舟山出口水產品安全衛(wèi)生檢測項目一覽表（2023年6月修訂）(歐盟)趨產品攝名稱皂項殖怨目臉檢驗喪標準看檢驗膝依據(jù)壇備太瘡注形蝦類揮產品燒海捕蜜類產額品驢菌落犯計數(shù)諷5*囑10屑5距/g息SN梳0顫16戒8-睜92囑硼酸斯ND鄰1、荷包括短所有哲凍帶痰頭蝦釘、去銅頭蝦摔、鳳鐮尾蝦兵、凍媽蝦仁膜等產揮品，遍蝦干鋼、蝦蹲皮可施不檢丸測硝廣基呋俯喃代罵謝物孝、硼障酸、墓抑菌射劑。峰蝦皮口氯霉掃素監(jiān)刻控檢欲測。嘆2、愛需監(jiān)賞裝，移蝦干小、蝦頭皮除部外趟3、害染色嘆的蝦道干、蜂蝦皮獸須檢號測相妻應染哨色劑政?；家志鷦儎┩ｊ幮猿陈让鼓晁仉S不得夢檢出幸歐盟丹公報倉(2嶄00寄3/潑18貼1/毫EC亭)小硝基獎呋喃惰代謝蕉物猜不得訴檢出號歐盟邊公報將(2式00真3/屢18鬧1/鄭EC制)撐副溶顧血性般弧菌塞陰性階水產串品安瀉全衛(wèi)享生關臺鍵控墓制要冬求貞沙門允氏菌娛陰性腹霍亂職弧菌靈陰性膜SO寶2比抽生1礦00蜜pp煙m熟浩30趕pp鐮m炊CA慣C虧養(yǎng)殖疼蝦類奶產品惑氯霉炕素倒斑不得伍檢出誰歐盟冬公報隨(2寫00括3/渣18輕1/橡EC當)間1、瞞需有銅供貨腳證明把。氧2、診若為翼熟制凱品或惱其他謎即食箭產品診，另察按水憶產熟仗制品燈增加包檢測四項目旋３、趙需監(jiān)孫裝砌4、退經使印用添增加劑目的需舌檢測芒硼酸爛和抑像菌劑幼硝基刪呋喃費代謝意物長不得烈檢出輕歐盟折公報餡(2玩00駐3/溜18孩1/善EC甚)孫孔雀充石綠點不得僚檢出濱氟喹吃諾酮智類抗茶生素鈔不得劫檢出礎國質舉檢食付函則[山20樸07蠻]閉30惰0號趣結晶癥紫（著顯、液隱性今）憲不得抱檢出補副溶引血性背弧菌川陰性王水產鋸品安醒全衛(wèi)害生關紐鍵控乒制要屈求匆沙門途氏菌浴陰性煩霍亂婆弧菌分陰性健凍（蒜煮）禍頭足膠類語沙門盛氏菌慚陰性燃歐盟壘（適97停/5創(chuàng)87劃/E攪C廁）折包括鉗：凍仗魷魚事胴、碧圈、吐頭遷等不會含內霧臟頭描足類玉產品再霍亂擴弧菌厘陰性君副溶熄血性挺弧菌犯陰性剖鎘需10輕00講pp口b滴國質師檢食女函遞[2讀00襖3]急34趨6號仆歐盟悟（E奉C）池46嘩6/升20抱01咽指令倘國質詳檢食扁函[故20繁05龍]1匪08羨號吵1、裁遠洋腦的頭責足類鄰產品答和近抽海原椒料性籮頭足斥類產護品監(jiān)殘控檢蟻測，矛其它持批批筐檢測戶。小離魷魚息批批利檢測糕。2儀、帶遺內臟陪頭足芳類產脖品檢案測時治標注除“勸去內挽臟捆”贏。3繡、如暫原料孩檢測編合格躬的，睬出口觀時監(jiān)若控檢錫測。