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古代中國經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)第一單元
農(nóng)業(yè)手工業(yè)商業(yè)第1課發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)課標(biāo)知道古代中國農(nóng)業(yè)的主要耕作方式,了解古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)。伏羲氏(即包犧氏)神農(nóng)氏相傳伏羲氏的時(shí)候,人們過著“結(jié)繩而為網(wǎng),以佃以漁”的生活。至神農(nóng)氏時(shí),才“制耒耜,教民農(nóng)作”,有了農(nóng)業(yè)。而最早的農(nóng)業(yè)是由采集業(yè)發(fā)展而來的。神農(nóng)氏又稱炎帝,“因天之時(shí),分地之利制耒耜,教民農(nóng)作”成為農(nóng)業(yè)的始祖。
這是在河姆渡遺址發(fā)現(xiàn)的已經(jīng)炭化了的稻谷。它說明河姆渡人已經(jīng)學(xué)會(huì)種植水稻;我國是世界上最早種植水稻的國家。半坡遺址出土的窯穴和陶罐中發(fā)現(xiàn)了大量炭化了的粟和菜籽。它說明,我國是世界上最早發(fā)展農(nóng)業(yè)和最早種植粟的國家之一。一、早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)最早可追溯到距今左右
距今七八千年,中國原始農(nóng)業(yè)已最早培植和的國家
1、起源一萬年相當(dāng)發(fā)達(dá)水稻粟一、早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)神農(nóng)氏是中國農(nóng)業(yè)的始祖距今一萬年左右,世界農(nóng)業(yè)起源地之一(三大中心)①生活方式改變:從遷徙走向定居②奠定了中國古代農(nóng)業(yè)社會(huì)的基礎(chǔ)商、周原始農(nóng)業(yè)農(nóng)作物耕作技術(shù)生產(chǎn)工具耕作方式刀耕火種石刀、石斧、石犁耒耜、少量青銅農(nóng)具,石器木器骨器為主刀耕火種排水、漚肥除草、治蟲南稻北粟粟、稻、黍、稷、麥、桑、麻等(采集經(jīng)濟(jì)種植經(jīng)濟(jì))②植主畜輔
①獨(dú)立發(fā)展,自成體系1、起源:2、表現(xiàn):3、意義:4、特點(diǎn):石器鋤耕二、精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在一定面積的土地上,投入較多的生產(chǎn)資料和勞動(dòng),采用先進(jìn)的技術(shù)措施,進(jìn)行細(xì)致的土地耕作,以提高單位面積產(chǎn)量。
1、精耕細(xì)作的含義精耕細(xì)作是現(xiàn)代人對中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華的一種概括,指的是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一個(gè)綜合技術(shù)體系,包括改善農(nóng)業(yè)環(huán)境和提高農(nóng)作物生產(chǎn)能力的一系列技術(shù)措施。精耕細(xì)作的基本要求是在遵守客觀規(guī)律的基礎(chǔ)上,發(fā)揮人的主觀能動(dòng)性,以爭取高產(chǎn)。
精耕細(xì)作是中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要特點(diǎn),也是中國古代農(nóng)業(yè)長期居于世界領(lǐng)先地位的關(guān)鍵因素。
2、精耕細(xì)作技術(shù)的表現(xiàn)(1)、耕作工具的進(jìn)步①春秋戰(zhàn)國時(shí),開始使用鐵農(nóng)具與牛耕并逐漸推廣②西漢時(shí)的耦犁與犁壁,東漢時(shí)已推廣到珠江流域
③隋唐時(shí)江東出現(xiàn)曲轅犁,安裝了犁評。
