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文檔簡介
酒店前臺抽屜管理制度?(一)目的為加強(qiáng)酒店前臺抽屜的管理,確保前臺財物安全、有序,保障酒店運(yùn)營的正常進(jìn)行,特制定本制度。(二)適用范圍本制度適用于酒店前臺所有工作人員。(三)管理原則1.安全性原則:確保抽屜內(nèi)財物不受損失,防止各類安全事故發(fā)生。2.規(guī)范性原則:明確操作流程和標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范前臺人員的行為。3.責(zé)任性原則:落實責(zé)任,對相關(guān)行為進(jìn)行監(jiān)督和考核。二、抽屜設(shè)置與配備(一)抽屜設(shè)置1.酒店前臺為每位當(dāng)班工作人員配備專門的抽屜用于存放各類物品。2.抽屜應(yīng)保持清潔、完好,無損壞、變形等情況。(二)配備物品1.備用現(xiàn)金:根據(jù)酒店前臺日常業(yè)務(wù)量及現(xiàn)金收付頻率,配備適量備用現(xiàn)金,以滿足找零等需求。備用現(xiàn)金數(shù)額由財務(wù)部根據(jù)實際情況定期核定并調(diào)整。2.各類票據(jù):包括發(fā)票(普通發(fā)票、增值稅發(fā)票等)、收據(jù)、入住登記單、退房結(jié)算單等。發(fā)票及收據(jù)應(yīng)按照稅務(wù)部門相關(guān)規(guī)定妥善保管,登記數(shù)量、號碼等信息。3.印章:前臺專用的印章,如收款章、業(yè)務(wù)章等,應(yīng)專人專用,使用完畢后及時存放于抽屜內(nèi)指定位置。4.辦公用品:如筆、便簽紙、計算器等,用于日常業(yè)務(wù)操作記錄。5.應(yīng)急物品:如創(chuàng)可貼、消毒濕巾等簡單急救用品,以應(yīng)對可能出現(xiàn)的突發(fā)情況。三、現(xiàn)金管理(一)現(xiàn)金收付流程1.收款客人支付現(xiàn)金時,前臺工作人員應(yīng)禮貌地請客人稍等,仔細(xì)清點現(xiàn)金數(shù)額,辨別真?zhèn)?。使用驗鈔設(shè)備對現(xiàn)金進(jìn)行檢驗,確認(rèn)無誤后開具相應(yīng)收據(jù)或發(fā)票,并在收款記錄上詳細(xì)注明收款金額、付款人信息等。將現(xiàn)金整齊放入抽屜內(nèi)專門的現(xiàn)金存放區(qū)域,不得隨意放置。2.付款因酒店原因需要向客人支付現(xiàn)金時(如退款等),必須經(jīng)過嚴(yán)格審批流程,由相關(guān)負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)。按照審批后的金額準(zhǔn)確支付現(xiàn)金,要求客人在付款記錄上簽字確認(rèn),并收回相關(guān)憑證(如入住押金單等)。支付現(xiàn)金后,及時在抽屜內(nèi)現(xiàn)金存放區(qū)域做好記錄,注明支付金額、支付對象等。(二)現(xiàn)金盤點1.每日營業(yè)結(jié)束后,前臺工作人員必須進(jìn)行現(xiàn)金盤點。2.盤點時,應(yīng)將抽屜內(nèi)現(xiàn)金數(shù)額與收款記錄、付款記錄進(jìn)行核對,確保賬實相符。3.如發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金長款或短款情況,應(yīng)立即查找原因。長款應(yīng)及時上繳財務(wù),短款需由責(zé)任人自行補(bǔ)齊。如無法查明原因,將按照酒店相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。4.現(xiàn)金盤點情況應(yīng)詳細(xì)記錄在專門的現(xiàn)金盤點表上,由前臺工作人員簽字確認(rèn),并存檔保存。(三)現(xiàn)金安全防范1.前臺工作人員離開崗位時,必須將抽屜鎖好,鑰匙隨身攜帶,不得隨意交予他人。2.抽屜應(yīng)安裝有效的鎖具,確保在無人值守時現(xiàn)金的安全。3.嚴(yán)禁在抽屜內(nèi)存放私人現(xiàn)金及貴重物品。4.如遇特殊情況需要臨時開啟抽屜離開崗位,必須經(jīng)上級主管同意,并安排其他可靠人員代為看管抽屜。四、票據(jù)管理(一)票據(jù)領(lǐng)取1.