編號：__________酒店餐廳承包經營合同范本(2024版)甲方：___________________乙方：___________________簽訂日期：_____年_____月_____日

酒店餐廳承包經營合同范本(2024版)合同目錄第一章：總則1.1合同背景與目的1.2定義與解釋1.3適用法律1.4合同的有效性第二章：合同主體2.1承包方信息2.2酒店方信息第三章：承包經營范圍3.1餐廳區(qū)域3.2經營項目3.3經營時間第四章：承包期限4.1承包開始日期4.2承包結束日期第五章：經營權與管理權5.1承包方的經營權5.2酒店方的管理權5.3雙方的權利與義務第六章：經營收益分配6.1收益分配方式6.2費用承擔6.3稅收責任第七章：投資與改造7.1承包方的投資7.2酒店方的支持與配合7.3投資回報第八章：經營策略與營銷8.1經營策略8.2營銷活動8.3廣告宣傳第九章：服務質量與標準9.1服務內容9.2服務質量9.3客戶滿意度第十章：員工管理10.1員工招聘與培訓10.2員工福利與待遇10.3員工勞動爭議處理第十一章：應急預案與風險管理11.1突發(fā)事件應急預案11.2食品安全管理11.3法律法規(guī)遵守第十二章：合同的變更與終止12.1合同變更條件12.2合同終止條件12.3合同終止后的處理第十三章：違約責任與爭議解決13.1違約行為13.2違約責任13.3爭議解決方式第十四章：其他條款14.1保密條款14.2不可抗力14.3合同的簽訂與生效合同編號_________第一章：總則1.1合同背景與目的：甲方（酒店方）同意將酒店內餐廳的經營權承包給乙方（承包方），乙方負責餐廳的日常經營與管理，以提高餐廳的經營效益和服務質量。1.2定義與解釋：本合同中，“甲方”指酒店方，“乙方”指承包方，“餐廳”指酒店內的餐飲服務場所。1.3適用法律：本合同的簽訂、效力、履行、解釋及爭議的解決均適用中華人民共和國法律。1.4合同的有效性：本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為____年，自合同生效之日起計算。第二章：合同主體2.1承包方信息：乙方名稱：____________________乙方地址：____________________乙方聯(lián)系人：____________________聯(lián)系方式：____________________2.2酒店方信息：甲方名稱：____________________甲方地址：____________________甲方聯(lián)系人：____________________聯(lián)系方式：____________________第三章：承包經營范圍3.1餐廳區(qū)域：餐廳的具體位置和面積，以及餐廳內部設施和布局。3.2經營項目：乙方可在餐廳內經營的各項餐飲服務項目，包括但不限于中餐、西餐、快餐等。3.3經營時間：餐廳的營業(yè)時間，以及特殊節(jié)假日或活動期間的營業(yè)時間安排。第四章：承包期限4.1承包開始日期：本合同的生效日期。4.2承包結束日期：合同有效期屆滿之日。第五章：經營權與管理權5.1承包方的經營權：乙方擁有餐廳的經營權，負責餐廳的日常運營和管理。5.2酒店方的管理權：甲方保留對餐廳的管理權，包括但不限于制定餐廳的經營規(guī)范、安全標準等。5.3雙方的權利與義務：雙方應遵守合同的約定，履行各自的義務，互相配合和支持。第六章：經營收益分配6.1收益分配方式：乙方可按照實際經營收入的一定比例（如百分之幾十）提取收益。6.2費用承擔：乙方負責支付餐廳的經營成本，包括但不限于原材料采購、員工工資、水電費等。6.3稅收責任：乙方應依法納稅，并承擔因稅收問題產生的全部責任。第七章：投資與改造7.1承包方的投資：乙方應在合同生效后一定期限內對餐廳進行投資改造，投資金額不得少于合同約定的金額。7.2酒店方的支持與配合：甲方應提供必要的支持和配合，確保乙方的投資改造順利進行。7.3投資回報：乙方投資改造后的餐廳，其經營收益按照本合同約定的方式進行分配。第八章：經營策略與營銷8.1經營策略：乙方應根據市場需求和餐廳特點，制定合理的經營策略，提高餐廳的知名度和競爭力。8.2營銷活動：乙方可以組織各類營銷活動，如優(yōu)惠券、團購、節(jié)日促銷等，以吸引更多顧客。8.3廣告宣傳：乙方可以在酒店內部及外部進行廣告宣傳，宣傳費用由乙方承擔。第九章：服務質量與標準9.1服務內容：乙方應提供優(yōu)質的服務，包括餐飲服務、服務態(tài)度、餐廳衛(wèi)生等。9.2服務質量：乙方應確保服務質量達到甲方規(guī)定的標準，提高顧客滿意度。9.3客戶滿意度：乙方應定期收集顧客意見，不斷改進服務質量，以提高客戶滿意度。第十章：員工管理10.1員工招聘與培訓：乙方負責餐廳員工的招聘、培訓和管理，確保員工具備相應的技能和服務意識。10.2員工福利與待遇：乙方應按照國家法律法規(guī)和酒店規(guī)定，為員工提供相應的福利和待遇。