西漢時(shí)還發(fā)明播種工具耬車農(nóng)用動(dòng)力的革命漢朝以后,鐵犁牛耕成為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式我國耕犁已相當(dāng)完善,標(biāo)志著中國傳統(tǒng)步犁的定型,一直為后世沿用。春秋戰(zhàn)國:壟作法西漢時(shí):代田法魏晉南北朝:北方耕耙耱技術(shù)南方水田耕耙技術(shù)2、精耕細(xì)作技術(shù)的表現(xiàn)(2)、耕作技術(shù)的進(jìn)步兩漢以一年一熟為主★經(jīng)濟(jì)重心的南移:南宋,江浙地區(qū)成為全國經(jīng)濟(jì)重心2、精耕細(xì)作技術(shù)的表現(xiàn)(3)、耕作制度的發(fā)展宋朝以后,江南一年兩熟制(稻麥輪作),有些地方形成一年三熟制,土地利用率大大提高中國古代經(jīng)濟(jì)重心的南移1、過程:秦漢時(shí)期,經(jīng)濟(jì)重心在關(guān)中地區(qū);(1)魏晉南北朝時(shí)期經(jīng)濟(jì)重心在關(guān)中和中原地區(qū)、淮河流域,但南方經(jīng)濟(jì)的開發(fā)使南北經(jīng)濟(jì)趨向平衡,長江流域的經(jīng)濟(jì)重要性與之接近,為經(jīng)濟(jì)重心的南移奠定基礎(chǔ)。⑵安史之亂后,經(jīng)濟(jì)重心開始南移⑶南宋時(shí)期,江南經(jīng)濟(jì)超過北方,全國的經(jīng)濟(jì)重心由北方移到南方,完成南移。明清時(shí)期,江南經(jīng)濟(jì)不僅是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中心,也是工商業(yè)中心,在這里產(chǎn)生了資本主義生產(chǎn)關(guān)系的萌芽。經(jīng)濟(jì)重心南移的原因1)北方人口大量南遷,給南方帶來了大量勞動(dòng)力,先進(jìn)的生產(chǎn)工具和技術(shù);2)南方社會(huì)相對安定,發(fā)展?jié)摿薮螅?)政府政策鼓勵(lì),重視水利興修;4)南方自然條件好,蘊(yùn)涵著發(fā)展農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)的巨大潛力;5)政治中心的南移(如南宋等朝代)。A、水利工程:戰(zhàn)國的都江堰漢朝的漕渠白渠龍首渠B、灌溉工具:曹魏:翻車唐朝:筒車宋朝:高轉(zhuǎn)筒車明清:風(fēng)力水車2、精耕細(xì)作技術(shù)的表現(xiàn)(4)、水利工程與灌溉工具的應(yīng)用石刀、石斧刀耕火種水稻、粟耒耜和石鋤、石犁(少量青銅農(nóng)具)排水、除草培土、漚肥和治蟲等粟、稻、黍、稷、麥、桑、麻等鐵農(nóng)具和牛耕壟作法都江堰漕渠、白渠、龍首渠耦犁,耬車
出現(xiàn)犁壁代田法北方耕耙耱技術(shù)、南方耕耙技術(shù)翻車筒車高轉(zhuǎn)筒車風(fēng)力水車曲轅犁一年一熟稻麥輪作,一年兩熟、一年三熟耕作方式的演變刀耕火種石器鋤耕掌握施肥、灌溉、除草、治蟲等技術(shù)春秋戰(zhàn)國時(shí)期,鐵犁牛耕開始形成漢朝以后成為主要耕作方式探究一:根本原因生產(chǎn)力的發(fā)展。突出表現(xiàn)為生產(chǎn)工具的改進(jìn)和施肥、灌溉技術(shù)的掌握和提高以及農(nóng)作物種類的豐富等。積極:提高生產(chǎn)效率,促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展,推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步。
局限:長期以來,沒有革命性的進(jìn)步。
探究二:我國古代農(nóng)具是怎樣逐步得到改進(jìn)的?(提示:從材質(zhì)、制造工藝、牽引動(dòng)力等方面概括)如何認(rèn)識古代農(nóng)耕工具改進(jìn)的問題?⑴從材質(zhì)方面看,從最初的石、骨、木、蚌器等到后來的青銅、鐵等金屬農(nóng)具;⑵從制造工藝方面看,從打制到磨制再到冶煉、鑄造;⑶從牽引動(dòng)力方面看,從人力操作到畜力再到自然力牽引。2、認(rèn)識:1、改進(jìn):黃梅戲《天仙配》唱詞描繪的我國封建社會(huì)是什么樣的經(jīng)濟(jì)類型?這種經(jīng)濟(jì)類型有何特點(diǎn)?黃梅戲《天仙配》片斷……夫妻雙雙把家還,你耕田來,我織布;我挑水來,你澆園……
三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)2、形成1、含義3、破產(chǎn)4、性質(zhì)及地位5、特點(diǎn)6、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)下的農(nóng)民7、評價(jià)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)8、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有利條件和不利條件小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的概念
