2023/2/21第四章畜牧場(chǎng)設(shè)計(jì)概述一、良好的牧場(chǎng)環(huán)境需具備下列條件：1保證畜牧場(chǎng)的場(chǎng)區(qū)有良好的小氣侯條件及水、土條件，有利于畜舍內(nèi)空氣環(huán)境的控制。2便于嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生防疫制度和措施。

3便于合理組織生產(chǎn)，提高設(shè)備的利用率和工作人員的工作效率。4便于畜禽糞便和污水的處理和利用。5便于原料的采購(gòu)和產(chǎn)品的銷售

要達(dá)到以上條件，則應(yīng)從牧場(chǎng)

場(chǎng)址選擇、場(chǎng)區(qū)設(shè)計(jì)、場(chǎng)區(qū)衛(wèi)生設(shè)施

等方面來(lái)著手。

2023/2/23二、畜牧場(chǎng)概念及分類（一）畜牧場(chǎng)的概念畜牧：是指進(jìn)行動(dòng)物管理，從事動(dòng)物生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的活動(dòng)。畜牧場(chǎng)：是指進(jìn)行動(dòng)物生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的場(chǎng)所。（二）畜牧場(chǎng)的類型大多數(shù)畜牧場(chǎng)以封閉程度、經(jīng)營(yíng)方式和飼養(yǎng)畜禽品種來(lái)分類。常見畜牧場(chǎng)的分類方法是：2023/2/241

按封閉程度開放式畜牧場(chǎng)封閉式畜牧場(chǎng)半封閉式畜牧場(chǎng)2

按經(jīng)營(yíng)目標(biāo)商品性畜牧場(chǎng)繁殖場(chǎng)種畜場(chǎng)3按專業(yè)化程度專業(yè)性畜牧場(chǎng)綜合性畜牧場(chǎng)養(yǎng)豬場(chǎng)4按畜禽品種分類養(yǎng)牛場(chǎng)養(yǎng)雞場(chǎng)等2023/2/25第一階段：初步設(shè)計(jì)

（1）準(zhǔn)備:設(shè)計(jì)文件、方針政策、調(diào)查研究（現(xiàn)場(chǎng)、同類建筑、施工單位）、資料文件(水紋，地質(zhì)，氣象)

（2）方案設(shè)計(jì):工藝方案、總平面布置、建筑物單體圖(平、立、剖)等。（3）完成初設(shè)：修改方案、繪制初設(shè)圖、上報(bào)審批。

二.畜牧場(chǎng)設(shè)計(jì)一般過(guò)程2023/2/26第二階段：施工圖設(shè)計(jì)（1）修改初步設(shè)計(jì)（2）各工種配合、協(xié)調(diào)決定技術(shù)措施與詳圖（3）繪制施工圖、詳圖、說(shuō)明書、預(yù)算。（4）圖紙審核圖某羊場(chǎng)總平面圖2023/2/28三畜牧場(chǎng)設(shè)計(jì)的原則1經(jīng)濟(jì)效益為目標(biāo)控制手段與設(shè)施投資適度，使投資利潤(rùn)率最高。2結(jié)合中國(guó)國(guó)情盡量利用自然能源，降低運(yùn)行成本。3采用科學(xué)的生產(chǎn)工藝與配套設(shè)備盡量選用能夠提高生產(chǎn)水平的設(shè)備；提高生產(chǎn)效率，可用人工代替的機(jī)械，可采用人工。4考慮家畜行為習(xí)性的要求。2023/2/29第一節(jié)工藝設(shè)計(jì)2023/2/210畜牧場(chǎng)生產(chǎn)工藝是指人們利用動(dòng)物和飼料生產(chǎn)畜產(chǎn)品的過(guò)程、組織形式和方法，包括生產(chǎn)工藝流程與生產(chǎn)設(shè)備的組裝。現(xiàn)代化畜牧場(chǎng)普遍采用的是分階段飼養(yǎng)和全進(jìn)全出的生產(chǎn)工藝。

