第1課時(shí)第3章

體液調(diào)節(jié)激素的發(fā)現(xiàn)及研究激素的基本方法人教版選擇性必修11.能分析激素的發(fā)現(xiàn)過(guò)程2.能歸納概括研究激素的基本方法人和高等動(dòng)物體內(nèi)都分布著許多能分泌物質(zhì)的腺體。概念：凡是分泌物經(jīng)由導(dǎo)管而流出體外或流到消化腔的稱為外分泌腺。如汗腺、唾液腺、胃腺等。外分泌腺----概念：凡是沒(méi)有導(dǎo)管的腺體，其分泌物——激素直接進(jìn)入腺體內(nèi)的毛細(xì)血管，并隨血液循環(huán)輸送到全身各處的，稱為內(nèi)分泌腺。如：垂體、甲狀腺、腎上腺。內(nèi)分泌腺----外分泌腺內(nèi)分泌腺任務(wù)：閱讀教材45頁(yè)，梳理下列實(shí)驗(yàn)的過(guò)程及結(jié)論能分析激素的發(fā)現(xiàn)過(guò)程目標(biāo)一1.沃泰默的實(shí)驗(yàn)(小腸如何把鹽酸到來(lái)的消息傳給胰腺)（1）實(shí)驗(yàn)假設(shè)：胰液的分泌受_______________的控制。（2）實(shí)驗(yàn)步驟①稀鹽酸→狗的小腸腸腔→___________②稀鹽酸→狗的血液→___________③稀鹽酸→狗的小腸腸腔(切除神經(jīng)只留血管)→___________（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：小腸上微小的神經(jīng)難以剔除，胰液的分泌受______________。神經(jīng)系統(tǒng)胰腺分泌胰液胰腺不分泌胰液胰腺分泌胰液神經(jīng)調(diào)節(jié)任務(wù)：閱讀教材45頁(yè)，梳理下列實(shí)驗(yàn)的過(guò)程及結(jié)論能分析激素的發(fā)現(xiàn)過(guò)程目標(biāo)一2.斯他林和貝利斯的實(shí)驗(yàn)（1）實(shí)驗(yàn)假設(shè)：在______的作用下，小腸黏膜可能產(chǎn)生了一種________，這種物質(zhì)進(jìn)入_____后，隨血流到達(dá)胰腺，引起胰液的分泌。（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：胰液的分泌受__________的調(diào)節(jié)。（2）實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證過(guò)程化學(xué)物質(zhì)鹽酸化學(xué)物質(zhì)血液1.巴普洛夫團(tuán)隊(duì)、沃泰默都認(rèn)為小腸中鹽酸導(dǎo)致胰液分泌屬于反射，他們?yōu)槭裁磿?huì)得到這個(gè)結(jié)論？如果你認(rèn)同該結(jié)論，你如何進(jìn)一步研究？如果不認(rèn)同該結(jié)論又該如何研究?！舅伎寂c討論】【提示】如果認(rèn)為這是一個(gè)頑固的反射，一定要尋找并確認(rèn)反射弧的結(jié)構(gòu)，否則推翻原有結(jié)論，需要重新構(gòu)建理論模型進(jìn)行解釋。2.斯他林和貝利斯的實(shí)驗(yàn)比沃泰默實(shí)驗(yàn)的巧妙之處在哪里？【提示】徹底排除了神經(jīng)調(diào)節(jié)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾3.在斯他林和貝利斯的實(shí)驗(yàn)中，若排除稀鹽酸和小腸黏膜本身成分對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾，可增設(shè)兩組對(duì)照組，請(qǐng)寫(xiě)出設(shè)計(jì)思路并預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果?！咎崾尽肯←}酸

