辣椒的需肥特性是怎樣的，怎樣進(jìn)行辣椒配方施肥?（1）辣椒營養(yǎng)特性。辣椒喜硝酸態(tài)氮，硝態(tài)氮與鍍態(tài)氮的比例以1:1為好。辣椒對氮、鉀的吸收比在1:1.2以上，而對磷要求不高。辣椒需鈣、需鎂量大。鈣是構(gòu)成細(xì)胞壁的重要元素，能促進(jìn)細(xì)胞壁發(fā)育、增厚，減少體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)外滲，抑制病菌侵染，從而提高抗病能力。鈣是多種酶的活化劑，還能消除體內(nèi)過多的有機(jī)酸危害。鎂是葉綠素的組成成分，沒有鎂，辣椒也就失去綠色。辣椒對缺硼敏感。硼參與碳水化合物的運轉(zhuǎn)和代謝，硼能刺激花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長，對促進(jìn)受精過程有特殊作用。缺硼易引起落花、落果，嚴(yán)重時植株生長畸形。辣（甜）椒是需要肥料較多、吸肥量較大的一種作物。據(jù)有關(guān)研究結(jié)果顯示，每生產(chǎn)1000千克辣椒需要吸收氮5.2?5.8千克、磷0.6-1.1千克、鉀6.4?7.4千克。對辣椒施肥應(yīng)適量多施氮、鉀。（2）施肥原則。①重施有機(jī)肥。盡量多施一些腐熟好的有機(jī)肥（如雞糞），可增施一些生物菌有機(jī)肥。土傳病害（特別是死棵?。﹪?yán)重的田塊，應(yīng)增施一些芽抱桿菌或黃腐酸類有機(jī)肥。②合理選用化肥。化肥作底肥用時盡量選用單質(zhì)肥料，如尿素、過磷酸鈣、硫酸鉀。追施復(fù)合肥時盡量選用含硝態(tài)氮復(fù)合肥。③合理分配基肥、追肥的比例。一般情況下，有機(jī)肥、微肥、80%的磷肥、50%的鉀肥和30%的氮肥混勻后作基肥，其余70%的氮肥、20%的磷肥和50%的鉀肥分別作追肥使用。對于部分微量元素如硼砂可葉面噴施。（3）辣椒施肥技術(shù)。①底肥。每667平方米施5000?6000千克腐熟的有機(jī)肥，或商品有機(jī)肥200?400千克，再加20?30千克的尿素、30?40千克的過磷酸鈣、20?30千克的硫酸鉀、生物菌肥50千克、硅酸鈣肥50千克、硫酸鋅1千克、硫酸銅1千克、硫酸鎂或硝酸鎂10?20千克，均勻地撒在土壤表面，并結(jié)合旋耕均勻地?fù)交烊敫麑油寥乐?。注意冬春茬辣椒一定要施用一些銅、鋅肥，有助于防止死棵病的發(fā)生。使用硫酸銅既可起到補(bǔ)充銅素營養(yǎng)，銅離子又具有殺菌作用。②追肥。一般須進(jìn)行4?5次。當(dāng)門椒坐穩(wěn)長到核桃大小或2厘米長時，進(jìn)行第一次追肥，每667平方米施尿素15千克、硫酸鉀8千克。當(dāng)門椒即將采收，對椒和第3層果實（四母斗）開花坐果至繼續(xù)膨大時，為需肥高峰期，應(yīng)重施第2次追肥，每667平方米施尿素20千克、硫酸鉀10?12千克。此后可根據(jù)辣（甜）椒長勢酌情追肥，每15?20天追肥1次，每667平方米施尿素15?20千克、硫酸鉀10?12千克。冬春季節(jié)地溫低，追施復(fù)合肥時要混施一定量的優(yōu)質(zhì)腐殖酸，或用含氮磷鉀足量的優(yōu)質(zhì)水質(zhì)肥代替復(fù)合肥,以減少單用復(fù)合肥對根系的傷害。③葉面噴肥。開花結(jié)果期，每10?15天噴施1次600倍“天達(dá)2n6”瓜茄果專用型+0.2%的硼砂水溶液，每2次噴