“三新”背景下的高中化學(xué)大單元教學(xué)實(shí)踐研究_第1頁
“三新”背景下的高中化學(xué)大單元教學(xué)實(shí)踐研究_第2頁
“三新”背景下的高中化學(xué)大單元教學(xué)實(shí)踐研究_第3頁
“三新”背景下的高中化學(xué)大單元教學(xué)實(shí)踐研究_第4頁
“三新”背景下的高中化學(xué)大單元教學(xué)實(shí)踐研究_第5頁
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文檔簡介

摘要:“三新”指新課標(biāo)、新高考和新教材,在“三新”背景下實(shí)施高中化學(xué)大單元教學(xué),能夠幫助學(xué)生建構(gòu)完整的知識體系,強(qiáng)化學(xué)生的科學(xué)探究能力,為他們核心素養(yǎng)的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。對高中化學(xué)大單元教學(xué)策略進(jìn)行研究,基于“三新”背景下的教學(xué)特點(diǎn),從明確教學(xué)主題、優(yōu)化情境創(chuàng)設(shè)、豐富教學(xué)習(xí)題設(shè)計(jì)等方面探討具體的教學(xué)策略,旨在充分發(fā)揮大單元教學(xué)的價(jià)值,取得良好的教學(xué)效果。關(guān)鍵詞:“三新”;高中化學(xué);大單元教學(xué)一、大單元教學(xué)的特征(一)主動性大單元教學(xué)強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主動參與和自主探究。在大單元教學(xué)中,學(xué)生能真正成為課堂的主體,教師則需要根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)需求,設(shè)計(jì)對應(yīng)的教學(xué)活動,使學(xué)生保持積極的學(xué)習(xí)態(tài)度,促進(jìn)其核心素養(yǎng)的有效發(fā)展[1]。同時(shí),學(xué)生還可以通過親身探索與實(shí)踐,增進(jìn)對化學(xué)知識的理解,提高科學(xué)探究能力,進(jìn)而發(fā)展自己的個(gè)性與特長。(二)遷移性遷移性指學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)知識,在不同的領(lǐng)域或情境中解決實(shí)際問題,這對于學(xué)生的學(xué)習(xí)與發(fā)展有著重要意義[2]。大單元教學(xué)模式下包含多樣化的教學(xué)活動,可以引導(dǎo)學(xué)生將化學(xué)知識與其他學(xué)科內(nèi)容相結(jié)合,拓展知識應(yīng)用場景,培養(yǎng)學(xué)生的知識遷移能力。(三)整體性在設(shè)計(jì)大單元教學(xué)活動時(shí),教師不僅要考慮單個(gè)知識點(diǎn)的傳授,還要注重知識點(diǎn)間的聯(lián)系,通過整合不同知識點(diǎn),完善學(xué)生的知識結(jié)構(gòu),使學(xué)生形成系統(tǒng)化的思維模式。大單元教學(xué)不僅可以提高學(xué)生解決實(shí)際問題的能力,還能增強(qiáng)其跨學(xué)科綜合應(yīng)用能力,對學(xué)生的全面發(fā)展有著重要的促進(jìn)作用。二、大單元教學(xué)策略的應(yīng)用價(jià)值(一)有助于促進(jìn)知識與能力的有機(jī)結(jié)合在大單元教學(xué)模式下,教師要整合知識點(diǎn),強(qiáng)化不同知識點(diǎn)間的內(nèi)在聯(lián)系,幫助學(xué)生建構(gòu)完整的知識體系;同時(shí),通過多樣化的實(shí)踐活動,提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力,有效培養(yǎng)其科學(xué)探究精神[3]。大單元教學(xué)模式還強(qiáng)調(diào)對知識的深度理解與應(yīng)用,要求學(xué)生在掌握知識的同時(shí)能夠?qū)⒗碚撆c實(shí)踐相結(jié)合,推動知識與能力的有機(jī)融合,為核心素養(yǎng)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。(二)有助于提高教學(xué)質(zhì)量大單元教學(xué)模式可以引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)知識應(yīng)用于解決實(shí)際問題,從而在培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力的基礎(chǔ)上,促進(jìn)整體教學(xué)的高效開展。具體來說,在高中化學(xué)大單元教學(xué)中,教師可以設(shè)計(jì)有針對性的教學(xué)活動,讓學(xué)生聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn),探究知識內(nèi)涵,提升學(xué)習(xí)過程的實(shí)用性與趣味性,從而提高教學(xué)質(zhì)量。(三)有助于明確教學(xué)目標(biāo)在大單元教學(xué)模式中,教師需要清晰規(guī)劃教學(xué)全流程,確保每一個(gè)環(huán)節(jié)都能圍繞既定的教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行,促進(jìn)教學(xué)工作系統(tǒng)化、有序化開展,使學(xué)生掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。