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文檔簡介
大堂副理崗位工作流程大堂副理崗位工作流程大堂副理崗位工作流程一、職責1.代表總經(jīng)理接受及處理賓館客少、對館內聽有部門和地區(qū)
(包括個人)的一切投訴。聽取賓客的各類意見和建議;2.會同有關部門處理賓客在館內發(fā)生的意外事故(傷亡、兇殺、火警、失竊、自然災害);3.解答客人的咨詢,向客人提供必要的幫助和服務〔報失、報警、尋人、尋物);4.維護賓客安個安全(制止吸毒、嫖娼、賣淫、賭博、酗酒、房客之間的糾紛等)5.維護賓館利益(索賠、催收);6.收集客人意見井及時向總經(jīng)理及有關部門反映:7.維護大堂及附近公共區(qū)域的秩序和環(huán)境的寧靜,全靜、8.督導、拾查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀律情況
(前臺、財務、保安、管家、綠化、餐飲、功力、汽車等部人員。)9.協(xié)助總經(jīng)理或代表總經(jīng)理接待好V.I.P一和商務樓層客10.夜班承擔酒店值班總經(jīng)理的部分工作;如遇到特殊,緊急情況需及時向上級匯報。11.向客人介紹并推銷酒店各項服務。12.發(fā)現(xiàn)酒店管理內部出現(xiàn)問題,應向酒店高層提出解決意見。13.協(xié)助各部維系酒店及VIP客人,熟客,商務客人的良好關系;14.負責督導高額帳務的催收工作。15.定期探訪各類重要客人;聽取意見,并整理好呈總經(jīng)理室;16.完成總經(jīng)理以及前臺經(jīng)理臨時指派的各項工作;17.參及前臺部的內部管理。二、工作規(guī)程(一)工作范圍:全酒店及酒店正廳附近地區(qū)(二)工作時間:1.每日三班,二十四小時輪值;2.旱班:07:00AM一15::30PM(含進餐時間)3.中班:15:00PM——23:30(含進餐時間)4.夜班:23:00——07:00AM(三)、早班工作內容:1.簽到;2.閱讀交班簿、了解掌握當天發(fā)生的事情:3.閱讀當天V.1.P.報表、房態(tài)表、了解拿握當天V.I_P情況(到達時間、接待人員、宴清、用車、行程、安排、房間安排等)開房情況,團體到達情況;4.了解掌握每天發(fā)送到大堂副理組的各項有關酒店政策,施工安排、宴會安排情況;5.杳閱催收情況記錄簿,了解掌握催收情況,以便做好催收工作6.了解當天值班總經(jīng)理及各部值班經(jīng)理;7.交接“尋呼機”、“對講機”、“萬能鑰匙”并在交班簿上簽名8.跟查及完成上班未完成的工作;9.檢查大堂內各部人員的工作情況(紀律、儀容、儀表等);10.控制、管理好人堂內流動的客人(特別是早團的離館,節(jié)假日來館參觀,照相的客人及他們所帶的小孩);11.在VIP到達前一小時檢查VIP房準備情況
(請各部務必詳細提供V.I.P.客人姓名、身份及準確的到達、離館時間等資料);12.代表賓館在酒店大門迎接VI.P.,將客人帶到房問,協(xié)助VIP辦理登記手續(xù));13.代表賓館對入住我館商務樓層的客人表示歡迎,并帶領客人到商務樓層辦理人住手續(xù);14.如屬必要,在V.1.P.及商務居住時間,代表賓館到V-I.P.房間及商務客房表示敬意和關懷,聽取意見;
15.隨時準備向客人提供一切必要的協(xié)助和服務,回答客人的一切詢問;16.隨時準備處理客人的投訴和職責范圍內發(fā)生的事情;I7,對當班發(fā)生的每件事需做好詳細的交班記錄,要求包括時間、地點、房號、當事人姓名、身份、聯(lián)系電話,地址、事件經(jīng)過、處理結果等;18.接收客人遺留物品、填寫客人遺留物品登記表.并知會有關部門;交回客人遺留的物品時,要求客人填寫收條一份;l9,接收客人特別要求轉交物品,填寫委托書一份,并簽名;交回客人托交的物品時。要求客人填寫收條一份;20巡查大堂各處、東門及二樓車場,發(fā)現(xiàn)問題及時處理(衛(wèi)生、_員工紀律、大堂燈光等);21.如屬必要,對問題的處理需第一時間,請示匯報有關管理人員(前臺部經(jīng)理、當流總經(jīng)理、總經(jīng)理22..處理酒店及大堂副理及客人的有關來往信件;23.逢星期天,將一周內具有
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