中國(guó)牛養(yǎng)殖現(xiàn)狀與改良種用家牛進(jìn)口情況分析一、中國(guó)牛養(yǎng)殖現(xiàn)狀分析牛是一種哺乳動(dòng)物，體型粗壯，雜交可育后代，能幫助人類進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。牛的常見分類主要有普通牛、牦牛、野牛、水牛和黃牛。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2013-2019年我國(guó)牛期末數(shù)量整體保持穩(wěn)定，2019年我國(guó)牛期末數(shù)量為9138.27萬頭，同比增長(zhǎng)2.5%。出欄數(shù)量方面，我國(guó)牛出欄數(shù)量逐年穩(wěn)步增長(zhǎng)，2019年我國(guó)牛出欄數(shù)量為4533.87萬頭，同比增長(zhǎng)3.1%。二、中國(guó)改良種用家牛進(jìn)口分析根據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示：2015-2018年中國(guó)改良種用家牛進(jìn)口量和進(jìn)口額大幅度下降，2019年有所回升，進(jìn)口數(shù)量為19122噸，同比增長(zhǎng)63.63%；進(jìn)口金額為11598萬美元，同比增長(zhǎng)60.33%。2020年1-5月我國(guó)改良種用家牛進(jìn)口數(shù)量和進(jìn)口金額分別為10071噸和6856萬美元，進(jìn)口地集中在北京和天津。2020年1-5月，中國(guó)改良種用家牛共進(jìn)口33884頭，主要進(jìn)口來源地為拉丁美洲和大洋洲，其中，從大洋洲進(jìn)口10189頭，占比69.93%；從大洋洲進(jìn)口23695頭，占比30.07%。三、中國(guó)其他家牛（改良種用除外）進(jìn)口現(xiàn)狀分析根據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示：2015-2019年其他家牛（改良種用除外）進(jìn)口量與進(jìn)口額快速增長(zhǎng)，2020年1-5月中國(guó)其他家牛（改良種用除外）進(jìn)口數(shù)量和進(jìn)口金額分別為25378噸和13635萬美元。2015-2020年5月其他家牛（改良種用除外）進(jìn)口金額與增長(zhǎng)趨勢(shì)四、中國(guó)牛養(yǎng)殖行業(yè)存在的主要問題分析牛肉不僅有著較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且經(jīng)濟(jì)價(jià)值頗高，因而受到廣大消費(fèi)者的喜愛。為了更好地滿足市場(chǎng)需求，積極改善當(dāng)前牛養(yǎng)殖中所存在的問題、實(shí)現(xiàn)科學(xué)化養(yǎng)殖成為一項(xiàng)重要工作。五、中國(guó)牛養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展對(duì)策分析（一）適宜養(yǎng)牛規(guī)模現(xiàn)階段，部分養(yǎng)殖戶由于受到利益的誘惑，盲目擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，由于自身經(jīng)驗(yàn)不足，極易導(dǎo)致虧本現(xiàn)象。在這種情況下，養(yǎng)殖戶要充分結(jié)合自身實(shí)際情況來合理確定養(yǎng)殖規(guī)模，用先進(jìn)的飼養(yǎng)設(shè)備及科學(xué)的養(yǎng)殖理念，為接下來的養(yǎng)殖打下良好的基礎(chǔ)。（二）普及養(yǎng)牛技術(shù)針對(duì)當(dāng)前養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖技術(shù)落后的問題，各個(gè)地區(qū)畜牧養(yǎng)殖部門應(yīng)成立相應(yīng)的牛養(yǎng)殖指導(dǎo)隊(duì)伍，加大對(duì)先進(jìn)養(yǎng)牛技術(shù)的宣傳工作，培訓(xùn)指導(dǎo)養(yǎng)殖戶樹立科學(xué)養(yǎng)殖觀念，進(jìn)而保障牛群健康生長(zhǎng)，提高牛品質(zhì)。（三）積極雜交育種當(dāng)前我國(guó)牛養(yǎng)殖品種單一，品質(zhì)較低，在這種情況下，就要積極做好育種工作，倡導(dǎo)雜交不同的牛品種，有效改善牛品種單一的問題。與此同時(shí)，也可以通過人工授精的方式，提高牛的繁殖效率及品質(zhì)。（四）加強(qiáng)飼養(yǎng)管理養(yǎng)殖戶認(rèn)真做好飼養(yǎng)管理工作是保障牛群健康生長(zhǎng)的關(guān)鍵。首先，要確保飼料營(yíng)養(yǎng)均衡，可以在飼料中添加蛋白質(zhì)、維生素以及中草藥，在滿足牛群生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)需求的同時(shí)，提高其抵抗力，降低發(fā)病率。其次，要確保牛舍光照通風(fēng)正常，及時(shí)做好防寒保暖工作，避免應(yīng)激導(dǎo)致發(fā)病。再次，要及時(shí)清理糞污，避免滋生大量細(xì)菌，定時(shí)定期做好消毒工作，尤其是要對(duì)墻面、地面、槽具以及進(jìn)出入車輛進(jìn)行全面、徹底的消毒，為牛群生長(zhǎng)營(yíng)造健康舒適的環(huán)境。最后，要確保牛群適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，確保飼料無變質(zhì)、飲水無污染。（五）做好疾病防治認(rèn)真做好疾病防治工作至關(guān)重要，在這一過程當(dāng)中要建立完善的疫病防控體系，及時(shí)進(jìn)行免疫接種，定期進(jìn)行驅(qū)蟲，降低發(fā)病率。與此同時(shí)，一旦發(fā)現(xiàn)?；疾。瑧?yīng)及時(shí)做好隔離治療工作，避免出現(xiàn)大面積傳播，降低養(yǎng)殖戶損失。（六）完善管理機(jī)制當(dāng)前農(nóng)村牛養(yǎng)殖主要以散養(yǎng)為主，這給管理工作帶來了極大難度，為了便于