工藝設(shè)計(jì)是建筑設(shè)計(jì)和技術(shù)設(shè)計(jì)的依據(jù)。2023/2/211一、畜牧場(chǎng)性質(zhì)和規(guī)模牧場(chǎng)的性質(zhì)就是牧場(chǎng)養(yǎng)什么畜禽，生產(chǎn)什么畜產(chǎn)品如雞場(chǎng)，肉豬場(chǎng)等。規(guī)模就是牧場(chǎng)畜禽頭只數(shù)。

1、性質(zhì)和規(guī)模決定了畜禽組成周轉(zhuǎn)、飼養(yǎng)管理和環(huán)境條件、畜牧獸醫(yī)技術(shù)設(shè)施。如種畜場(chǎng)、商品場(chǎng)要求不同。2、規(guī)模表示方法：（1）商品數(shù)量（2）母畜數(shù)3、生產(chǎn)指標(biāo)：如母豬年產(chǎn)窩數(shù)、出欄率；雞的產(chǎn)蛋率、孵化率等。它是牧場(chǎng)工藝設(shè)計(jì)的依據(jù)，也是投產(chǎn)后實(shí)行定額管理的依據(jù)。牧場(chǎng)性質(zhì)和規(guī)模的確定依據(jù)：市場(chǎng)需求、經(jīng)濟(jì)力量、飼料、能源和交通、技術(shù)和管理、勞動(dòng)力等條件。2023/2/212表奶牛場(chǎng)生產(chǎn)指標(biāo)項(xiàng)目指標(biāo)項(xiàng)目指標(biāo)總受胎率90％犢牛成活率95％情期受胎率60％育成牛成活率98％分娩率95％青年牛成活率99％產(chǎn)犢間距410天年繁殖率0.85母牛年限5年年繁殖成活率0.812023/2/213表不同配種情期數(shù)的受胎率受精情期數(shù)123455以上合計(jì)受精頭數(shù)574421468904111912009582受胎率（％）60.654.646.243.340.322.556.0下降％010.18.59.49.35.6自Boyb,H.等，Br.Vet.117.18，19612023/2/214表奶牛場(chǎng)牛群結(jié)構(gòu)項(xiàng)目頭比例%備注成乳牛數(shù)量62359.00～3月齡度牛635.9斷奶前4～6月齡度牛585.5斷奶后育成牛18817.87～16月齡、不淘汰青年牛12511.817～26月齡，部分淘汰產(chǎn)犢牛383.6產(chǎn)前、產(chǎn)后15天干乳牛575.455天泌乳牛52850.02x12擠奶廳、18小時(shí)合計(jì)1056100.0指標(biāo)參數(shù)指標(biāo)參數(shù)妊娠期（d）哺乳期（d）斷奶后至發(fā)情期天數(shù)（d）情期受胎率（%）確認(rèn)妊娠所需時(shí)間（d）分娩率（%）母豬年產(chǎn)仔窩數(shù)（頭）經(jīng)產(chǎn)母豬窩產(chǎn)仔數(shù)（頭）經(jīng)產(chǎn)母豬窩活產(chǎn)仔數(shù)（頭）初生仔豬個(gè)體重（kg/頭）仔豬哺乳天數(shù)（d）仔豬哺乳期成活率（%）哺乳仔豬斷奶重（kg/頭）哺乳仔豬日增重（g/頭.d）哺乳仔豬全期耗料量（kg/頭）仔豬培育天數(shù)（d）仔豬培育期成活率（%）仔豬培育期末重（kg/頭）仔豬培育期日增重（g/頭.d）仔豬培育期全期耗料量（kg/頭）商品豬肥育天數(shù)（d）11428～357～10852185～952.1～2.411101.1～1.228～35908.0～9.0180～1905～7359520～25400～46017～20100～110肥育期成活率（%）肥育期末重（kg/頭）肥育期平均日增重（g/頭.d）肥育豬全期耗料量（kg/頭）公母比例（本交）種豬利用年限（年）種豬年更新率（%）后備種豬選留率（%）空懷、妊娠母豬273天耗料量（kg/頭）哺乳母豬92天耗料量（kg/頭）種公豬365天耗料量（kg/頭）后備公豬180～240天耗料量（kg/頭）后備母豬180～240天耗料量（kg/頭）母豬周配種次數(shù)轉(zhuǎn)群節(jié)律計(jì)算天數(shù)妊娠母豬提前進(jìn)產(chǎn)房天數(shù)各豬群轉(zhuǎn)圈后空圈消毒天數(shù)母豬配種后原圈觀察日數(shù)每頭成年母豬提供商品豬數(shù)（頭/年）生產(chǎn)人員平均養(yǎng)豬數(shù)（頭/人.年）在編人員提供商品豬數(shù)（頭/人.年）每平方米建筑提供商品豬數(shù)（頭/.年）9890～100640～700200～2501：253～42575800～850450～50011002101501.2～1.47772116～18450～500300～3500.9～1.0豬場(chǎng)主要工藝參數(shù)2023/2/216工藝流程就是各類畜群的劃分和周轉(zhuǎn)方式。要求：提高畜舍和床位的利用率，有利于生產(chǎn)和防疫。1、畜禽組成:根據(jù)飼養(yǎng)階段確定。如雞：雛雞、育成雞、產(chǎn)蛋雞；豬：母豬、哺乳仔豬、育肥豬；牛：犢牛、育成牛、青年牛、成乳牛。2、周轉(zhuǎn)方式:以繁殖周期為基礎(chǔ)“全進(jìn)全出”,飼養(yǎng)時(shí)間指實(shí)際飼養(yǎng)天數(shù)，占欄時(shí)間(實(shí)際飼養(yǎng)天數(shù)+消毒空舍天數(shù))。二、工藝流程2023/2/217方案雞群類別周齡飼養(yǎng)天數(shù)空舍天數(shù)占舍天數(shù)天數(shù)比例棟數(shù)比例1雛雞0～749196812育成雞8～209111100153產(chǎn)蛋雞21～76392164086122雛雞0～642105211育成雞7～19911310422產(chǎn)蛋雞20～763991741688表雞群周轉(zhuǎn)計(jì)劃