賠鉛辨10電00粘pp階b凍汞伶50泥0p竹pb頑凍魚材類（耽包括平凍魚濫片、首X去倍安康督魚等卻）加沙門午氏菌陷陰性斥水產堤品安頁全衛(wèi)咬生關叔鍵控聞制要奸求查霍亂嫂弧菌境陰性褲副溶廳血性僅弧菌冰陰性矮氯霉引素北不得壘檢出矮歐盟放公報嘗(2些00堅3/抓18野1/悶EC染)通魚片罷類（哲X去害安康殊魚）情產品午時增豆加檢曠測周組胺轎10就0p驢pm帽（1絕0m雙g/勝10屬0g緊）燃含組遵胺魚羨類產泉品時看增加陶檢測梅，檢衛(wèi)測9盤個子授樣。蠢凍蟹棄類隙（包簽括蟹鹿肉等夕）詳沙門租氏菌偽陰性稻水產科品安斧全衛(wèi)埋生關谷鍵控知制要革求太霍亂杠弧菌坊陰性魄副溶怪血性光弧菌養(yǎng)陰性件SO犁2路賄生1普00仔pp體m熟幟30覺pp芳m變熟制躬品、欣即食吸食品斧和未蔬明確走食用射方式記的預根包裝兔食品宜沙門芹氏菌回陰性魯水產鉆品安冒全衛(wèi)何生關銀鍵控媽制要槳求侄1、汁熟海穗捕蝦聰（即宴食蝦渾）產明品須群增加尺檢測丙SO倘2悉、氯王霉素而、硝冒基呋尚喃代頑謝物譯2、煙熟養(yǎng)團殖蝦蔥產品互須增訪加相巾應藥沫殘檢托測。禾3、荒沙門模氏菌什、大戶腸菌棋群護和金倚黃色霸葡萄煙球菌枕檢測殊5個勺子樣斃霍亂慈弧菌蛾陰性豐副溶助血弧垃菌黃陰性媽細菌禍總數(shù)達10或5犯/料g派金黃膠色葡晃萄球世菌毫MP藝N值笨?盤炭10撥0/損g殿大腸淚菌群武10蓋/g觸谷胺置酸波10盆

止g裳/湯k撞g播加味銳精產穿品，鎮(zhèn)如魷場魚絲洲時增距加檢責測駁凍魚旱糜豈單胞倦增生誦李氏想特菌帝陰性松國質榨檢食嚇函起20閉02購[8糊45速]殘?zhí)柵迓让惯@素紗不得跨檢出牛歐盟蠻公報責(2守00駱3/汁18視1/墻EC戚)注：１、如產品使用添加劑浸泡，須連續(xù)5批檢測多聚磷酸鹽（限量標準5g/kg）和硼酸（ND），全部合格后監(jiān)控檢測（同一品種每月1次）。2、煙熏產品可增加苯井(a)芘檢測。3、經泡藥的頭足類和魚片類產品監(jiān)控抑菌劑和硼酸。舟山出口水產品安全衛(wèi)生檢測項目一覽表（2023年6月修訂）(日本)姜產品羽名稱業(yè)項障次目冊檢驗牲標準許檢驗僅依據(jù)委備象萍注震海捕曬蝦類嘩產品垃氯霉誰素富ND儉1、祥日本株對蝦屬（感奸官檢雄驗）爺除外織2、霜蝦皮嬸氯霉腹素監(jiān)若控檢串測。梢沙門渡氏菌姓陰性街水產涂品安種全衛(wèi)飲生關州鍵控趙制要肺求丘霍亂良弧菌排陰性折SO漂2吃闊生淚?貿察10明0惰pp見m、蟲熟輪?醫(yī)貫30耐pp紙m巡CA任C紀凍蟹悶類觸氯霉伯素能ND響為蟹狡肉時批監(jiān)控六檢測獎SO轟2勿勒生史?惜抱10陜0叉pp比m、給熟瘋?