第二篇專題突破能力提升專題一科普閱讀中考先鋒（黃石專版）1.閱讀下面科普短文，依據(jù)文章內(nèi)容，回答問題。白鴨牌松花皮蛋為黃石八珍之一，是用料泥包裹鴨蛋、雞蛋等加工而成的，食用起來口感鮮滑并且爽口。料泥由生石灰、純堿、食鹽、草木灰(主要成分為K2CO3)等原料與水按一定比例混合均勻制得，原料中還可加入少量硫酸鋅以改變皮蛋的品質(zhì)。料泥通過一系列反應，產(chǎn)生的強堿(NaOH、KOH)經(jīng)蛋殼滲入蛋清和蛋黃中，致使其中的蛋白質(zhì)分解、凝固并放出少量硫化氫氣體和氨氣。同時滲入的堿還會與蛋白質(zhì)分解出的氨基酸進一步發(fā)生中和反應，生成的鹽的晶體沉積在凝膠態(tài)的蛋清中，便出現(xiàn)了朵朵“松花”。(1)制作松花蛋的過程屬于____________(A.物理B.化學)變化。(2)食用松花蛋時加入下列調(diào)料中的____________可以除去其中堿的澀味。A.油辣子B.食鹽C.醬油D.醋(3)原料中的少量硫酸鋅可為人體補充鋅這種____________(A.常量B.微量)元素，硫酸鋅可以通過金屬單質(zhì)與相應的酸反應制得，相關(guān)反應的化學方程式為_________________________________。BDBZn＋H2SO4====ZnSO4＋H2↑2.閱讀短文，回答問題。

雷山溫泉的水資源來自黃石小雷山山谷底層地熱之水。雷山溫泉水溫高達56攝氏度以上，晶瑩剔透、無色無味、成分珍貴、療效顯著，富含鈣、鋅、硒、鈉、鎂、碘、氡等50多種對人體健康有益的微量元素，對調(diào)節(jié)心血管，治療關(guān)節(jié)炎、胃病，改善睡眠等都有特別的療效。雷山溫泉是極為罕見的100%天然氡礦溫泉。(1)清澈的溫泉水是____________(A.混合物B.純凈物)。(2)加入____________可以檢驗該溫泉水是軟水還是硬水。家庭中通過____________的方法將硬水軟化。A肥皂水煮沸(3)現(xiàn)代科研表明：溫泉水中的氡對促進人體健康、治療各種疾病有著特殊療效。氡原子的原子核內(nèi)有86個質(zhì)子和136個中子，則該原子的核外電子數(shù)是____________。(4)溫泉水自地下深處經(jīng)巖層冒出地表變得清澈透明，巖層中的砂礫對泉水所起的作用相當于實驗操作中的____________。86過濾3.依據(jù)短文回答問題。近年來在塑料及合成纖維工業(yè)上，誕生了一種特殊的生產(chǎn)工藝，是將氦氣的微泡摻入塑料或合成纖維中，從而制成特別輕盈的泡沫塑料或纖維。氦氣也可作為焊接金屬和冶煉金屬時的保護氣。

氦氣在空氣中的含量甚微，通常是一種無色無味的氣體。它的密度為0.1785克/升，大約為氫氣的2倍，空氣的七分之一。氦氣的化學性質(zhì)穩(wěn)定，不易燃、不易爆，使用十分安全。在1個標準大氣壓下，液氦的沸點是－268.9℃，固態(tài)氦的熔點是－272.3℃，它與“絕對零度”(－273.15℃)僅一步之遙，因此，液氦可稱得上是“世界上最冷的液體”了。(1)氦氣的符號是____________。用氦氣代替氫氣灌充飛艇，利用氦氣的物理性質(zhì)是________________，化學性質(zhì)是____________。(2)將氦氣的微泡摻入泡沫塑料中屬于___