2023/2/218圖3萬(wàn)只蛋雞場(chǎng)工藝流程圖

產(chǎn)蛋雞舍1

育成雞舍產(chǎn)蛋雞舍21、3、5

產(chǎn)蛋雞舍3

雛雞舍

1～6批產(chǎn)蛋雞舍4

育成雞舍

2、4、6

產(chǎn)蛋雞舍5

產(chǎn)蛋雞舍6

1、飼養(yǎng)階段劃分：將生產(chǎn)劃分成若干階段。雞三段飼養(yǎng)、豬3、4、5段。三、飼養(yǎng)工藝2023/2/219圖6.6萬(wàn)只蛋雞場(chǎng)工藝流程圖

育成雞舍

1、4、7、10

雛雞舍1.3.5.7.9.11

育成雞舍

2、5、8、11

雛雞舍2.4.6.8.10.12

育成雞舍

3、6、9、12

產(chǎn)蛋雞舍（1～12批）

2023/2/2202023/2/220圖常見的養(yǎng)豬生產(chǎn)的工藝流程

由于豬場(chǎng)的飼養(yǎng)規(guī)模不同、技術(shù)水平不同，不同豬群的生理要求也不一樣，為了使生產(chǎn)和管理方便、系統(tǒng)化，提高生產(chǎn)效率，可以采用不同的飼養(yǎng)階段，實(shí)施全進(jìn)全出工藝。（1）三段飼養(yǎng)工藝流程

空懷及妊娠期哺乳期生長(zhǎng)肥育期2023/2/2212023/2/221圖常見的養(yǎng)豬生產(chǎn)的工藝流程（2）四段飼養(yǎng)工藝流程空懷及妊娠期哺乳期仔豬保育期生長(zhǎng)肥育期2023/2/2222023/2/222圖常見的養(yǎng)豬生產(chǎn)的工藝流程（3）五段飼養(yǎng)工藝流程

