)展過程具有多樣性和交融性,學(xué)會(huì)尊重多樣文明;了解中國先民在農(nóng)業(yè)起源和文明發(fā)展時(shí)期的成就,增強(qiáng)對(duì)中華文明成就的自豪感。課前自主探究:1、【讀圖】遠(yuǎn)古人類(舊石器時(shí)代)是如何進(jìn)行生產(chǎn)與生活?(食物來源、生產(chǎn)工具、生活方式、婦女地位)2、【讀圖】與遠(yuǎn)古時(shí)期相比,新石器時(shí)代的人類的生產(chǎn)與生活發(fā)生了什么變化?3、世界主要農(nóng)作物和馴化動(dòng)物的分布有什么特點(diǎn)?4、原始農(nóng)耕和畜牧出現(xiàn)在西亞、東亞和中美洲有何成就?5、根據(jù)材料并結(jié)合所學(xué),探究農(nóng)業(yè)起源對(duì)推動(dòng)人類社會(huì)發(fā)展的重大意義。6、從唯物史觀角度來分析早期人類社會(huì)生產(chǎn)關(guān)系發(fā)生了哪些變化?7、閱讀教材指出世界有哪四大文明古國?這四大文明古國都屬于什么文明?8、閱讀教材,結(jié)合史實(shí)概括古代人類發(fā)展灌溉農(nóng)業(yè)的目的、措施及共同特征。9、結(jié)合教材梳理的不同地區(qū)食物生產(chǎn)和生活狀況。10、概括總結(jié)中國古代農(nóng)業(yè)的基本情況【概念闡釋】【名詞解釋】生產(chǎn)力;生產(chǎn)關(guān)系【生產(chǎn)力】人類利用自然、征服自然、改造自然的能力。基本要素是:①生產(chǎn)工具;②勞動(dòng)對(duì)象;③勞動(dòng)者?!旧a(chǎn)關(guān)系】人們在物質(zhì)資料生產(chǎn)過程的各個(gè)環(huán)節(jié)中發(fā)生的相互關(guān)系的總和。內(nèi)容:①生產(chǎn)資料所有制的形式;②人們在生產(chǎn)中的地位和相互關(guān)系;③產(chǎn)品分配的形式?!抉R克思主義唯物史觀】生產(chǎn)力決定生產(chǎn)關(guān)系,生產(chǎn)關(guān)系反作用于生產(chǎn)力。【時(shí)空定位】基礎(chǔ)知識(shí)梳理|一、人類早期的生產(chǎn)與生活1、遠(yuǎn)古時(shí)代:——食物采集階段(舊石器時(shí)代)(1)食物來源:現(xiàn)成的動(dòng)植物。(2)生產(chǎn)工具:木、骨和石等材料制作(3)生活方式:①;②遷徙群居;③用火取暖、燒烤食物(4)社會(huì)關(guān)系:主導(dǎo)生活。2、原始的出現(xiàn)(1)概況:(———萬年前)
原始農(nóng)耕原始畜牧業(yè)西亞小亞細(xì)亞半島:原產(chǎn)地9000年前飼養(yǎng)綿羊和山羊東亞黃河中上游是的發(fā)源地;長江中下游最早種植7000年前,河姆渡居民己經(jīng)飼養(yǎng)中美洲玉米、甘薯6000年前南美印第安人馴化駱馬(1)農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)是人類經(jīng)濟(jì)和社會(huì)生活的第一次革命①人類從食物轉(zhuǎn)變?yōu)槭澄?,初步改變了依賴自然資源的狀況②增加了人類的食物供應(yīng),改善了人類的生存條件,加速(2)農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)促進(jìn)了生活和生產(chǎn)方式的變化。①從遷徙過渡到定居,逐漸形成;②開始從事手工業(yè)勞動(dòng);③原始產(chǎn)生。(3)農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)推動(dòng)了的發(fā)展:天文歷法、數(shù)學(xué)等(4)人類社會(huì)的生產(chǎn)關(guān)系發(fā)生巨變,私有制、階級(jí)和國家出現(xiàn)。二、生產(chǎn)關(guān)系的變化1、在生產(chǎn)中逐漸占據(jù)主導(dǎo)地位(1)的產(chǎn)生是這一變化的重要原因。(2)婦女主要從事家務(wù)勞動(dòng)和家庭副業(yè),女子退居從屬地位。