10.3員工勞動爭議處理：乙方應負責處理員工勞動爭議，確保勞動關系和諧穩(wěn)定。第十一章：應急預案與風險管理11.1突發(fā)事件應急預案：乙方應制定突發(fā)事件應急預案，如食品安全事故、火災等，確保能迅速應對各類突發(fā)事件。11.2食品安全管理：乙方應嚴格遵守食品安全法規(guī)，確保餐廳提供的食品衛(wèi)生安全。11.3法律法規(guī)遵守：乙方應遵守國家法律法規(guī)，確保餐廳的經營活動合法合規(guī)。第十二章：合同的變更與終止12.1合同變更條件：合同變更應經雙方協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。12.2合同終止條件：合同終止的條件、程序和原因，如違約、不可抗力等。12.3合同終止后的處理：合同終止后，乙方應按照約定辦理相關手續(xù)，如交接、支付違約金等。第十三章：違約責任與爭議解決13.1違約行為：雙方違約的行為及界定。13.2違約責任：雙方因違約應承擔的責任，包括賠償金額、違約金等。13.3爭議解決方式：雙方發(fā)生爭議時，可以選擇協(xié)商、調解、仲裁或訴訟等方式解決。第十四章：其他條款14.1保密條款：雙方應保守合同和商業(yè)秘密，未經對方同意不得泄露。14.2不可抗力：因不可抗力導致合同無法履行或部分履行，雙方應協(xié)商解決。14.3合同的簽訂與生效：本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。（合同方簽字蓋章處）甲方（酒店方）：____________________乙方（承包方）：____________________簽訂日期：____________________多方為主導時的，附件條款及說明一、當甲方為主導時，增加的多項條款及說明1.1甲方權利與義務：1.2甲方協(xié)助與支持：甲方應提供必要的協(xié)助與支持，包括但不限于：為乙方提供員工培訓、餐飲原材料采購渠道、營銷活動策劃等。1.3甲方監(jiān)督與檢查：甲方有權對餐廳的經營狀況進行監(jiān)督與檢查，確保乙方遵守合同約定，維護酒店的聲譽。1.4甲方調整權：如因市場變化、酒店戰(zhàn)略調整等原因，甲方有權對餐廳的經營范圍、經營時間等進行調整，但應提前通知乙方，并協(xié)商解決可能產生的問題。二、當乙方為主導時，增加的多項條款及說明2.1乙方自主經營權：乙方在合同約定的范圍內，享有餐廳的自主經營權，有權根據市場情況調整經營策略，提高餐廳的效益。2.2乙方投資與改造：乙方有權對餐廳進行投資改造，提升餐廳的硬件設施和經營水平。投資改造后的餐廳，其收益按照合同約定進行分配。2.3乙方義務與責任：乙方應確保餐廳的經營活動合法合規(guī)，承擔因違反法律法規(guī)、合同約定等原因產生的責任。2.4乙方保密與知識產權：乙方應保護酒店的知識產權，不得在未經授權的情況下使用酒店的商標、專利等技術成果。同時，乙方應保守合同和商業(yè)秘密，未經甲方同意不得泄露。三、當有第三方中介時，增加的多項條款及說明3.1第三方中介的角色：第三方中介在合同簽訂過程中，僅為雙方的協(xié)商、談判提供協(xié)助，不參與合同的實質內容。3.2第三方中介的義務：第三方中介應公正、中立地履行協(xié)助義務，不得偏袒任何一方。同時，第三方中介應對合同內容保密，不得泄露雙方的商業(yè)秘密。3.3第三方中介的費用：第三方中介的費用由雙方協(xié)商確定，并在合同中明確。費用支付方式、時間等事項應在合同中約定。3.4第三方中介的解除：如雙方在合同履行過程中發(fā)生爭議，有權解除與第三方中介的合作關系。解除合作后，第三方中介應立即停止協(xié)助，并不得再介入雙方的合同履行。附件及其他補充說明一、附件列表：1.餐廳平面圖2.投資改造計劃書3.營銷活動策劃方案4.員工培訓資料5.食品安全衛(wèi)生許可證6.合同履行過程中的相關報表7.合同解除或終止的書面協(xié)議8.第三方中介的服務協(xié)議二、違約行為及認定：1.甲方違約行為：未提供必要的協(xié)助與支持未履行監(jiān)督與檢查職責未按約定時間通知乙方調整經營范圍或時間2.乙方違約行為：未按約定進行自主經營未對餐廳進行投資改造未遵守法律法規(guī)和合同約定泄露甲方商業(yè)秘密或知識產權3.第三方中介違約行為：未公正、中立地履行協(xié)助義務泄露雙方商業(yè)秘密未按約定時間停止協(xié)助三、法律名詞及解釋：1.合同履行：雙方按照合同約定履行各自的權利和義務。2.違約行為：違反合同約定的行為。3.違約責任：因違約行為而應承擔的法律責任。4.不可抗力：無法預見、無法避免并且無法克服的客觀情況。5.知識產權：著作權、專利權、商標權等權利。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：餐廳設施設備不足或故障解決辦法：及時通知甲方，由甲方負責維修或更換。2.問題：乙方經營策略不當，導致經營虧損解決辦法：雙方協(xié)商調整經營策略，