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文檔簡介
大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)策劃書第一篇:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)活動策劃書
一、活動主題:
自強(qiáng)不息,自主創(chuàng)業(yè)
二、活動目的:
通過舉辦大學(xué)生創(chuàng)業(yè)一條街,努力拓展大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的視野,增強(qiáng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識和風(fēng)險(xiǎn)意識,為我校大學(xué)生打造一個(gè)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐成長平臺,提升大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)及能力,營造校園創(chuàng)業(yè)氛圍。
三、策劃主辦單位:廣西師范大學(xué)學(xué)生會
贊助單位:
四、活動時(shí)間:
(1)育才校區(qū):xx年4月16日下午(周六)——xx年4月17日(周日)
(2)雁山校區(qū):xx年4月22日(周五)——xx年4月24日(周日)
五、活動地點(diǎn):
(1)育才校區(qū):圖書館—大學(xué)書店校園主干道
(2)雁山校區(qū):校園主干道
六、活動形式:
1、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)街:
(1)分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立50—60個(gè)學(xué)生攤位,鼓勵廣大學(xué)生創(chuàng)業(yè),學(xué)生在活動中擁有自主攤位,自主經(jīng)營商品(在學(xué)校允許范圍之內(nèi)),自負(fù)盈虧。
(2)報(bào)名時(shí)間:育才xx年4月7日——xx年4月13日
雁山xx年3月16日——xx年4月20日
(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。
(4)經(jīng)審核通過的學(xué)生,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營許可證,執(zhí)證營業(yè)。
(5)每個(gè)攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個(gè)雨棚。
(6)學(xué)生攤位的攤位費(fèi)統(tǒng)一價(jià)位80元,具體位置抽簽決定,抽簽時(shí)間為4月15日下午5:00—8:00于校學(xué)生會辦公室。
2、商家展賣:
(1)分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立10—20個(gè)商家攤位,由校學(xué)生會實(shí)踐部及各學(xué)院實(shí)踐部(外聯(lián)部)組織商家進(jìn)駐校園進(jìn)行展賣。
(2)報(bào)名時(shí)間:育才xx年4月7日——xx年4月15日
雁山xx年3月16日——xx年4月20日
(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。
(4)經(jīng)審核通過的商家,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營許可證,執(zhí)證營業(yè)。
(5)每個(gè)攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個(gè)雨棚。
(6)商家攤位劃分好具體區(qū)域并標(biāo)志攤位號,攤位費(fèi)按攤位號的不同具體商談價(jià)格。
3、跳蚤市場:
(1)分別于育才、雁山兩個(gè)校區(qū)劃設(shè)二手市場專門區(qū)域,通過二手交易,達(dá)到資源的循環(huán)再利用,倡導(dǎo)同學(xué)們節(jié)約意識,樹立正確的發(fā)展觀、價(jià)值觀。
(2)雁山校區(qū)由青年志愿者協(xié)會具體承辦。
(3)報(bào)名時(shí)間:育才xx年4月7日——xx年4月13日
