標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 22739-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品 建蓮》是針對(duì)建蓮這一特定農(nóng)產(chǎn)品制定的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，旨在規(guī)范建蓮的生產(chǎn)和品質(zhì)要求。根據(jù)該標(biāo)準(zhǔn)，建蓮特指產(chǎn)自福建省建寧縣及其周邊地區(qū)的一種蓮子。標(biāo)準(zhǔn)對(duì)建蓮的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍進(jìn)行了明確界定，具體包括了建寧縣及相鄰部分區(qū)域。

對(duì)于建蓮的種植環(huán)境，標(biāo)準(zhǔn)提出了嚴(yán)格的要求，強(qiáng)調(diào)適宜的土壤類型、水質(zhì)條件以及氣候特征等自然因素，以確保建蓮具有其獨(dú)特的品質(zhì)特性。此外，還詳細(xì)規(guī)定了從選種、栽培到收獲等一系列生產(chǎn)過(guò)程中的技術(shù)操作要點(diǎn)，如合理施肥、病蟲(chóng)害防治措施等，力求通過(guò)科學(xué)管理提高產(chǎn)品質(zhì)量。

在質(zhì)量要求方面，《GB/T 22739-2008》對(duì)建蓮的顏色、形狀、大小、干物質(zhì)含量等多個(gè)物理化學(xué)指標(biāo)作出了明確規(guī)定，并設(shè)置了相應(yīng)的檢驗(yàn)方法。同時(shí)，也列出了包裝、運(yùn)輸和貯存的具體要求，保證產(chǎn)品在整個(gè)流通過(guò)程中能夠保持良好狀態(tài)。

最后，標(biāo)準(zhǔn)還涉及到地理標(biāo)志專用標(biāo)志的使用規(guī)則，明確了如何申請(qǐng)使用該標(biāo)志以及相關(guān)監(jiān)管機(jī)制，以此來(lái)維護(hù)建蓮作為地理標(biāo)志產(chǎn)品的獨(dú)特性和市場(chǎng)信譽(yù)。


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  • 2008-12-28 頒布
  • 2009-06-01 實(shí)施
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文檔簡(jiǎn)介

犐犆犛６７．０８０．１０

犅３１

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

犌犅／犜２２７３９—２００８

地理標(biāo)志產(chǎn)品建蓮

犘狉狅犱狌犮狋狅犳犵犲狅犵狉犪狆犺犻犮犪犾犻狀犱犻犮犪狋犻狅狀—犑犻犪狀狀犻狀犵犾狅狋狌狊狊犲犲犱狊

２００８１２２８發(fā)布２００９０６０１實(shí)施

中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

發(fā)布

中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

書(shū)

犌犅／犜２２７３９—２００８

前言

本標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》和ＧＢ／Ｔ１７９２４—２００８《地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求》以及中

華人民共和國(guó)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告２００６年第１４７號(hào)《關(guān)于批準(zhǔn)對(duì)建蓮實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的

公告》制定。

本標(biāo)準(zhǔn)的附錄Ａ為規(guī)范性附錄，附錄Ｂ為資料性附錄。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)原產(chǎn)地域產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化工作組提出并歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：福建省建寧縣蓮子科學(xué)研究所、福建省建寧縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、福建省技術(shù)監(jiān)督

情報(bào)研究所。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：魏英輝、羅銀華、謝木生、阮兆禮、代希榮、吳景棟、徐明敏、江文、帥金高。

Ⅰ

書(shū)

犌犅／犜２２７３９—２００８

地理標(biāo)志產(chǎn)品建蓮

１范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了建蓮的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、術(shù)語(yǔ)和定義、種植與加工、質(zhì)量要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)

規(guī)則、包裝、標(biāo)志、標(biāo)簽、運(yùn)輸和貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門(mén)根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的地理

標(biāo)志產(chǎn)品建蓮。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

ＧＢ／Ｔ１９１包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志

ＧＢ４２８５農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)

ＧＢ／Ｔ５００９．３食品中水分的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．５食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．９食品中淀粉的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．１１食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．１２食品中鉛的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．１５食品中鎘的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．１７食品中總汞及有機(jī)汞的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．３４食品中亞硫酸鹽的測(cè)定

ＧＢ７７１８預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

ＧＢ／Ｔ８３２１（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

ＧＢ／Ｔ８８５５新鮮水果和蔬菜取樣方法

ＪＪＦ１０７０定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則

ＮＹ５３３１無(wú)公害食品水生蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件

定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法（國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令［２００５］第７５號(hào)）

３術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

３．１

建蓮犑犻犪狀狀犻狀犵犾狅狋狌狊狊犲犲犱狊

產(chǎn)于福建省三明市建寧縣所轄行政區(qū)域內(nèi)，按本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的生產(chǎn)技術(shù)生產(chǎn)，符合本標(biāo)準(zhǔn)要求的蓮子

產(chǎn)品，俗稱建寧白蓮或建寧通心白蓮。外形為圓形或卵圓形，淡黃白色、粒大、圓整、輕煮即熟、久煮不

散、湯色清香氣濃

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