第六章安徽傳統(tǒng)民居和村落文化第一節(jié)安徽傳統(tǒng)民居文化研究傳統(tǒng)民居再現(xiàn)了地理環(huán)境傳統(tǒng)民居再現(xiàn)了建房時(shí)代的自然環(huán)境傳統(tǒng)民居觀照了中國(guó)傳統(tǒng)文化傳統(tǒng)民居具有科學(xué)價(jià)值，是古代建筑科技遺產(chǎn)的寶庫(kù)一、安徽傳統(tǒng)民居的類型（一）按照建筑材料劃分按照建筑材料，安徽傳統(tǒng)民居主要有磚木瓦、土木草等結(jié)構(gòu)。涇縣土樓涇縣蔡村鎮(zhèn)上胡村發(fā)現(xiàn)的這座土樓，建于1934年。整體為土木結(jié)構(gòu)，建筑面積300多平方米，設(shè)計(jì)四層，高約13米，墻壁厚約50厘米，呈方錐形，四面坡懸山頂。一至四樓設(shè)有木質(zhì)樓梯，而二樓又設(shè)了獨(dú)立的卵石砌就的臺(tái)階可達(dá)，這樣就形成了內(nèi)外通道。土樓下部以塊石、磚砌成約70厘米的基礎(chǔ)，其上的墻體由砂礫土拌石灰分層夯土板筑，一板高約40厘米，共計(jì)有26個(gè)板層。土樓二層以上三面開窗，木制門框，均以鐵皮包護(hù)；一二層窗設(shè)鐵柵，狹窄低矮，一次僅容一人進(jìn)出。按通常的建筑規(guī)律，一種建筑樣式或流派會(huì)在一個(gè)地區(qū)普遍存在，最起碼也不是孤立現(xiàn)象，但根據(jù)涇縣文物管理所對(duì)全縣境內(nèi)的古建筑實(shí)地調(diào)查，發(fā)現(xiàn)土樓僅此一座。（二）按照民居存世和延續(xù)情況劃分明清古民居（如徽派民居、北京四合院、山西大院）地方特色民居（如黃土高原上的窯洞、貴州安順的石屋、青藏高原上的碉樓等）少數(shù)民族民居（傣族土樓、牧民氈房等）安徽傳統(tǒng)民居主要屬于明清古民居（包括徽派民居和皖北四合院），少量助于地方特色民居（如山區(qū)的夯土房）（三）按照民居形式劃分地穴式民居（如窯洞）干欄式建筑（傣族木樓）屋宇式民居（華北四合院）帳篷式民居（蒙古包）安徽傳統(tǒng)民居既有干欄式建筑，又有屋宇式建筑二、地理環(huán)境對(duì)安徽傳統(tǒng)民居的影響（一）氣候?qū)γ窬拥挠绊?、安徽氣候基本特點(diǎn)2、氣候?qū)Π不諅鹘y(tǒng)民居的影響（1）氣候影響傳統(tǒng)民居體量皖北傳統(tǒng)民居比較低矮、厚實(shí)、緊湊，多為平方，防寒、防風(fēng)、保暖功能強(qiáng)于皖南皖南傳統(tǒng)民居相對(duì)高暢，多為二層樓，遮陽(yáng)、避雨、散熱、通風(fēng)、防潮強(qiáng)于北方。（2）氣候影響傳統(tǒng)民居建筑密度?？傮w格局：外實(shí)內(nèi)虛，中部空間由北而南逐漸減小。皖北冬季長(zhǎng)，太陽(yáng)高度小，陽(yáng)光入射角度小，為了獲得盡可能多的光照，民居間間距較大，朝南窗戶大；皖南民居間間距小。（3）氣候影響民居屋面坡度。一般降水多的地方，屋面坡度大，以利排水。安徽從北到南。屋面坡度逐漸變陡，房屋進(jìn)深和層高逐漸加大。（4）氣候影響民居外墻顏色。