立春節(jié)氣有哪些風(fēng)俗立春的民間風(fēng)俗有迎春、打春牛、咬春、踏春、立春祭等。1、迎春：立春時(shí)開始進(jìn)入春季，春回大地，萬物復(fù)蘇，大自然生機(jī)勃發(fā)。所以古人重視立春，有迎春之儀，迎春是立春的重要活動，事先必須做好準(zhǔn)備，進(jìn)行預(yù)演，俗稱演春。迎春是在立春前一日進(jìn)行的，目的是把春天和句芒神接回來。2、打春牛：打春牛，也叫“鞭春?！薄氨尥僚！保⒋喝諏⒛嗨艿拇号４蛩?，旨在提醒農(nóng)人，春天已到，應(yīng)該不違農(nóng)時(shí)，及時(shí)播種谷物，祈愿一年五谷豐登，國泰民安。3、咬春：立春時(shí)有作春餅、贈春盤、食春菜等飲食之俗，取迎新之意，以迎春、慶春。主要是吃春餅、蘿卜、五辛盤，在南方則流行吃春卷。4、踏春：立春后，春回大地，春暖花開，大家都喜歡外出游春，俗稱出城探春、踏春，這也是春游的主要形式。5、立春祭：立春祭是一項(xiàng)傳統(tǒng)民俗文化活動。立春祭活動內(nèi)容包括祭春神、太歲、土地等眾神，拜太歲是中國民間一種化煞消災(zāi)、祈福納吉的古老傳統(tǒng)習(xí)俗。立春的意思“立春”不是春?！傲ⅰ笔恰皩⒁钡囊馑迹m然不是，但是快了。常言道：打春別歡喜，還有四十冷天氣?！按汉币彩呛芾涞?。因此，不要因?yàn)榱⒋旱搅耍秃雎粤藲鉁氐淖兓?。立春?jié)氣有哪三候立春節(jié)氣有三候，一候水獺祭魚，二候鴻雁來，三候草木萌動。意思是說雨水節(jié)氣來臨，水面冰塊融化，水獺開始捕魚了。大雁開始從南方飛回北方。草木隨著地中陽氣的上騰而開始抽出嫩芽。從此，大地漸漸開始呈現(xiàn)出一派欣欣向榮的景象。立春節(jié)氣有什么特點(diǎn)立春標(biāo)志著萬物閉藏的冬季已過去，開始進(jìn)入風(fēng)和日暖、萬物生長的春季。在自然界，立春最顯著的特點(diǎn)就是萬物開始有復(fù)蘇的跡象。時(shí)至立春，在我國的北回歸線(黃赤交角)及其以南一帶，可明顯感覺到早春的氣息。由于我國幅員遼闊，南北跨度大，各地自然節(jié)律不一，“立春”對于很多地區(qū)來講只是入春天的前奏，萬物尚未復(fù)蘇，還處于萬物閉藏的冬天。立春的飲食傳統(tǒng)春餅根據(jù)《歲時(shí)廣記》引唐《四時(shí)寶鏡》載：“立春日食蘿卜、春餅、生菜，號春盤?！绷⒋撼源猴?，如今在不少地區(qū)還在流傳，至于為何要吃春餅?和元宵吃湯圓、臘八吃米飯、冬至吃餃子等類似，都是節(jié)日的寄托。另外，立春吃春餅還有喜迎春季、祈盼豐收之意。蘿卜立春吃蘿卜也由來已久，根據(jù)《酌中志》記載“立春之時(shí)，無貴賤嚼蘿卜，曰‘咬春’?！保P(guān)于立春為何要吃蘿卜，民間流傳著一個(gè)傳說，大概意思是說，以前有一個(gè)道士，來到一個(gè)村莊后，反正該村莊的人得了一種怪病，最后用蘿卜治好了這種怪病，而治好的那天，恰好是立春，所以立春吃蘿卜的說法，就被保存了下來。田艾米籺田艾米籺屬于廣東粵西地區(qū)常見的食品，在立春時(shí)期，是田艾生長的全盛時(shí)期，可以采摘下來食用，至于為何在立春要吃它，據(jù)悉，在當(dāng)?shù)靥锇t是用來拜神、祭祀之用，祈禱風(fēng)調(diào)雨順。久而久之，當(dāng)?shù)氐娜藗冊诹⒋褐粘蕴锇谆t，希望能夠風(fēng)調(diào)雨順，祈求莊稼豐收。春盤又稱“五辛盤”，是將蔥、韭菜、蒜、姜、蔞蒿等生菜切絲裝成盤，既可以做下酒菜，也可饋贈親友。主要是蔬菜取生菜瓜果餅糖放盤中為春盤(或拼成盤)饋送親友或自食取迎春之意。盤里主要有：果品、蔬菜