標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB/T 20362-2006 雞蛋中氯羥吡啶殘留量的檢測方法 高效液相色譜法》這一標(biāo)準(zhǔn)文件,詳細(xì)規(guī)定了使用高效液相色譜(HPLC)技術(shù)來測定雞蛋樣品中氯羥吡啶殘留含量的具體操作步驟、儀器要求、試劑與材料、測定條件、計(jì)算方法以及結(jié)果判定的標(biāo)準(zhǔn)流程。下面是對該標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容的概述:
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適用范圍:本標(biāo)準(zhǔn)適用于雞蛋中氯羥吡啶殘留量的定量檢測。氯羥吡啶作為一種抗菌藥物,在禽類養(yǎng)殖中曾被用于預(yù)防和治療球蟲病,但其殘留可能對人體健康造成影響,因此需要嚴(yán)格控制并監(jiān)測其在食用蛋品中的殘留水平。
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原理:樣品經(jīng)過提取、凈化后,利用高效液相色譜儀分離雞蛋樣品中的氯羥吡啶,通過與標(biāo)準(zhǔn)溶液比較,根據(jù)保留時(shí)間和峰面積計(jì)算其殘留量。
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儀器與設(shè)備:標(biāo)準(zhǔn)中明確了高效液相色譜儀應(yīng)具備的基本配置,包括泵、進(jìn)樣器、柱溫箱、檢測器(通常為紫外檢測器)等,并對色譜柱的選擇、流動相組成及流速等進(jìn)行了具體規(guī)定。
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試劑與材料:列出了進(jìn)行檢測所需的各類化學(xué)試劑、溶劑及其純度要求,以及固相萃取柱等凈化材料,確保檢測過程的準(zhǔn)確性和重復(fù)性。
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樣品前處理:詳細(xì)說明了雞蛋樣品的采集、儲存、制備步驟,包括破碎、均質(zhì)、提取、凈化和濃縮等,旨在有效去除干擾物質(zhì),富集目標(biāo)殘留物。
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測定步驟:描述了如何將處理后的樣品注入高效液相色譜系統(tǒng),通過設(shè)定好的色譜條件進(jìn)行分離分析,記錄色譜圖,特別強(qiáng)調(diào)了校準(zhǔn)曲線的建立方法,以確保測量結(jié)果的準(zhǔn)確性。
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計(jì)算方法:依據(jù)色譜圖中樣品峰面積與標(biāo)準(zhǔn)品峰面積的比值,結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)曲線的回歸方程,計(jì)算出雞蛋中氯羥吡啶的殘留濃度。
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結(jié)果判定:明確了殘留限量的判定標(biāo)準(zhǔn),即樣品中氯羥吡啶的實(shí)測濃度應(yīng)符合國家或行業(yè)規(guī)定的最大殘留限量。
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精密度與準(zhǔn)確度:通過回收率試驗(yàn)和重復(fù)性試驗(yàn),驗(yàn)證了該檢測方法的可靠性和穩(wěn)定性,確保不同實(shí)驗(yàn)室間結(jié)果的一致性。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2006-06-05 頒布
- 2006-09-01 實(shí)施



文檔簡介
ICS65.020.30B45中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T20362-一2006雞蛋中氯羥吡啶殘留量的檢測方法高效液相色譜法Methodforthedeterminationofelopidolresiduesineggs-Highperformanceliquidchromatographic2006-06-05發(fā)布2006-09-01實(shí)施中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會
GB/T20362-2006本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A為資料性附錄,本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:江蘇省獸藥監(jiān)察所、上海獸藥監(jiān)察所。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:貢玉清、邵德佳、耿士偉、黃士新、曹瑩.
GB/T20362-2006雞蛋中氯羥吡啶殘留量的檢測方法高效液相色譜法1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了雞蛋中氯羥吡啶殘留量檢驗(yàn)的制樣和高效液相色譜測定方法本標(biāo)準(zhǔn)適用于雞蛋中氯羥吡啶殘留量的檢測,2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件.其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T6682分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)則和試驗(yàn)方法(GB/T6682—1992.neqISO3696:1987)制樣3.1樣品的制備取適量新鮮或冷藏的空白或供試全蛋,打開并攪勾。3.2樣品的保存4C冰箱中心存?zhèn)溆?。測定方法4.1方法提要或原理試樣中殘留的氯羥吡啶經(jīng)乙晴提取,用堿性氧化鋁柱凈化分離,洗脫液濃縮后用甲醇溶解。所得溶液用配有紫外檢測器的高效液相色譜儀測定,外標(biāo)法定量4.2試劑和材料以下所用的試劑.除特殊注明者外.均為分析純試劑;水為符合GB/T6682規(guī)定的二級水4.2.1氯羥吡啶標(biāo)準(zhǔn)品:含氯羥吡啶(C,H,C.NO)不得少于98%。4.2.2甲醇:色譜純4.2.3乙腈:色譜純4.2.4磷酸二氫鉀、4.2.5磷酸氫二鈉、4.2.6堿性氧化鋁:200日~300目.層析用4.2.7堿性氧化鋁SPE柱:取適量氧化鋁粉末置高溫爐中,300C~400℃烘烤3h.冷卻后準(zhǔn)確稱取100.0g;加水5.0mL,攪拌使均勾,振搖3h:加適量甲醇,充人下裝G1砂芯板的300mm×18mm玻璃柱中,填充至12cm高度,用兩倍柱體積甲醇淋洗后,備用。4.2.8磷酸鹽緩沖液(pH7.0):淮確稱取磷酸氫二鈉(Na.HPO,)2.09.磷酸二氫鉀(KH.PO,)1.40g,加水溶解并稀釋至500mL.調(diào)節(jié)pH值至7.0.4.2.9氯羥吡啶標(biāo)準(zhǔn)液:準(zhǔn)確稱取氯羥吡啶約25mg,置250mL容量瓶中,加甲醇溶解.并稀釋至刻度,使成濃度為100P
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