ICS

65.020.30CCS

B

43

64

DB

64/T

1852—2022蛋雞福利養(yǎng)殖管理技術規(guī)程Technical

for

the

on

welfare

laying

hens

發(fā)布

實施寧夏回族自治區(qū)市場監(jiān)督管理廳 發(fā)

布DB

1852—2022 前 言

...........................................................................

II1

范圍.................................................................................

12

規(guī)范性引用文件.......................................................................

13

術語和定義...........................................................................

13.1

動物福利

animal

............................................................

13.2

平養(yǎng)

system...............................................................

13.3

大籠飼養(yǎng)

zhe

....................................................

13.4

紅外斷喙

infrared

broken........................................................

14

場地設施.............................................................................

1選址及布局.......................................................................

2地面、墊料、網床和底網...........................................................

2產蛋箱...........................................................................

2棲架.............................................................................

2沙浴.............................................................................

2啄食物...........................................................................

25

環(huán)境管理.............................................................................

2飼養(yǎng)密度.........................................................................

2溫度.............................................................................

3濕度.............................................................................

3通風與空氣質量...................................................................

3光照.............................................................................

4噪音.............................................................................

46

飼喂與飲水...........................................................................

4飼喂.............................................................................

4飲水.............................................................................

57

健康管理.............................................................................

5防疫.............................................................................

5健康計劃.........................................................................

58

飼養(yǎng)管理.............................................................................

6人員.............................................................................

6抓雞.............................................................................

6撿蛋.............................................................................

6日常管理.........................................................................

6DB

1852—2022 本文件按照GB/T

《標準化工作導則

第1草。請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔專利的責任。本文件由寧夏回族自治區(qū)農業(yè)農村廳提出、歸口并實施。醫(yī)學會動物福利與健康養(yǎng)殖分會、世界農場動物福利協會、中國農業(yè)國際合作促進會動物福利委員會。璽、王燕、李昕、安泓霏、王麗娟、孫洪濤、薛寧。IIDB

1852—20221 范圍基本要求。本文件適用于蛋雞場密閉式雞舍的平養(yǎng)和大籠飼養(yǎng)的蛋雞飼養(yǎng)方式的福利管理。2規(guī)范性引用文件文件。GB

NY/T

畜禽場環(huán)境質量標準NY/T

無公害食品

家禽養(yǎng)殖生產管理規(guī)范NY

無公害食品

畜禽飲用水水質T/CAS

269-2017

農場動物福利要求

蛋雞T/CAS

267-2017

農場動物福利要求

肉雞3 術語和定義下列術語和定義適用于本文件。動物福利welfare活舒適、不受痛苦傷害和疾病、無恐懼和悲傷感、表達天性的自由。平養(yǎng)cage-freesystem式。大籠飼養(yǎng)inzhe雞舍內單層或多層大籠內飼養(yǎng)的本交籠養(yǎng)殖方式。紅外斷喙infrared3周內自然脫落的一種斷喙技術。4 場地設施

5

cm

DB

1852

5

cm

選址及布局4.1.1 雞場的建設和規(guī)劃設計應滿足國家相關法律法規(guī)和標準的要求。4.1.2 雞場規(guī)劃布局應有詳細的生物安全規(guī)劃，嚴格執(zhí)行生產區(qū)與管理區(qū)、生活區(qū)相隔離的原則，場設備和人員嚴格消毒。地面、墊料、網床和底網4.2.1雞舍地面應平整、干燥，便于有效的清潔和消毒。雞舍地面進行固化，返潮地面在混凝土下鋪設防潮薄膜。雞舍與雞舍間外部過道采用鋪設

30

～50

石子，防止鼠患及雜草滋生。4.2.2 地面平養(yǎng)。地面覆蓋清潔墊料，墊層厚度夏季不小于

2

，冬季不小于

8

。每日以適當新鮮墊料覆蓋原有墊料之上，以吸附糞尿保持墊面干燥。定期統一清理墊料和糞便。4.2.3

1.0

cm～1.8cm

為宜，要求雞爪不被陷入、雞糞能落下，網床周邊安裝適宜高度的圍網。4.2.4 大籠飼養(yǎng)模式。滿足雞只活動需求，雞籠底網具備承重強度和彈性，直徑或間距要求同網床平養(yǎng)，籠前部高度不低于

cm，籠后部高度不低于

cm。產蛋箱4.3.1

15

2蛋箱底部傾斜度應控制在

14

°以內。4.3.2 產蛋箱置于安靜、昏暗、免遭陽光或光線直射、揀(集)蛋方便且不打擾蛋雞的區(qū)域。產蛋箱內提供與外界隔離的隱蔽空間，底部鋪設墊料、人工草墊或橡膠墊等柔軟有彈性的材料。棲架4.4.1 地面平養(yǎng)和網床平養(yǎng)應提供棲架，棲木應保證雞只正常站立，每只雞棲木長度應根據蛋雞品種不同設置為