空懷配種期妊娠期哺乳期仔豬保育期生長(zhǎng)肥育期（4）六段飼養(yǎng)工藝流程2023/2/2242023/2/225斷奶♀

圖養(yǎng)豬生產(chǎn)的工藝流程

后備♂♂空懷♀妊娠♀后備♀分娩哺乳♀生長(zhǎng)育肥出售2023/2/226奶牛場(chǎng)工藝流程哺乳母犢

0～3月齡

斷奶母犢4～6月齡

育成母牛

7～16月齡

泌乳牛

產(chǎn)后15天圍產(chǎn)期母牛

產(chǎn)前產(chǎn)后15天

干乳牛

產(chǎn)前60～15天

青年母牛17～26月齡淘汰牛出售牛母犢牛公犢淘汰配種配種2023/2/227２畜群結(jié)構(gòu)的確定以豬場(chǎng)為例：年出欄1萬(wàn)頭商品肉豬的豬場(chǎng)，根據(jù)工藝參數(shù)計(jì)算該場(chǎng)各類豬群結(jié)構(gòu)：（1）年平均需要基礎(chǔ)母豬總頭數(shù)為：

計(jì)劃年出欄商品肉豬數(shù)×繁殖周期

365天×窩產(chǎn)活仔數(shù)×從出生至出欄各階段成活率

=（10000×163）÷（365×10×0.9×0.95×0.98）=533(頭)（2）種公豬頭數(shù)為：基礎(chǔ)母豬總頭數(shù)×公母比例=533×1/25=22（頭）2023/2/228(3)后備公豬頭數(shù)為：種公豬總頭數(shù)×年更新率=22×33%=7（頭）（4）后備母豬頭數(shù)為：基礎(chǔ)母豬總頭數(shù)×年更新率=533×33%=176（頭）（5）年空懷母豬頭數(shù)為：（基礎(chǔ)母豬總頭數(shù)×年產(chǎn)窩數(shù)×飼養(yǎng)日數(shù)）÷365=[533×2.24×（14+21）]÷365=115(頭)(6)妊娠母豬頭數(shù)為:（基礎(chǔ)母豬總頭數(shù)×年產(chǎn)窩數(shù)×飼養(yǎng)日數(shù)）÷365=[533×2.24×(114-21-7)]÷365=281(頭)2023/2/229(7)分娩哺乳母豬頭數(shù)為:

（基礎(chǔ)母豬總頭數(shù)×年產(chǎn)窩數(shù)×飼養(yǎng)日數(shù)）÷365=[533×2.24×（7+35）]÷365=137(頭)(8)哺乳仔豬頭數(shù)為:

基礎(chǔ)母豬總頭數(shù)×年產(chǎn)窩數(shù)×窩產(chǎn)活仔數(shù)×哺乳成活率×飼養(yǎng)日數(shù)

365=（533×2.24×10×0.90×35）÷365=1031(頭)(9)35-70日齡斷奶仔豬頭數(shù)為:基礎(chǔ)母豬總頭數(shù)×年產(chǎn)窩數(shù)×窩產(chǎn)活仔數(shù)×哺乳成活率×斷奶成活率×飼養(yǎng)日數(shù)

365=（533×2.24×10×0.90×0.95×35）÷365=979(頭)2023/2/230(10)71-180日齡肥育豬頭數(shù)為:

基礎(chǔ)母豬總頭數(shù)×年產(chǎn)窩數(shù)×窩產(chǎn)活仔數(shù)×成活率×飼養(yǎng)日數(shù)