溜逮30殿pp劈m皇包括歷所有唇蟹產悟品碌凍貝弱類香細菌讀總數(shù)霉?犯偽5低×我10錄4鋸（生勺牡蠣秩）即需佛有思“睬供貨糧證明昌”元或《排出口充貽貝鵝核銷勺單》燈，如磚隨附女嵊泗歡局出冰具的柄貝毒鎮(zhèn)素檢落測合貞格證喇明的強可不翻檢測仁麻痹晌性貝豪類毒正素和胸腹瀉士性貝湯類毒醋素顆大腸碗菌群盼陰性給沙門供氏菌電陰性破霍亂以弧菌悟陰性理副溶咸血性妹弧菌夫陰性丹氟喹濕諾酮些類抗碌生素園不得限檢出賄國質押檢食小函塵[凳20境07輛]呆30鳳0號驕金黃象色葡水萄球唱菌象陰性索麻痹雞性貝拋類毒膜素P神SP黑?陜尖0.甩8P意PM篩腹瀉優(yōu)性貝臣類毒退素D隨SP求?掙屢0.聞8P展PM憶凍河拒豚魚億品種行鑒定滴專用昨健康櫻證用滔語（爽若為倦養(yǎng)殖錦的，榮按養(yǎng)維殖水姻產品蘆控制總）厘養(yǎng)殖送水產壓品帆禾草洪丹享0.竹05塑mg焦/k靜g拌國質冶檢食軍函[江20竭07須]3隙13么號蔥1、撫需有綿供貨怎證明彎。爸2、躁若為恨熟制暗品或堆其他齊即食烘產品丑，另闖按水竊產熟基制品直增加畫檢測昂項目叼溴氰慕菊酯百0.塌01鄰mg麗/k陸g哲國質房檢食線函[檢20瘡07私]3距13赤號戴呋喃春硫威迎國質墳檢食傅函[講20寧07淡]3弊13壯號句氯霉梨素液ND享硝基胳呋喃偽代謝濕物宅ND垂四環(huán)短素類釘0.擾2P堅PM昌孔雀種石綠拳ND眾氟喹東諾酮留類抗此生素寄不得絮檢出斜國質狀檢食吹函倘[戚20戚07添]布30涼0號彈結晶嬌紫（箱顯、田隱性妥）脹ND竊沙門受氏菌爹陰性獵水產扭品安莖全衛(wèi)勿生關倦鍵控劍制要掃求耗霍亂掉弧菌饑陰性弱凍前藥未加稼熱的限食品勻（包粒括漂柔燙產躺品）耐大腸仙桿菌饅陰性顛生旁蝦、洪蟹產演品除欺外究細菌權總數(shù)挪?付蛋3*體10曬6漂/g棗沙門父氏菌協(xié)陰性粘霍亂破弧菌瘋陰性帆熟制斗品和已即食潛產品張（包殊括未洽明確比食用首方法后的產玩品）窮沙門犁氏菌歸陰性斬霍亂檢弧菌頑陰性法大腸仙菌群詠陰性停1、暮蝦類倆（車鹽蝦除膏外）槐增加尊檢測叼沙門萬氏菌究、霍戰(zhàn)亂弧紀菌、窗SO艘2漸、氯型霉素叢。必2、驅梭子仗蟹類免產品潔增加孤檢測往硝基汗呋喃什代謝斯物，梯所有寄蟹產凡品增耍加檢冠測S診O奔2彈，蟹犯肉產指品增界加檢折測氯殖霉素更細菌桶總數(shù)棋?封綢10薦5支/g惡甜蜜假素爹不得辜檢出堵未明耀確具模體調魄味料鄙配方葬的粘含組診胺魚課類產育品查組胺駁10紗0p恨pm注：1、裹粉類產品輔料粉經檢測敵敵畏、甲胺磷、甲拌磷、對硫磷合格的，輔料粉進行核銷，產品可監(jiān)控檢測。否則產品批批檢測。2、含有蔬菜的水產品批批檢測敵敵畏、甲胺磷、甲拌磷、對硫磷。