皖南光照相對(duì)較強(qiáng)，氣溫高，為反射陽(yáng)光，達(dá)到降溫目的，民居外墻多為白色，建筑物色彩清新淡雅；皖北出于吸收陽(yáng)光的需要，外墻多為灰色或磚色。（5）氣候影響民居樣式。皖南，層高、多挑樓，有吊腳，開闊外露，外形輕盈多姿；皖北：墻體、屋頂厚實(shí)，低矮，進(jìn)深較小。（6）氣候影響民居朝向（二）地形對(duì)民居的影響安徽平原地區(qū)，交通、用水、防澇是主要影響選址因素；在山區(qū)，民居多“依山建屋”，隨坡就勢(shì)；在地勢(shì)低洼的洲圩地區(qū)，為了防洪防澇，則要“奠基蓋房”（三）河流對(duì)民居的影響1、傍水結(jié)村2、小橋流水人家（四）建筑材料對(duì)民居的影響在盛產(chǎn)木材的皖南和皖西南地區(qū)，傳統(tǒng)民居多為架梁式木結(jié)構(gòu)建筑；在經(jīng)濟(jì)較為落后或木材相對(duì)不足或交通不便的山區(qū)，會(huì)出現(xiàn)夯土成墻、上架桁條和椽子、鋪蓋筒瓦或者芭茂草的夯土房；在水稻產(chǎn)區(qū)，因經(jīng)濟(jì)條件限制，會(huì)出現(xiàn)土坯為墻，上覆茅草的房子皖北傳統(tǒng)民居多為平方（五）經(jīng)濟(jì)因素對(duì)民居的影響涇縣“洋船屋”（六）防御因素對(duì)民居的影響吳氏炮樓劉大圩子莊園（七）風(fēng)水因素對(duì)民居的影響三、徽派建筑（一）基本特征1、平面方正，中軸對(duì)稱2、天井院落，外墻封閉3、磚木結(jié)構(gòu)，樓式建筑，防火防盜4、粉墻黛瓦馬頭墻5、裝修精湛，多用“三雕”6、廳堂陳設(shè)講究7、講究朝向和門樓高墻深院，一方面是防御盜賊，另一方面是飽受顛沛流離之苦的遷徙家族獲得心理安全的需要。天井為中心，高墻封閉以高深的天井為中心形成的內(nèi)向合院，四周高墻圍護(hù)，外面幾乎看不到瓦，唯以狹長(zhǎng)的天井采光、通風(fēng)與外界溝通。這種以天井為中心，高墻封閉的基本形制是人們關(guān)心的焦點(diǎn)。雨天落下的雨水從四面屋頂流入天井，俗稱“四水歸堂”，也形象地反映了徽商“肥水不流外田”的心態(tài)，這與山西民居有異曲同工之妙?；罩菝窬拥奶厣夯张山ㄖ奶厣饕w現(xiàn)在村落民居、祠堂廟宇、牌坊和園林等建筑實(shí)體中。其風(fēng)格最為鮮明的是大量遺存的傳統(tǒng)民居村落，從選址、設(shè)計(jì)、造型、結(jié)構(gòu)、布局到裝飾美化都集中反映了徽州的山地特征、風(fēng)水意愿和地域美飾傾向?；罩荽迓涞倪x址大多嚴(yán)格遵循中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)水規(guī)則進(jìn)行，山水環(huán)抱，山明水秀，追求理想的人居環(huán)境和山水意境，被譽(yù)為“中國(guó)畫里的鄉(xiāng)村”。大門作為住宅總出入口的大門，一般開在中軸線上。大多數(shù)住宅全宅僅開一個(gè)大門，不設(shè)后門。也有的另開一門與大門并列。由于徽州人經(jīng)商的傳統(tǒng)有關(guān)徽州民居十分講究，門的朝向一般向東、西、北開門，即使由于客觀原因非向南不可，也要向旁偏一些，不向正南。朝北居