365=（533×2.24×10×0.90×0.95×0.98×110）÷365=3015(頭)2023/2/2312、飼養(yǎng)管理方式（1）飼養(yǎng)方式:平養(yǎng)、籠養(yǎng)；（2）飼喂方式:機(jī)械或人工；（3）飲水方式:水槽或乳頭（4）清糞方式：干清糞、水沖。飼養(yǎng)管理方式關(guān)系到：畜舍內(nèi)部設(shè)計(jì)、設(shè)備的選型配套，投產(chǎn)后的機(jī)械化程度、勞動(dòng)效率和生產(chǎn)水平。2023/2/232A確定各工藝畜群所需圈欄（籠具）數(shù)量圈欄或籠具的需要量，應(yīng)根據(jù)各畜群的占欄頭數(shù)（占籠只數(shù)）和每欄（籠）容納頭（只）數(shù)來(lái)確定。占欄頭數(shù)就是指存欄頭數(shù)加上消毒空圈時(shí)（一般按7天計(jì)）空圈所能容納的頭數(shù)。占欄頭數(shù)=存欄頭數(shù)×空圈系數(shù)

飼養(yǎng)天數(shù)+消毒空舍時(shí)間空圈系數(shù)=

飼養(yǎng)天數(shù)

占欄頭數(shù)（占籠只數(shù)）圈欄（籠具）數(shù)=

每欄（籠）飼養(yǎng)頭（只）數(shù)2023/2/233仔豬、生長(zhǎng)肥育豬若一窩占一欄，則只需計(jì)算占欄窩數(shù)，即為其所需圈欄數(shù)，如前述萬(wàn)頭豬場(chǎng)的生長(zhǎng)肥育豬所需圈欄數(shù)為：基礎(chǔ)母豬總頭數(shù)×年產(chǎn)窩數(shù)×（飼養(yǎng)日數(shù)+消毒空舍日數(shù)）÷365=[533×2.24×（110+7）]÷365=382.7≈383窩2023/2/234B確定各工藝群畜舍的主要尺寸

豬采食寬度（cm/頭或只）20-30（kg）30-50（kg）50-100（kg）自動(dòng)飼槽自由采食群養(yǎng)成年母豬成年公豬18-2222-2727-351035-4035-45

每頭豬的采食寬度為27-35cm(取32cm);每頭占欄面積為0.8-1m2(取0.9m2),則該豬欄寬度為3.2m，面積應(yīng)為9m2，故豬欄深應(yīng)為9m2÷3.2m≈2.8m。豬每圈適宜頭數(shù)（頭）所需面積（m2/頭）

斷奶仔豬后備豬空懷母豬孕前期母豬孕后期母豬設(shè)固定防壓架的母豬帶仔母豬

育肥豬8-124-54-52-41-211-28-120.3-0.412-2.52.5-33-3.546-90.8-1定時(shí)飼喂、限量飼喂豬欄布置2023/2/236單列式、雙列式和多列式籠養(yǎng)雞舍布置C確定畜欄或籠具的排列方式

2023/2/237D確定舍內(nèi)通道的數(shù)量和寬度

進(jìn)行手工操作的畜舍，縱向通道的數(shù)量一般為畜欄或籠具列數(shù)加1。對(duì)于較長(zhǎng)的或帶有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的雙列式或多列式畜舍，為了管理方便，應(yīng)每30-40m沿跨度方向設(shè)一條橫向通道，其寬度一般為1.5m，馬舍、牛舍較寬，為1.8-2.0m。2023/2/238圖5.16牛漏縫地板2023/2/239E確定飼槽、排尿溝寬度

排尿溝寬度一般為25-30cm?，F(xiàn)在也有利用飼喂通道地面兼作飼槽，排尿溝上蓋鐵篦可兼作清糞道，這樣的設(shè)計(jì)則在計(jì)算畜舍跨度時(shí)可不考慮飼槽和排尿溝寬度。畜別寬度仔豬20幼豬、生長(zhǎng)豬30肥育豬、種豬40牛502023/2/240F確定畜舍的跨度和長(zhǎng)度