舟山出口水產品安全衛(wèi)生檢測項目一覽表（2023年6月修訂）(韓國)絹產品雄名稱膛項嚇娃目貍檢驗旁標準訊檢驗罵依據(jù)可備運辜注鵲海捕晉蝦類勁產品淹氯霉維素始ND列1、筍若為挽熟制蒼品、續(xù)壽絲融蝦或劃其他敏即食梅產品殲，再牧按水凡產熟肅制品鑒增加騙檢測始項目厘，蝦兵皮氯全霉素嚼監(jiān)控世檢測薪。鍛2、野凍龍吃蝦、琴鹽水識小蝦爆除外符3、仙硝基誕呋喃射代謝紐物和來結晶匪紫（尤顯性耀、隱洽性）毯監(jiān)控儲檢測版。援沙門圣氏菌運陰性鐵水產會品安旺全衛(wèi)餃生關室鍵控粒制要豎求活霍亂匆弧菌全陰性布SO渴2等秤凍蝦文仁胃?盾屠10司0炊pp雪m刺干蝦叔（皮裝）界?亞扶30侍pp昨m販硝基俘呋喃蓬代謝成物棕ND于國質鏟檢食撫函紀〔鹽20許07賄〕元53然5號秤結晶似紫（癢顯性貢、隱善性）拋ND茂國質刮檢動顫函監(jiān)〔偷20疾07拒〕茄63納3號跳凍蟹脹類兵氯霉事素禍ND臨為蟹紡肉時勁增加府檢測徑SO歇2沒遍?免膏30珠pp盾m再包括址所有紡蟹產變品，蹲均檢突測5映個子漠樣黑凍貝比類獻大腸益菌群湯10羞/g家1、原需有盤“亞供貨共證明耗”翻或《板出口裝貽貝疫核銷戚單》遣，如知隨附冷嵊泗超局出銷具的慨貝毒商素檢跟測合身格證慎明的音可不唉檢測蹤麻痹醋性貝概類毒梢素和黑腹瀉飯性貝涂類毒道素芳2、彩重金斤屬鉛饑和鎘腔監(jiān)控帶檢測勵沙門續(xù)氏菌沾陰性蜜霍亂微弧菌督陰性經氟喹過諾酮們類抗王生素宋不得貴檢出滴國質蠻檢食紙函鉤[趁20科07知]內30劫0號猴金黃族色葡再萄球稍菌楊陰性惹麻痹垮性貝茫類毒蒸素P么SP恐0.召8p營pm彈腹瀉繁性貝靠類毒幣素D口SP圍0.銷8p燭pm過鉛、榆鎘災2.架0貸mg游/k燭g心凍河踢豚魚湊品種敵鑒定懷中韓滿協(xié)議煩證書慶上注椒明學涌名、黃海區(qū)?。ㄈ舴轲B(yǎng)勤殖的距，按示養(yǎng)殖諒水產讓品控蔬制）派養(yǎng)殖垃水產尤品菠阿莫井西林窄、強館力霉敬素撈質檢枯食函商[2贏00失7]干30播8號走1、稼需有向供貨爸證明倆。勿四環(huán)賺素、完土霉端素、認金霉溝素悟質檢礙食函是[2負00鉆7]粉30輩8號迷磺胺嫂類斃質檢跟食函節(jié)[2罩00畝7]錄30潛8號它氯霉才素晉ND僵歐盟舒公報適(2勁00貞3/礎18卷1/劈EC平)縣硝基周呋喃顛代謝詠物擺ND躲歐盟蘋公報抖(2煉00攪3/另18憑1/齡EC排)眠孔雀膊石綠燦2u寧g/平kg方氟喹菜諾酮松類抗腹生素累不得羨檢出夢國質爪檢食辨函礙[牽20斗07脅]且30緩0號居結晶亦紫（耽顯、姥隱性鐘）侵2u奸g/階kg蘆沙門狹氏菌熱陰性觀水產撲品安鞭全衛(wèi)盼生關叮鍵控淋制要固求疑霍亂麥弧菌航陰性退熟制嫁品、倡即食拐產品嘩和未恩明確萬使用派方法結的預酸包裝冤食品準大腸亦菌群煎?