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德芙巧克力的市場調(diào)研報(bào)告巧克力看起來早已成為人們傳遞情感,享受奇特的瞬時(shí)的首選佳品,但是,走進(jìn)商場,面對琳瑯滿目的各種品牌,費(fèi)者卻難以選擇,消費(fèi)者關(guān)心的不僅僅是一盒糖果.而是產(chǎn)品的品質(zhì)如何.口感如何.味道如何,他們要求整盒巧克力能夠帶來特地的感受。因此要對德芙巧克力市1.德芙的分類及特點(diǎn):德芙口味絲滑,香甜,比較細(xì)膩,但特地多人認(rèn)為它太甜,簡潔上火,照舊少吃為好,現(xiàn)在它的口味有:奶香白巧克力、香橙、麥芽、涼快薄荷、榛仁巧克力、黑巧克力、絲滑牛奶,品種有:德芙榛子巧克力,德芙奶香白巧克力,德芙香濃黑巧克力,德芙絲滑牛奶巧克力,德芙醇香摩卡及考杏仁巧克力,德芙榛子、杏仁及葡萄干巧克力,德芙脆巧心,德芙星彩巧克力,德芙脆香米可可粒夾心,椰奶巧克力。它的市場占有率及競爭狀況:目前它的市場占有率為38.61%,它的要緊競爭對手是吉百利,金帝,他們的市場占有率分別13.22%,11.12%,最近德芙、士力架等品牌巧克力價(jià)格全線上揚(yáng),最高漲20%,銷量較大的德芙巧克力差不多從原價(jià)5.56.82835在一邊漲價(jià),還一邊在搞特價(jià)促銷,而且是同品牌同規(guī)格的巧克力。德芙巧克力售價(jià)差不多調(diào)整至6.847g1/52/54.25.5后,金帝、費(fèi)列羅等其他品牌巧克力也開頭醞釀漲價(jià),目前差不多接20%以內(nèi)。以下是各種巧克力的銷售狀況:濃,絲般感受的廣告語截然相反的一幕被杭州消費(fèi)者陳女士遇上了,這嚴(yán)峻地?fù)p害了德芙的形象。德芙的市場前景:作為國際的一個(gè)知名品牌,德芙被很多消費(fèi)者所認(rèn)同,相比其他的巧克力,他擁有更多的忠誠消費(fèi)者,擁有寬闊及早重視,前景不容樂觀二:目標(biāo)人群的分析以下是我們對目標(biāo)人群分析的結(jié)果:1。消費(fèi)者寵愛吃的口味比例:消費(fèi)者最寵愛吃牛奶口味35.824%;排在21%。往下依次是原味巧克力占11.614.2%。從以上調(diào)查數(shù)據(jù)能夠看出,消費(fèi)者寵愛吃的三種口味的巧克力產(chǎn)品分別是牛奶巧克力、夾心巧克力和黑巧克力。該項(xiàng)調(diào)研結(jié)果能夠?yàn)榍煽肆ιa(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品線規(guī)劃供給市場依據(jù)消費(fèi)者購置巧克力產(chǎn)品時(shí)最關(guān)注的因素是口30.0%;品牌和價(jià)格共同排在消費(fèi)者關(guān)注因素的其次位,分別占20.9%。消費(fèi)者購置巧克力產(chǎn)品時(shí)關(guān)注的其它因素還有確實(shí)是寵愛占9.18.2%。由此我們不難總結(jié)出,有較高品牌知名度,口味好,價(jià)格適中的巧克力產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)是最能被消費(fèi)者同意的。目標(biāo)人群吃巧克力的要緊顧慮通過對消費(fèi)者的調(diào)查,我們覺察簡潔發(fā)胖和價(jià)格太高是消費(fèi)者吃30.715.1%。消費(fèi)者吃巧克力產(chǎn)品存在的顧慮還包括含糖太多太膩占15.1%,對牙齒不行占13.5%,高熱量不利安康占11.49.74.5%。消費(fèi)者的顧慮事實(shí)上確實(shí)是巧克力生產(chǎn)企業(yè)需要解決的產(chǎn)品問題。只有盡可能不斷改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量,依照消費(fèi)者需求不斷研發(fā)產(chǎn)品才能逐步做大市場,做強(qiáng)品牌。目標(biāo)人群對巧克力的內(nèi)心價(jià)位從以上調(diào)查圖表中能夠看出七481-5.0481-3.037.23.1-5.037.248482-5是消費(fèi)者最能同意的價(jià)格區(qū)間。61.7%;其次才是外包裝,占15.0%,遠(yuǎn)低于排在第一位的口感好的比率。往下依次是時(shí)尚占6.55.64.7%,其它能吸引消費(fèi)者的因素只有8%??梢娗煽肆Ξa(chǎn)品要想賣的好,口感是關(guān)鍵因素。目標(biāo)人群每月花費(fèi)巧克力產(chǎn)品的要緊消費(fèi)群體是時(shí)尚、前衛(wèi)的年輕人。關(guān)于多數(shù)年輕人收入都可不能太高。面對德芙、吉百利等知名巧克力品牌的高價(jià)位,特地多消費(fèi)者每月只能吃特地少的巧克力產(chǎn)1045.511-202321-30占19.63016%。從該項(xiàng)調(diào)查結(jié)論不難覺察,中檔、口感好的巧克力產(chǎn)品會(huì)有特地大的市場需求空間。消費(fèi)者期望巧克力生產(chǎn)廠家能夠研發(fā)出更多口味更純,價(jià)格更低的巧克力產(chǎn)品。另外消費(fèi)者還期望現(xiàn)有的巧克力產(chǎn)品還需要做以下改進(jìn):〔1〕包裝應(yīng)當(dāng)更吸引眼球;加重味道;多做水果夾心或水果味的;別太甜了,微甜就好;做一些無糖的;熱量較少點(diǎn);質(zhì)量環(huán)保的包裝;不要上火;增多一些外形;〔11〕有養(yǎng)分的等等。6力人群:n吃巧克力。由于多吃巧克力后可使體內(nèi)脂肪積存過多,增加心臟負(fù)擔(dān),使病情更趨加重。nn人不宜吃巧克力。這是由于巧克力中含有能引起便秘的鞣酸類物質(zhì),多吃會(huì)加重便秘,使患者更加痛楚。n4n1015%左右的速度高速增長,巧克力在中國正由白費(fèi)品向日常消費(fèi)品轉(zhuǎn)化。面對德芙、吉百利、雀巢、費(fèi)列羅等洋品牌差不多占優(yōu)的局面,國內(nèi)巧克力廠商如何做大市場,以后的市場時(shí)機(jī)又在哪里20**2812克力市場的消費(fèi)需求,競爭態(tài)勢以及潛在的市場時(shí)機(jī)等營銷相關(guān)因素做了一次專項(xiàng)、深入的市場調(diào)研。依照我公司市場調(diào)研部對調(diào)研問卷的專業(yè)設(shè)計(jì)和對被訪問消費(fèi)者在性別、年齡等方面的科學(xué)配額,本次31669%,男性占37.1%96%以上,完全符合市場調(diào)研的準(zhǔn)確度。n1410-15%的年增長率迅猛進(jìn)展,市場消費(fèi)潛力2001最大的巧克力市場。特地多大夫甚
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