標(biāo)準(zhǔn)解讀
《NY/T 5178-2002 無(wú)公害食品 菠蘿生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》是一項(xiàng)針對(duì)菠蘿生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),旨在規(guī)范菠蘿從種植到收獲整個(gè)過(guò)程中的各項(xiàng)操作,以確保最終產(chǎn)品達(dá)到無(wú)公害食品的要求。該標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了包括但不限于選址、土壤管理、品種選擇、育苗、定植、田間管理(如灌溉、施肥)、病蟲(chóng)害防治以及采收等方面的技術(shù)要求。
在選址方面,強(qiáng)調(diào)應(yīng)選擇遠(yuǎn)離污染源的地方建園,并且對(duì)土壤類(lèi)型有所偏好,比如排水良好、土層深厚且富含有機(jī)質(zhì)的沙壤土或輕黏土為宜。對(duì)于水源也有明確要求,必須保證水質(zhì)清潔無(wú)污染。
關(guān)于土壤管理,則提倡通過(guò)增施有機(jī)肥料來(lái)改善土壤結(jié)構(gòu)和提高地力,減少化學(xué)肥料使用量;同時(shí)注意輪作換茬,避免連作障礙的發(fā)生。
品種選擇上,建議根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件及市場(chǎng)需求選用適宜的優(yōu)良品種進(jìn)行栽培。
育苗與定植環(huán)節(jié)中,對(duì)育苗方法(如組織培養(yǎng)苗)、苗齡大小、定植時(shí)間及密度等都有具體指導(dǎo),目的在于促進(jìn)幼苗健康成長(zhǎng)并形成合理群體結(jié)構(gòu)。
田間管理部分涵蓋了水肥管理、雜草控制等內(nèi)容。其中特別指出要按照作物生長(zhǎng)階段適時(shí)適量澆水施肥,采用節(jié)水灌溉技術(shù)和平衡施肥策略;采取物理、生物方法為主導(dǎo)的綜合措施治理雜草問(wèn)題。
對(duì)于病蟲(chóng)害防治,《NY/T 5178-2002》倡導(dǎo)預(yù)防為主、綜合治理的原則,優(yōu)先考慮農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治手段,在必要時(shí)才謹(jǐn)慎使用低毒高效的農(nóng)藥,并嚴(yán)格遵守安全間隔期的規(guī)定。
最后,在采收階段明確了最佳采收時(shí)期的選擇依據(jù)及其方法,確保果實(shí)品質(zhì)的同時(shí)也考慮到經(jīng)濟(jì)效益最大化。
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- 2002-09-01 實(shí)施



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NY/T 5178-2002無(wú)公害食品菠蘿生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程-免費(fèi)下載試讀頁(yè)文檔簡(jiǎn)介
TCS65.020.20NY中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T5178一2002無(wú)公害食品藏蘿生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程2002-07-25發(fā)布2002-09-01實(shí)施中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布
NY/T5178-2002前本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶園藝研究所、華南熱帶農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院、海南省農(nóng)業(yè)廳、東省農(nóng)墾局。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:陳業(yè)淵、魏守興、李紹鵬、禁勝忠、陳文河、鄧穗生、高愛(ài)平、王家保、左營(yíng)、鄭玉、龔康達(dá)
NY/T5178-2002無(wú)公害食品玻蘿生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了藏蘿(Anauescomosus(L)Meer)生產(chǎn)的園地選擇、園地規(guī)劃、種植、土壤管理、水分管理、施肥管理、花果管理、病蟲(chóng)草害綜合防治、采收、生產(chǎn)周期等技術(shù)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于無(wú)公害波蘿的生產(chǎn)。規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)在本標(biāo)準(zhǔn)中的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研充是否可使用這些文件的最新版木。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB4284農(nóng)用污泥中污染物控制標(biāo)準(zhǔn)GB4285,農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB8172城鎮(zhèn)垃圾農(nóng)用控制標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY/T227微生物肥料NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY/T451波蘿種苗NY5023無(wú)公害食品熱帶水果產(chǎn)地環(huán)境條件NY5177無(wú)公害食品園地選擇選擇冬春無(wú)嚴(yán)重霜凍和低溫陰雨(最冷月均溫13C以上,極端低溫2(以上·大于等于10℃年積溫7000C以上)的地區(qū),種植地要求交通方便、水源充足、坡度小于等于20°、土壤pH值4.5~5.5.園地環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY5023的規(guī)定。園地規(guī)劃4.1面積小于60hm2的小果園,必須進(jìn)行簡(jiǎn)易道路系統(tǒng)、種植小區(qū)、排灌系統(tǒng)、水土保持工程等規(guī)劃;面積大于等于60hm2的中、大型果園,應(yīng)進(jìn)行詳細(xì)勒測(cè)和園地規(guī)劃,內(nèi)容包括防風(fēng)林、水源林、道路系統(tǒng)、排灌系統(tǒng)、種植小區(qū)、水土保持工程、居民點(diǎn)、電力系統(tǒng)、采后處理場(chǎng)所等項(xiàng)目。一般生產(chǎn)用地占土地總面積60%~70%,水源林、防護(hù)林用地占15%~20%,道路用地占10%,居民點(diǎn)、采后商品處理用地占5%~10%。4.2坡度大于15°的丘陵坡地,山頂必須保留或種植水源林,水源林用地占土地總面積10%~15%。4.3小果園應(yīng)種植同一種類(lèi)品種,而中、大型果園可適當(dāng)進(jìn)行多品種規(guī)劃。種植5.1園地準(zhǔn)備5.1.1用機(jī)械或人工進(jìn)行清園后,機(jī)耕兩犁兩起,型地深度30m以上,保持土塊大小約5m.用人工或噴除草劑除凈香附子、茅草、醇醬草、竹節(jié)草、硬骨草
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