前臺工作人員應(yīng)根據(jù)日常業(yè)務(wù)量,定期到財務(wù)部領(lǐng)取各類票據(jù),領(lǐng)取時需填寫票據(jù)領(lǐng)取登記表,注明領(lǐng)取時間、票據(jù)種類、數(shù)量等信息。2.財務(wù)部應(yīng)認(rèn)真核對領(lǐng)取信息,確保票據(jù)發(fā)放準(zhǔn)確無誤,并由雙方簽字確認(rèn)。(二)票據(jù)使用1.發(fā)票開具嚴(yán)格按照稅務(wù)部門規(guī)定的發(fā)票開具范圍和要求為客人開具發(fā)票。仔細(xì)核對客人提供的開票信息,確保信息準(zhǔn)確無誤。開票信息包括:單位名稱(全稱)、納稅人識別號、地址、電話、開戶行及賬號等(如為個人,需填寫姓名、身份證號碼)。按照發(fā)票號碼順序依次開具發(fā)票,確保字跡清晰、內(nèi)容完整,發(fā)票聯(lián)和記賬聯(lián)加蓋發(fā)票專用章。開具發(fā)票后,在發(fā)票存根聯(lián)上注明開票日期、付款人名稱、金額等信息,并妥善保管。2.收據(jù)開具用于收取客人押金、預(yù)付款等款項時開具收據(jù)。同樣要確保填寫信息準(zhǔn)確,包括收款日期、付款人姓名或單位名稱、金額、收款事由等。收據(jù)聯(lián)交予付款人,記賬聯(lián)留存并與現(xiàn)金收付記錄核對。(三)票據(jù)保管1.各類票據(jù)應(yīng)分類存放于抽屜內(nèi)專門的票據(jù)存放區(qū)域,保持整齊有序。2.定期檢查票據(jù)的存放情況,防止票據(jù)丟失、損壞或受潮。3.已開具的發(fā)票存根聯(lián)和收據(jù)存根聯(lián)應(yīng)按照稅務(wù)部門規(guī)定的保管期限妥善保管,不得擅自銷毀。4.如遇票據(jù)丟失情況,應(yīng)立即向上級主管報告,并采取相應(yīng)措施(如登報聲明作廢等),同時配合稅務(wù)部門等相關(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)行調(diào)查處理。(四)票據(jù)繳銷1.當(dāng)某本票據(jù)使用完畢或達(dá)到保管期限后,前臺工作人員應(yīng)及時將票據(jù)存根聯(lián)整理好,交至財務(wù)部進(jìn)行繳銷。2.財務(wù)部在接收票據(jù)存根聯(lián)時,應(yīng)認(rèn)真核對票據(jù)號碼、開具金額、使用情況等信息,確認(rèn)無誤后辦理繳銷手續(xù),并在票據(jù)繳銷登記表上簽字。五、印章管理(一)印章使用范圍前臺專用印章僅用于與前臺業(yè)務(wù)相關(guān)的文件、票據(jù)等的蓋章確認(rèn),如收款證明、業(yè)務(wù)說明等。(二)印章使用流程1.因業(yè)務(wù)需要使用印章時,前臺工作人員應(yīng)填寫印章使用申請表,注明使用日期、用途、蓋章文件名稱及份數(shù)等信息。2.將申請表提交上級主管審批,經(jīng)同意后方可使用印章。3.使用印章時,應(yīng)確保蓋章位置準(zhǔn)確、清晰,不得模糊、重疊或漏蓋。4.使用完畢后,立即將印章存放于抽屜內(nèi)指定位置,并在印章使用登記表上記錄使用情況。(三)印章保管1.印章應(yīng)由專人負(fù)責(zé)保管,不得隨意轉(zhuǎn)借他人。2.如保管人員因特殊原因需要臨時離崗,應(yīng)將印章交予上級主管指定的其他人員代為保管,并辦理交接手續(xù)。3.定期檢查印章的完好情況,如發(fā)現(xiàn)印章?lián)p壞或遺失,應(yīng)及時報告并采取相應(yīng)措施(如掛失、更換等)。六、辦公用品管理(一)辦公用品領(lǐng)取1.前臺工作人員根據(jù)日常工作需要,定期到酒店倉庫領(lǐng)取辦公用品,如筆、便簽紙、計算器等。2.領(lǐng)取時需填寫辦公用品領(lǐng)取登記表,注明領(lǐng)取時間、物品名稱、數(shù)量等信息,經(jīng)倉庫管理人員核對簽字后領(lǐng)取。(二)辦公用品使用1.應(yīng)合理使用辦公用品,避免浪費。2.對于計算器等電子設(shè)備,要正確操作,定期維護(hù),確保其正常使用。3.便簽紙等紙張類辦公用品,應(yīng)按照規(guī)范記錄信息,不得隨意撕毀或丟棄。(三)辦公用品盤點1.定期對抽屜內(nèi)辦公用品進(jìn)行盤點,檢查實際數(shù)量與領(lǐng)取記錄是否相符。