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DB61062024-10-16發(fā)布延安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布 1 1 1 14.1原料 1 25.1工藝流程 2 2 2 2 2 2 2 3 3Ⅱ1延安特色小吃制作工藝規(guī)程燉羊肉25.2.2花椒、姜、干辣椒和大蔥按5.3.1將處理好的羊肉放入冷水鍋，羊肉與水之比為1:1.5～1:2。5.3.2旺火加熱并順一個(gè)方向持續(xù)攪動(dòng)，使得羊3_________________________________

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