督檢驗檢疫總局備案號14476—2003DB斑節(jié)對蝦養(yǎng)殖技術規(guī)范人工繁殖技術2003-07-28發(fā)布DB44/T137—2003斑節(jié)對蝦養(yǎng)殖技術規(guī)范包括以下四個標準：DB44/T137斑節(jié)對蝦養(yǎng)殖技術規(guī)范人工繁殖技術DB44/T138斑節(jié)對蝦養(yǎng)殖技術規(guī)范幼體培育技術DB44/T139斑節(jié)對蝦養(yǎng)殖技術規(guī)范食用蝦飼養(yǎng)技術本標準由廣東省海洋與漁業(yè)局提出。本標準由中國水產科學研究院南海水產研究所質量與標準化技術研究中心歸口。本標準起草單位：湛江海洋大學。本標準主要起草人：梁華芳、林浩、賴秋明、葉富良、杜國平。1DB44/T137—2003斑節(jié)對蝦養(yǎng)殖技術規(guī)范人工繁殖技術本標準規(guī)定斑節(jié)對蝦(PenaeusmonodonFabricius)親蝦培育和產卵孵化的基本設施、親蝦的選擇、親蝦培育和產卵、孵化技術、無節(jié)幼體的取樣計數以及幼體檢疫。本標準適用于斑節(jié)對蝦親蝦培育及產卵、孵化。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準，GB11607漁業(yè)水質標準NY5052無公害食品海水養(yǎng)殖用水水質DB44/136斑節(jié)對蝦養(yǎng)殖技術規(guī)范親蝦3親蝦培商和產卵、孵化的基本設施3.1親蝦培育室有調光、控溫、防雨、通風功能。水泥池，池的面積10m2/個～30m2/個，深1.0m～1.2m,半埋式，長方形或正方形，池角抹成弧形，池底設有排水孔，池底向一邊傾斜，坡度為2%～3%。3.3產卵和孵化池長方形或正方形室內水泥池，容積為10m3~30m3,池深1.2m～1.5m。池外設容積1.5m3左右的集幼體槽。親蝦的米源和質量按DB44/136的規(guī)定執(zhí)行。5親蝦培育和產卵孵化5.1親蝦培育和產卵孵化用水水源水質應符合GB11607的要求，親蝦培育和產卵孵化用水水質應符合NY5052的要求。用水應經沉淀、過濾等處理后使用。要求海水鹽度26～35,pH值7.8～8.4,化學耗氧量1mg/L以下，總氨氮0.04mg/L以下，亞硝酸鹽氮0.01mg/L以下，溶解氧5.0mg/L以上。5.2親蝦暫養(yǎng)暫養(yǎng)池水溫與親蝦運輸的水溫一致或稍高0.5℃,鹽度差小于3,光照強度控制在2001x以下。雌雄分池暫養(yǎng)，微充氣，適量投餌。暫養(yǎng)過程中，逐漸升溫，每天升溫2℃~4℃,最高水溫不超過28℃,暫養(yǎng)時間超過2d的要適量換水，待親蝦的攝食和活力恢復正常后，轉入培育池中進行催熟培育。5.3親蝦催熟培育5.3.1親蝦培育密度2DB44/T137—2003培育密度3尾/m2~5尾/m2。5.3.2雌、雄比例雌、雄比例2:1,若雄蝦個體大、成熟度好，則雌、雄比例可3:1。雌、雄親蝦可同池培育，也可5.3.3切除眼柄用燒紅的止血鉗鑷燙雌性親蝦單側眼柄，眼柄被鑷灼至扁焦即可。培育池水溫28℃~29℃?？毓庥H蝦培育需暗光環(huán)境，光照強度501x以下。充氣沿池周邊每50cm設一個氣石，充氣呈微沸騰狀。換水與清污培育池水深50cm～60cm。親蝦切除服柄后2d內不換水，以后換水1次/d～2次/d,保持微流水，日換水量達80%～120%,注入新水與原池水的溫差不超過0.5℃。每天早上用虹吸管和手抄網將殘餌等污物清理出池，然后邊排水邊將池底清凈，加入新鮮海水，對流15min～20min,再加至原來水位。投喂前將上餐剩余餌料撈出。親蝦培育一段時間后，移池培育，以利于性腺的發(fā)育。5.3.5餌料投喂投喂新鮮的沙蠶、尾蟲、梭子蟹肉、小牡蠣、魷魚、烏賊、蛤肉、蟶肉等。各種餌料交替投喂，投喂4次/d～5次/d,日投喂量為體重的10%～25%,以親蝦攝食后略有剩余為宜。5.4交配和精莢移植5.4.1交配雌、雄親蝦分池培育時，夜間每1h～2h檢查雌蝦蛻殼情況，及時將蛻殼的雌蝦用撈網撈到雄蝦培育池中，讓其交配：第二天再將雌蝦撈出，若已交配，放回培育池中培育，若未交配，則人工移植精莢后再放回培育池中。5.4.2精英移植待移植親蝦的挑選每天早上檢查蛻殼親蝦的交配情況，將米交配的雌蝦挑出。然后根據未交配的雌蝦數量，按雌、雄比例2:1挑選成熟的雄蝦。精莢的取出常用解剖法取出雄蝦的精莢和輸精管，輸精管切成數段，一同放在培養(yǎng)皿內待用。植入精莢將雌蝦露出交接器，用扁平的鑷子撐開納精囊口，把精莢或輸精管輕快地植入納精囊內，每尾雌蝦植入1個～2個(段)精莢或輸精管，輕壓納精囊口，然后將親蝦放回培育池。5.5親蝦產卵5.5.1產卵環(huán)境產卵池經漂白精、高錳酸鉀等消毒劑嚴格消毒后，注水1.0m～1.3m,水溫28℃~30℃,光照強度501x以下，氣石1個/m2,微充氣，保持安靜，池水中加入乙二胺四乙酸二鈉，使其在水中的濃度為2×10~?~5.5.2移放產卵親蝦親蝦催熟培育2d～3d后，每天傍晚檢查親蝦性腺發(fā)育情況，用特制的母蝦燈照雌蝦頭胸部與腹部。若卵巢在第一腹節(jié)處向兩側突起下包、輪廓清晰，即為成熟的雌蝦，用撈網撈出，用濃度為20×10??~30×10~°的聚維酮碘溶液浸泡2min～3min,沖洗干凈后放入產卵池中，密度以1尾/m2~2尾/m2為宜。5.5.3產卵后的處理產卵后，及時撈出親蝦放回培育池。將產卵池中的污物清除，池水中卵的密度超過50萬粒/m3,要換水洗卵，換水量3/4以上，若池水中卵的密度小于50萬粒/m3,酌情換水或不換水。5.6.1孵化密度孵化池中氣石1個/m2~2個/m2,充氣使水呈微波狀。水溫保持28℃~30℃,每1h～2h攪動池水一次，將沉于池底的卵輕輕翻動起來。在孵化過程中及時把臟物用網撈出，并檢查胚胎發(fā)育情況。孵化時間13h～15h。6無節(jié)幼體的收集與計數6.1無節(jié)幼體的收集幼體全部孵出后，用200目的排水器排出2/3左右的水，在集幼