雁山xx年3月16日——xx年4月20日
(4)二手市場區(qū)域內(nèi)的攤位不收取攤位費(fèi),但建議每個(gè)攤位捐出10元錢作為廣西師范大學(xué)學(xué)生會“美麗音符”公益活動的公益基金
(5)每個(gè)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書,保證在二手市場區(qū)內(nèi)攤位所擺設(shè)及售出商品須全部是二手貨,嚴(yán)禁擺設(shè)及銷售全新商品。如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定,將沒收其保證金。
(6)活動期間安排人員負(fù)責(zé)監(jiān)督及秩序維護(hù)。
(7)攤位的具體位置抽簽決定,抽簽時(shí)間待定,抽簽地點(diǎn)為校學(xué)生會辦公室。
4、趣味抽獎
(1)活動時(shí)間:4月16日晚19:00——22:00
(2)活動地點(diǎn):育才校區(qū)圖書館前
雁山校區(qū)孔子廣場
(3)活動形式:
1)設(shè)置服務(wù)宣傳點(diǎn):
a。利用展板收集同學(xué)們對本次活動的看法,同時(shí)起到宣傳的目的,增加人氣。b。作為本次活動的咨詢點(diǎn),為同學(xué)們提供相應(yīng)的服務(wù)。
2)“購物得卷有驚喜”:
a。在活動第一天期間,同學(xué)們在所有的創(chuàng)業(yè)街?jǐn)偽簧舷M(fèi)一次均可獲得一張購物券。
b。同學(xué)們累積3張以上卷,即可在活動第一天當(dāng)晚即憑借此卷參與我們當(dāng)晚的趣味抽獎活動,獎品抽完為止。
3)趣味抽獎:
①在圖書館前,同學(xué)們手持3張以上購物券即具有參與我們本次活動抽獎的資格。
②獎品設(shè)置多樣:
一等獎:精美筆記本
二等獎:肥皂、簽字筆
三等獎:橡皮擦、鉛筆、棒棒糖
趣味獎:整蠱、搞笑、祝福語等
4)活動負(fù)責(zé)人:何靜,xx
5、“金牌商家”評比活動(育才校區(qū))
(1)活動時(shí)間:4月17日下午
(2)活動地點(diǎn):大學(xué)生書店處的校園主干道
(3)活動對象:針對所有有意愿的商家
(4)活動形式:
a、由商家自主報(bào)名,報(bào)名費(fèi)50元,活動方劃分一個(gè)特定的區(qū)域給商家進(jìn)行為期半天的免費(fèi)展賣,活動方提供桌子一張(已經(jīng)參與商家展賣活動的商家優(yōu)惠參與此項(xiàng)活動)。
b、在每位參賽商家攤點(diǎn)處設(shè)置一個(gè)展板,供過往購物的同學(xué)們以大眾投票(貼笑臉)的方式進(jìn)行投票,最終以笑臉最多的商家為本期的“金牌商家”。
c、為最終的獲獎商家頒發(fā)特制的牌匾,并同意免費(fèi)為其做一定的校內(nèi)宣傳。
(5)活動負(fù)責(zé)人:葉興強(qiáng)xx
6、“首屆大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成果匯報(bào)大賽”:
(1)時(shí)間:4月份
(2)活動對象:所有參與創(chuàng)業(yè)街自主創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的團(tuán)隊(duì)或個(gè)人
(3)活動意義:在這個(gè)就業(yè)情勢尤其是大學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀日益嚴(yán)峻的時(shí)代,大學(xué)生們逐漸開始尋在新的就業(yè)出路,因此自主創(chuàng)業(yè)成了一種不可抵擋的趨勢。就此現(xiàn)狀,我們舉辦此活動,一是為了給大家一個(gè)相互交流學(xué)習(xí)的機(jī)會,二是為了給我校在校大學(xué)生提供一個(gè)展示自己創(chuàng)意的平臺,鼓勵大家大膽創(chuàng)新、開拓自己的思維視野。
(4)比賽形式:本年度參與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的所有團(tuán)隊(duì)必須進(jìn)行創(chuàng)業(yè)成果的匯報(bào),相關(guān)方面的老師進(jìn)行成果的評比,評選出一二三等獎的有關(guān)團(tuán)隊(duì)在后續(xù)的交流會上進(jìn)行各自此次創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的展示,達(dá)到相互學(xué)習(xí)、分享的目的。
