第十一周授課內(nèi)容：第七章商務專題活動禮儀第二節(jié)新聞發(fā)布會禮儀第三節(jié)開業(yè)典禮禮儀第四節(jié)慶典儀式禮儀第五節(jié)展覽會禮儀教學目的：1．掌握新聞發(fā)布會禮儀2．掌握開業(yè)典禮禮儀、慶典儀式禮儀、展覽會禮儀重點、難點：重點：新聞發(fā)布會禮儀規(guī)范，開業(yè)典禮和慶典儀式禮儀難點：展覽會參展方禮儀教學方法：提問法、案例法、講授法、多媒體教學法教學過程：一、復習（提問）1．請回答中文請柬的禮儀規(guī)范有那些？2．請回答商務專題活動有哪些注意事項？二、導入新課（講授、多媒體相結(jié)合）就商業(yè)組織而言，要宣布某一特大消息、說明某一重要事項、解釋某一特殊事件時，都要舉行新聞發(fā)布會。三、講授新課（講授、案例、多媒體相結(jié)合）第二節(jié)新聞發(fā)布會禮儀新聞發(fā)布會又稱記者招待會，是指政府部門、社會團體或個人邀請相關新聞單位記者參加的、公開舉行的對外發(fā)布新聞、擴大社會影響、搞好媒介關系的一種會議。簡而言之，新聞發(fā)布會就是以發(fā)布新聞為主要內(nèi)容的會議。一、新聞發(fā)布會的類型1．突發(fā)事件新聞發(fā)布會。2．重大活動新聞發(fā)布會。3．宣告性新聞發(fā)布會。微課堂：影視劇中新聞發(fā)布會案例分析二、新聞發(fā)布會的禮儀規(guī)范1．會議準備——確定主題，時空選擇，人事安排，其他事務。2．媒體邀請——對媒體選擇要有所側(cè)重。選擇哪類媒體、哪些新聞單位、哪個欄目或記者，原則上要根據(jù)本組織實際需要及新聞單位安排而定。確定需邀請的媒體記者宜提前3?5天通知記者本人。請柬最好由專人派送。發(fā)布會前一天，最好用電話與所邀記者確認其能否出席。3．現(xiàn)場應答——主持人、發(fā)言人的應答得體適度，不僅能夠有效化解尷尬，緩和緊張氣氛，扭轉(zhuǎn)局面，而且能夠得到與會者的認可，博得與會者的好感，也使新聞發(fā)布會取得令人滿意的效果。巧妙地使用幽默的語言，是應對記者的一種行之有效的方法。4．妥善收尾——主辦方需要在一定時間內(nèi)，對發(fā)布會進行一次全面、認真的評估，查找問題，分析原因，吸取教訓，引以為戒。觀看視頻1回答新聞發(fā)布會發(fā)言人的應答技巧傅瑩現(xiàn)場應答風采閱讀禮儀故事，分析莫言說教養(yǎng)的藝術三、新聞發(fā)布會的借機造勢舉行新聞發(fā)布會，借助媒體的力量制造出浩大的宣傳聲勢，取得不同凡響的宣傳效果，不失為宣傳組織和產(chǎn)品的一種有效方式。新聞發(fā)布會要產(chǎn)生轟動效應，離不開大膽新奇的構(gòu)思，精心周密的準備，流暢的發(fā)言。觀看視頻2分析這場新聞發(fā)布會能夠產(chǎn)生轟動效應的硬核元素第三節(jié)開業(yè)典禮禮儀開業(yè)典禮是組織第一次在社會公眾面前公開亮相，主要目的是擴大宣傳，提高知名度，塑造良好的組織形象。開業(yè)典禮是商業(yè)組織創(chuàng)建之時，按照一定程序隆重舉行的典禮活動。一、開業(yè)典禮準備工作做好輿論宣傳，擬定來賓名單及發(fā)送請柬，確定致辭名單及剪彩人員，安排其他事宜。剪彩的來歷1912年，美國得克薩斯州的華狄密鎮(zhèn)有一家大型百貨公司將要開業(yè)。開業(yè)這天一大早，總經(jīng)理按當?shù)仫L俗在店門前橫系一條布帶，以防止公司開張前有閑人闖入。這時，總經(jīng)理的小女兒牽著一條哈巴狗從店里匆匆跑出來，無意中碰斷了這條布帶。等在門外的顧客以為這是該店為了開張而搞的獨特儀式，便蜂擁而入，爭先購物，公司的生意竟然興隆無比。不久，該公司的一家分公司要開張，總經(jīng)理想起第一次開張的盛況，便有意讓小女兒將布帶碰斷，果然效果又非常好。此后，其他商家爭相效仿。這種儀式發(fā)展到今天就叫“剪彩”。微課堂：剪彩儀式ABC二、參加者禮儀與典禮程序（一）參加者禮儀一是儀容整潔，服飾得體。二是遵守時間，以禮待人。三是言談舉止自重、自律。（二）典禮程序1．開場主辦方應組織典禮相關人員按時到達指定位置。