一天的食物學習目標通過記錄、統(tǒng)計一天的食物活動，發(fā)現(xiàn)一天中所吃的食物是非常豐富的。食物可以根據(jù)一定的標準分成不同的類別。使用多種方法對食物進行分類，并通過記錄的方式將分類的結(jié)果進行整理和描述。學習準備書本筆老師運動完后，呼吸和心跳都會加快，還覺得很餓，這是為什么呢？除了呼吸之外，要維持人體生命活動，還有一項從外界獲得能量的重要活動，就是飲食。關于維持我們生命的重要物質(zhì)——食物，同學們有哪些認識呢？食物有很多，而且顏色、軟硬、味道，所含有的營養(yǎng)都不同。我們一日有三餐——早餐、午餐、晚餐，每天按時吃飯，我們的身體才會健康。木塊下列圖片中哪些屬于食物，哪些不屬于食物？核桃石頭魚饅頭小麥水屬于食物的是：

核桃、魚、

饅頭、蘋果、

小麥、水不屬于食物的是：

石頭、木塊蘋果圖片來源于網(wǎng)絡活動一：記錄、統(tǒng)計一天的食物活動一：記錄、統(tǒng)計一天的食物1.利用記錄表，記錄和統(tǒng)計一天中我們都吃了哪些食物。2.把自己一天中所吃的食物名稱分別寫在卡片上，每張卡片只記錄一種食物?；顒右唬河涗?、統(tǒng)計一天的食物3.按照早、午、晚餐的順序?qū)⑹澄锟ㄆ瑪[好，數(shù)一數(shù)有多少種食物。活動一：記錄、統(tǒng)計一天的食物還需要注意以下事項：多次吃的食物都要一一記錄。水、零食等食物也要記錄，可以記錄在其他時間中。記錄完后統(tǒng)計食物的數(shù)量，重復的食物記為一種。找出吃的最多的食物?；顒右唬河涗?、統(tǒng)計一天的食物我一天吃了12種食物，吃的最多的是米飯。不止3種食物蒜雞蛋青椒紅椒青椒炒蛋包含的食物有：青椒、紅椒、蒜、雞蛋土豆牛肉蒜胡蘿卜土豆牛肉包含的食物有：土豆、牛肉、胡蘿卜、蒜排骨蓮藕水蓮藕排骨湯包含的食物有：蓮藕、排骨、水我一天吃了18種食物，吃的最多的是米飯。我們吃的食物很豐富！活動二：給食物分類分類會幫助我們進行進一步的研究。根據(jù)食物來源可以分成動物類食物、植物類食物。根據(jù)食用方式可以分成生食、熟食。根據(jù)食物的攝入量可以分成主食、副食。根據(jù)人們的生活習慣分成糧食、蔬菜、肉類、奶制品、水果、調(diào)味品等?；顒佣航o食物分類根據(jù)食物的來源，可以分為：植物類食物 動物類食物水果蔬菜各種肉類魚海鮮谷薯類牛奶 雞蛋圖片來源于網(wǎng)絡根據(jù)食物的食用方式，可以分為：水果、部分蔬菜等熟食 生食生食食物要注意飲食衛(wèi)生。谷薯類、肉類、魚、海鮮等圖片來源于網(wǎng)絡根據(jù)食物攝入量，可以分為：主食 副食除了主食之外的食物。谷薯類圖片來源于網(wǎng)絡根據(jù)人們的生活習慣，可以分為：糧食蔬菜肉類奶制品水果調(diào)味品圖片來源于網(wǎng)絡活動二：給食物分類活動二：給食物分類活動二：給食物分類食物根據(jù)不同的標準可以被分成不同的類別。米飯 豬肉分類能夠幫助我們研究食物的特點。植物類食物熟食主食動物類食物熟食副食課堂小結(jié)2.給食物分類1.記錄、統(tǒng)計一天的食物

→我們一天吃的食物很豐富！植物類食物根據(jù)食物來源分動物類食物根據(jù)食物的食用方式分根據(jù)食物的攝入量分生食熟食主食副食……1.除了呼吸，（ ）也是我們從外界獲得能量的又一重要活動。A.飲食 B.排汗 C.睡眠）。B.每餐要定時定量2.關于一日三餐，下列說法錯誤的是（A.一日三餐都是必不可少的C.早上趕著上學，早餐可以不吃）。3.下列食物中屬于素食的是（A.馬鈴薯

B.鯽魚C.牛排CAA課堂練習4.小軒給一天的食物分類時，分類不合理的是（）。A.蘋果

B.饅頭6.以下屬于健康飲食習慣的是（C.白菜）。A.大部分水果生食好吃，為了美味，其他食物也要生食B.生食食物需要注意飲食衛(wèi)生，如將食物洗干凈等C.可以根據(jù)自己的喜好選擇食物，喜歡吃的多吃，不喜歡的不吃CA.植物類和動物類

B.主食和副食

C.喜歡吃的和不喜歡吃的5.根據(jù)人體對食物的攝入量，屬于主食的是（ B ）。B課堂練習課后作業(yè)參考學生活動手冊制作“一天的食物記錄表”、“食物的分類”、卡片。在卡片上記錄一天吃的食物，擺放在記錄表中，并統(tǒng)計食物的數(shù)量。選擇不同的分類方法，將食物卡片分類并擺放在“食物的分類”記錄單中，把食物分類的結(jié)果記錄下來。拓展思考關于食物還有哪些課后可研究的問題？我們每天都要吃不同種類的食物，這是為什么呢?如何選擇食物種類更有利于我們的身體健康?如何做到合理搭配，均衡飲食呢?為什么說偏食不利于我們的身體健康？……一天的食物（答疑）點撥1：記錄、統(tǒng)計一天的食物的注意事項1.我們可以利用“一天的食物記錄表”按照早、午、晚餐的順序記錄和統(tǒng)計一天的食物。2.我們可以先準備好小卡片，把一天吃過的食物名稱寫在卡片上，每張卡片只記錄一種食物，并擺放在“一天的食物記錄表”中。點撥1：記錄、統(tǒng)計一天的食物的注意事項3.記錄食物時，多次吃的食物都要一一記錄?；旌显谝黄鸬氖澄镆鹨挥涗?，不能只記為一種。點撥1：記錄、統(tǒng)計一天的食物的注意事項蒜雞蛋青椒紅椒要注意數(shù)清楚，避免錯漏。要注意的是，重復的食物統(tǒng)計為一種，最后找出吃的最多的食物。點撥1：記錄、統(tǒng)計一天的食物的注意事項類根據(jù)食物的食用方式分生食：水果、部分蔬菜等主食：谷薯類例如米飯、小麥、土豆等點撥2：給食物分類的注意事項根據(jù)食物的攝入量分副食：一般是下飯的魚肉蔬菜等根據(jù)人們的生活習慣分：糧食、蔬菜、肉類、奶制品、水果、調(diào)味品等植物類食物：谷薯類、蔬菜、水果等根據(jù)食物來源分動物類食物：肉類、魚、海鮮、雞蛋、牛奶等熟食：谷薯類、肉類、魚、海鮮等點撥2：給食物分類的注意事項按照喜歡吃的和不喜歡吃的分類是來自我們的主觀想法，這樣的分類方法并不科學。我們可以根據(jù)不同的分類方法給我們的食物進行分類，以便更好地整理和研究食