(5)獎狀等級和數(shù)目設(shè)置:視情況而定。
活動進(jìn)程:
一、上交紙質(zhì)版的“創(chuàng)業(yè)實(shí)踐成果匯報(bào)”材料
截止日期:4月25日下午6:00(材料交與校學(xué)生會辦公室)。
二、成果評比及獲獎公示(時(shí)間待定)
三、獲獎團(tuán)隊(duì)上交電子版的參賽須知:電子版ppt材料
截止時(shí)間:另行通知(有關(guān)細(xì)則可于學(xué)生會辦公室咨詢),
四、創(chuàng)業(yè)交流會暨成果展品頒獎儀式
屆時(shí)會邀請相應(yīng)的老師作為現(xiàn)場指導(dǎo)及回答大家的提問,及對本次創(chuàng)業(yè)成果匯報(bào)的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)頒發(fā)獎狀。(時(shí)間待定)
五、后期宣傳工作的落實(shí)
七、活動流程:
(一)活動準(zhǔn)備:
1、調(diào)查分析
(1)問卷:3月上旬發(fā)放問卷調(diào)查表,了解和收集廣大同學(xué)對于商業(yè)街的意見和建議。
(2)座談會:3月上旬與各學(xué)院實(shí)踐部召開座談交流會,共同探討商業(yè)街運(yùn)作模式和具體工作方案。
2、邀請函:3月中旬向廣大商家發(fā)放邀請函,邀請參與我校商業(yè)街活動。
3、協(xié)議書:4月初擬定協(xié)議書,分別與進(jìn)駐商家、創(chuàng)業(yè)學(xué)生、二手市場攤位申請學(xué)生簽訂合作協(xié)議。
4、盈虧率調(diào)查表:制作調(diào)查登記表,及時(shí)登記商業(yè)街期間商家與廣大同學(xué)的盈虧率,以更好總結(jié)工作已經(jīng)更好的為廣大同學(xué)創(chuàng)造和提供更好的服務(wù)。
(二)宣傳報(bào)名階段:
4月初分別在育才校區(qū)、雁山校區(qū)食堂門口設(shè)立宣傳報(bào)名點(diǎn),向廣大同學(xué)發(fā)布活動相關(guān)信息,分發(fā)報(bào)名表,并現(xiàn)場解答同學(xué)對于活動的疑惑。
(三)活動現(xiàn)場:
(1)現(xiàn)場由校實(shí)踐部主要負(fù)責(zé),其他部門協(xié)助。
(2)安排兩名同學(xué)負(fù)責(zé)音響,在活動過程放些音樂烘托氣氛,并通過音響對活動進(jìn)行不定時(shí)的介紹,宣導(dǎo)穩(wěn)定秩序,并報(bào)道一些在活動進(jìn)行中發(fā)生的比較有趣的事情。(若有同學(xué)遺失或拾到物品,也可以通過此進(jìn)行廣播)
(3)設(shè)置咨詢學(xué)生會服務(wù)點(diǎn),安排人員負(fù)責(zé)維持現(xiàn)場的秩序,防止不法行為發(fā)生;有工作人為同學(xué)們排憂解難,并保證人流通暢,讓同學(xué)們放心采購。
(4)現(xiàn)場由安排記者進(jìn)行全程跟蹤拍攝,并會采訪部分同學(xué)和工作人員,為后期宣傳總結(jié)做準(zhǔn)備。
(5)用餐時(shí)間安排工作人員分階段分批次的進(jìn)行用餐,活動秩序要始終維護(hù)。
(6)活動結(jié)束后清理活動場地。
(四)活動總結(jié):
1、將物品流向表整理分析并存檔。
2、各學(xué)院學(xué)生會實(shí)踐部對本院的活動進(jìn)行總結(jié),并書面(配電子檔)上交給校學(xué)生會實(shí)踐部一份,校學(xué)生會實(shí)踐部負(fù)責(zé)整理和存檔。
3、校學(xué)生會實(shí)踐部對活動資料進(jìn)行整理,并舉行“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)節(jié)”成果展。
4、各媒體的報(bào)道宣傳。
第二篇:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書
一、宗旨通過深入調(diào)查分析,對中國兒童教育總體市場的需求總量和市場容量及前景做出判斷;形成《幼兒創(chuàng)造力培訓(xùn)》在兒童教育市場的準(zhǔn)確定位以及市場戰(zhàn)略:提升產(chǎn)品理念,開發(fā)設(shè)計(jì)產(chǎn)品組合,制定營銷策略,判斷該產(chǎn)品所在的細(xì)分市場,明確目標(biāo)市場,對目標(biāo)市場的用戶、用途、產(chǎn)品特征、價(jià)位、用戶需求及偏好進(jìn)行分析;明確主要競爭對手,了解競爭對手的市場定位,產(chǎn)品特征、產(chǎn)品市場定價(jià)、營銷模式、營銷網(wǎng)絡(luò)、營銷手段等,并對競爭對手進(jìn)行深入研究分析;提出市場定位及市場進(jìn)入策略,對投入資金和配合要求提出可行性建議。