同時(shí),教師要基于學(xué)生的學(xué)習(xí)情況調(diào)整教學(xué)策略,幫助學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo),優(yōu)化學(xué)習(xí)方法,從而增強(qiáng)學(xué)習(xí)的有效性和針對性。三、“三新”背景下高中化學(xué)大單元教學(xué)策略(一)明確教學(xué)主題,完善知識框架教學(xué)主題指學(xué)習(xí)過程中具有統(tǒng)領(lǐng)地位的核心概念和問題。通過探究教學(xué)主題,學(xué)生能夠明確學(xué)習(xí)方向,掌握重難點(diǎn)內(nèi)容,進(jìn)而形成系統(tǒng)的知識結(jié)構(gòu)。在“三新”背景下,高中化學(xué)教師應(yīng)依據(jù)學(xué)生的實(shí)際學(xué)情選擇適宜的教學(xué)主題,圍繞教學(xué)主題設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容和活動,引導(dǎo)學(xué)生主動探究,促進(jìn)化學(xué)教學(xué)順利開展[4]。以蘇教版高中化學(xué)必修第一冊的“物質(zhì)的量”一課為例,本節(jié)課的重難點(diǎn)在于掌握物質(zhì)的量的概念和單位,了解摩爾質(zhì)量與物質(zhì)的量之間的關(guān)系。從以往的教學(xué)情況來看,部分學(xué)生對物質(zhì)的量這一概念理解得不夠透徹,容易將其與物質(zhì)的質(zhì)量概念混淆,影響后續(xù)的化學(xué)反應(yīng)計(jì)算。對此,教師可從以下幾方面出發(fā),構(gòu)建符合學(xué)生學(xué)情的大單元主題:第一,以問題為導(dǎo)向,圍繞物質(zhì)的量創(chuàng)設(shè)問題情境,引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探究物質(zhì)的質(zhì)量與物質(zhì)的量之間的聯(lián)系,提出并驗(yàn)證自己的假設(shè),為后續(xù)學(xué)習(xí)提供支持;第二,聯(lián)系生活實(shí)際,設(shè)計(jì)生活化的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,如讓學(xué)生閱讀食品包裝上的營養(yǎng)成分表,計(jì)算營養(yǎng)成分的含量,了解摩爾質(zhì)量在實(shí)際生活中的應(yīng)用,突出學(xué)習(xí)的現(xiàn)實(shí)意義;第三,開展小組合作探究活動,讓學(xué)生在合作中交流,基于“物質(zhì)的量”與“摩爾質(zhì)量”兩個(gè)概念繪制思維導(dǎo)圖,梳理知識結(jié)構(gòu),提高團(tuán)隊(duì)合作能力;第四,總結(jié)歸納,課堂教學(xué)結(jié)束后,教師應(yīng)組織學(xué)生總結(jié)學(xué)習(xí)過程,合理設(shè)計(jì)問題檢測學(xué)生對相關(guān)概念的理解,幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識。通過明確教學(xué)主題,學(xué)生能夠更加深入地理解物質(zhì)的量這一核心概念,利用所學(xué)知識解決實(shí)際問題,進(jìn)而建構(gòu)完善的知識體系。教師也可以根據(jù)學(xué)生的反饋調(diào)整教學(xué)計(jì)劃,促進(jìn)課堂教學(xué)的高效開展。(二)優(yōu)化情境創(chuàng)設(shè),提升學(xué)習(xí)體驗(yàn)情境創(chuàng)設(shè)是大單元教學(xué)模式高效開展的關(guān)鍵,通過創(chuàng)設(shè)真實(shí)、直觀的學(xué)習(xí)情境,能讓學(xué)生在實(shí)踐過程中充分應(yīng)用所學(xué)知識,鍛煉問題解決能力。在“三新”背景下,教師應(yīng)基于學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)需求,合理創(chuàng)設(shè)問題情境、實(shí)驗(yàn)情境等,提升學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn),激發(fā)其化學(xué)學(xué)習(xí)興趣。1.創(chuàng)設(shè)問題情境,激發(fā)學(xué)生探究欲望創(chuàng)設(shè)問題情境是激發(fā)學(xué)生探究欲望的有效手段。具體來說,教師可根據(jù)教學(xué)內(nèi)容,設(shè)計(jì)具有挑戰(zhàn)性的問題,讓學(xué)生帶著對問題的思考去學(xué)習(xí),通過實(shí)驗(yàn)、討論等方式驗(yàn)證自己的想法,從而深化對所學(xué)知識的理解;同時(shí),學(xué)生可以與其他同學(xué)進(jìn)行討論交流,分享彼此的觀點(diǎn)。這樣的教學(xué)設(shè)計(jì)不僅可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,還能培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的能力,對他們今后的學(xué)習(xí)發(fā)展起到促進(jìn)作用[5]。