單元培優(yōu)提能系列(一)第一單元細胞及分子組成“熱點題型技巧化”系列——①概念圖類概念圖是近年興起的新題型。概念圖是一種用節(jié)點代表概念，連線表示概念間關(guān)系的圖示法。這種題型既考查考生對知識的整體把握程度，擴大對知識的考查面，又可以考查對物質(zhì)與結(jié)構(gòu)間的有機聯(lián)系，是考查理解和推理能力的一類好題。下列關(guān)于細胞內(nèi)化合物的分類和比較，正確的是(

)D[分析]

本題旨在考查糖類和脂質(zhì)的分類。脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇，脂肪不包括固醇和性激素；由B圖知左圓內(nèi)應都是動物細胞含有的糖類，右圓內(nèi)應都是植物細胞含有的糖類，兩圓交叉部分為動物細胞與植物細胞共有的糖類，而麥芽糖只存在于植物細胞；蔗糖沒有還原性，屬于二糖；激素有的屬于脂質(zhì)，如性激素，有的是蛋白質(zhì)，如胰島素、胰高血糖素；絕大多數(shù)酶都是蛋白質(zhì)，極少數(shù)的RNA也具有催化功能。[答題技巧]解答概念圖的關(guān)鍵：一是理清相關(guān)概念間的邏輯關(guān)系；二是用生物學知識準確描述各部分、各環(huán)節(jié)、各步驟之間的關(guān)系；三是注意挖掘物質(zhì)與結(jié)構(gòu)間的隱含信息。1．(2015·浙北聯(lián)考)下圖表示細胞中4類有機化合物的關(guān)系，每個橢圓代表一類有機物，則列出這4種化合物名稱中最合理的一組是(

)A．①～④：脂質(zhì)、酶、蛋白質(zhì)、激素B．①～④：激素、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、酶C．①～④：酶、蛋白質(zhì)、激素、脂質(zhì)D．①～④：激素、脂質(zhì)、酶、蛋白質(zhì)C解析：有的酶為蛋白質(zhì)；激素為蛋白質(zhì)或脂質(zhì)等。2．如圖1中甲、乙、丙表示某動物細胞中的不同化合物，圖2表示脂質(zhì)的分類，下列敘述正確的是(

)圖1圖2DA．核糖核苷酸是構(gòu)成物質(zhì)甲的單體B．物質(zhì)乙可為圖2中的丁C．可用蘇丹Ⅲ染液來鑒定物質(zhì)乙D．物質(zhì)丙可為圖2中的丁，是構(gòu)成生物膜的基本骨架解析：題圖中甲為DNA，是染色體的組成成分之一，是該生物的遺傳物質(zhì)，其單體是脫氧核糖核苷酸；物質(zhì)乙是蛋白質(zhì)，用雙縮脲試劑來鑒定；物質(zhì)丙是磷脂，是構(gòu)成生物膜的基本骨架。3．下列是用集合的方法，表示各種概念之間的關(guān)系，其中與實際相符的是(

)B解析：真核細胞與原核細胞的根本區(qū)別是是否具有成形的細胞核，A項中集合的關(guān)系不能表達上述含義；細菌病毒又稱噬菌體，二者指同種生物；紅綠色盲是伴X染色體隱性遺傳；德國植物學家施萊登和動物學家施旺共同提出了細胞學說，二者之間有一定的聯(lián)系。1．有機化合物必含元素及特征元素“規(guī)律方法專題化”系列——①有機物及組成元素的相互推斷方法2．推測某一結(jié)構(gòu)(或物質(zhì))的元素組成的方法首先分析該結(jié)構(gòu)或物質(zhì)的組成成分，再推測其元素組成。如：細胞膜→蛋白質(zhì)＋糖類＋磷脂→C、H、O、N、P；染色體→蛋白質(zhì)＋DNA→C、H、O、N、P；核糖體→蛋白質(zhì)＋RNA→C、H、O、N、P；病毒→蛋白質(zhì)＋核酸→C、H、O、N、P。D[分析]