天井宅院中房屋與房屋（或圍墻）圍合成的露天空地，即天井。可以保證屋內(nèi)光線充足、空氣流通。另外天井能使周遭坡頂?shù)乃煌庑苟饔谑覂?nèi)天井上的明溝中，名日“四水歸堂”，四方之財(cái)如同天上之水，源源不斷地流入自己的家中。天井形狀徽州民居中的天井空間形式簡(jiǎn)練單純，平面為矩形，大小比例靈活多樣，民間地理典籍《理氣圖說(shuō)》日：“天井主于消納，大則泄氣，小則郁氣，其大小與屋勢(shì)(房屋格局)相應(yīng)為準(zhǔn)?！碧炀矫嫣炀拭?/p>

天井圍合方式天井為頂部開敞，廳堂、封閉的廂房、墻等構(gòu)成了天井的圍合面，在徽州民居中天井空間有兩種的圍合方式：一種是由三面房屋一面墻組成，正屋三開間居中，兩邊各為一開間的廂房，前面為高墻；另一種是四面房屋圍合中間的小天井，大門多開在下房的中央開間。

廳堂廳堂是徽州民居中等級(jí)最高的空間單元．是徽州民居的起居室．如果是復(fù)合套式的連進(jìn)屋．一般有兩進(jìn)(上堂與下堂屋)；三進(jìn)為上堂、前堂和后堂屋；也有“多房一堂”和“多房多堂”連式復(fù)合住宅，每一進(jìn)之間設(shè)有天井和隔間門．廳堂通常設(shè)在最后或中間(九五之位)。他不僅作為家庭生活的場(chǎng)所中心，而且成為家庭的精神象征，其功能、意義的公共性確立了其空間的公共意識(shí)。平面剖面廳堂空間有兩個(gè)特點(diǎn)：

“坐堂觀天”的共享性：堂屋與天井在功能上互補(bǔ)，比如采光，古時(shí)停轎子，曬谷物之用；空間視覺上互動(dòng)，可以說(shuō)堂屋是天井。的衍生，天井是露天的廳堂?！按┨枚^(guò)”的流動(dòng)性；徽州民居廳堂隔而不死，從平面流線上來(lái)看“宅門一天井一堂屋一后廳一內(nèi)天井一二門……”的連續(xù)過(guò)度，堂屋是一個(gè)縱向流通的必經(jīng)空間。馬頭墻房屋兩端山墻的升高超過(guò)屋面及屋脊，山墻面頂部呈階梯形，即風(fēng)火墻。一般風(fēng)火墻凸出三階，甚至五疊山墻，其狀若屏風(fēng)，稱“五山屏風(fēng)墻”，又稱“五岳朝天”

馬頭墻的運(yùn)用，打破了墻壁的單調(diào)重復(fù)感，增加了整體建筑的美感。

徽州民居馬頭墻的千變?nèi)f化、高低錯(cuò)落，有兩個(gè)原因：一是村落沿溪流綿延彎曲，本身地形有起落；二則是民居群自身具有的許多變化因素(宅基高低、層數(shù)、進(jìn)數(shù)、用料大小均不相同)，使得建筑群在這些變化因素的影響下隨之高低起伏、大小穿插?；罩菝窬玉R頭墻大概可分為幾種形式：全部橫向線條圓弧形橫向水平轉(zhuǎn)折處稍加彎曲

門樓徽州民居的大門，與整齊單一的外墻相比，一般都會(huì)加以重點(diǎn)裝飾，顯得富麗堂皇。大門的外框一般都有門罩或門樓，精雕細(xì)鏤、花飾滿壇，一般用當(dāng)?shù)氐拇笄嗍龀?。門罩或門坊緊貼在高大的素墻上，繁簡(jiǎn)相襯，重點(diǎn)突出，很好地體現(xiàn)了主人的地位和財(cái)富。門樓的樣式很多主要可分為垂花門式和字牌門式，垂花門式的主要特征是有一對(duì)垂花柱，上下枋之間也有牌；字牌式?jīng)]有大垂花柱，正門的門額上常題寫字牌表明宅主身份、文化修養(yǎng)或題吉祥字。垂花門式字牌門式三雕

徽州民居建筑物上的各種雕刻使徽州風(fēng)土人情、儒家傳統(tǒng)、審美情趣、天人合一等觀念，都得到最完美的體現(xiàn)。

木雕徽州民居格扇門格心，常以整木鏤雕出吉祥圖案，表現(xiàn)在月梁頭上的線刻紋樣，平盤斗上的蓮花墩，屏門隔扇、窗扇和窗下掛板、樓層拱桿、欄板及天井四周的望柱頭等。磚雕磚雕大多鑲嵌在門罩、窗楣、照壁上，在大塊的青磚上雕刻著生動(dòng)逼真的人物、蟲魚、花鳥及八寶、博古和幾何圖案，極富裝飾效果。從現(xiàn)存的徽州建筑磚雕來(lái)看，早期常見的是采用灰塑淺浮雕花卉等紋飾裝飾，隨著時(shí)問的推移，則多采用灰塑深浮雕、圓雕等形式，有很強(qiáng)的立體感。所用圖案取材較廣，除了植物花紋飾外，更有人物、動(dòng)物等造型圖案。石雕石雕主要表現(xiàn)在祠堂、寺廟、牌坊、塔、橋及民居的庭院、門額、欄桿、水池、花臺(tái)、漏窗、照壁、柱礎(chǔ)、抱鼓石、石獅等上面。內(nèi)容多為象征吉祥的龍風(fēng)、仙鶴、猛虎、雄獅、大象、麒麟、祥云、八寶、博古和山水風(fēng)景、人物故事等。大多采用浮雕、透雕、圓雕等手法，質(zhì)樸高雅，渾厚瀟灑。（二）形成原因分析1、自然環(huán)境：周高中低的盆地地形結(jié)構(gòu)、對(duì)外交通不便2、客觀需要：理學(xué)之風(fēng)、宗法制度，徽商外出經(jīng)商3、徽商有經(jīng)濟(jì)實(shí)力4、風(fēng)水說(shuō)5、思想觀念入儒崇仕意識(shí)，“民房其外，官邸其中”；重視教育等第二節(jié)安徽傳統(tǒng)村落文化研究村落是由眾多居住房屋構(gòu)成的集合空間或者人口集中分布的居區(qū)，是聚落的一種。由于地理環(huán)境的原因，安徽傳統(tǒng)村落選址與規(guī)模既有與全國(guó)相同的一面，也有自己的特色。總體布局