以家庭為生產(chǎn)、生活單位,農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合,生產(chǎn)主要是為滿足自家基本生活的需要和交納賦稅,是一種自給自足的自然經(jīng)濟(jì),是中國封建社會(huì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式。生產(chǎn)單位生產(chǎn)領(lǐng)域生產(chǎn)目的春秋戰(zhàn)國時(shí)期根本原因生產(chǎn)力的發(fā)展封建土地私有制的確立(直接原因)鐵農(nóng)具的出現(xiàn)和牛耕的推廣②生產(chǎn)工具因素:③生產(chǎn)關(guān)系因素:2、形成⑴時(shí)間:⑵原因:①中國古代農(nóng)業(yè)的耕作方式經(jīng)歷了從集體勞作到個(gè)體農(nóng)耕的變化;鴉片戰(zhàn)爭以后外國廉價(jià)商品大量涌入,農(nóng)民和手工業(yè)者紛紛破產(chǎn),小農(nóng)經(jīng)濟(jì)開始解體。3、破產(chǎn):刀耕火種石器鋤耕鐵犁牛耕集體耕作個(gè)體農(nóng)耕中國古代農(nóng)業(yè)耕作方式的變化:
自然經(jīng)濟(jì)與商品經(jīng)濟(jì)相對,強(qiáng)調(diào)自給自足、產(chǎn)品不用于交換;存在于原始社會(huì)、奴隸社會(huì)、封建社會(huì)和半殖民地半封建社會(huì)。
小農(nóng)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)調(diào)以家庭為生產(chǎn)生活單位,產(chǎn)生于春秋戰(zhàn)國時(shí)期鐵犁牛耕的背景下,并不完全等同于自然經(jīng)濟(jì),原始社會(huì)、奴隸社會(huì)的經(jīng)濟(jì)是自然經(jīng)濟(jì),而不是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)。因?yàn)槭羌w勞動(dòng),不是以家庭為單位。封建社會(huì)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)屬于自然經(jīng)濟(jì),并延續(xù)到半殖民地半封建社會(huì)。4、性質(zhì)及地位:
是一種自給自足的自然經(jīng)濟(jì),中國封建社會(huì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式。①小農(nóng)經(jīng)濟(jì)是我國封建社會(huì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式②是兩千多年中國封建社會(huì)生存和發(fā)展的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)③它始終是在中國封建經(jīng)濟(jì)中占主導(dǎo)地位,是封建王朝財(cái)政收入的主要來源,關(guān)系到封建經(jīng)濟(jì)的繁榮和封建政權(quán)的安危。④在較長時(shí)期內(nèi)推動(dòng)了社會(huì)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步;⑤但是正由于小農(nóng)經(jīng)濟(jì)牢固的存在導(dǎo)致中國封建社會(huì)發(fā)展緩慢和長期延續(xù)。
小農(nóng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的地位(1)以家庭為生產(chǎn)、生活的基本單位,精耕細(xì)作(2)農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合(男耕女織)(3)自給自足的自然經(jīng)濟(jì)分散性:一家一戶個(gè)體生產(chǎn)封閉性:男耕女織,自給自足,少有交換.落后性:注重精耕細(xì)作,相對簡單的生產(chǎn)工具、長期不變的生產(chǎn)技術(shù)和容易滿足的社會(huì)心理狀態(tài),阻礙技術(shù)進(jìn)步和生產(chǎn)發(fā)展脆弱性:缺乏必要的積累和儲備能力,抗御自然災(zāi)害的能力低下。5、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)6、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)下的農(nóng)民①擁有一定的土地、農(nóng)具或耕畜等生產(chǎn)資料,具有生產(chǎn)積極性。②經(jīng)營規(guī)模小,必須精耕細(xì)作。③農(nóng)民負(fù)擔(dān)沉重,是國家賦役的承擔(dān)者,過度的剝削壓榨易致其破產(chǎn)④小農(nóng)經(jīng)濟(jì)十分脆弱,抗御自然災(zāi)害的能力低下。