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第一章動(dòng)物的主要類群1(無(wú)脊椎動(dòng)物)一.無(wú)脊椎動(dòng)物的主要特征及代表生物1.腔腸動(dòng)物:主要特征:身體呈輻射對(duì)稱;體表有刺細(xì)胞;有口無(wú)肛門(mén)。代表生物:水螅、水母、珊瑚蟲(chóng)、??⒑r?.扁形動(dòng)物:主要特征:身體呈兩側(cè)對(duì)稱;背腹扁平;有口無(wú)肛門(mén)。代表生物:渦蟲(chóng)(營(yíng)自由生活),華枝睪吸蟲(chóng)、血吸蟲(chóng)、絳蟲(chóng)(營(yíng)寄生)等。3.線形動(dòng)物:主要特征:身體細(xì)長(zhǎng),呈圓柱形;體表有角質(zhì)層;有口有肛門(mén)。有的營(yíng)自由生活,有的營(yíng)寄生生活。代表生物:蛔蟲(chóng)、蟯蟲(chóng)、鉤蟲(chóng)、絲蟲(chóng)、線蟲(chóng)等,秀麗隱桿線蟲(chóng)(營(yíng)自由生活)4.環(huán)節(jié)動(dòng)物:主要特征:身體呈圓筒形,由許多彼此相似的體節(jié)組成;靠剛毛或疣足輔助運(yùn)動(dòng)。代表生物:蚯蚓、沙蠶、水蛭。蚯蚓特點(diǎn):①身體分節(jié)使軀體運(yùn)動(dòng)靈活;環(huán)帶靠近身體前端②有剛毛輔助運(yùn)動(dòng);③靠濕潤(rùn)的體壁進(jìn)行呼吸5.軟體動(dòng)物:主要特征:柔軟的身體表面有外套膜,大多具有貝殼;運(yùn)動(dòng)器官是足。代表生物:雙殼類動(dòng)物(河蚌、扇貝、文蛤、縊蟶等,用鰓呼吸),石鱉,蝸牛,烏賊,鮑,螺等。6.節(jié)肢動(dòng)物:主要特征:體表有堅(jiān)韌的外骨骼;身體和附肢都分節(jié)。代表生物:昆蟲(chóng)(蝗蟲(chóng)、蝴蝶、蜜蜂、蟬、蚊、瓢蟲(chóng)、蠅等),甲殼動(dòng)物(蝦、蟹、水蚤等),蜈蚣、蜘蛛。(1)昆蟲(chóng):主要特征:身體分為頭、胸、腹三部分,有一對(duì)觸角、三對(duì)足,一般有兩對(duì)翅。其他:蝗蟲(chóng)的呼吸器官:氣管,有氣門(mén)位于胸、腹部。第一章動(dòng)物的主要類群2(脊椎動(dòng)物)一.脊椎動(dòng)物的主要類群的特征及代表生物1.魚(yú)類(1)主要特征:生活在水中;體表常有鱗片覆蓋;用鰓呼吸;通過(guò)尾部和軀干部的擺動(dòng)以及鰭的協(xié)調(diào)作用游泳。(2)代表生物:“四大家魚(yú)”(青魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)),鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、泥鰍、帶魚(yú)、鯊魚(yú)、鯧魚(yú)、大黃魚(yú)、海馬等。(3)魚(yú)適于水中生活的特征:①身體呈梭形,體表有鱗片、分泌黏液,減少游泳時(shí)水的阻力;②靠尾部和軀干部的擺動(dòng)產(chǎn)生動(dòng)力,鰭協(xié)調(diào)運(yùn)動(dòng)(尾鰭控制前進(jìn)的方向,胸鰭和腹鰭可保持平衡,背鰭和臀鰭也具有協(xié)調(diào)平衡的作用);③靠鰓在水中呼吸;通過(guò)側(cè)線可感知水流和測(cè)定方向。2.兩棲動(dòng)物主要特征:幼體生活在水中,用鰓呼吸;成體大多生活在陸地上,也可在水中游泳,用肺呼吸,皮膚可輔助呼吸。代表生物:青蛙、蟾蜍、大鯢、蠑螈等。3.爬行動(dòng)物(1)主要特征:體表覆蓋角質(zhì)的鱗片或甲;用肺呼吸;在陸地上產(chǎn)卵,卵表面有堅(jiān)韌的卵殼。(2)代表生物:蜥蜴、龜、鱉、蛇、鱷魚(yú)等。(3)蜥蜴適于陸地生活的特征:①體表覆蓋角質(zhì)的鱗片,可以保護(hù)身體和減少體內(nèi)水分的蒸發(fā);②用肺呼吸,滿足在陸地上對(duì)氧氣的需求;③體內(nèi)受精,受精卵較大,卵內(nèi)養(yǎng)料較多并含有一定的水分,卵外還有堅(jiān)韌的卵殼保護(hù),蜥蜴的生殖和發(fā)育擺脫對(duì)水環(huán)境的依賴。