標準解讀

《NY/T 424-2000 綠色食品 鮮桃》是針對鮮桃的綠色食品標準，由中國農業(yè)部發(fā)布。該標準旨在規(guī)定用于綠色食品認證的鮮桃在生產、加工及包裝等方面的要求，以確保產品符合健康、安全、環(huán)保的原則。

根據此標準，鮮桃的生產基地需要選擇生態(tài)環(huán)境良好且遠離污染源的地方，并且對土壤和灌溉用水有嚴格的質量要求，確保無重金屬超標等問題。對于種植過程中使用的肥料與農藥也有明確限制，鼓勵采用有機肥替代化學肥料，禁止使用國家明令禁止的高毒、劇毒農藥以及未登記的農藥，提倡生物防治方法來控制病蟲害。

此外，《NY/T 424-2000》還詳細列出了鮮桃外觀品質（如大小、顏色）、內在質量（包括糖度等指標）的具體要求；同時，在采收、運輸直至銷售整個環(huán)節(jié)中都需遵循相應的操作規(guī)范，保證最終到達消費者手中的鮮桃既新鮮又安全。


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  • 2000-12-22 頒布
  • 2001-04-01 實施
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文檔簡介

X10Y中華人民共和國農業(yè)行業(yè)標準NY/T424一2000綠色食品鮮桃Greenfood-Peach2000-12-22發(fā)布2001-04-01實施中華人民共和國農業(yè)部發(fā)布

NY/T424-2000前為判定綠色食品鮮桃的質量和安全性，特制定本標準。本標準由中國綠色食品發(fā)展中心提出并歸口。本標準起草單位：中國農星北方食品監(jiān)測中心本標準主要起草人:劉寧、邱元亨、翟卉、王華飛、黃海濤.

中華人民共和國農業(yè)行業(yè)標準綠色食品鮮桃NY/T424-2000Greenfood-Peach范園本標準規(guī)定了綠色食品鮮桃的定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸及購存本標準適用于A級綠色食品鮮桃的生產和流通。本標準所指鮮桃品種包括極早熟品種、早熟品種、中熟品種、晚熱品種、極晚熱品種。2引用標準下列標準所包含的條文，通過在本標準中引用而構成為本標準的條文。本標準出版時，所示版本均為有效。所有標準都會被修訂，使用本標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性。GB/T5009.11-1996食品中總砷的測定方法GB/T5009.12—1996食品中鉛的測定方法GB/T5009.15-1996食品中錦的測定方法GB/T5009.17一1996食品中總汞的測定方法GB/T5009.18—1996食品中氟的測定方法CB/T5009.19—1996食品中六六六、滴滴遞殘留量的測定方法GB/T5009.20-1996食品中有機磷農藥殘留量的測定方法GB/T5009.38-1996蔬菜、水果衛(wèi)生標準的分析方法GB7718—1994食品標簽通用標準GB/T8855—1988新鮮水果和蔬菜的取樣方法GB/T14929.4一1994食品中氟氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯殘留量測定方法GB/T14962-1994食品中鉻的測定方法NY/T391-2000綠色食品產地環(huán)境技術條件NY/T393-2000綠色食品農藥使用準則SB/T10090—1992鮮桃3定義本標準采用下列定義。3.1綠色食品greenfood見NY/T391-2000中3.1。3.22A級綠色食品Agradegreenfood見NY/T391-2000中3.3。3.3果形fruitform果實的形狀，主要有近圓形、卵圓形、扁圓形、楠圓形和扁平形等。3.4蟲傷f

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