2、生產(chǎn)關(guān)系的變化:的出現(xiàn)生產(chǎn)關(guān)系的變化變化的原因私有制發(fā)展,部落首領(lǐng)把剩余產(chǎn)品據(jù)為己有,出現(xiàn)貧富分化。階級(jí)剩余產(chǎn)品的增加和的出現(xiàn)國家階級(jí)矛盾不可調(diào)和的產(chǎn)物三、不同地區(qū)的食物生產(chǎn)與社會(huì)生活1、四大文明古國:——農(nóng)業(yè)文明的興起目的:為了減少旱澇對(duì)的影響;措施:修建,重視灌溉系統(tǒng)的開鑿、疏浚和維護(hù)。共同特征:灌溉農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)。不同地區(qū)的生產(chǎn)與生活地區(qū)食物生產(chǎn)社會(huì)生活⑴西亞兩河流域(古巴比倫文明)種植,飼養(yǎng)山羊、綿羊、牛等家畜①奴隸主擁有土地,他們合伙經(jīng)營或出租;②頒布《》⑵非洲尼羅河流域(古埃及文明)①土地主要王室和神廟占有。②以為中心的農(nóng)業(yè)體系決定了整個(gè)古埃及的命運(yùn)。食物生產(chǎn)(后為北麥南稻)土地制度商周:①土地國有,集體耕作;②戰(zhàn)國以后,農(nóng)業(yè)技術(shù)戰(zhàn)國以后:經(jīng)濟(jì)政策重農(nóng)抑商水利工程①(戰(zhàn)國)、鄭國渠、芍陂;②(西漢)龍首渠農(nóng)業(yè)技術(shù)體系至隋唐,形成北方旱田和南方水田兩種精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)技術(shù)體系、古代中國地區(qū)食物生產(chǎn)社會(huì)生活⑷歐洲愛琴海(古希臘文明)古希臘有葡萄、橄欖;古羅馬有谷物和葡萄、橄欖①希臘城邦公民擁有土地,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中普遍使用;②古羅馬長期實(shí)行,以家庭為單位進(jìn)行生產(chǎn),貴族或富人獲得了越來越多的土地,小農(nóng)卻逐漸破產(chǎn)。⑸中美洲(阿茲特克文明)、馬鈴薯,馴化了駱馬土地包括:貴族私有、村社公有土地、和家庭份地。【課堂檢測】一、單選題1.下圖為著名的撒哈拉沙漠中的塔西里·那杰巖畫。一位學(xué)者認(rèn)為,這幅美輪美奐的畫作描繪了婦女采集谷物的場景。這可以佐證 ()A.原始人已過上定居的生活 B.當(dāng)時(shí)還處于打制石器時(shí)代C.采集漁獵時(shí)代的群體生活 D.農(nóng)耕畜牧?xí)r代的個(gè)體生產(chǎn)2.據(jù)法國普羅旺斯的史前文化顯示,在公元前3500年左右的時(shí)候,家庭食物總消費(fèi)量中野生動(dòng)物的消費(fèi)量占總消費(fèi)量的60%,而在公元前1000年左右則只占到10%。這一變化說明 ()A.采集和漁獵的消失 B.新生產(chǎn)方式的推廣C.原始農(nóng)業(yè)開始出現(xiàn) D.原始人口迅速增加3.許倬云教授認(rèn)為:現(xiàn)在常說的“新石器”與“舊石器”時(shí)代,是以人類獲取食物來維持生計(jì)的方式為分界線的。從舊石器時(shí)代采集食物,到新石器時(shí)代生產(chǎn)食物。從中我們可以看出,許倬云認(rèn)為劃分新舊石器時(shí)代的分界線是 ()A.天然火的運(yùn)用 B.打制石器的使用C.群居生活的出現(xiàn) D.原始農(nóng)業(yè)的興起4.考古學(xué)家發(fā)現(xiàn),古埃及人為死者提供的祭品是十分豐盛的,包括大麥粥、燉鴿肉、烤鵪鶉、小麥面包、蛋糕、水果等。這些祭品主要是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品,墓室的壁畫中也常常出現(xiàn)農(nóng)民種植莊稼的場景。據(jù)此可知古埃及()A.農(nóng)業(yè)促進(jìn)烹調(diào)水平提高 B.農(nóng)業(yè)影響宗教信仰發(fā)展C.財(cái)富積累提供物質(zhì)基礎(chǔ) D.喪葬習(xí)俗反映農(nóng)業(yè)繁盛5.古代中國、古代巴比倫、古代印度和古代埃及是最早產(chǎn)生農(nóng)耕文明的地區(qū),且農(nóng)耕文明產(chǎn)生的地方無不光熱充足、水源豐富、土壤肥沃。