畜舍凈跨度=畜欄（籠具）深度×列數(shù)+飼喂道寬度×數(shù)量+清糞道寬度×數(shù)量+飼槽寬度×數(shù)量+排尿溝寬度×數(shù)量畜舍凈長(zhǎng)度=畜欄（籠具）寬度×每列畜欄（籠具）數(shù)量+橫向通道寬度×數(shù)量畜舍總跨度=畜舍凈跨度+縱墻厚×2畜舍總長(zhǎng)度=畜舍凈長(zhǎng)度+端墻厚+端部附屬房間長(zhǎng)度2023/2/2412023/2/2423、畜舍類型:（1）豬舍：按屋頂類型分：坡、拱式；按欄分:單、雙列、多列；按屋：?jiǎn)螌?、多層。?）雞舍：密閉雞舍、開放雞舍。（3）奶牛舍：開放式（集中擠奶）、半開放式（管道式擠奶）。(具體內(nèi)容在第八章詳細(xì)介紹）2023/2/2431、衛(wèi)生防疫措施：嚴(yán)格的防疫程序、衛(wèi)生防疫制度。如人員消毒更衣、消毒設(shè)施等。2、牧獸醫(yī)參數(shù)和標(biāo)準(zhǔn)：環(huán)境參數(shù):溫度、濕度、通風(fēng)、采光等；生產(chǎn)參數(shù)：畜群大小、密度、占欄面積、采食與飲水量等；獸醫(yī)參數(shù)。3、附屬建筑及設(shè)施：如辦公室、飼料庫(kù)、水池等，占總面積10～30%。附屬設(shè)施：地秤、產(chǎn)品裝車臺(tái)，貯糞池、尸體處理設(shè)施等。4、環(huán)保措施：污水、糞便處理設(shè)施，環(huán)境保護(hù)。5、勞動(dòng)定額與工程框算四、其它2023/2/244第二節(jié)畜牧場(chǎng)場(chǎng)址的選擇2023/2/245考慮因素：

1、畜牧場(chǎng)的性質(zhì)、規(guī)模和任務(wù)；

2、考慮場(chǎng)地的地形、地勢(shì)、水源、土壤、當(dāng)?shù)貧夂虻茸匀粭l件；

3、考慮飼料和能源供應(yīng)、交通運(yùn)輸、產(chǎn)品銷售；

4、考慮牧場(chǎng)糞污處理、與周圍工廠和居民點(diǎn)及其他畜牧場(chǎng)的距離等社會(huì)條件。2023/2/246一、畜牧場(chǎng)用地面積的估計(jì)畜牧場(chǎng)占地估算可用場(chǎng)內(nèi)建筑物的總建筑面積（底層）占全場(chǎng)土地面積的百分?jǐn)?shù)求得。一般商品場(chǎng)可按建筑物占全場(chǎng)面積的15~25%來(lái)估算，種畜禽場(chǎng)可按10~15%估算。例如：已知某豬場(chǎng)生產(chǎn)建筑、生活建筑和輔助建筑占地面積為15000m2，該場(chǎng)的用地面積（畝）為：

15000/（20%×666.7）=112.5（畝）考慮有10~20%余地，上例預(yù)留面積為17畝左右，實(shí)征土地面積為129畝。2023/2/247

我國(guó)政府規(guī)定的畜牧場(chǎng)用地標(biāo)準(zhǔn)見表：種類頭數(shù)面積（m2）種類頭數(shù)面積（m2）奶牛基礎(chǔ)母豬肥豬綿羊100100100100200002800030002000家禽10000200003000040000-4670070000-80000100000-120000畜牧場(chǎng)用地標(biāo)準(zhǔn)（包括畜牧場(chǎng)全部用地）2023/2/248牧場(chǎng)性質(zhì)規(guī)模面積（m2/頭）備注奶牛場(chǎng)繁殖豬場(chǎng)肥豬場(chǎng)羊場(chǎng)蛋雞場(chǎng)蛋雞場(chǎng)肉雞場(chǎng)肉雞場(chǎng)100-400頭成乳牛100-600頭基礎(chǔ)母豬年上市0.2-2萬(wàn)頭肥豬10-20萬(wàn)只蛋雞10-20萬(wàn)只蛋雞年上市100萬(wàn)只肉雞年上市100萬(wàn)只肉雞160-18075-1005-615-200.65-1.00.5-0.70.4-0.50.7-0.8按基礎(chǔ)母豬計(jì)本場(chǎng)養(yǎng)母豬,按肥豬計(jì)本場(chǎng)養(yǎng)種雞,籠養(yǎng),按蛋雞不養(yǎng)種雞,籠養(yǎng),按蛋雞計(jì)籠養(yǎng),按存欄20萬(wàn)只肉雞計(jì)平養(yǎng),按存欄20萬(wàn)只肉雞計(jì)畜牧場(chǎng)用地面積推薦值2023/2/249幾個(gè)工廠化養(yǎng)豬場(chǎng)的生產(chǎn)規(guī)模與建筑面積

