自由創(chuàng)業(yè)計劃書【個人自主創(chuàng)業(yè)計劃書】個人自主創(chuàng)業(yè)寫個人自主創(chuàng)業(yè)計劃書是怎樣寫的。寫創(chuàng)業(yè)計劃書需要準備好哪些相關的內(nèi)容信息。寫好一份自助創(chuàng)業(yè)計劃書有哪些標準。wtt給大家整理了關于個人自主創(chuàng)業(yè)計劃書希望你們喜歡！個人自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇1一、基本情況：1、 企業(yè)名：飄香奶茶店2、 行業(yè)類型：零售3、 組織形式：個體工商戶主要經(jīng)營范圍：工程學院的商業(yè)街這里是人流的中心集合處4、 經(jīng)營地點：濟南市章丘區(qū)工程學院面積：占地大概100平方米選擇該地點的理由：因為學院里沒有一家專營奶茶的店該地點是人流的集中地帶交通方便市場前景非常廣闊。5、 創(chuàng)業(yè)者個人情況：姓名：張璐性別：女年齡：20文化程度：大專相關工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在奶茶店里兼職過懂得一點怎樣經(jīng)營但在日后的日子里本人會增加社會實踐的學習與這方面的知識的。6、成員組成：操作工一名服務員兩名二、 立項概述：我是一名大學生專業(yè)是物業(yè)設施管理從小對經(jīng)營方面感興趣?，F(xiàn)在將要大學畢業(yè)了憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往一直希望能夠開一家屬于自己的奶茶店以此來增加自己的收入是眾多的奶茶店吸引了我我去喝奶茶時的啟迪使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗資金情況及對當今社會的了解決定要謹慎從事三思而行因為這有一定的風險的加上自己的經(jīng)驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高如今大學生的消費越來越高。追求環(huán)保健康的消費已成為一種生活時尚所以我打算要銷售一些奶茶產(chǎn)品為大學生提供休閑娛樂的場所顧客至上這是我們的宗匕曰。三、 市場調(diào)查奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。奶茶發(fā)展趨勢很好而且有非常巨大的潛力。但是要注意幾點：1、 經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。2、 品質(zhì)要好口感是否保持一致。通過接觸眾多同行成功的在這方面做得比較好！。3、 小店也要專業(yè)管理。4、 及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品及時調(diào)整產(chǎn)品和口味。四、 對其它奶茶店的調(diào)查：1、 店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、經(jīng)營設施配置等方面的調(diào)查。2、 店堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查O3、 商品能力調(diào)查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供應等情況進行調(diào)查分析。4、 店鋪運營管理調(diào)查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。五、 經(jīng)營策略1、營銷策略分析印刷小名片進行投送大學校園住宿比較集中學生基本上都在寢室內(nèi)所以此方向可以得到十分好的宣傳效果張貼廣告可在校園人流密集處張貼廣告進行宣傳網(wǎng)絡宣傳可在本校學生較集中網(wǎng)站進行宣傳口碑傳遞可通過同學老師介紹增加消費人群⑵服務方面奶茶店的服務必須是一流的并且是微笑服務。個人自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇2一、 市場分析社會生活節(jié)奏越來越快快餐業(yè)的存在和發(fā)展有了更為廣闊的市場。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速但洋快餐充斥著大部分市場。真正的中國快餐發(fā)展緩慢。隨著人們生活水平的提高及大城市生活節(jié)奏的加快已經(jīng)有越來越多的人喜歡快餐這種餐飲方式。二、 實施方案首先聽名字就是女士餐廳餐廳只為女士、情侶用餐餐廳服務員清一色的帥小伙當然這也是我們的特色之一餐廳有西餐也有中餐可以滿足不同人的需求。主要消費群眾是白領、大學生、情侶。餐廳最好是建設在繁華地段餐廳環(huán)境很重要因為現(xiàn)在人們的生活水平越來越高對吃的已經(jīng)不要求那么高但是在不同的環(huán)境里用餐就別有一番滋味了。環(huán)境設計的溫馨點帶有浪漫氣息里面?？梢越梃b外國餐廳的設計壞境和裝修風格。三、發(fā)展戰(zhàn)略開業(yè)之前做出大量的宣傳工作做廣告上要加大力度可以去大學里發(fā)放小廣告現(xiàn)在大學生消費不低學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的我們要充分利用這一點。在報紙上也要宣傳就算你餐廳再好沒人去光顧那也等于0.所以第一批顧客對我們很重要讓他們給我提出寶貴的意見看看我們有什么地方做的不足之處我們還好進一步的改進畢竟顧客就是上帝。暑假期間雖然客源會驟降但畢竟還有部分留校學生、屆時可采取減少生產(chǎn)量轉(zhuǎn)移服務重點等方式以改善暑期的經(jīng)營狀況。還可以去大學找些臨時工這樣及可以一部分員工的工資支出也可以培養(yǎng)以后的員工。餐廳可以先培養(yǎng)一部分人出來然后再又這部分人去培養(yǎng)新來員工。餐廳分為行家訓練員、訓練員、員工。工資也不一樣。不過都是靠一步一步升級上來的。在餐廳懂的越多就有希望升為訓練員然后一級一級往上升。這不都是和自身的努力離不看開的。四、 市場分析機會分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析本店產(chǎn)品的市場需求是存在的并具有一定的競爭力。而本人正是學生一這個最大客戶群中的一員所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務從這些方面來看是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。畢竟我們的餐廳在島城還是沒有的也是比較新穎的和創(chuàng)新的現(xiàn)在人家檔次越來越高寧愿多花點錢也要吃到好東西（俗話好酒不怕巷子深）我們餐廳就要以我們的特色的為主。要有吸引顧客的產(chǎn)品和吸引顧客的服務讓顧客來了感覺這家餐廳很獨特和別的餐廳不一樣。