就自然條件而言,這是因?yàn)檫@些地區(qū) ()A.都位于農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū) B.都位于地勢平坦區(qū)域C.都位于人口稠密地區(qū) D.都位于大江大河流域6.古埃及人利用尼羅河河谷的自然坡度修建一系列渠道;戰(zhàn)國時(shí)期秦國人在岷江上修建都江堰。以上工程 ()A.都是水利樞紐工程 B.變水害為水利C.孕育古代大河文明 D.都是民間自發(fā)修建7.為控制尼羅河河水泛濫,古埃及人修堤筑壩、挖溝開渠。他們利用河谷的自然坡度修建一系列渠道,引水灌溉。這套體系的修建主要是為了 A.保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn) B.維護(hù)王室統(tǒng)治C.實(shí)現(xiàn)精耕細(xì)作 D.便利各地交流8.古代希臘三面環(huán)海,“大部分是貧瘠無用之地”“比較宜于畜牧而不宜于耕種”“國內(nèi)水源不足,沒有經(jīng)常供水的河流、湖泊或大的泉井”。在這樣的環(huán)境下 A.商業(yè)成為社會(huì)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ) B.食物生產(chǎn)具有地域特色C.土地屬于貴族集團(tuán)所有 D.民主政體遍及各個(gè)城邦9.古代不同地區(qū)的居民都非常重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn),或是積極培育適合本地區(qū)種植的農(nóng)作物,或是不斷調(diào)整勞作方式以保障農(nóng)業(yè)發(fā)展。下列選項(xiàng)中,表述正確的是A.印第安人培育出了馬鈴薯、番茄和玉米 B.古希臘的居民在世界上最早種植小麥C.隨著古羅馬的擴(kuò)張,小農(nóng)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展 D.春秋時(shí)期鐵犁牛耕成為主要耕作方式10.斯塔夫里阿諾斯指出:“農(nóng)業(yè)革命還觸發(fā)了一場鏈?zhǔn)椒磻?yīng),它引發(fā)了城市化、階級(jí)分化以及社會(huì)分裂,從而損壞了原始社會(huì)令人神往的平等……”下列最能表達(dá)作者意圖的是 ()A.農(nóng)業(yè)革命開始了城市化的進(jìn)程 B.農(nóng)業(yè)革命導(dǎo)致了社會(huì)的不平等C.農(nóng)業(yè)革命加劇社會(huì)分裂與動(dòng)蕩 D.農(nóng)業(yè)革命引發(fā)了生產(chǎn)關(guān)系變化11.根據(jù)目前的研究,西亞地區(qū)的居民最早培植出大麥、小麥和豆類作物,南亞、中國和中南美洲等地也先后培育出水稻、粟(小米)大豆、甘薯、玉米等農(nóng)作物。據(jù)此可知()A.人類文明興起以農(nóng)耕為基礎(chǔ) B.亞洲地區(qū)是世界文明的發(fā)源地C.農(nóng)業(yè)是文明誕生的基本標(biāo)志 D.糧食作物培育推動(dòng)了社會(huì)分工12.據(jù)史書記載,一個(gè)古代瑪雅農(nóng)民使用石器、木器和骨器,就可以供給12口人充足的糧食;在盛產(chǎn)糧食的地區(qū),一個(gè)瑪雅農(nóng)民花兩個(gè)月的勞動(dòng)就能生產(chǎn)出全家一年的食物以及須交納的賦稅和貢物。由此可推知()A.瑪雅人農(nóng)業(yè)經(jīng)營規(guī)模較大 B.瑪雅地區(qū)農(nóng)耕條件優(yōu)越C.瑪雅人農(nóng)業(yè)商業(yè)化程度高 D.瑪雅文明盛行精耕細(xì)作13.閱讀下列材料,回答問題。材料一婦女可能在離宿地不遠(yuǎn)的地方采集堅(jiān)果、漿果和植物顆粒,男子大都去獵殺大型動(dòng)物,這一般是在遠(yuǎn)離宿地處進(jìn)行??梢钥闯觯凶雍蛬D女都負(fù)責(zé)獲取生存所需的食物。舊石器時(shí)代的人類是不斷遷徙的,因?yàn)槌穗S動(dòng)物的遷徙和植物的枯榮而遷徙外,他們沒有別的選擇?!幾訹美]杰克遜·斯皮爾福格爾《
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