二、產(chǎn)業(yè)概況和前景預(yù)測
1、兒童教育市場潛力分析據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局的統(tǒng)計(jì)數(shù)字,中國家庭的支出為教育支出,中國家庭子女教育的支出比重接近于家庭總收入的三分之一,城市家庭教育占家庭消費(fèi)的65.5%,有56.5%的家長把孩子教育投資列在首位。2006年底,中國社會科學(xué)院發(fā)布的《2006年社會藍(lán)皮書》指出,子女教育費(fèi)用在居民總消費(fèi)中被排在第一位,超過養(yǎng)老和住房??傊?,兒童教育市場這一產(chǎn)業(yè)所構(gòu)成的,是一個(gè)巨大的、永不會衰敗的市場。
因此,我們完全可以斷定兒童教育產(chǎn)業(yè)市場前景是非常廣闊的,它已經(jīng)成為我們這個(gè)時(shí)代最有活力和意義的朝陽產(chǎn)業(yè)。
2、兒童教育市場的特點(diǎn):
(1)、客戶群數(shù)量巨大:中國目前0C7歲幼兒約有1.8億;每年新出生人口2000多萬,其中城市人口就有600多萬。龐大的基數(shù)、穩(wěn)定的增長與更新,奠定了兒童市場堅(jiān)實(shí)的客戶基礎(chǔ)。
(2)、家庭對教育投資需求強(qiáng)勁:“望子成龍”是每個(gè)家長的心愿,重視教育是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。中國人在培養(yǎng)后代方面,可以用“舍得花血本”來形容,后代仿佛是自己生命的延續(xù),是未來的希望。我國城鎮(zhèn)居絕大多數(shù)為獨(dú)生子女家庭,子女消費(fèi)已成為家庭第一大日常支出,月收入在1500元的家庭孩子月消費(fèi)為500元左右,月收入5000元的家庭用于孩子的消費(fèi)額為1000元左右,其中用于孩子的教育消費(fèi)已占子女月消費(fèi)的30%。
(3)、兒童早期教育理念深入人心:越來越多的家長意識到兒童早期教育的重要性,科學(xué)研究證明,0――6歲的嬰幼兒時(shí)期,是人生命的起跑線,是人智慧潛能開發(fā)的關(guān)鍵期。美國教育心理學(xué)家布盧姆在《人類特性的穩(wěn)定與變化》中,通過對千名兒童的追蹤分析,提出了理論:若以17歲時(shí)人的智力發(fā)展水平為100,則4歲時(shí)就已具備50%,8歲時(shí)達(dá)到80%,剩下的20%,是從8-17歲的9年中獲得的。人在0-8歲這一階段經(jīng)過了人生的幾個(gè)關(guān)鍵期:語言關(guān)鍵期、運(yùn)動關(guān)鍵期、社會性關(guān)鍵期、對感官的關(guān)鍵期、數(shù)學(xué)關(guān)鍵期,抓好幼兒關(guān)鍵期的早期教育培育,有利促進(jìn)和幫助幼兒的健康成長。
(4)、兒童早期教育代表朝陽教育產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向:聯(lián)合國文教組織宣稱,教育產(chǎn)業(yè)是21世紀(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè)。卓越的投資人認(rèn)為,教育產(chǎn)業(yè)是“21世紀(jì)最后一支原始股”。世界教育專家認(rèn)為,兒童早期智力開發(fā)是21世紀(jì)教育發(fā)展的趨勢所在。中國教育專家認(rèn)為,“科教興國”要從嬰幼兒早期教育抓起,從整體上提高未來人才的素質(zhì)。
許多國家都把兒童的科學(xué)教育作為21世紀(jì)爭雄的第一戰(zhàn)略任務(wù)。各種兒童早期發(fā)展計(jì)劃紛紛出現(xiàn),其重要的特點(diǎn),就是加強(qiáng)對兒童的個(gè)性化指導(dǎo),能力培養(yǎng),實(shí)現(xiàn)綜合素質(zhì)的全面發(fā)展。在實(shí)行獨(dú)生子女政策的我國,大部分家長只有一次養(yǎng)育孩子的機(jī)會,因而年輕的父母更加需要培養(yǎng)孩子全面、系統(tǒng)、實(shí)用的科學(xué)指導(dǎo),尤其是適合自己家庭和孩子發(fā)展特點(diǎn)的個(gè)性化指導(dǎo),使孩子邁好這人生的第一步!好讓自己的孩子不輸在起跑線上!
