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職工食堂承包協(xié)議合同編號(hào):__________甲方(食堂承包方):__________乙方(企業(yè)/機(jī)構(gòu)):__________鑒于甲方具備食堂經(jīng)營(yíng)資質(zhì)和能力,乙方為提高員工餐飲服務(wù)質(zhì)量,經(jīng)雙方友好協(xié)商,就乙方職工食堂的承包經(jīng)營(yíng)事宜,達(dá)成如下協(xié)議:一、承包內(nèi)容1.甲方負(fù)責(zé)乙方職工食堂的日常經(jīng)營(yíng)與管理,包括但不限于食材采購(gòu)、食品加工、餐飲服務(wù)、食堂衛(wèi)生等工作。2.甲方必須遵守國(guó)家有關(guān)食品安全法律法規(guī),確保食堂提供的食品衛(wèi)生、安全、營(yíng)養(yǎng)。3.甲方應(yīng)根據(jù)乙方員工的飲食習(xí)慣和需求,提供多樣化的餐飲服務(wù),并定期更新菜單。二、承包期限1.本協(xié)議自雙方簽字之日起生效,有效期為_(kāi)___年,自____年__月__日至____年__月__日。2.協(xié)議期滿后,如雙方同意續(xù)約,應(yīng)在本協(xié)議到期前____個(gè)月簽訂書面續(xù)約協(xié)議。三、費(fèi)用及支付1.乙方應(yīng)按照雙方約定的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)向甲方支付食堂承包費(fèi)用。2.承包費(fèi)用按月支付,乙方應(yīng)在每月的__日前將當(dāng)月承包費(fèi)用支付給甲方。3.如乙方未按期支付承包費(fèi)用,甲方有權(quán)要求乙方支付逾期付款的違約金,違約金計(jì)算方式為:逾期付款金額×__%×逾期天數(shù)。四、雙方權(quán)利與義務(wù)1.甲方權(quán)利與義務(wù):(1)甲方有權(quán)按照本協(xié)議約定向乙方收取承包費(fèi)用。(2)甲方應(yīng)保證食堂的正常運(yùn)營(yíng),提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。(3)甲方應(yīng)定期對(duì)食堂設(shè)施進(jìn)行檢查、維修,確保設(shè)施安全、衛(wèi)生。(4)甲方應(yīng)遵守乙方的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從乙方的監(jiān)督管理。2.乙方權(quán)利與義務(wù):(1)乙方有權(quán)監(jiān)督甲方食堂的運(yùn)營(yíng)管理,對(duì)食品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度等方面提出建議和投訴。(2)乙方應(yīng)按時(shí)支付承包費(fèi)用,保障甲方的合法權(quán)益。(3)乙方應(yīng)配合甲方做好食堂的消防安全、衛(wèi)生防疫等工作。(4)乙方不得無(wú)故干涉甲方正常的食堂經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。五、違約責(zé)任1.雙方應(yīng)嚴(yán)格履行本協(xié)議約定的各項(xiàng)義務(wù),如一方違約,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,向守約方支付違約金,并賠償因此給對(duì)方造成的損失。2.如甲方提供的服務(wù)存在食品安全問(wèn)題,導(dǎo)致乙方員工食物中毒等事故,甲方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任,并賠償因此給乙方造成的損失。六、爭(zhēng)議解決1.雙方在履行本協(xié)議過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議,應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可以向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。七、附件1.菜單及價(jià)格表2.食堂消防安全責(zé)任書3.食堂衛(wèi)生防疫承諾書八、其他1.本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。2.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(蓋章):__________乙方(蓋章):__________簽訂日期:__________年____月____日一、特殊應(yīng)用場(chǎng)景及注意事項(xiàng)1.場(chǎng)景一:企業(yè)規(guī)模較大,職工人數(shù)眾多在這種情況下,甲方需要根據(jù)乙方職工人數(shù)和就餐需求合理配置食堂工作人員和設(shè)施設(shè)備,確保食堂運(yùn)營(yíng)效率和服務(wù)質(zhì)量。同時(shí),乙方應(yīng)提供足夠面積的食堂場(chǎng)地,并協(xié)助甲方進(jìn)行食堂內(nèi)部布局設(shè)計(jì)。注意事項(xiàng):修改條款:在合同中明確約定食堂場(chǎng)地面積、內(nèi)部布局等相關(guān)要求。解決辦法:在合同簽訂前,雙方進(jìn)行充分溝通,了解彼此需求,確保食堂場(chǎng)地和設(shè)施設(shè)備滿足實(shí)際需求。2.場(chǎng)景二:食堂外包給專業(yè)餐飲公司注意事項(xiàng):修改條款:在合同中明確約定甲方的資質(zhì)、經(jīng)驗(yàn)和業(yè)績(jī)要求。解決辦法:在合同簽訂前,乙方對(duì)甲方進(jìn)行實(shí)地考察,了解其運(yùn)營(yíng)狀況和業(yè)績(jī)情況,確保甲方具備足夠的實(shí)力和信譽(yù)。