單位內(nèi)部食堂協(xié)議書?甲方（委托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（受托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方有單位內(nèi)部食堂服務(wù)需求，乙方具備提供相關(guān)服務(wù)的能力和資質(zhì)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方委托乙方經(jīng)營單位內(nèi)部食堂事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、協(xié)議標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.服務(wù)地點(diǎn)乙方負(fù)責(zé)為甲方位于[具體地址]的單位內(nèi)部食堂提供餐飲服務(wù)。2.服務(wù)內(nèi)容按照甲方規(guī)定的用餐時間，每日為甲方員工提供早、中、晚三餐。早餐應(yīng)提供多樣化的主食、飲品及小菜等；午餐和晚餐應(yīng)提供葷素搭配合理、營養(yǎng)均衡的熱菜、主食、湯品及水果等。具體菜品搭配由雙方根據(jù)甲方員工口味及營養(yǎng)需求定期協(xié)商確定。保證食材的新鮮度和質(zhì)量安全，嚴(yán)格遵守國家食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，對食材的采購、儲存、加工、烹飪等環(huán)節(jié)進(jìn)行全程把控。負(fù)責(zé)食堂的日常清潔衛(wèi)生工作，包括餐廳、廚房、餐具存放區(qū)等區(qū)域的每日清掃、消毒，確保就餐環(huán)境整潔、舒適。根據(jù)甲方要求，配合甲方組織的各類會議、活動等，提供相應(yīng)的餐飲服務(wù)支持。3.服務(wù)期限本協(xié)議自[起始日期]起生效，至[結(jié)束日期]止。協(xié)議期滿前，雙方如無異議，則自動延續(xù)[延續(xù)期限]。二、雙方權(quán)利義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查，包括食材質(zhì)量、菜品口味、環(huán)境衛(wèi)生等方面，并提出意見和建議。有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況，要求乙方調(diào)整菜品、服務(wù)方式等，乙方應(yīng)積極配合。有權(quán)了解乙方食材采購渠道及價格情況，乙方應(yīng)如實(shí)提供相關(guān)信息。2.義務(wù)向乙方提供食堂經(jīng)營所需的場地、設(shè)施設(shè)備等，并確保其正常使用功能。場地及設(shè)施設(shè)備的維修、保養(yǎng)責(zé)任按照本協(xié)議約定執(zhí)行。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營所需的相關(guān)證件，如衛(wèi)生許可證、食品經(jīng)營許可證等，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。按照本協(xié)議約定的時間和方式，向乙方支付食堂服務(wù)費(fèi)用。負(fù)責(zé)告知乙方甲方員工的特殊飲食需求、過敏信息等，以便乙方合理安排菜品供應(yīng)。在乙方正常履行協(xié)議的情況下，不得無故干涉乙方的自主經(jīng)營活動，但有權(quán)對乙方的違規(guī)行為進(jìn)行制止和糾正。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定提供場地、設(shè)施設(shè)備等支持，并協(xié)助辦理相關(guān)證件。有權(quán)按照本協(xié)議約定收取食堂服務(wù)費(fèi)用。根據(jù)市場價格波動及食材成本變化，在合理范圍內(nèi)調(diào)整菜品價格，但應(yīng)提前[通知期限]書面通知甲方。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)及食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，確保食堂食品安全。建立健全食品安全管理制度，配備專業(yè)的食品安全管理人員，定期對員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，為甲方員工提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù)。不斷改進(jìn)菜品質(zhì)量和服務(wù)水平，滿足甲方員工的用餐需求。自行負(fù)責(zé)食材的采購、驗(yàn)收、儲存、加工、烹飪等工作。食材采購應(yīng)選擇正規(guī)渠道，確保食材質(zhì)量安全，并向甲方提供食材的采購憑證及檢驗(yàn)檢疫證明等相關(guān)資料。負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)、保養(yǎng)和清潔工作，確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行，保持食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生。如因乙方原因造成設(shè)施設(shè)備損壞或食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。接受甲方的監(jiān)督檢查，對甲方提出的意見和建議及時整改落實(shí)。積極配合甲方組織的各類會議、活動等餐飲服務(wù)保障工作。按照國家有關(guān)規(guī)定，為食堂工作人員繳納社會保險等費(fèi)用，并保障工作人員的合法權(quán)益。食堂工作人員應(yīng)具備健康證明，并遵守甲方的相關(guān)規(guī)定。在協(xié)議期內(nèi)，未經(jīng)甲方書面同意，不得擅自將食堂經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓給第三方。三、服務(wù)費(fèi)用及支付方式1.服務(wù)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)甲方按照每月每位員工[X]元的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付食堂服務(wù)費(fèi)用，該費(fèi)用包含食材采購、加工制作、人員工資、設(shè)施設(shè)備維護(hù)、清潔衛(wèi)生等所有與食堂經(jīng)營相關(guān)的費(fèi)用。