10

～

cm，棲木總長度應滿足舍內

20

%的雞群同時上架棲息。4.4.2棲架擺放位置應避開料槽、水槽和沙浴池。4.4.3 平式棲架上下或左右棲木之間間距不少于

30

距離不少于

30

。沙浴雞舍擺放沙浴池，沙浴材料選擇細沙，數量達到每

500

只雞至少提供

1

個。啄食物植物。5環(huán)境管理飼養(yǎng)密度站立、趴臥、轉身和展翅等基本行為活動需求。本交模式的還應確保雞只有足夠的交配空間。見表1。2

2

2

2

1000

cm

2

213

/m

cm

36.0

37.0

35.0

36.0

20

50

21

28

45

28

40

育成雞18產蛋期15DB

1852—2022表1表1蛋雞產蛋期舍內最大飼養(yǎng)密度蛋雞活重(T/CAS

269-2017)5.2.1育雛期5.2.1.1 育雛舍在進雛前

1

天～2

天開始給溫，雞舍內溫度隨雛雞日齡變化適量調整。見表

2。表2 育雛期雞舍溫度調整情況5.2.1.2 表2 育雛期雞舍溫度調整情況5.2.2 育成期、產蛋期育成雞、產蛋期雞舍溫度要保持相對恒定控制在一定范圍內，避免溫度驟。見表3。表3表3 育成期、產蛋期雞舍溫度調整情況雞舍內適宜的相對濕度，見表4。表4表4 雞舍濕度調整情況5.4.1 自然或人工通風設備設施，應以確保舍內空氣質量良好的方式設計、安裝和維護。5.4.2

畜禽場環(huán)境質量標準的規(guī)定。只/m

。DB

1852—2022只/m

。光照5.5.1 育雛期、育成期5.5.1.1 進雛后前

3

天，每天光照

18

h～20

h，以便雛雞盡快熟悉環(huán)境，識別料槽、水槽位置，保證其采食飲水需要。4

日齡起每天光照時間應逐漸縮短，以每周齡減少

h～1

h

為宜，從第

周齡起至整個育成期，每天維持

10

h～11

h

恒定光照。5.5.1.2 光照強度

1

日齡～3

日齡以

20

～30

為宜

日齡至整個育成期維持在

10

Lux。5.5.2產蛋期5.5.2.15.5.2.2蛋雞開產

5

%

15

min/d～20

16

恒定至產蛋期結束。噪音羽。舍內設備運行總噪音不超過70

。6 飼喂與飲水飼喂6.1.1 飼料要求6.1.1.1日糧中各種營養(yǎng)物質的種類、數量及其相互比例，應根據蛋雞品種、日齡或飼養(yǎng)階段的營養(yǎng)需求和消化特點，進行科學配置，合理飼喂。6.1.1.2 雞場采購飼料時，應注意生產廠家資質，查看飼料出廠日期和保質期，保留飼料標簽。采用自配飼料時，應保留飼料配方和配料單。確保飼料來源及其原料可追溯。6.1.1.3 不使用動物蛋白源性飼料（不包括乳制品）。在產蛋期除治療目的外，嚴禁在飼料中使用抗生素原料。6.1.1.4 飼料運輸、貯存和使用確保安全和衛(wèi)生，防止受潮、蟲鼠害、變質、污染和霉變。6.1.2 育雛期飼喂6.1.2.1 進雛前，育雛舍應清洗干凈并徹底消毒，空舍時間不少于

2

個月。育雛地面或網床上應提供

2526.1.2.2 雛雞到達飼養(yǎng)場后,初次給料時間不得超過

2h。日糧配方應以高能量（Kcal/kg～Kcal/kg）、高蛋白（19%～21%）、營養(yǎng)均衡的優(yōu)質易消化的玉米豆粕型飼料日糧為主。6.1.2.3 確保飼料新鮮，飼喂方式宜少喂勤填，每

3～4

h

飼喂

1

次，每天飼喂

6

次～8

次。6.1.3 育成期飼喂6.1.3.1 做好雛雞料向育成雞料的過渡，過渡時間不宜低于

5

天。6.1.3.2 育成前期應增加日糧中氨基酸、鈣、磷和維生素

D

含量，或每天增加飼喂、勻料次數，保證雞只體重、體型和體質達到蛋雞開產標準要求。6.1.4 產蛋期飼喂DB

1852—20226.1.4.1 2

%～2.5

%氨酸、維生素、微量元素等所需營養(yǎng)成分。6.1.4.2產蛋高峰期應保證雞只充足的營養(yǎng)需求，更換產蛋高峰期飼料應有

5

天以上的過渡期。6.1.4.3 產蛋后期應根據產蛋率調整飼料營養(yǎng)，降低日糧中的能量和蛋白水平，增加日糧鈣含量。6.1.5 料槽要求6.1.5.1

1～2

cm

為宜。本交模式飼養(yǎng)時，可采取適當調高公雞飼用料槽（盤）方式為公雞提供補充飼料。6.1.5.2 料槽應均勻放置，地面平養(yǎng)和網床飼養(yǎng)系統應確保雞只在在室內任何地點，距離最近的料槽不超

3

m。長形料槽：僅提供單側采食的，宜≥10

只；可提供雙側采食的，宜≥5

只。吊桶式圓形料槽，以底部料盤周長計算采食空間，宜≥4

只。飲水6.2.1 飲水要求6.2.1.1

飲用水應符合

和

5027

的指標規(guī)定。6.2.1.2

入舍水管應安裝水質凈化過濾裝置，并進行定期清洗或更換。6.2.1.3

飲水器應安全、節(jié)水、易于清洗和消毒，定期檢查和維護，確保飲水器運行正常。6.2.1.4

乳頭式飲水器應根據蛋雞日齡需要，調節(jié)適宜水壓，避免水壓過高或過低。6.2.2 飲水器數量和高度6.2.2.1

1

個

只～20

1

個

只～6

1

個/10

空式或塔形飲水器，以底盤周長計算飲水空間，1

只；槽式飲水器，育成雞

1

～

只，產蛋雞

2.5

cm/只。6.2.2.2 飲水器安裝高度應符合蛋雞品種和日齡,通常比料槽略高

2

cm～3

cm部

1

cm～3

cm，使育成雞、產蛋雞仰頭才能飲水的高度為宜。7健康管理防疫7.1.1 堅持預防為主原則，根據當地雞