同一條狗的靜脈→胰腺不分泌胰液；注入小腸黏膜

提取液

同一條狗的靜脈→胰腺不分泌胰液研磨注入促胰液素是人們發(fā)現(xiàn)的第一種激素。它的發(fā)現(xiàn)不僅使人類發(fā)現(xiàn)了一種新的化學(xué)物質(zhì)，更重要的是，這使人們認(rèn)識(shí)到，機(jī)體除了神經(jīng)調(diào)節(jié)，還存在由內(nèi)分泌器官或細(xì)胞分泌的化學(xué)物質(zhì)——激素進(jìn)行調(diào)節(jié)的方式，就是激素調(diào)節(jié)激素調(diào)節(jié)的概念任務(wù)：請(qǐng)結(jié)合教材P46“研究激素的方法”提供的兩個(gè)實(shí)例，討論解決下列問(wèn)題。能歸納概括研究激素的基本方法目標(biāo)二1.胰島素的發(fā)現(xiàn)①實(shí)驗(yàn)者：加拿大的班廷和貝斯特②實(shí)驗(yàn)過(guò)程（補(bǔ)充流程圖）③進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)：抑制胰蛋白酶的活性，可直接提取正常胰腺中的胰島素，治療糖尿病?！咎崾尽竣軐?shí)驗(yàn)結(jié)論：胰腺中的胰島產(chǎn)生的胰島素，可以降低血糖濃度。任務(wù)：請(qǐng)結(jié)合教材P46“研究激素的方法”提供的兩個(gè)實(shí)例，討論解決下列問(wèn)題。能歸納概括研究激素的基本方法目標(biāo)二2.睪丸分泌雄激素的研究②實(shí)驗(yàn)結(jié)論：【提示】①實(shí)驗(yàn)過(guò)程（畫(huà)出流程圖）特征恢復(fù)公雞摘除睪丸雄性性征消失移植睪丸動(dòng)物睪丸分泌睪酮，維持雄性性征。【思考與討論】1.根據(jù)激素研究的兩個(gè)實(shí)例，歸納出研究?jī)?nèi)分泌腺及其分泌激素功能的實(shí)驗(yàn)思路和方法?！咎崾尽繉?shí)驗(yàn)思路：用某種方法處理實(shí)驗(yàn)動(dòng)物→出現(xiàn)相應(yīng)的病理癥狀→添加激素后實(shí)驗(yàn)動(dòng)物恢復(fù)正?！浦摷に氐纳砉δ軐?shí)驗(yàn)方法：摘除法和移植法。摘除所研究的內(nèi)分泌腺→觀察動(dòng)物的癥狀→將已摘除的腺體重新移植回去或注射摘取腺體的提取物→觀察相關(guān)癥狀是否恢復(fù)。2.兩個(gè)實(shí)例中哪些實(shí)驗(yàn)用到了“加法原理”，哪些實(shí)驗(yàn)用到了“減法原理”？研究實(shí)例變量處理實(shí)驗(yàn)結(jié)果原理應(yīng)用胰島素的發(fā)現(xiàn)摘除狗的胰腺造成實(shí)驗(yàn)性糖尿病減法原理給予注射從萎縮胰腺中提取的提取物病狗的血糖恢復(fù)正常加法原理睪丸分泌雄激素的研究摘除睪丸雄性性征明顯消失減法原理移植睪丸雄性性征逐漸恢復(fù)加法原理資料2：阿爾茨海默病是老年人常見(jiàn)的一種疾病,該病主要表現(xiàn)為患者逐漸喪失記憶和語(yǔ)言功能、計(jì)算和推理等思維能力受損、情緒不穩(wěn)定?！舅伎寂c討論】4.若該同學(xué)因患病導(dǎo)致情緒低落，出現(xiàn)了消極的情緒，作為他的同學(xué)你應(yīng)該如何做？【提示】一起去爬山、看電影等一些他感興趣的事情，找專業(yè)的心理咨詢師進(jìn)行心理疏導(dǎo)。(1)常用實(shí)驗(yàn)方法①切除法：切除相應(yīng)腺體。適用于個(gè)體較大的動(dòng)物。②飼喂法：在飼料中添加激素。只適用于甲狀腺激素、性激素等小分子激素，多肽和蛋白質(zhì)