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[支付日期]前，將上月的食堂服務(wù)費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后的[開票期限]內(nèi)，向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、食材采購及管理1.采購渠道乙方應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的食材供應(yīng)商進(jìn)行采購，確保食材的質(zhì)量安全。采購的食材應(yīng)符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁采購變質(zhì)、過期、假冒偽劣等不符合要求的食材。2.驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)建立嚴(yán)格的食材驗(yàn)收制度，對采購的食材進(jìn)行逐批驗(yàn)收。驗(yàn)收內(nèi)容包括食材的品種、數(shù)量、質(zhì)量、包裝等。如發(fā)現(xiàn)食材存在問題，應(yīng)及時與供應(yīng)商協(xié)商解決，并做好記錄。3.儲存管理乙方應(yīng)按照食材的特性，合理設(shè)置食材儲存區(qū)域，分類存放食材。儲存環(huán)境應(yīng)保持清潔、通風(fēng)、干燥，溫度、濕度等條件應(yīng)符合食材儲存要求。對易腐壞的食材應(yīng)采取相應(yīng)的保鮮措施，確保食材質(zhì)量安全。五、食品安全保障1.制度建設(shè)乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，明確食品安全責(zé)任，規(guī)范食品加工制作流程，確保食品安全。制度應(yīng)包括食材采購驗(yàn)收制度、食品加工操作規(guī)范、餐具清洗消毒制度、食品安全自查制度、人員健康管理制度等。2.人員管理食堂工作人員應(yīng)持有效的健康證明上崗，并定期進(jìn)行健康檢查。工作人員應(yīng)遵守食品安全操作規(guī)范，保持個人衛(wèi)生。乙方應(yīng)對工作人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高其食品安全意識和操作技能。3.設(shè)施設(shè)備維護(hù)乙方應(yīng)定期對食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)和清潔消毒，確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行，符合食品安全要求。對食品加工制作過程中使用的工具、容器等應(yīng)定期清洗、消毒，防止交叉污染。4.食品安全事故應(yīng)急處理如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即采取措施進(jìn)行救治，并及時向甲方及相關(guān)監(jiān)管部門報告。配合甲方及相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理，承擔(dān)因食品安全事故造成的一切法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)損失。六、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定的時間和方式支付服務(wù)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[逾期違約金比例]向乙方支付違約金。逾期超過[逾期期限]日的，乙方有權(quán)暫停食堂服務(wù)，并要求甲方支付已產(chǎn)生的服務(wù)費(fèi)用及違約金。若甲方未按照本協(xié)議約定提供場地、設(shè)施設(shè)備等支持，或協(xié)助乙方辦理相關(guān)證件不力，導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營食堂，甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的直接經(jīng)濟(jì)損失。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未整改到位或整改后仍不符合要求，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用的[違約扣除比例]作為違約金。情節(jié)嚴(yán)重的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)因此給甲方造成的損失。若乙方提供的食材不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致甲方員工發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方退還已支付的服務(wù)費(fèi)用，同時乙方應(yīng)按照事故造成損失的[賠償倍數(shù)]向甲方支付賠償金。若乙方未經(jīng)甲方書面同意，擅自將食堂經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓給第三方，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的服務(wù)費(fèi)用，同時乙方應(yīng)按照轉(zhuǎn)讓金額的[違約賠償比例]向甲方支付違約金。若乙方未按照本協(xié)議約定的期限和要求履行其他義務(wù)，每逾期一日，應(yīng)按照本協(xié)議服務(wù)費(fèi)用總額的[逾期違約金比例]向甲方支付違約金。逾期超過[逾期期限]日的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)因此給甲方造成的損失。七、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。3.本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行協(xié)商補(bǔ)充，并以書面形式作為本協(xié)議的附件，與本協(xié)議具有