2.如發(fā)現(xiàn)辦公用品短缺或損壞情況,應(yīng)及時查明原因,并補(bǔ)充或更換。七、應(yīng)急物品管理(一)應(yīng)急物品配備抽屜內(nèi)配備的應(yīng)急物品應(yīng)根據(jù)酒店實際情況合理確定,如創(chuàng)可貼、消毒濕巾等,以應(yīng)對客人或員工可能出現(xiàn)的輕微受傷等突發(fā)情況。(二)應(yīng)急物品檢查1.定期檢查應(yīng)急物品的有效期和質(zhì)量狀況,如發(fā)現(xiàn)過期或損壞的應(yīng)急物品,應(yīng)及時更換。2.確保應(yīng)急物品數(shù)量充足,能夠滿足基本應(yīng)急需求。(三)應(yīng)急物品使用1.如遇突發(fā)情況需要使用應(yīng)急物品,前臺工作人員應(yīng)按照正確的使用方法進(jìn)行操作。2.使用后,及時記錄使用情況,并補(bǔ)充相應(yīng)的應(yīng)急物品。八、監(jiān)督與檢查(一)內(nèi)部監(jiān)督1.酒店前臺主管應(yīng)定期對前臺工作人員抽屜的管理情況進(jìn)行檢查,包括現(xiàn)金、票據(jù)、印章、辦公用品及應(yīng)急物品等的存放、使用和盤點情況。2.檢查過程中發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時指出,并要求相關(guān)人員立即整改。對于多次出現(xiàn)問題或問題較為嚴(yán)重的人員,應(yīng)進(jìn)行批評教育,并按照酒店規(guī)定進(jìn)行相應(yīng)處罰。(二)財務(wù)審計1.酒店財務(wù)部定期對前臺抽屜的現(xiàn)金、票據(jù)等財務(wù)相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行審計,核實賬實是否相符,財務(wù)操作是否規(guī)范。2.審計過程中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時反饋給前臺主管及相關(guān)責(zé)任人,要求限期整改,并跟蹤整改結(jié)果。九、考核與獎懲(一)考核標(biāo)準(zhǔn)1.現(xiàn)金管理方面:考核現(xiàn)金收付的準(zhǔn)確性、現(xiàn)金盤點的及時性和準(zhǔn)確性、現(xiàn)金安全防范措施的執(zhí)行情況等。2.票據(jù)管理方面:考核票據(jù)領(lǐng)取、使用、保管和繳銷的規(guī)范性,以及發(fā)票開具信息的準(zhǔn)確性等。3.印章管理方面:考核印章使用流程的合規(guī)性、印章保管的安全性等。4.辦公用品和應(yīng)急物品管理方面:考核領(lǐng)取、使用的合理性及盤點情況等。(二)獎勵措施1.在抽屜管理工作中表現(xiàn)優(yōu)秀,如連續(xù)多次現(xiàn)金盤點無差錯、票據(jù)管理規(guī)范且全年無違規(guī)情況等,給予相應(yīng)的物質(zhì)獎勵和精神表彰,如獎金、榮譽(yù)證書等。2.對提出合理改進(jìn)建議并被采納,有效提升抽屜管理效率和安全性的員工,給予獎勵。(三)懲罰措施1.對于違反抽屜管理制度的行為,如現(xiàn)金短款未及時補(bǔ)齊、票據(jù)丟失、印章違規(guī)使用等,視情節(jié)輕重給予警告、罰款、降職等處罰。2.因違反制度給酒店造成經(jīng)濟(jì)損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。十、培訓(xùn)與教育(一)新員工培訓(xùn)1.新入職的前臺工作人員在上崗前,必須接受抽屜管理制度的專項培訓(xùn),了解制度的各項規(guī)定和操作流程。2.培訓(xùn)內(nèi)容包括現(xiàn)金管理、票據(jù)管理、印章管理、辦公用品及應(yīng)急物品管理等方面的詳細(xì)講解和實際操作演示。3.培訓(xùn)結(jié)束后,對新員工進(jìn)行考核,確保其掌握相關(guān)知識和技能后才能正式上崗。(二)定期培訓(xùn)1.酒店定期組織前臺工作人員進(jìn)行抽屜管理制度的培訓(xùn),以強(qiáng)化其對制度的理解和執(zhí)行能力。2.培訓(xùn)內(nèi)容可根據(jù)
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