4.鳥(niǎo)類(1)主要特征:體表覆羽;前肢變成翼;有喙無(wú)齒;有氣囊輔助肺呼吸。體溫恒定。(2)代表生物:大山雀、金雕、丹頂鶴、啄木鳥(niǎo)、野鴨、雞、鴨、鵝等。(3)鳥(niǎo)適于飛行的特征:①體形為流線型,可減少飛行時(shí)的阻力;②體表被覆羽毛,有利于保溫和飛行;③前肢變成翼(飛行器官),適于扇動(dòng)空氣;④胸肌發(fā)達(dá),有力地牽引兩翼完成飛行動(dòng)作;⑤胸骨突出,有利于胸肌的附著;骨片薄,長(zhǎng)骨中空,可以減輕身體的重量;⑥食量大,消化能力強(qiáng);⑦心肌發(fā)達(dá),心率快,輸氧能力強(qiáng);⑧用肺呼吸,氣囊輔助呼吸,稱為雙重呼吸;⑨直腸短,不儲(chǔ)存糞便,可減輕體重。5.哺乳動(dòng)物(1)主要特征:體表被毛;胎生,哺乳;牙齒有門(mén)齒、犬齒和臼齒的分化。(2)代表生物:兔、狗、牛、虎、鯨魚(yú)、海豚、河馬、蝙蝠、獼猴等。(3)兔適于植食生活的特征:無(wú)犬齒,門(mén)齒、臼齒發(fā)達(dá);盲腸特別發(fā)達(dá)。第二、三章動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)和行為及在生物圈中的作用一.動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)依賴于一定的結(jié)構(gòu)1.運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的組成及作用:骨(杠桿)、關(guān)節(jié)(支點(diǎn))、肌肉(動(dòng)力)2.關(guān)節(jié)的結(jié)構(gòu)及特點(diǎn):使關(guān)節(jié)牢固的結(jié)構(gòu)――【2】關(guān)節(jié)囊使關(guān)節(jié)靈活的結(jié)構(gòu)――【5】關(guān)節(jié)軟骨關(guān)節(jié)的其它結(jié)構(gòu):【1】關(guān)節(jié)頭、【4】關(guān)節(jié)窩【3】關(guān)節(jié)腔3.骨骼肌的結(jié)構(gòu)及特點(diǎn):(1)骨骼肌由兩端白色的肌腱(可繞過(guò)關(guān)節(jié)連在不同的骨上)和中間較粗的肌腹組成。(2)骨骼肌受刺激而收縮的特性,產(chǎn)生拉力。4.動(dòng)作的產(chǎn)生:(1)骨骼所受神經(jīng)傳來(lái)的的刺激收縮時(shí),牽拉骨繞關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)活動(dòng)。(2)肌肉在運(yùn)動(dòng)中的協(xié)作關(guān)系:屈肘:肱二頭肌收縮、肱三頭肌舒張伸肘:肱三頭肌收縮、肱二頭肌舒張自然下垂:肱二頭肌舒張、肱三頭肌舒張?zhí)嶂匚铮弘哦^肌收縮、肱三頭肌收縮二.動(dòng)物的先天性行為和學(xué)習(xí)行為從行為的獲得途徑來(lái)看,動(dòng)物的行為大致可分為:1.先天性行為:動(dòng)物生來(lái)就有的,由動(dòng)物體內(nèi)的遺傳物質(zhì)所決定的行為。例:繁殖行為(母袋鼠養(yǎng)育幼袋鼠、小鳥(niǎo)喂魚(yú))、蜘蛛結(jié)網(wǎng)、菜青蟲(chóng)的取食行為等。2.學(xué)習(xí)行為:在遺傳因素的基礎(chǔ)上,通過(guò)環(huán)境因素的作用,由生活經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)而獲得的行為。例:蚯蚓走迷宮、大山雀偷喝牛奶、黑猩猩釣取白蟻、黑猩猩摘取香蕉等。三.動(dòng)物的社會(huì)行為1.社會(huì)行為的特征:群體內(nèi)部形成一定的組織;成員之間有明確的分工;有的群體中形成等級(jí)。如白蟻、蜜蜂、狒狒等。2.群體中的信息交流:通過(guò)動(dòng)作、聲音和氣味等傳遞信息。如螞蟻能利用它的分泌物來(lái)標(biāo)記路線;蛾蝶類昆蟲(chóng)的雌蟲(chóng),能分泌吸引雄蟲(chóng)的性外激素(可用于誘殺農(nóng)業(yè)害蟲(chóng))。