項(xiàng)目豬場(chǎng)名稱年產(chǎn)肥豬（萬(wàn)頭）豬場(chǎng)占地面積（公頃）豬場(chǎng)建筑物面積（米2）豬欄面積（米2/頭）妊娠豬分娩豬育肥豬北京實(shí)驗(yàn)豬場(chǎng)1（建后2萬(wàn)頭）4130001.34.3（產(chǎn)仔欄）1上海東風(fēng)豬場(chǎng)12.5（四層樓豬舍）13000212（仔豬留養(yǎng)至3月齡）1.3遼寧馬三家農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)豬場(chǎng)3164000025.11.1湖南岳陽(yáng)君山農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)豬場(chǎng)1720000（豬舍15000）2.77.31廣東白云山農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)豬場(chǎng)1.213140002.7141.42023/2/250二、自然條件因素1、地勢(shì)地形（1）地勢(shì)指牧場(chǎng)的高低起伏狀況，要求：

A地勢(shì)高燥，至少高出歷史洪水線；

B排水良好，最好有2%~3%的緩坡，但坡度不能超過(guò)25%；

C地下水位應(yīng)在2m以下；

D在山區(qū)建場(chǎng)，宜選擇在南向坡地，不宜選在北向坡地。2023/2/251（2）地形指場(chǎng)地形狀、大小和地物（房屋、樹木、河流溝坎等）情況。地形要求：

A開闊整齊；

B邊角不宜過(guò)多2023/2/2522、水源（1）水量豐富（豐水季、枯水季）包括場(chǎng)內(nèi)人員用水、家畜飲用水和飼養(yǎng)管理用水、消防用水等。（2）水質(zhì)良好水質(zhì)清潔，不含細(xì)菌，寄生蟲卵及礦物毒物。在選擇地下水作水源時(shí)，要調(diào)查是否因水質(zhì)不良而出現(xiàn)過(guò)某些地方性疾病。2023/2/2533、土壤（1）土壤類型透水透氣性強(qiáng)、毛細(xì)管作用弱，吸濕性和導(dǎo)熱性弱，質(zhì)地均勻，抗壓性強(qiáng)的土壤；（2）土壤不同類型的特點(diǎn)

A、砂土及砂石土透水透氣性好，易干燥，受有機(jī)物污染后自凈能力強(qiáng)，場(chǎng)區(qū)空氣衛(wèi)生狀況好，抗壓能力一般較強(qiáng)，但其熱容量大，晝夜溫差大；2023/2/254

