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食物從哪里來第二課時教學設計例如一教學教案食物從哪里來第二課時教學設計例如導入新課自然界的生物有200多萬種,它們千姿百態(tài),異彩紛呈,有各自不同的生活環(huán)境和生活條件,它們的生存方法和習性也互有差異??桑ㄊ澄飶哪睦飦恚┮晃模鼓馨炎匀唤缛可锏氖澄飦碓醇扔袟l理又精確嚴密地介紹給讀者,你不想以本文的寫法為指導、學會寫事理說明文嗎?(一)明確目標.理清本文的說明順序。.把握本文的寫法特點。.學習本文言語的周密性、精確性。.激發(fā)學生閱讀科普類書籍的興趣和熱情。.引導學生把目光投向廣闊的世界,覺察科學、認識科學、學習科學。(二)整體感知.學生在對文章內容已有理解的根底上,再次從頭到尾通讀全文,進而能就文章的內容和寫作思路作一總體評述。.大家對評述人的評述進行質疑并給予補充。整體評述應為:這是一篇事理說明文。本文的寫作特點是:主次清楚,逐層深刻地說明事理。從大的結構層次上看,先舉例說明一切生物都需要食物,然后分類說明生物獵取食物的兩種途徑和方法。其中,主要說明“自養(yǎng)',次要說明“異養(yǎng)〃。從小的結構層次上看,第一局部,先舉例說明生物構成軀體,消耗能量,需要有機物,再給“食物〃下定義,然后,進一步提出如何獵取食物的問題,自然引出第二局部的說明,層層推進,有條不紊。第二局部,先總說活的生物獲得食物有兩種不同的途徑和方法,再分說“自養(yǎng)〃與“異養(yǎng)〃兩種獵取食物的類型。說明時,先說“自養(yǎng)〃,而且說得比較詳細。先給“自養(yǎng)〃下定義,再說植物利用銀、莖、葉、采集。運輸所需要的原料;了解了原料的來源,再說對原料的加工(光合作用)就清楚、明白了。一環(huán)一環(huán)緊緊相扣,上下聯系緊密,又井然有序。在說明了“自養(yǎng)〃和”異養(yǎng)〃以后,用“所以〃承接,概括第二局部內容,從總體上答復了文章提出“食物從哪里來〃的問題。本文在說明事理的過程中,恰當的選用了舉例子、下定義、打比方、分類別等說明方法,使文章既嚴謹,又生動具體。此外,文章運用詞語精確、得當。(三)教學過程.以小組競答的形式復習說明順序。說明文常用的說明順序是:空間順序、時間順序、邏輯順序。一篇說明文使用哪種說明順序是由被說明對象本身特點決定的。邏輯順序通常包含以下幾種情況:(1)從原因到結果或者從結果到原因;(2)從現象到本質或者從本質到現象;(3)從概括到具體或者從具體到概括;(4)從主要到次要或者從次要到主要;(5)從特點到用途或者從用途到特點;(6)從整體到局部或者從局部到整體;(7)從內因到外因或者從外因到內因;總之,邏輯順序是按事物的內部聯系來安排文章順序的一種順序。文章中到底使用哪方面的“內部聯系〃,具體文章要具體分析。.學生商量本文的說明順序是哪一種?商量明確:本文的說明順序不是作者隨意安排和確定的,而是由事物的特征決定的。本文依據食物是從綠色植物中來的這一特點,依據事理的自然順序,先講自養(yǎng),再講異養(yǎng),屬于邏輯順序的范疇。.學生談談本文的寫法特色。學生積極發(fā)言參與,不必強求全面,關鍵是個人的覺察。(歸納學生發(fā)言)本文的寫法特點大致有以下幾方面:(1)確立中心,以簡馭繁本文的中心是;各種生物維持生命的有機物的來源,亦即一切生物的“食物從哪里來〃的問題。文章正是為了說明自然界生物生存的這一共同規(guī)律,才集中大量材料,解說一系列具體問題。而文章由于確立了這個中心,所以才能從答復所提問題的角度,把握住眾多的材料和問題,以簡馭繁,繁而不亂,顯示了全文的目的性和條理性。(2)分類說明,概括嚴密這篇文章先以獲得食物的途徑為標準,把全部生物及其生存方法分為自養(yǎng)型和異養(yǎng)型。能夠自己制造食物的屬于自養(yǎng)型,不能自己制造食物,靠綠色植物生活的屬于異養(yǎng)型。這是第一次分類。然后又以獲得食物的方法為標準作第二次分類;自養(yǎng)型的生物靠光合作用制造食物是一類,不靠光合作用而靠化學能制造食物是另一類。前者為常見的大量的綠色植物,后者為極個別的微生物細菌。異養(yǎng)型的生物,不能改造加工植物的是一類,能改造加工植物的是另一類,前者為一般動物和絕大多數微生物,后者為人類。