犐犆犛６７．０６０

犅２０

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

犌犅／犜２４８９６—２０１０

糧油檢驗稻谷水分含量測定

近紅外法

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２０１００６３０發(fā)布２０１１０１０１實施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局

發(fā)布

中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

書

中華人民共和國

國家標(biāo)準(zhǔn)

糧油檢驗稻谷水分含量測定

近紅外法

ＧＢ／Ｔ２４８９６—２０１０

中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行

北京復(fù)興門外三里河北街１６號

郵政編碼：１０００４５

網(wǎng)址ｗｗｗ．ｓｐｃ．ｎｅｔ．ｃｎ

電話：６８５２３９４６６８５１７５４８

中國標(biāo)準(zhǔn)出版社秦皇島印刷廠印刷

各地新華書店經(jīng)銷

開本８８０×１２３０１／１６印張０．５字?jǐn)?shù)８千字

２０１０年７月第一版２０１０年７月第一次印刷

書號：１５５０６６·１４０２２４

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舉報電話：（０１０）６８５３３５３３

書

犌犅／犜２４８９６—２０１０

前言

本標(biāo)準(zhǔn)的附錄Ａ為規(guī)范性附錄。

本標(biāo)準(zhǔn)由國家糧食局提出。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：國家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心、湖北省糧油食品質(zhì)量監(jiān)測站、安徽省糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)

督檢測站、廣東國家糧食質(zhì)量監(jiān)測中心、浙江省糧油產(chǎn)品質(zhì)量檢驗中心、江蘇省糧食局糧油質(zhì)量監(jiān)測所、

四川省糧油中心監(jiān)測站、貴州國家糧食質(zhì)量監(jiān)測中心、云南省糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心、寧夏糧

油產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心、北京和信昌吉科技發(fā)展有限公司。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：朱之光、熊寧、余敦年、劉勇、江友玉、季一順、鐘國才、應(yīng)美蓉、陳建偉、李毅、

蔣雁、薛冰、王興磊、趙堅、劉子豪、劉堅、吳莉莉。

Ⅰ

書

犌犅／犜２４８９６—２０１０

糧油檢驗稻谷水分含量測定

近紅外法

１范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了近紅外分析方法測定稻谷、糙米及大米水分的術(shù)語和定義、原理、儀器設(shè)備、樣品制

備、測定、結(jié)果處理和表示、異常樣品的確認(rèn)和處理、準(zhǔn)確性和精密度及測試報告的要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于稻谷、糙米及大米水分含量的快速測試。

本標(biāo)準(zhǔn)不適用于仲裁檢驗。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

ＧＢ５４９１糧食、油料檢驗扦樣、分樣法

ＧＢ／Ｔ５４９４糧油檢驗糧食、油料的雜質(zhì)、不完善粒檢驗

ＧＢ／Ｔ５４９７糧食、油料檢驗水分測定法

ＧＢ／Ｔ２４８９５糧油檢驗近紅外分析定標(biāo)模型驗證和網(wǎng)絡(luò)管理與維護(hù)通用規(guī)則

３術(shù)語和定義

ＧＢ／Ｔ２４８９５確立的術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

４原理