章末知識(shí)梳理(第4單元第8章)重難點(diǎn)1食物中能量的釋放【典例】(河北唐山期末)在“測(cè)定某種食物中的能量”的探究實(shí)驗(yàn)中，小明提出的問題是“花生仁與核桃仁哪個(gè)含能量多”，在他制訂的計(jì)劃中錯(cuò)誤的是(C)A．在錐形瓶內(nèi)加入同樣多的水，并插入溫度計(jì)B．實(shí)驗(yàn)前安裝好實(shí)驗(yàn)裝置，并測(cè)量水溫C．取一個(gè)花生仁和一個(gè)核桃仁作為實(shí)驗(yàn)材料，燃燒后比較水溫升高的差異D．重復(fù)實(shí)驗(yàn)3次，取平均值進(jìn)行比較解析：根據(jù)對(duì)照實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的原則，在錐形瓶內(nèi)加入同樣多的水，并插入溫度計(jì)，A正確。實(shí)驗(yàn)前安裝好實(shí)驗(yàn)裝置，并測(cè)量水溫，作為初始溫度，B正確。應(yīng)該取等質(zhì)量的花生仁和核桃仁作為實(shí)驗(yàn)材料，燃燒后比較水溫升高的差異，C錯(cuò)誤。為了盡量減小實(shí)驗(yàn)結(jié)果的誤差，提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可信度，應(yīng)該設(shè)置重復(fù)實(shí)驗(yàn)(或重復(fù)組)，多做幾次，然后取平均值，D正確。在“探究不同食物儲(chǔ)存能量的差異”實(shí)驗(yàn)中，可以通過測(cè)定食物燃燒放出熱能的多少來測(cè)定食物中的能量。實(shí)驗(yàn)過程中要注意溫度計(jì)下端要浸入水中，但不要接觸錐形瓶底部。該實(shí)驗(yàn)可以通過設(shè)置重復(fù)組達(dá)到減小實(shí)驗(yàn)誤差的目的，并且該實(shí)驗(yàn)的測(cè)量值小于實(shí)際值。1．(海南?？谄谥?對(duì)于實(shí)驗(yàn)“測(cè)定某種食物中的能量”的說法中，不正確的是(C)①不同的食物中含有的能量有較大差異②通過實(shí)驗(yàn)測(cè)出的食物中的能量值符合實(shí)際數(shù)值③體內(nèi)有機(jī)物的分解過程就是體外有機(jī)物的燃燒過程④為了減小實(shí)驗(yàn)誤差應(yīng)取結(jié)果最大值A(chǔ).①②③ B．③④C．②③④ D．①②③④2．(云南昆明二模)某研究小組對(duì)不同食物中的能量進(jìn)行測(cè)定，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表所示。分析正確的是(B)食物名稱核桃仁花生仁黃豆質(zhì)量(克)202020水(毫升)5050①溫度上升(℃)32.21.4A.表中①應(yīng)是30B．要獲得準(zhǔn)確的測(cè)量結(jié)果，必須在食物完全燃燒完時(shí)讀數(shù)C．實(shí)驗(yàn)中水吸收的熱量等于這些食物實(shí)際所含的能量D．三種食物中，含能量最多的是黃豆重難點(diǎn)2呼吸系統(tǒng)的組成【典例】(廣東佛山南海區(qū)期末)如圖表示人體呼吸系統(tǒng)的組成，下列敘述正確的是(D)A．呼吸道由①②③④⑤⑥構(gòu)成B．痰形成的主要部位是②和③C．食物和氣體的共同通道是③D．進(jìn)行氣體交換的場(chǎng)所是⑥解析：呼吸系統(tǒng)由呼吸道和肺組成。呼吸道包括①鼻、②咽、③喉、④氣管、⑤支氣管，呼吸道是氣體的通道，并對(duì)吸入的氣體進(jìn)行處理，使到達(dá)肺部的氣體變得溫暖、濕潤、清潔，但是呼吸道對(duì)空氣的處理能力是有限的。⑥肺是氣體交換的場(chǎng)所，是呼吸系統(tǒng)的主要器官，A錯(cuò)誤、D正確。④氣管和⑤支氣管表面的黏膜上有腺細(xì)胞和纖毛，腺細(xì)胞能分泌黏液，使氣管內(nèi)濕潤，黏液中含有能抵抗細(xì)菌和病毒的物質(zhì)。纖毛的擺動(dòng)可將外來的灰塵、細(xì)菌等和黏液一起送到咽部，通過咳嗽排出體外形成痰，B錯(cuò)誤。②咽是食物和氣體的共同通道，既是消化器官，又是呼吸器官，C錯(cuò)誤。呼吸系統(tǒng)由呼吸道和肺組成。呼吸道包括鼻、咽、喉、氣管和支氣管，對(duì)吸入的氣體有溫暖、濕潤和清潔的作用。肺是人體與外界進(jìn)行氣體交換的場(chǎng)所。eq\a\vs4\al()1．患者在醫(yī)院吸氧時(shí)，氧氣需先通過如圖所示的潮氣瓶。潮氣瓶的功能類似于(B)A．鼻腔內(nèi)的鼻毛B．鼻腔內(nèi)的黏膜C．鼻腔內(nèi)的毛細(xì)血管D．氣管中的“C”形軟骨2．