這樣分類說明,各種生物及其不同生存方法,無不包舉,不僅符合科學原理,而且概括十分嚴密。(3)先異后同,順序合理文章的根本目的,不在于對自然界生物生存方法的分類概括,而在于從大量生物幸存方法的差異現象中,推本求源,引出規(guī)律。正因為如此,文章先解說植物、動物、微生物、人類有自養(yǎng)、異養(yǎng)的不同;然后闡釋異養(yǎng)型的生物無論吃草吃素,歸根到底靠植物生活的道理;最后得出綠色植物所制造的有機物質,除了個別微生物之外,其他一切生物賴以生存的食物的結論。按照這種先異后同的順序說明復雜事物,符合由局部到整體、由現象到本質的人對客觀事物的認識規(guī)律,顯示出分析、綜合形成推斷的邏輯力量,既證明這一結論是科學的論斷,又使文章思路清楚,條理清楚。(4)詳略得當,重點突出絕大多數生物賴以生存的食物是綠色植物制造的有機物質,這僅僅是一般結論,綠色植物之所以能夠制造有機物質主要是靠葉綠體的光合作用,因此進一步的結論是:“世界上除了極個別的細菌以外,其他一切生物都靠綠色植物的光合作用來獲得食物?!ǘ@個結論正是文章所要說明的最主要的知識內容。為了使人們對什么是光合作用有所了解,文章對植物根莖葉的功能作用,葉綠體的結構,以及葉綠體汲取陽光,把二氧化碳和水合成含有高能的有機物質(主要是碳水化合物)的過程,介紹甚詳,對其他局部則作簡略的必要的解說。其次,介紹光合作用的終極目的,是為了引起人們對這一科學知識的重視,從而用以為人類自身造福。因此,文章對于人通過勞動改造加工植物的種種途徑,也作了比較詳盡的介紹。這樣分清主次、有詳有略地進行說明,既能使重點內容突出,也能使文章簡明清楚。.結合文中語句,學生在分析中領悟本文言語的嚴密性、精確性。分析以下各句,看能不能把加點的詞去掉,說明為什么?(1)采集站送來的水和氣孔吸進來的二氧化碳就是合成有機物的兩種最根本的原料。商量明確:綠色植物進行光合作用所需的原料,除去“最根本〃的水和二氧化碳外,還需要肯定量的無機鹽。如果去掉“最根本〃,言語表達就不夠周密、精確。(2)另一種叫異養(yǎng)。全部的動物和大局部微生物都是這一類。商量明確:”全部的動物和大局部微生物〃的提法是符合客觀實際的。因為確定有極小局部微生物,如土壤中的硝化細菌,就是利用土壤中的氧化和亞硝酸的能量來復原二氧化碳,從而合成有機物的。(3)有時,一個氣孔在一秒鐘內能吸進25000億個二氧化碳分子。商量明確:這里用“有時〃有兩層意思:一是植物的綠葉只有在進行光合作用的時候,才由氣孔吸入二氧化碳。綠葉在呼吸的時候,則要吸入氧氣,排出二氧化碳。二是只有葉片較大的植物,在光合作用旺盛的時候,一秒鐘內才能吸進那么多的二氧化碳分子。(4)所以,世界上除了極個別的細菌能不依賴陽光而靠化學能合成食物以外,其他一切生物都靠綠色植物的光合作用來獲得食物。商量明確:“除了極個別的細菌〃,如第(2)題答案中提及的硝化細菌是靠化學能來合成食物的以外,“其他〃一切生物都要靠綠色植物的光合作用來獲得食物。句中的“一切〃,”都〃,因為有“其他〃二字的限制,就十分精確地表達出了這層意思。加點詞語,能科學的反映客觀事實,以保證說明文的科學性。加之本文在說明事理的過程中,恰當地選用了舉例子、下定義、打比方等說明方法,使本文言語既精確、得當,又嚴密。(四)總結、擴展事理說明文寫作指導(教師引導)事理說明文的寫作,首先要有明確的目的性,其次必須抓住事物的本質特征;再次是文章的結構、層次要有很強的邏輯性,要“言而有序〃;最后要有周密、精確的言語,以保證文章的科學性。因此,事理說明文的寫作要注意扣住以上的特點寫。葉圣陶先生在(文章例話)一書中曾說:“說明文大體也有肯定的方法。開頭往往把所要說明的事物下一詮釋,立肯定義……接下去把詮釋和定義里的語義和內容推說明白,然后來一個結尾,這樣就是一篇有條有理的說明文。〃(五)安排作業(yè).完成課后練習第一、三題。(課上完成).寫一篇事理說明文。(課下完成,課下便于查找資料)附:課后練習參考答案一、1.“自養(yǎng)〃是綠色植物利用光能把無機物(水、二氧化碳、無機鹽)制造成有機物的營養(yǎng)方法,是地球上有機物的重要來源。而“異養(yǎng)〃是動物和大局部微生物靠植物來生活的營養(yǎng)方法。如果不先說明“自養(yǎng)〃,”

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