當(dāng)今中國的家庭格局基本是三個(gè)家庭六個(gè)大人共養(yǎng)一個(gè)孩子,幼教產(chǎn)品目標(biāo)消費(fèi)者達(dá)4.5億人之多。巨大的市場吸引力催生了眾多幼兒教育產(chǎn)品的出現(xiàn),但由于市場處于低端競爭階段,品牌眾多,競爭混亂。這一切都為我們進(jìn)入市場提供了一個(gè)難得的契機(jī),我們可以通過明確目標(biāo)市場、提升產(chǎn)品理念、研發(fā)優(yōu)質(zhì)課程、創(chuàng)新經(jīng)營模式,步步為營地進(jìn)入這個(gè)市場基礎(chǔ)成熟、消費(fèi)群體穩(wěn)定、發(fā)展空間廣闊、產(chǎn)品盈利持續(xù)、項(xiàng)目延伸廣泛的朝陽產(chǎn)業(yè)。
三、經(jīng)營模式初步設(shè)想
1、產(chǎn)品定位
目前的兒童教育市場可以初步分為以下四大類:一是兒童書籍、音像制品、兒童教育網(wǎng)站等;二是特色培訓(xùn)類,包括英語、藝術(shù)、體育、智力等;三是益智玩具、DIY玩具類;四是各種親子班、夏令營等。
我們以開發(fā)培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新思維、創(chuàng)造力培訓(xùn)課程為突破口,輔以趣味科學(xué)實(shí)驗(yàn)、益智游戲、智力玩具和相關(guān)音像制品、網(wǎng)站等方式,以“小天才實(shí)驗(yàn)室”、“創(chuàng)造力訓(xùn)練營”、“智慧大本營”、“魔幻學(xué)堂”等形式,打造國內(nèi)開發(fā)培養(yǎng)幼兒創(chuàng)造力第一品牌。
2、經(jīng)營模式
首先,在深入的市場調(diào)研前提下,以兒童心理學(xué)、幼兒教育學(xué)、思維科學(xué)、創(chuàng)造學(xué)、成功學(xué)等相關(guān)理論為基礎(chǔ),提煉整合出自己獨(dú)特的教學(xué)理論,結(jié)合我國國情,制定出詳細(xì)發(fā)展規(guī)劃;其次,集中精力研發(fā)幾門經(jīng)典課程、發(fā)明幾款益智玩具,編撰制作相關(guān)書籍、音像制品、建設(shè)網(wǎng)站,同時(shí)做好商標(biāo)、版權(quán)、專利等知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)工作,建成一到兩個(gè)經(jīng)營示范點(diǎn);最后,細(xì)化完善經(jīng)營模式,以加盟連鎖的方式拓展經(jīng)營。
四、當(dāng)前主要工作
1、幼兒教育市場調(diào)查。
(1)、通過查閱政府公開統(tǒng)計(jì)報(bào)告、藍(lán)皮書(《2008年社會藍(lán)皮書》、《中國居民消費(fèi)調(diào)查報(bào)告》、《2008中國特許經(jīng)營行業(yè)趨勢調(diào)查分析》等),得到幼兒教育市場的整體情況。
(2)、調(diào)查北京市幼兒數(shù)量和幼兒園數(shù)量、分類和分布情況.