五、動(dòng)物在生物圈中的作用1、維持生態(tài)平衡2、促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)3、幫助植物傳粉、傳播種子第四章細(xì)菌和真菌(1)一.病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生命活動(dòng)特點(diǎn)1.病毒的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu),由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成。2.病毒的生命活動(dòng)特點(diǎn):病毒不能獨(dú)立生活,必須寄生在其他生物的活細(xì)胞里。病毒離開(kāi)了活細(xì)胞,通常會(huì)變成結(jié)晶體。3.分類:動(dòng)物病毒、植物病毒、細(xì)菌病毒(噬菌體)。二.細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生命活動(dòng)特點(diǎn)1.細(xì)菌的形態(tài):?jiǎn)渭?xì)胞,有球狀、桿狀、螺旋狀等不同形態(tài)。2.細(xì)菌的結(jié)構(gòu):【⑤】細(xì)胞壁、【④】細(xì)胞膜、【②】細(xì)胞質(zhì)、【③】DNA(沒(méi)有成形的細(xì)胞核);有些細(xì)菌還有【①】鞭毛、【⑥】莢膜。3.細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式:大多數(shù)異養(yǎng),利用現(xiàn)成的有機(jī)物作為營(yíng)養(yǎng)。4.細(xì)菌的生殖方式:分裂生殖。5.細(xì)菌的菌落一般較小,表面光滑黏稠或粗糙干燥。6.休眠體:芽孢,對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗力。三.真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生命活動(dòng)特點(diǎn)1.真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu):?jiǎn)渭?xì)胞(酵母菌)或多細(xì)胞(青霉、曲霉、蘑菇等)。2.細(xì)胞結(jié)構(gòu):有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核等結(jié)構(gòu)。3.真菌的營(yíng)養(yǎng)方式:異養(yǎng),以現(xiàn)成有機(jī)物作為營(yíng)養(yǎng)。4.真菌的生殖方式:孢子生殖。酵母菌還有出芽生殖。5.真菌的菌落:一般較大,表面呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀。四.細(xì)菌和真菌的分布1.細(xì)菌、真菌生存所需要的條件:水分、適宜的溫度、有機(jī)物等。2.培養(yǎng)細(xì)菌或真菌的一般方法:配制培養(yǎng)基、高溫滅菌,冷卻、接種、適溫培養(yǎng)。第四章細(xì)菌和真菌(2)一.細(xì)菌和真菌在自然界中的作用1.細(xì)菌、真菌作為分解者參與自然界的物質(zhì)循環(huán)。(腐生)。2.引起動(dòng)植物和人患?。杭纳F(xiàn)象3.與動(dòng)植物共生:地衣(真菌、藻類),豆科植物與根瘤菌,草食動(dòng)物胃腸內(nèi)的細(xì)菌等。二.人類對(duì)細(xì)菌真菌的利用1.食品制作①酵母菌的發(fā)酵:在無(wú)氧的時(shí)候?qū)⑵咸烟欠纸獬删凭投趸?,用于釀酒和制作面包。②乳酸菌:在無(wú)氧條件將葡萄糖分解為乳酸,用于制作泡菜和酸奶。2.食品保存原理:防止食物腐敗所依據(jù)的主要原理是把食品內(nèi)的細(xì)菌和真菌殺死或抑制他們的的生長(zhǎng)和繁殖。(1)原理1:依據(jù)除去水分防止細(xì)菌、真菌生長(zhǎng)的原理,例:蘑菇──脫水法;臘肉類熟食──曬制與煙熏法;果脯──滲透
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