以蘇教版高中化學(xué)必修第一冊的“電解質(zhì)溶液”一課為例,學(xué)生在學(xué)習(xí)本節(jié)課時(shí)已基本掌握依據(jù)物質(zhì)性質(zhì)進(jìn)行分類的方法,為了提高學(xué)生對電解質(zhì)與非電解質(zhì)的認(rèn)識,使他們學(xué)會書寫一般的電離方程式,教師可在導(dǎo)入環(huán)節(jié)提出如下問題:“我們都知道可溶性酸、堿、鹽的溶液具有導(dǎo)電性,現(xiàn)有鹽酸、氫氧化鈉溶液、氯化鈉固體、石墨和硫酸鉀溶液等不同類型的物質(zhì),這些物質(zhì)是否都具有導(dǎo)電能力?”經(jīng)過分析,有學(xué)生提出:“鹽酸、氫氧化鈉溶液和硫酸鉀溶液可以導(dǎo)電,因?yàn)樗鼈兪请娊赓|(zhì)溶液;氯化鈉固體溶于水后能夠形成電解質(zhì)溶液,可以導(dǎo)電;石墨本身屬于導(dǎo)體,可以導(dǎo)電?!彪S后,教師帶領(lǐng)學(xué)生思考這些物質(zhì)具有導(dǎo)電性的原因,并用多媒體播放物質(zhì)溶于水的動畫,逐步引導(dǎo)學(xué)生歸納電離的概念:電解質(zhì)在水溶液或熔融狀態(tài)下,產(chǎn)生能夠自由移動的離子的過程。教學(xué)結(jié)束后,教師還可以進(jìn)行拓展延伸,如向?qū)W生提問:“CO2的水溶液可以導(dǎo)電,能否說明CO2也屬于電解質(zhì)?”經(jīng)過思考,學(xué)生意識到CO2水溶液的導(dǎo)電原理為CO2與水發(fā)生反應(yīng)CO2+H2O=H2CO3,而H2CO3會在水中發(fā)生電離,生成H+和CO32-,使溶液具有導(dǎo)電性。因此,CO2屬于非電解質(zhì),H2CO3才是電解質(zhì)。在適宜的問題情境中,學(xué)生能夠在教師的引導(dǎo)下保持積極的學(xué)習(xí)狀態(tài),通過深入思考問題加深對所學(xué)知識的理解,這對于學(xué)生學(xué)好化學(xué)有著積極意義。2.創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境,培養(yǎng)實(shí)踐能力實(shí)驗(yàn)教學(xué)在高中化學(xué)教學(xué)中占據(jù)重要地位。在實(shí)驗(yàn)過程中,學(xué)生不僅可以通過直觀的化學(xué)現(xiàn)象理解化學(xué)原理,還能通過親身參與科學(xué)探究過程,提高實(shí)驗(yàn)操作能力。教師應(yīng)注重實(shí)驗(yàn)情境的創(chuàng)設(shè),引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)和應(yīng)用化學(xué)知識,以培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用意識,助力他們核心素養(yǎng)的發(fā)展。以蘇教版高中化學(xué)必修第一冊的“氯氣的發(fā)現(xiàn)與制備”一課為例,本節(jié)課介紹海水中豐富的化學(xué)物質(zhì),說明海水在人類生產(chǎn)生活中的重要作用,并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生掌握氯氣提取的基本原理與方法,增強(qiáng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)和解決實(shí)際問題的能力。在導(dǎo)入環(huán)節(jié),教師可利用多媒體展示海洋的圖片或視頻,展示海水的物質(zhì)組成,激發(fā)學(xué)生興趣。接著,以二氧化錳為原料,組織學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)室制取氯氣的方法,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟。首先,教師應(yīng)帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)室制備氯氣的基本原理MnO2+4HCl(濃)MnCl2+Cl2↑+2H2O,講解實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),并指導(dǎo)學(xué)生按照示意圖安裝實(shí)驗(yàn)裝置。裝置組裝完成后,教師可提出問題:“飽和食鹽水與濃硫酸的位置次序是否可以調(diào)換?為什么?”在分析實(shí)驗(yàn)流程后,學(xué)生認(rèn)為不能調(diào)換,否則制取出的氯氣在經(jīng)過飽和食鹽水時(shí)又會攜帶部分水分,導(dǎo)致氯氣純度下降。隨后,教師指導(dǎo)學(xué)生逐步推進(jìn)實(shí)驗(yàn),觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并驗(yàn)證自己的想法。在此過程中,學(xué)生不僅需要觀察氯氣生成的過程,還需詳細(xì)記錄溫度、時(shí)間以及生成氣體的體積等數(shù)據(jù)。通過分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),學(xué)生可以判斷影響氯氣制備效果的關(guān)鍵因素,總結(jié)出最佳實(shí)驗(yàn)條件。在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,教師還應(yīng)組織學(xué)生對實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行反思和總結(jié),結(jié)合實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和現(xiàn)象,討論實(shí)驗(yàn)中可能存在的問題及改進(jìn)措施。