飲品產(chǎn)量大幅回升市場(chǎng)消費(fèi)潛力釋放網(wǎng)訊，飲品按種類可以分為能量飲料、即飲咖啡、包裝瓶裝水、運(yùn)動(dòng)飲料、亞洲特色飲料、碳酸飲料、果汁、濃縮飲料、即飲茶等。

飲品是指用水浸泡茶葉，經(jīng)抽提、過(guò)濾、澄清等工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖、酸味劑、果汁等調(diào)制加工而成的制品。

飲品德業(yè)呈現(xiàn)良好增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)

2022年我國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額下滑0.4%，這主要是由于疫情對(duì)消費(fèi)造成了明顯沖擊。2022年社會(huì)零售總額達(dá)到440823.2億元，同比增長(zhǎng)12.4%，疫情之下，消費(fèi)有所回暖，帶動(dòng)了飲品德業(yè)銷售額的回溫。數(shù)據(jù)顯示，2022年我國(guó)飲品市場(chǎng)規(guī)模突破1萬(wàn)億元，估計(jì)2022年這一規(guī)模將達(dá)到12478.0億元。

飲品以線下消費(fèi)為主

數(shù)據(jù)顯示，作為日常消費(fèi)頻率高、即時(shí)性需求強(qiáng)的產(chǎn)品，飲品購(gòu)買(mǎi)依舊以線下為主(67.3%)。在飲品類別方面，2022年的我國(guó)飲品消費(fèi)者常常喝的飲料品類較多，主要為包裝飲用水(62.7%)、碳酸飲料(55.0%)、奶制品(54.0%)和氣泡水(42.0%)。

飲品店加盟流程整理

首先，加盟商需要選擇一家自己想要加盟的飲品品牌，市面上可以選擇的飲品品牌是比較多的，加盟商最主要的是選擇一家綜合水平較高的品牌進(jìn)行加盟，這樣比較有前途，同時(shí)學(xué)習(xí)到的技術(shù)也更加專業(yè)，在店鋪經(jīng)營(yíng)中也可以獲得比較多的扶持。

其次，加盟商需要向品牌總部上交一份加盟申請(qǐng)表，并在收到通過(guò)信息之后準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行合同簽訂，確立合作關(guān)系。同時(shí)，加盟商還需要交品牌的基礎(chǔ)加盟費(fèi)用，不同品牌的加盟費(fèi)用都是不同的。

最終，全部設(shè)備、物料及人員全部到位、設(shè)備調(diào)試，門(mén)店正式開(kāi)業(yè)。

目前，我國(guó)監(jiān)管部門(mén)為加強(qiáng)飲品平安及促進(jìn)飲品德業(yè)的健康進(jìn)展，政策和法規(guī)的實(shí)施肯定程度上提高飲品德業(yè)的準(zhǔn)入門(mén)檻，有利于避開(kāi)劣質(zhì)產(chǎn)品擾亂市場(chǎng)秩序，促進(jìn)飲品德業(yè)健康進(jìn)展。

2022年3月《中華人民共和國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)進(jìn)展第十四個(gè)五年(2022-2025年)規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》提到，要大力進(jìn)展綠色飲品產(chǎn)業(yè)，支持綠色飲品等重大項(xiàng)目建設(shè)，完善食品藥品質(zhì)量平安追溯體系。飲品制造產(chǎn)業(yè)加快躍向萬(wàn)億級(jí)，壯大綠色飲品產(chǎn)業(yè)鏈，形成具有競(jìng)爭(zhēng)力的萬(wàn)億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群。

綜合來(lái)