典禮開始，奏樂，邀請來賓就位，宣布典禮正式開始，介紹主要來賓。2．過程這是開業(yè)典禮的核心環(huán)節(jié)。通常是先由本組織負責人代表講話，向來賓及祝賀單位表示感謝，并簡要介紹本組織經(jīng)營特色和經(jīng)營目標等。其次，來賓代表致辭，接著啟動某項開業(yè)程序。3．結(jié)束典禮結(jié)束后，為了讓來賓了解本組織，或為了宣傳本組織的產(chǎn)品及服務，賓主共同一道進行現(xiàn)場參觀；或者組織來賓觀賞文藝演出。觀看視頻3破土動工儀式三、開業(yè)典禮要先“聲”奪人借助開業(yè)典禮，在極短的時間讓組織的名望迅速提升，讓更多的人了解、接受組織，是每一個商業(yè)組織的心愿和期盼。一場先聲奪人的開業(yè)典禮，能夠幫助組織實現(xiàn)這個心愿。首先需要創(chuàng)意無限、別具一格的主題；其次需要有符合開業(yè)主題的整體布置效果；最后需要具有強烈視覺沖擊力的現(xiàn)場布置。觀看視頻5說說你對這些開業(yè)典禮的印象，哪個更具有創(chuàng)意？哪個做到了“先聲奪人”？如果你幫助朋友策劃飯館或玩具店或鮮花店或淘寶網(wǎng)店的開業(yè)典禮，能出點什么好主意？第四節(jié)慶典儀式禮儀慶典儀式是為慶賀或紀念組織成立周年、榮獲某項榮譽、取得某項成就、取得某項歷史性突破等，而按照一定程序舉行的專門儀式，是組織商務活動必不可少的重要組成部分。一、慶典儀式準備工作慶典儀式的準備工作可參考開業(yè)典禮的準備工作。二、出席者禮儀與儀式程序可參考開業(yè)典禮參加者禮儀及開業(yè)典禮程序三、慶典的出“奇”制勝首先，要在慶典的構(gòu)思和設計方面出奇制勝，不落俗套。其次，讓活動具有商業(yè)組織獨有的文化內(nèi)涵與商業(yè)風情，體現(xiàn)濃濃的人文情懷和商業(yè)組織誠信務實、創(chuàng)新奮進的氣質(zhì)與精神，讓來賓在活動新奇與壯闊的氛圍中，有觸動、有感悟、有回味，從而加深對組織的認知與好感、信賴與支持。微課堂：米希亞的“別樣”答謝會第五節(jié)展覽會禮儀展覽會是指某一組織為介紹本單位業(yè)績，展示推銷本單位產(chǎn)品和技術，以集中陳列實物、文字和圖表等方式而組織的宣傳活動。思政素材——廣交會的來歷與《廣交會》國畫賞析一、展覽會的作用1．樹立和維系企業(yè)形象。2．把握和預測市場動態(tài)。3．宣傳和銷售產(chǎn)品。二、展覽會各方禮儀（一）主辦方禮儀1．塑造良好形象衣著要端莊得體，容貌要干凈整潔，修飾適度，舉止要端莊文雅，談吐要文明禮貌。2．提供各項優(yōu)質(zhì)服務場地環(huán)境服務，設施通信服務，不隨意改動既定的展期、展位、收費標準等……微課堂：展覽會主辦方禮儀（二）參展方禮儀1．注重形象，展現(xiàn)企業(yè)形象參展工作人員不宜佩戴首飾，應當統(tǒng)一著裝。男士應剃須，不留長發(fā)和鬢角，女士可化淡妝，頭發(fā)盡量扎起。2．禮貌待客，做到“來客至上”參展工作人員要面帶微笑注視對方，主動地向?qū)Ψ絾柡颍骸澳?！歡迎光臨！”并面向?qū)Ψ?，稍欠身，伸出右手，掌心向上，指尖直指展臺，告知對方：“請您參觀！”當來賓離開時，道以“謝謝光臨！”或是“再見！”。3．善說巧做，善結(jié)“客戶緣”一要實事求是，講究靈活善說；二要揚長避短，講究人無我有；三要耐心巧做。對待來賓善說巧做，會贏得來賓對產(chǎn)品的認可和喜歡，即使買賣不成仁義也在，因為“客戶緣”也是組織一筆寶貴的財富。微課堂：展位工作人員如何“善說”？（三）來賓禮儀自覺遵守展會要求與秩序，不大聲喧嘩、不亂摸、亂碰、亂拿展品，不隨地吐痰……三、展覽會的別出心裁在人頭攢動的展會上，如何才能脫穎而出，吸引來賓的目光，讓組織能夠一舉成名！營銷方式很重要，別出心裁是關鍵。觀看視頻6參展商營銷方式——別出心裁。小結(jié)：知識重點內(nèi)容商務專題活動中的新聞發(fā)布會禮儀規(guī)范，開業(yè)典禮禮儀，慶典儀式禮儀，展覽會禮儀。作業(yè)：1．練習“知識鞏固與禮儀訓練”的知識判斷1?11題。2．參考教材第140頁《蕭伯納的幽默》，