這樣顧客來了一次之后肯定會再來的威脅分析：餐廳的服務與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低雖然總體上價格并不會太高但相比之下客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且成本與利潤也是直接掛鉤的盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢這也是需要接受考驗的。五、 發(fā)展綠色產(chǎn)品發(fā)揮綠色餐廳的價格優(yōu)勢本餐廳的目標人群為學生以及城市居民?？紤]到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素本餐廳的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占領一定的市場份額形成規(guī)模經(jīng)濟效應以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價格及其組合上我們是依據(jù)消費者不同的消費層次和需求加工、提供各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉最后廚房的加工程度為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準顧客可以根據(jù)自己的實際情況選擇不同的素食食品現(xiàn)在人們吃的是健康。我們必須保證產(chǎn)品的質(zhì)量。六、市場風險市場是不斷變化的所以我們必須考慮到市場的風險具體有以下幾種風險可能：在本項目開發(fā)階段的風險市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)而對于本階段項目而言最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生從而加劇了本項目的競爭壓力。內(nèi)部管理風險:餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè)但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散服務人員素質(zhì)較低如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關系著企業(yè)的生與存成與敗。原料資源風險：本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品尤其本餐廳是以保健為主的餐廳因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品個人自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇3一、 蛋糕店概況1、 本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)名稱為“麥琪下午茶”是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。2、 本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。3、 本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。二、 經(jīng)營目標1、由于地理位置處于貿(mào)易街客源相對豐富但競爭對手也不少特別是本店剛開業(yè)想要打開市場必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地并成蛋糕市場的著名品牌。三、 市場分析1、 客源：本店的目標顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民約占50%?？驮磾?shù)目充足消費水平中低檔。2、 競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。四、 經(jīng)營計劃1、先是到四周幾家蛋糕店”；刺探情報”摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。2、 開業(yè)金籌齊后開始在各大蛋糕店”；挖角”。不能“明目張膽”地挖要趁店里人少時偷偷跑過往和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c師傅開蛋糕店師傅很重要所以要慎重考慮。3、 據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：”；顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?！睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕才能吸引顧客將顧客留住”。4、 蛋糕店主要是面向大眾因此價格不會太高屬中低價位。5、 可印一些廣告?zhèn)鲉我詢?yōu)惠券的形式發(fā)放以達到廣告宣傳的效果6、 蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心坐在蛋糕店里慢慢品嘗蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。7、 經(jīng)過多方調(diào)查出于競爭等方面的需要不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰以及奶茶果汁類的飲料深受顧客青睞。8、 建立會員卡制度?？ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高如9。5折。一方面這可以給消費者受尊重感另一方面也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起而服務員又能當眾稱他（她）為—先生、小姐他們會覺得很受尊重。9、 在桌上放一些宣傳品、雜志內(nèi)容是關于糕點飲料的知識、故事等一方面可以提升品位烘托氣氛也增加消費者對品牌好感。10、 無論是從店面裝修、店員形象還是蛋糕制作上都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》這是立足之本。11、 食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必須持有”；健康證”。五、財務估算啟動資產(chǎn)：大約需9.5萬元設備投資：1、房租5000元。2、門面裝修約2000元（包括店面裝修和燈箱）；3、貨架和賣臺投進約1500元;4、員工（2名）同一服裝需500元5。機器設備最大的投資：8萬元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進貨款：面粉、奶油等原材料約6000元。月銷售額（均勻）：21000元。占有關內(nèi)行人士評估如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后每月銷售額可達21000元。每月支出：1