小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的積極性①是我國封建社會(huì)占主導(dǎo)地位的經(jīng)濟(jì)形態(tài),是封建社會(huì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式②是調(diào)動(dòng)農(nóng)民的積極性、推動(dòng)精耕細(xì)作技術(shù)發(fā)展的主要?jiǎng)恿Β凼欠饨ㄍ醭闹饕?cái)源,古代中國一切文明成就的基礎(chǔ)④在封建社會(huì)的形成和發(fā)展時(shí)期適應(yīng)了生產(chǎn)力發(fā)展,有利于經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步。7、評價(jià)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)消極性(1)不利于先進(jìn)技術(shù)的推廣和應(yīng)用。(2)隨著人口增加和土地兼并激化,人地矛盾日益突出,土地過度開墾,導(dǎo)致人類生存環(huán)境的惡化。(3)在封建社會(huì)后期成為阻礙生產(chǎn)力發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步的主要因素。①生產(chǎn)工具和技術(shù)的改進(jìn)。②農(nóng)民不同程度地?fù)碛幸欢〝?shù)量的生產(chǎn)資料。③農(nóng)民辛勤勞動(dòng),精耕細(xì)作④政府采取重農(nóng)政策。8、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)形成和發(fā)展的有利條件9、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不利條件①分散、簡陋——抗災(zāi)能力弱②分散、個(gè)體——不利于技術(shù)的推廣③賦稅、徭役沉重;土地兼并嚴(yán)重;階級矛盾尖銳,社會(huì)動(dòng)蕩④隨著人口增加和土地兼并激化,人地矛盾日益突出。⑤土地的過度開墾,導(dǎo)致人類生存環(huán)境的惡化。⑥旱、澇等自然災(zāi)害⑦商品經(jīng)濟(jì)的沖擊古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)獨(dú)立發(fā)展,自成體系;地主土地私有制為主導(dǎo)。
古代中國以農(nóng)立國,試從農(nóng)業(yè)起源、內(nèi)部分工、耕作方式、耕作技術(shù)、基本模式和土地制度等角度總結(jié)我國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)?以鐵犁牛耕為主;精耕細(xì)作;男耕女織、自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì);(1)農(nóng)業(yè)起源:(2)內(nèi)部分工:(3)耕作方式:(4)耕作技術(shù):(5)基本模式:(6)土地制度:以種植業(yè)為主,家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔;課堂小結(jié)發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)刀耕火種石器鋤耕鐵犁牛耕耕作技術(shù)進(jìn)步灌溉水提高地位發(fā)展有利不利條件含義和特點(diǎn)刀耕火種
馬橋文化石鋤
半坡遺址出土的磨制石斧
稷黍粟麥豆(菽)麻稻桑雙齒木耒復(fù)原及使用方法示意圖河姆渡遺址出土的骨耜
商周時(shí)期的青銅農(nóng)具西漢的耦犁二牛三人二牛一人耬車:西漢發(fā)明的播種工具,是近代條播機(jī)的雛形種子箱排種管開溝器機(jī)架牽引輸種管
特點(diǎn):可隨意改變牽引點(diǎn)的高低,控制耕土的深淺;構(gòu)造變化直轅犁曲轅犁耕作技術(shù)的進(jìn)步──壟作法
壟作法的特點(diǎn)是:在高田里,將作物種在溝里,而不種在壟上。在低田里,將作物種在壟上,而不種在溝內(nèi)。高田種溝不種壟,有利于抗旱保墑;低田種壟不種溝,有利于排水防澇,且有利于通風(fēng)透光。
西漢趙過推行的一種適應(yīng)北方旱作地區(qū)的耕作方法。在同一地塊上的田壟隔年代換﹐所以稱作代田法。耕耙耱技術(shù)耕耙耱是起源于南北朝時(shí)期的一種精耕細(xì)作技術(shù),在北方是耕耙耱,在南方是耕耙技術(shù)。耕是指耕地;耙是指把土塊弄碎;耱是用荊條等編成的一種農(nóng)具平整土地。耙耱耕作技術(shù)耙耱耱
都江堰建于公元前三世紀(jì),是中國戰(zhàn)國時(shí)期秦國蜀郡太守李冰及其子率眾修建的一座大型水利工程,是全世界至今為止,年代最久、唯一留存、以無壩引水為特征的宏大水利工程,至今仍發(fā)揮巨大效益,鄭國渠白渠漕渠六輔渠龍首渠井渠坎兒井起源于2000年前的漢代。它的特點(diǎn)是利用地面坡度引取地下水
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