創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境不僅能幫助學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)要點(diǎn),還能激發(fā)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的探究欲望,培養(yǎng)他們的科學(xué)思維和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ瑸楹诵乃仞B(yǎng)的全面發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。3.創(chuàng)設(shè)生活情境,拓寬知識視野化學(xué)與日常生活有著緊密的聯(lián)系,通過生活情境,學(xué)生不僅可以體會化學(xué)知識在生活中的應(yīng)用,還能聯(lián)系自己的生活經(jīng)驗(yàn)理解化學(xué)知識,從而形成更加完整的知識體系,拓寬視野。以蘇教版高中化學(xué)必修第二冊的“乙醇”一課為例,本節(jié)課的重點(diǎn)是乙醇的組成、結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)等知識。乙醇在生活中的應(yīng)用非常廣泛,無論是飲品、燃料還是醫(yī)療消毒,均涉及乙醇。因此,教師可以結(jié)合學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)情境,讓學(xué)生在實(shí)際應(yīng)用中掌握乙醇的相關(guān)知識。例如,在教學(xué)乙醇的催化氧化實(shí)驗(yàn)時(shí),教師可在導(dǎo)入環(huán)節(jié)向?qū)W生介紹與酒有關(guān)的經(jīng)典詩句,如“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”,以此激發(fā)學(xué)生興趣。隨后,提出問題:“為什么酒在空氣中放置一段時(shí)間后會變酸?”讓學(xué)生聯(lián)系自己的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行思考,逐步引出乙醇的催化氧化實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師首先要向?qū)W生講解該反應(yīng)的化學(xué)原理2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O,并按照示意圖完成實(shí)驗(yàn)操作。學(xué)生可以觀察到以下實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:紅色的銅絲加熱后變?yōu)楹谏又迦胍掖贾泻笥诌€原為紅色,同時(shí)伴隨刺激性氣味的產(chǎn)生。這說明乙醇在銅的催化作用下被氧化為乙醛。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,教師還可以讓學(xué)生討論乙醇在家庭和社會生活中的應(yīng)用,思考不同濃度的乙醇在應(yīng)用表現(xiàn)上有哪些不同。(三)豐富教學(xué)習(xí)題設(shè)計(jì),檢測學(xué)生水平在高中化學(xué)大單元教學(xué)中,練習(xí)題能幫助教師了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,優(yōu)化教學(xué)策略,這對于提高教學(xué)質(zhì)量,推動學(xué)生全面發(fā)展具有重要意義。教師可根據(jù)課程內(nèi)容設(shè)計(jì)多樣化的練習(xí)題,考查學(xué)生對知識點(diǎn)的掌握程度,評估其思維深度等,以便更好地指導(dǎo)學(xué)生。以蘇教版高中化學(xué)必修第二冊的“化學(xué)平衡狀態(tài)”一課為例,教師可設(shè)計(jì)如下練習(xí)題:工業(yè)上利用反應(yīng)CO+2H2=CH3OH合成甲醇,現(xiàn)將一定量的CO、H2和CH3OH通入容積為2L的剛性容器中,隨著反應(yīng)進(jìn)行,兩種物質(zhì)的物質(zhì)的量的變化如圖1所示。問:已知該反應(yīng)為放熱反應(yīng),則CO的平均反應(yīng)速率是多少?對變化圖進(jìn)行分析,在0~4min時(shí),共消耗0.4mol的A,生成0.2mol的B。根據(jù)反應(yīng)方程式,可知A是甲醇,B是氫氣,則CO的平均反應(yīng)速率為VCO=VH2=×=0.025mol·L-1·min-1。這道題考查學(xué)生對化學(xué)平衡狀態(tài)的理解和計(jì)算化學(xué)反應(yīng)速率的準(zhǔn)確度,有助于教師評估學(xué)生對化學(xué)平衡概念的掌握情況。教師可以基于上述問題進(jìn)行拓展提問:“如何加快正反應(yīng)速率?”考查學(xué)生對化學(xué)平衡原理的理解和應(yīng)用能力。學(xué)生經(jīng)過思考后,提出以下方案:保持溫度和容器體積不變,向反應(yīng)容器中通入一定量CO氣體,通過提高反應(yīng)物濃度來推動反應(yīng)向正方向進(jìn)行;保持容器體積

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