(3)、選擇至少五個(gè)北京市城區(qū)幼兒園,進(jìn)行深度調(diào)查,內(nèi)容包括:幼兒園的規(guī)模、人數(shù)、班級組合、課程內(nèi)容和安排、特色班的種類和收費(fèi)、合作教學(xué)模式、內(nèi)容、收費(fèi)和利益分配情況。
(4)、選擇10名3-7歲兒童進(jìn)行訪問調(diào)查,內(nèi)容包括:每年的整體花費(fèi)、用在教育方面的花費(fèi)、在幼兒園的常規(guī)學(xué)習(xí)內(nèi)容、在幼兒園參加的特色培訓(xùn)課程內(nèi)容、收費(fèi)和滿意程度、參加課外其他特長培訓(xùn)內(nèi)容、收費(fèi)和滿意程度。
2、競爭環(huán)境市場調(diào)查。
(1)、目前競爭對手的總體情況。
(2)、主要競爭對手的經(jīng)營模式、課程特色、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、市場覆蓋面、課程的優(yōu)缺點(diǎn)、客戶滿意度。
3、相關(guān)理論知識準(zhǔn)備。
(1)、兒童教育相關(guān)理論:美國教育心理學(xué)家布盧姆教育目標(biāo)認(rèn)知、情感和動作技能三層次理論;哈佛大學(xué)加德納教授的多元智能理論瑞士心理學(xué)家,發(fā)生認(rèn)識論創(chuàng)始人皮亞杰的兒童智慧理論;美國教育心理學(xué)家和教育家布魯納三個(gè)層次學(xué)說的理論。
(2)、創(chuàng)造性思維和創(chuàng)新理論劍橋創(chuàng)新專家愛德華?德?波諾《水平思考法》;TRIZ之父GenriehAlt-shuller萃智理論。
4、進(jìn)行初步的投資效益分析,判斷項(xiàng)目的可行性。第三篇:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書
一、快餐店概況
1、本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為南工快餐店,是合資企業(yè)。主要提供中午餐和晚餐,多以炒菜、各種面食及無煙燒烤為主。
2、南工快餐店將設(shè)置在學(xué)校飯?zhí)玫睦锩?具體位置,有待考察),
如果有條件的話會將其擴(kuò)展為中性的“校園連鎖店”。
3、南工快餐店將采取和資開辦政策,所有者是投資人員,我相信憑借我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定能將“南工快餐店”辦理的繪聲繪色。
4、本店需的創(chuàng)業(yè)資金在具體籌劃中。
5、本店經(jīng)營對象主要為南陽理工學(xué)院學(xué)院學(xué)生。
二、市場需求與競爭
本快餐店位于南陽理工學(xué)院院內(nèi),客源相對豐富,但競爭對
手也不少,為了盡快的讓學(xué)校師生熟悉、了解、信任本快餐店,我們將采取開業(yè)前一天免費(fèi)品嘗的優(yōu)惠政策。而對于原本都存在的快餐銷售處,我們?nèi)鄙俟潭ǖ匿N售群體,希望能通過在以后的銷售中解決這一問題。
三、經(jīng)營計(jì)劃
1、快餐店主要是面向?qū)W生,因此菜價(jià)不太高,屬中低價(jià)位。
2、大力開展便民午晚餐,午晚餐要品種繁多,價(jià)格便宜。至于早餐,由于學(xué)生時(shí)間緊迫,可能不能按時(shí)提供他們所需要的食物,將會進(jìn)行另外的計(jì)劃。
3、午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供免費(fèi)送到寢室服務(wù)。
4、提供帶走服務(wù)。(原本學(xué)校已有的快餐店帶走服務(wù)全是用塑料袋來打包,這樣不利用學(xué)生的健康,還會對環(huán)境造成不必要的污染)打包全用可以回收利用的碗碟,使用保鮮膜來進(jìn)行封裝。
5、全天服務(wù)政策,便于解決一小部分學(xué)生的半響吃飯問題。
6、隨時(shí)根據(jù)學(xué)生需要開發(fā)新廠品,以便于適應(yīng)市場需求。
7、定期對其人員的工作態(tài)度以及衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查,保證其服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生。
8、對于以上各項(xiàng)服務(wù),都有專門的人員對其進(jìn)行監(jiān)督,以便于保證學(xué)生的健康與需求。
四、人事計(jì)劃
1、本店開業(yè)前期,初步計(jì)劃招收多少6名全日制雇員(包括多少1名廚師),多少1名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:
1)通過尋找,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德,能夠吃苦耐勞,有意加入餐飲行業(yè)者的人群。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。
2、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
1)制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評估方法。
2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。
3、可以招收一些學(xué)生,為其提供一個(gè)勤工儉學(xué)的機(jī)會。
五、銷售計(jì)劃
1、開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2、推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的學(xué)生顧客。
3、每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎,中獎?wù)?1名)可獲得價(jià)值888元的禮券。
4、每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈送價(jià)值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。
5、經(jīng)常舉辦一些小型的娛樂活動,添加學(xué)生對本快餐店的熟悉度。
六、財(cái)務(wù)計(jì)劃
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。
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