由示意圖中的元素組成特點，可以判斷①可能是蛋白質(zhì)，②可能是糖類或脂肪，③可能是核酸、磷脂等，④可能是糖類或脂肪。根據(jù)A項中的“催化作用”可以確定①是蛋白質(zhì)，氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位，氨基酸通過脫水縮合形成多肽，多肽折疊后形成蛋白質(zhì)；通過B項的敘述可以確定②是生物體內(nèi)的儲能物質(zhì)——脂肪；磷脂是構(gòu)成細胞膜基本支架的分子，磷脂含有的化學元素有C、H、O、N、P等；肌糖原不能直接分解以補充血糖。[答題技巧]如何解答物質(zhì)推斷題根據(jù)圖解的整體關(guān)系及提示信息判斷具體類別。如果是綜合圖解題，則要根據(jù)提示信息判斷具體有機物的名稱。首先，觀察圖形中的元素差別，確定有機物類別；其次，抓住圖中關(guān)鍵詞，如由“折疊”聯(lián)想到多肽，“儲能物質(zhì)”聯(lián)想到脂肪，“結(jié)構(gòu)物質(zhì)”聯(lián)想到蛋白質(zhì)，“遺傳物質(zhì)”聯(lián)想到核酸，“能源物質(zhì)”聯(lián)想到糖類等。1．如圖表示細胞某些結(jié)構(gòu)的組成成分，圖中字母是元素符號，甲、乙、丙表示物質(zhì)。下列有關(guān)敘述錯誤的是(

)CA．圖示細胞是真核細胞，圖中的化學元素都屬于組成細胞的大量元素B．甲物質(zhì)可分為頭部和尾部兩部分，其中P位于其頭部C．乙物質(zhì)在細胞膜上都是靜止不動的D．丙物質(zhì)的單體是脫氧核苷酸解析：由圖可知，因為有染色體的存在所以該細胞是真核細胞，C、H、O、N和P都是大量元素，A正確；磷脂分子由親水性的磷酸頭部和疏水性的脂肪酸尾部組成，B正確；蛋白質(zhì)和磷脂分子在細胞膜上都是運動的，C錯誤；DNA是由脫氧核苷酸組成的，D正確。2．(2015·廣西梧州檢測)如圖表示構(gòu)成細胞的元素、化合物及其作用示意圖，a、b、c、d代表不同的小分子物質(zhì)，A、B、C代表不同的大分子，請分析回答：(1)物質(zhì)a是________，在動物細胞內(nèi)，與物質(zhì)A作用最相近的物質(zhì)是________；若物質(zhì)A在動植物細胞中均含有，并作為細胞內(nèi)最理想的儲能物質(zhì)，則A是________，可以用____________________鑒定。(2)若某物質(zhì)B的生理功能是催化淀粉水解,則B是________。(3)物質(zhì)c共有________種，染色體與染色質(zhì)的關(guān)系是________________________________________________。(4)與d同屬于一類的還有______________________。葡萄糖糖原脂肪蘇丹Ⅲ(或蘇丹Ⅳ)染液淀粉酶4同種物質(zhì)在細胞不同時期的兩種存在狀態(tài)膽固醇、維生素D解析：(1)淀粉是植物細胞中重要的能源物質(zhì)，淀粉的基本組成單位是葡萄糖。因此物質(zhì)a是葡萄糖；糖原是動物細胞中重要的能源物質(zhì)；脂肪是動植物內(nèi)共有的儲能物質(zhì)，其可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色，也可以被蘇丹Ⅳ染液染成紅色。(2)圖中物質(zhì)B是蛋白質(zhì)，根據(jù)酶的專一性可知，催化淀粉水解的酶是淀粉酶。(3)圖中物質(zhì)C是DNA，DNA的基本組成單位是脫氧核苷酸，脫氧核苷酸有4種；染色質(zhì)和染色體是同種物質(zhì)在細胞不同時期的兩種存在狀態(tài)。(4)圖中d是雄性激素，膽固醇、性激素、維生素D都屬于固醇類物質(zhì)?！耙?guī)范答題典型化”系列——①生物體內(nèi)重要化合物的組成與功能案例分析試卷案例(2013·高考新課標全國卷Ⅰ)某油料植物的種子中脂肪含量為種子干重的70%。為探究該植物種子萌發(fā)過程中干重及脂肪含量的變化，某研究小組將種子置于溫度、水分(蒸餾水)、通氣等條件適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，定期檢測萌發(fā)種子(含幼苗)的脂肪含量和干重。結(jié)果表明：脂肪含量逐漸減少，到第11d時減少了90%，干重變化如下圖所示。試卷案例回答下列問題：(1)為了觀察胚乳中的脂肪，常用

①染液對種子胚乳切片染色，然后在顯微鏡下觀察，可見①色的脂肪顆粒。(2)實驗過程中，導致萌發(fā)種子干重增加的主要元素是②(填“C”“N”或“O”)。(3)實驗第11d后，如果要使萌發(fā)種子(含幼苗)的干重增加，必須提供的條件是________和

③。錯答分析序號錯答展示錯因分析①“蘇丹Ⅲ”——“紅色”或“蘇丹Ⅳ”——“橘黃色”記憶不準確混淆蘇丹Ⅲ和蘇丹Ⅳ的顏色變化②“C”或“N”未理解脂肪轉(zhuǎn)化為糖類的過程或?qū)嵸|(zhì)，由于脂肪與糖類相比，其