B、粘土透水透氣性差，易潮濕，從而滋生各種微生物、寄生蟲及蚊蠅等；受有機(jī)物污染后，降解速度慢，不易消除；抗壓性能差，易凍脹。

C、砂壤土和壤土特性介于沙土和黏土之間，是最好的土壤，是理想的牧場(chǎng)用地。2023/2/255三、社會(huì)條件因素1、畜牧場(chǎng)與居民點(diǎn)的關(guān)系畜牧場(chǎng)的位置應(yīng)選在居民點(diǎn)下風(fēng)處，地勢(shì)要低于居民點(diǎn)，但要離開居民點(diǎn)污水排放口，更不應(yīng)選在化工廠、屠宰場(chǎng)、制革廠等容易造成污染企業(yè)的下風(fēng)處或附近。2、畜牧場(chǎng)交通運(yùn)輸條件的選擇選擇場(chǎng)址時(shí)既要考慮到交通方便，又要使牧場(chǎng)與交通干線保持適當(dāng)?shù)木嚯x。一般畜牧場(chǎng)距離國(guó)道和鐵路的距離不少于500m；距離省級(jí)道路不少于300m；距地方公路不少于50m;3、畜牧場(chǎng)供電條件的選擇選擇場(chǎng)址時(shí)，還應(yīng)重視供電條件，必須具備可靠的電力供應(yīng)。2023/2/256第二節(jié)畜牧場(chǎng)場(chǎng)地規(guī)劃與布局2023/2/2572023/2/257

場(chǎng)地規(guī)劃：在選定的場(chǎng)地上，根據(jù)地形、地勢(shì)和當(dāng)?shù)氐闹黠L(fēng)向，安排牧場(chǎng)不同建筑功能區(qū)、道路、排水、綠化等地段的位置。建筑物布局：根據(jù)場(chǎng)地規(guī)劃方案和工藝設(shè)計(jì)要求，合理安排每棟建筑物和每種設(shè)施的位置和朝向。2023/2/2582023/2/258一、規(guī)劃和布局原則1、場(chǎng)內(nèi)防疫衛(wèi)生放在首位；2、創(chuàng)造適宜小氣候?yàn)槟康模?、便于飼養(yǎng)管理；4、因地制宜、經(jīng)濟(jì)可行。2023/2/2592023/2/259二、各區(qū)規(guī)劃畜牧場(chǎng)的主要功能區(qū)可分為管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)三大部分。（1）管理區(qū)包括各種辦公室、宿舍、料庫(kù)、車庫(kù)、消毒間、配電室、水塔等。處于場(chǎng)內(nèi)最高地勢(shì)、上風(fēng)向，與生產(chǎn)區(qū)間隔200~300米，雞場(chǎng)500米以上。2023/2/2602023/2/260(2)生產(chǎn)區(qū)是畜牧場(chǎng)的核心，主要包括各種畜舍。應(yīng)根據(jù)不同用途、類型、畜禽不同發(fā)育階段來(lái)確定不同類型畜舍的位置。

種畜和幼畜應(yīng)放在防疫比較安全的地方，外來(lái)人員不得入內(nèi)，一般要求上風(fēng)向；大規(guī)模的畜牧場(chǎng)應(yīng)進(jìn)一步劃分為種畜、幼畜、育成畜、商品畜等不同類型畜舍。2023/2/2612023/2/261(3)隔離區(qū)是畜牧場(chǎng)病畜、污物集中之地，也是衛(wèi)生防疫和環(huán)境保護(hù)工作的重點(diǎn)。

應(yīng)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)向和地勢(shì)最低處，與其它畜舍保持300m的衛(wèi)生間距。為運(yùn)輸隔離區(qū)的糞尿污物出場(chǎng)，宜單設(shè)道路通往隔離區(qū)。2023/2/2622023/2/262

畜牧場(chǎng)各區(qū)依地勢(shì)、風(fēng)向配置示意圖2023/2/2632、場(chǎng)內(nèi)道路（1）足夠?qū)挾确种鞲傻溃?.5-6.5米)與支干道(2-3.5米)（2）與房屋及畜舍也要有合適的間距（3）污道、凈道分開，勿交叉使用（4）道路堅(jiān)實(shí)、不泥濘2023/2/2643排水設(shè)施可分為排雨雪水設(shè)施和排污水設(shè)施，兩者要分開。一方面防止泥沙淤積影響舍內(nèi)排污；另一方面防止雨水與污水混合，增加污水處理量。4綠化設(shè)施畜牧場(chǎng)綠化對(duì)改善場(chǎng)區(qū)小氣候作用很大，包括防風(fēng)林（場(chǎng)區(qū)外）、隔離林（舍間）、行道綠化、遮陽(yáng)綠化（畜舍南側(cè)、西側(cè)）等。2023/2/2652023/