(河北張家口二模)呼吸道對(duì)吸入的氣體有溫暖的作用，下列敘述與之相符是(D)A．肺泡僅由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成B．氣管內(nèi)有纖毛，黏膜分泌黏液C．會(huì)厭軟骨可遮擋喉的入口處D．鼻腔黏膜內(nèi)分布豐富的毛細(xì)血管重難點(diǎn)3呼吸的過程【典例】(廣西柳州鹿寨縣開學(xué)考試)如圖為模擬人體膈肌運(yùn)動(dòng)的示意圖，與圖示表述相符的是(C)甲乙A．圖甲演示吸氣，膈肌收縮B．圖乙演示吸氣，膈肌舒張C．圖甲演示呼氣，膈肌舒張D．圖乙演示呼氣，膈肌收縮解析：氣球代表肺，瓶底的橡皮膜代表的是膈肌。吸氣時(shí)，膈肌與肋間肌收縮，引起胸腔前后徑、左右徑及上下徑均增大，胸廓的容積擴(kuò)大，肺隨之?dāng)U張，造成肺內(nèi)氣壓減小，小于外界大氣壓，外界氣體進(jìn)入肺內(nèi)，形成主動(dòng)的吸氣運(yùn)動(dòng)；當(dāng)膈肌和肋間肌舒張時(shí)，肋骨與胸骨因本身重力及彈性而回位，胸廓容積縮小，肺也隨之回縮，造成肺內(nèi)氣壓大于外界氣壓，肺內(nèi)氣體排出肺，形成被動(dòng)的呼氣運(yùn)動(dòng)。圖甲中膈頂部上升，膈肌舒張，胸廓容積縮小，是在呼氣；圖乙中膈頂部下降，膈肌收縮，胸廓容積擴(kuò)大，是在吸氣，C正確。呼吸包括吸氣和呼氣兩個(gè)過程，人體在吸氣時(shí)，肋間肌和膈肌收縮，胸廓容積擴(kuò)大，肺擴(kuò)張，肺內(nèi)氣壓低于外界氣壓，氣體入肺；呼氣時(shí)則反之。1．(陜西西安期中)海姆立克急救法主要用于氣道異物梗阻的現(xiàn)場(chǎng)急救，其原理是沖擊患者的上腹部，使腹腔內(nèi)的氣壓升高，擠壓肺及支氣管，從而將異物從氣管內(nèi)沖出。此時(shí)，患者體內(nèi)發(fā)生的變化是(A)A．膈頂部上升，胸廓容積縮小，肺內(nèi)氣壓升高B．膈頂部上升，胸廓容積擴(kuò)大，肺內(nèi)氣壓降低C．膈頂部下降，胸廓容積縮小，肺內(nèi)氣壓降低D．膈頂部下降，胸廓容積擴(kuò)大，肺內(nèi)氣壓升高2．(河北秦皇島期末)在學(xué)校健康體檢中，某學(xué)生在一次平靜呼吸中肺內(nèi)氣壓與外界氣壓差曲線如圖所示，下列敘述錯(cuò)誤的是(C)A．曲線AB段，肺內(nèi)氣壓小于外界氣壓，進(jìn)行吸氣過程B．在曲線AB段的變化中，肋間肌處于收縮狀態(tài)C．在曲線BC段的變化中，膈頂下降D．C點(diǎn)是本次呼吸中呼氣結(jié)束的瞬間，此時(shí)肺內(nèi)氣壓與外界大氣壓差為0重難點(diǎn)4人體內(nèi)的氣體交換【典例】(遼寧大連莊河市期末)如圖為肺泡與血液之間的氣體交換示意圖，下列相關(guān)敘述正確的是(D)A．圖中a過程為吸氣，b過程為呼氣B．圖中d代表二氧化碳，c代表氧氣C．血管甲中流動(dòng)的是動(dòng)脈血，血管丙中流動(dòng)的是靜脈血D．血管乙代表毛細(xì)血管，便于肺泡與血液充分進(jìn)行物質(zhì)交換解析：a、b表示肺與外界的氣體交換，是通過呼吸運(yùn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)的，根據(jù)箭頭方向可知圖中a過程為呼氣，b過程為吸氣，A錯(cuò)誤。c、d表示肺泡內(nèi)的氣體交換，根據(jù)箭頭方向可知?dú)怏wc和d分別表示二氧化碳和氧氣，B錯(cuò)誤。當(dāng)血液流經(jīng)肺泡外的毛細(xì)血管網(wǎng)時(shí)，與肺泡進(jìn)行氣體交換，血液中的二氧化碳進(jìn)入肺泡，肺泡中的氧氣進(jìn)入血液，血液由顏色暗紅的靜脈血變成了鮮紅的動(dòng)脈血，所以甲內(nèi)的血液含有較多的二氧化碳，丙是肺靜脈，內(nèi)流動(dòng)脈血，C錯(cuò)誤。血管乙代表肺泡周圍的毛細(xì)血管，血流速度慢，并且肺泡壁和毛細(xì)血管壁都由一層扁平的上皮細(xì)胞構(gòu)成，利于肺泡與血液的氣體交換，D正確。人體內(nèi)的氣體交換包括肺泡與血液的氣體交換和血液與組織細(xì)胞的氣體交換，這兩個(gè)過程均是通過氣體擴(kuò)散作用實(shí)現(xiàn)的。1．(福建莆田模擬)所謂“白肺”是指重癥肺炎，其在X光線下，肺部顯影呈大片的白色狀而得此名，“白肺”會(huì)影響氣體交換。如圖表示人體內(nèi)肺泡周圍氣體交換和運(yùn)輸?shù)倪^程。下列敘述正確的是(C)A．在人體內(nèi)只有肺泡周圍才能進(jìn)行氣體交換B．肺泡內(nèi)的氣體進(jìn)入血液需要經(jīng)過一層細(xì)胞C．經(jīng)過肺泡