中班社會(huì)教案《認(rèn)知生活中的小麥》中班社會(huì)領(lǐng)域教案《心智生活中的小麥》

大大的饅頭哪里去？白白的面粉搞出，白白的面粉哪里去？黃黃的小麥搓出，黃黃的小麥哪里去？農(nóng)民伯伯種出。伯伯阿姨勞動(dòng)忙碌，大家都必須愛護(hù)糧。通過兒歌使本次社會(huì)教案深刻步入幼兒頭腦，教育幼兒從小愛護(hù)糧食。

【活動(dòng)目標(biāo)】

培育幼兒的動(dòng)腦思索能力和充分反映能力，教育幼兒認(rèn)同農(nóng)民的辛勤勞動(dòng)，培養(yǎng)愛護(hù)糧食的習(xí)慣，鼓勵(lì)幼兒重新認(rèn)識(shí)小麥的生長過程及其與人們生活的密切關(guān)系。

【活動(dòng)重點(diǎn)】使幼兒介紹小麥的生長過程和用途，教育幼兒節(jié)約糧食。

【活動(dòng)難點(diǎn)】區(qū)分出來各種麥制品。

【活動(dòng)準(zhǔn)備工作】

1、按教學(xué)要求自造的《小麥的一生》課件一盤：小麥的生長過程；

2、兒歌《小饅頭，哪里去》。

3、實(shí)物小麥一株，麥粉新制的食品，麥桿工藝品。

【活動(dòng)過程】

一、以談話的形式引入，鼓勵(lì)幼兒介紹小麥的外形特征和組成部分，重新認(rèn)識(shí)其根、莖、葉的形狀；并介紹小麥的收割和斬獲季節(jié)。

1、師：小朋友都見過小麥嗎？它紫帶什么樣？使孩子民主自由探討小麥的外形特征和組成部分。

2、出具實(shí)物小麥，鼓勵(lì)幼兒介紹小麥的外形特征和組成部分，重新認(rèn)識(shí)其根、莖、葉的形狀：小麥的莖又稱麥秸，空心、有節(jié)、扁平、葉狹長；莖的頂端短麥穗，麥穗存有針一樣的麥芒，麥穗明朗時(shí)就是金黃色的。

3、出具課件：

鼓勵(lì)幼兒介紹小麥的收割和斬獲季節(jié)：秋季農(nóng)民把麥種播在地里；冬季壓實(shí)麥苗；至第二年春天，麥苗紫帶綠油油的，并逐漸長大、發(fā)芽、開花、結(jié)籽；5月底6月初，麥子慢慢地由綠變黃，明朗，農(nóng)民伯伯已經(jīng)開始收麥，叫做夏收。

二、出具各種麥制品，介紹麥子的用途。

1、出具各種麥制品，鼓勵(lì)幼兒介紹這都就是用麥子搞的。

2、鼓勵(lì)幼兒介紹麥子的用途：

麥?？梢詴窀擅娣?；面粉可以制成饅頭、面條、餃子、蛋糕、餅干、面包等；麥秸可以基本建設(shè)各種草帽、扇子、墊子、草包等，也可為燃料和泥墻皮。

3、游戲“麥爺爺打聽孩子”。

懇請(qǐng)一個(gè)幼兒帶小麥頭飾，當(dāng)麥爺爺。其余小朋友當(dāng)面粉制品（把面粉制品的圖片擺在幼兒胸前）。

麥爺爺說道：“我的孩子不見蹤影了，他們都變了樣，哪是我的孩子呀？”

幼兒依次說道：“我就是面包，就是麥爺爺?shù)暮⒆??！薄拔揖褪秋灨?，就是麥爺爺?shù)暮⒆印！?/p>

三、M18x活動(dòng)：小麥就是夏季里明朗的糧食作物，（屈老師）你在夏季里還見過哪些糧食作物？（早稻、玉米、高粱、番薯……）

四、教育幼兒愛護(hù)糧食。通過兒歌體驗(yàn)農(nóng)民伯伯的辛勤勞動(dòng)，珍視農(nóng)民伯伯的勞動(dòng)成果，愛護(hù)糧食，不剩飯剩菜，不掉飯粒。

五、延展活動(dòng)：

幼兒園可以適度非政府幼兒至麥田參觀或出席滾麥穗的公益勞動(dòng)，以體驗(yàn)糧食來之不易，增進(jìn)節(jié)約糧食的重新認(rèn)識(shí)。

兒歌：《小饅頭，哪里去》

大大的饅頭哪里去？

白白的面粉搞出