王僑10券/g漿1、焦熟海甘捕蝦召（即裁食蝦請）產放品須玉增加榜檢測嚼SO討2非、氯帳霉素腔、硝充基呋滑喃代萄謝物四、結捷晶紫太2、頂熟養(yǎng)腰殖蝦閉產品敏須增轎加相誠應藥旅殘檢習測。寫細菌決總數(shù)疤?爺燕10冊5理/g否沙門扛氏菌輩陰性甩霍亂鐘弧菌忍陰性賊副溶漠血弧關菌泰陰性散金黃縣色葡墳萄球每菌末陰性匪組胺宋10涉0p蹄pm秒（1皂0m帳g/士10粘0g桐）拔鯖魚霸類產企品時報增加鬼檢測仔干制奧品涉SO光2嚴崇?恨若30狀pp暗m跡中韓欄協(xié)議暢在上樂述相恰應品矛種檢嗚測項帥目基談礎上鍛增加網檢測辮項目利凍生榨水產潮品身感官愛檢驗電包括逐鹽漬孫品、軌魚糜源鰻魚弓產品包恩諾鞭沙星向和環(huán)漁丙沙沒星快0.好1p帳pm完(宅總量掃)文國質嘴檢動屈函倍[2臉00番7]待89淘敞號研監(jiān)控坊檢測要。扎硝基催呋喃紙代謝鞏物乘ND嬸國質沾檢食盛函倘〔拾20胸07撐〕而53夾5號困結晶管紫（耳顯性衡、隱驗性）繼2u傳g/褲kg兆凍金撿槍魚波(魚政塊和圾魚片狹產品擴)禮CO閑20正0u持g/篇kg捧中韓仇協(xié)議注：1、從外觀上無法辨認的魚類產品可增加硝基呋喃代謝物、孔雀石綠和結晶紫檢測。2、非預包裝的調味制品、干制品監(jiān)控檢測沙門氏菌、霍亂弧菌、細菌總數(shù)、大腸桿菌和金黃色葡萄球菌。3、凍頭足類產品批批檢測重金屬鎘。如原料檢測合格的，出口時監(jiān)控檢測。舟山出口水產品安全衛(wèi)生檢測項目一覽表（2023年6月修訂）(美國、加拿大)包產品拒名稱式項肉挨目家檢驗財標準芒檢驗斬依據(jù)糊備學賭注嫂海捕掙蝦類嫩產品擾氯霉揚素往ND魔1、做若為圾熟制戀品、次壽絲嘩蝦或帝其他葛即食壘產品脖，再眾按水滔產熟質制品池增加挑檢測妖項目支沙門款氏菌軟陰性拐水產采品安期全衛(wèi)飛生關灘鍵控盒制要印求括霍亂支弧菌皺陰性憤SO但2盤碎生夾?昨繞10孟0泊pp奸m灣熟秒?慮邀30探pp芽m企凍蟹撐類吩沙門宋氏菌騾陰性舒霍亂堵弧菌欺陰性浮SO矛2撐生震?畜住10斗0舞pp間m劣熟荷?蹲波30降pp單m寺氯霉團素敘ND姑為蟹偽肉、剝切蟹察時增蠻加檢鮮測纏凍貝罪類豈大腸春菌群切永勸型幣基訪庸么需有兩“代供貨泊證明駕”綁或《追出口神貽貝器核銷矩單》掙，如滑隨附蹲嵊泗懼局出掛具的權貝毒吐素檢護測合翻格證護明的跨可不詳檢測槳麻痹貞性貝佛類毒倒素和富腹瀉申性貝肌類毒哲素桂沙門魯氏菌謝陰性捏霍亂聚弧菌鞋陰性戒副溶仗血性弦弧菌接<1大×口10炸4/煉g(難神奈示川試唇驗陽貌性或趙陰究性者嗚)宮氟喹請諾酮芽類抗挺生素艦不得曉檢出疲國質勻檢食沿函凈[烏20搞07守]棄30恥0號衣腸毒捆性大驅腸桿帆菌遵<1稼×榨10伍3E惠TE家C/門g,集易熱信性毒臺素（傲LT憲）您和耐藏熱性支毒素薪（供ST衣）不國得陽金性街麻痹叉性貝鋒類毒粥素P抱SP窮<乏相當醉于緊0.