3.場(chǎng)景三:食堂提供特色餐飲服務(wù)在這種情況下,甲方需要根據(jù)乙方員工的飲食習(xí)慣和需求,提供具有特色的餐飲服務(wù)。同時(shí),乙方應(yīng)尊重甲方在菜品研發(fā)和更新方面的自主權(quán)。注意事項(xiàng):修改條款:在合同中明確約定甲方提供特色餐飲服務(wù)的內(nèi)容和要求。解決辦法:在合同簽訂前,雙方就特色餐飲服務(wù)的具體內(nèi)容進(jìn)行充分溝通,達(dá)成一致意見(jiàn)。4.場(chǎng)景四:食堂承包費(fèi)用與食材成本波動(dòng)掛鉤在這種情況下,甲方需要根據(jù)市場(chǎng)食材成本波動(dòng)情況合理調(diào)整食堂承包費(fèi)用。乙方則需關(guān)注甲方在食材采購(gòu)和成本控制方面的能力。注意事項(xiàng):修改條款:在合同中明確約定食堂承包費(fèi)用與食材成本波動(dòng)的掛鉤機(jī)制。解決辦法:在合同簽訂前,雙方就掛鉤機(jī)制的具體條款進(jìn)行充分溝通,達(dá)成一致意見(jiàn)。同時(shí),在合同期內(nèi),雙方建立定期溝通機(jī)制,及時(shí)反饋食材成本和市場(chǎng)情況。5.場(chǎng)景五:食堂消防安全和衛(wèi)生防疫要求較高在這種情況下,甲方需要加強(qiáng)對(duì)食堂消防安全和衛(wèi)生防疫的管理,確保食堂運(yùn)營(yíng)安全。乙方則需關(guān)注甲方在消防安全和衛(wèi)生防疫方面的措施和執(zhí)行情況。注意事項(xiàng):修改條款:在合同中明確約定食堂消防安全和衛(wèi)生防疫的要求和措施。解決辦法:在合同簽訂前,雙方就消防安全和衛(wèi)生防疫措施進(jìn)行充分溝通,達(dá)成一致意見(jiàn)。同時(shí),在合同期內(nèi),雙方建立定期檢查和評(píng)估機(jī)制,確保消防安全和衛(wèi)生防疫措施得到有效執(zhí)行。二、合同附件清單1.菜單及價(jià)格表:詳細(xì)列出甲方提供的菜品名稱、價(jià)格以及更新周期等信息,便于乙方了解食堂餐飲服務(wù)的具體內(nèi)容和價(jià)格水平。2.食堂消防安全責(zé)任書:明確甲方在食堂消防安全方面的責(zé)任和義務(wù),以及相關(guān)消防安全措施和要求。3.食堂衛(wèi)生防疫承諾書:明確甲方在食堂衛(wèi)生防疫方面的責(zé)任和義務(wù),以及相關(guān)衛(wèi)生防疫措施和要求。在實(shí)際操作過(guò)程中,合同雙方應(yīng)密切關(guān)注上述特殊應(yīng)用場(chǎng)景及相關(guān)問(wèn)題,并根據(jù)實(shí)際情況對(duì)合同條款進(jìn)行適當(dāng)修改和補(bǔ)充。同時(shí),雙方應(yīng)加強(qiáng)溝通與協(xié)作,共同確保食堂承包經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的順利進(jìn)行。多方為主導(dǎo)時(shí)的,附件條款及說(shuō)明:一、當(dāng)甲方為主導(dǎo)時(shí),增加的多項(xiàng)條款及說(shuō)明:1.甲方有權(quán)對(duì)食堂的裝修、設(shè)備采購(gòu)等重大投資決策進(jìn)行審批,并在合同中明確約定相關(guān)投資的范圍和標(biāo)準(zhǔn)。2.甲方有權(quán)對(duì)食堂的日常運(yùn)營(yíng)進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo),包括但不限于食品安全、衛(wèi)生防疫、服務(wù)質(zhì)量等方面,并在合同中明確約定監(jiān)督和指導(dǎo)的具體內(nèi)容和方式。3.甲方有權(quán)對(duì)食堂的財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行審計(jì),并在合同中明確約定審計(jì)的周期、范圍和方式。4.甲方有權(quán)決定食堂的營(yíng)業(yè)時(shí)間和服務(wù)范圍,并在合同中明確約定相關(guān)內(nèi)容。二、當(dāng)乙方為主導(dǎo)時(shí),增加的多項(xiàng)條款及說(shuō)明:1.乙方有權(quán)對(duì)甲方的食堂運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行評(píng)估和考核,并在合同中明確約定評(píng)估和考核的標(biāo)準(zhǔn)、周期和方式。2.乙方有權(quán)要求甲方按照約定的標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù),并在合同中明確約定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)內(nèi)容。3.乙方有權(quán)要求甲方按照約定的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)收取承包費(fèi)用,并在合同中明確約定價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)和收費(fèi)方式。4.乙方有權(quán)要求甲方按照約定的期限完成食堂裝修、設(shè)備采購(gòu)等投資決策,并在合同中明確約定相關(guān)期限。三、當(dāng)有第三方中介時(shí),增加的多項(xiàng)條款及說(shuō)明:1.第三方中介有權(quán)對(duì)甲方的食堂運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)估,并在合同中明確約定監(jiān)督和評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn)、周期和方式。2.第三方
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