徽州傳統(tǒng)村落總體來(lái)看，都是山巒為溪水的骨架，溪水是村落的血脈。房屋群落與周圍環(huán)境巧妙結(jié)合，村落順溪水走向展開，形成了優(yōu)美的村鎮(zhèn)風(fēng)貌，或背山臨水，或依山跨水，或枕山面水。村落一般都是座落在山水之間的緩坡上，隨著地形與道路方向逐步延伸，房屋高低錯(cuò)落，形成富有節(jié)奏變化的院落組合。依山跨水背山臨水群落特點(diǎn)徽州村落建筑密度很高。因當(dāng)時(shí)交通不發(fā)達(dá)，主要靠抬轎、推輪車、騎馬等，無(wú)大型交通工具，因此，民居組群間的巷道一般是曲折幽深，寬度僅達(dá)建筑層高的五分之一左右，顯得異常寧?kù)o，生活氣息很濃。這種布局在當(dāng)時(shí)有不少優(yōu)點(diǎn)，幽深的巷道在夏季可避免炎熱陽(yáng)光直射，比較陰涼。由于地皮緊張，建筑布局比較緊湊，能節(jié)省地皮。

村頭景觀村頭，是徽州村落環(huán)境景觀的重要組成部分，是民居村落的入口和前奏。村頭作為村落與外界的過(guò)渡，一般利用不同的山勢(shì)、溪流、湖塘等配置以牌樓、亭榭、橋梁等標(biāo)志性建筑物作為空間環(huán)境的界定，徽州人也稱村頭為“水口”?；罩莩士矕|漢水口入口牌樓一、村落選址于規(guī)模（一）村落選址1、趨利避害（1）高地蓋房（2）依山而居（3）傍山結(jié)村（4）據(jù)險(xiǎn)而居2、卜居宏村“山為牛首樹為角，屋為牛身橋?yàn)槟_，圳為牛腸塘為胃”牛形村呈坎村（二）村落規(guī)模一般地，以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)為依托的村落規(guī)模比較小，以商業(yè)等非農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)為依托的村落規(guī)模較大；平原地區(qū)村落較大，山區(qū)村落較小。安徽，村落規(guī)模具有北大南小、平原大山區(qū)小的特點(diǎn)二、村落形態(tài)與空間結(jié)構(gòu)（一）村落形態(tài)安徽各地村落形態(tài)差異較大。沿溪、沿路分布呈條帶狀的村落，在全省均可見到。淮北平原、沿江平原地區(qū)團(tuán)塊狀村落較多，大別山區(qū)、皖南山區(qū)散點(diǎn)狀、階梯狀村落較多?；罩莸貐^(qū)，具有濃郁文化氣息，具有精神追求或者內(nèi)涵的象形村落較多（二）村落空間結(jié)構(gòu)一般，山區(qū)村落分散，村落用地中住宅用地少，公共設(shè)施（如祠堂、社屋、學(xué)堂、作坊、店鋪、道路）用地少，道路平直規(guī)整程度差，非建設(shè)用地多；平原地區(qū)集村多，村落規(guī)模大，村落用地中住宅用地多，公共設(shè)施用地較多，道路平直規(guī)整，非建筑用地少。三、徽州村落（一）徽州村落選址1、無(wú)村不卜2、卜居的目的：選址理想的人居環(huán)境，以使人居環(huán)境負(fù)荷人們的客觀需要和審美觀念。（二）徽州村落規(guī)模1、山鄉(xiāng)徽州多集村2、多集村的原因