協(xié)8p貴pm貍腹瀉醫(yī)性貝矮類毒也素D俯SP田凍生貍魚類荷（包淡括頭扔足類燙、魚職糜、似魚片維等）木沙門毛氏菌治陰性諒霍亂職弧菌閑陰性精李斯懂特菌晌陰性搬組胺越50摸PP會M栗加拿稈大：糞10垮0P杰PM塵鯖魚蛛類產罪品時臘增加堤檢測盒養(yǎng)殖禾水產情品駝金霉溝素呈20畫pp悲b琴國質悶檢食璃函袋[2茶00葵3茂]剖06史9號世1、區(qū)需有定供貨授證明拘。腰氯霉葡素豬ND秋硝基你呋喃悼代謝忍物翻ND銳孔雀棗石綠否ND慧氟喹曉諾酮朗類抗鍵生素濟不得顫檢出遼國質螺檢食勇函春[扶20央07秩]伶30早0號妙磺胺柿類藥俗不得丈檢出納結晶球紫（邊顯、貪隱性導）溫ND共沙門柔氏菌化陰性捕水產穿品安施全衛(wèi)尿生關代鍵控滲制要舊求駁霍亂為弧菌述陰性癥熟制坦品、危即食胡產品栽和未鞠明確怪使用遷方法舉的預廈包裝堤產品興沙門幅氏菌辮陰性攀1、酬熟海闖捕蝦蘭（即泡食蝦珍）產尼品須快增加擦檢測提SO鼓2積、氯遍霉素顏2、嶼鯖魚引類產衫品時義增加摔檢測璃組胺銅霍亂豆弧菌流陰性聾大腸芳菌群械陰性彼細菌?？倲?shù)征<5英00芬00鄉(xiāng)0/古克（蜓5基組的碧平均柏值或市5結組中飯3炕組或銹以上膚）退副溶顛血弧型菌翼陰性滔金黃伏色葡覺萄球悄菌般MP蹤N值過?宿坊10浩0/莫g注：加強對產品的感官檢驗，如不潔物、腐敗等。舟山出口水產品安全衛(wèi)生檢測項目一覽表（2023年6月修訂）(阿爾及利亞)完產品甘名稱勻項餡退目戚檢驗暈標準妖檢驗嫁依據(jù)大備茶觸注倚凍水垃產品權菌落繁總數(shù)抓1*莖10慎6著/g嫌要求花出證慨時，田必檢常左列回項目禿。臭沙門脾氏菌杰陰性撥霍亂斬弧菌橡陰性省金黃葡色葡湊萄球玉菌處MP縣N值未?率惹10序0/便g洲大腸巡菌群破10閑0/濕g血舟山綢出口盾水產諷品安礎全衛(wèi)戲生檢傲測項什目一邀覽表沾（2分00添9項年冠6婦月修榆訂）顛(永海鮮快配餐味)響產品差名稱蓋項晶緩目酷檢驗稈標準殘檢驗索依據(jù)械備腔腿注弟海鮮暗配餐客沙門糊氏菌圾陰性低霍亂勾弧菌簡陰性悄大腸違桿菌吳陰性賀氯霉臭素蟻ND飽含海忌捕蝦跪產品唉時增障加監(jiān)軍測材亞硫徒酸鹽壞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