第三單元水環(huán)境與健康環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.61[目的要求]

掌握水體、飲用水、安全飲用水的概念；了解水的衛(wèi)生學(xué)意義，掌握飲用水的基本衛(wèi)生要求；了解飲用水的調(diào)查與評(píng)價(jià)；掌握安全飲用水的保證措施；掌握廢水與生活污水處理的主要原則和基本方法。[教學(xué)組織與方法]理論課講授18學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)課12學(xué)時(shí)。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.62環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.63環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.64水環(huán)境與健康第一部分關(guān)于水的基本概念

·怎樣認(rèn)識(shí)水·水體、飲用水、廢水之間的關(guān)系一、水的概況

二、水的衛(wèi)生學(xué)意義三、水及涉水產(chǎn)品的基本要求環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6水環(huán)境與健康第一部分關(guān)于水的基本概念環(huán)境衛(wèi)生學(xué)20055水環(huán)境與健康第二部分水質(zhì)的調(diào)查、監(jiān)測(cè)、監(jiān)督及評(píng)價(jià)

一、水體（一）調(diào)查和監(jiān)測(cè)目的（二）調(diào)查指標(biāo)結(jié)果的綜合評(píng)價(jià)二、飲用水一）飲用水的調(diào)查、監(jiān)測(cè)和監(jiān)督二）飲水安全性評(píng)價(jià)三、應(yīng)急事件的處理

（一）水體發(fā)生嚴(yán)重污染事故的應(yīng)急性調(diào)查原則（二）飲用水應(yīng)急事件的調(diào)查和處理環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6水環(huán)境與健康第二部分水質(zhì)的調(diào)查、監(jiān)測(cè)、監(jiān)督及評(píng)價(jià)6水環(huán)境與健康第三部分飲用水安全的保證措施·集中式給水（一）水源選擇（二）飲用水的水質(zhì)處理常規(guī)處理：凈化、消毒特殊處理：除氟、除鐵和除錳、除藻和除臭、海水和苦咸水的淡化（三）做好水源、水廠、輸水管網(wǎng)及供管水人員的衛(wèi)生防護(hù)與管理環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6水環(huán)境與健康第三部分飲用水安全的保證措施環(huán)境衛(wèi)生學(xué)7水環(huán)境與健康第三部分飲用水安全的保證措施·分散式給水（一）水源選擇及常用凈化消毒方法和效果評(píng)價(jià)（二）泉水衛(wèi)生（三）地表水衛(wèi)生（四）雨雪水衛(wèi)生（五）桶裝水衛(wèi)生·農(nóng)村飲水1.特點(diǎn)2.要求3.注意事項(xiàng)環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6水環(huán)境與健康第三部分飲用水安全的保證措施環(huán)境衛(wèi)生學(xué)8水環(huán)境與健康第四部分工業(yè)廢水與生活污水處理環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6水環(huán)境與健康第四部分工業(yè)廢水與生活污水處理環(huán)境衛(wèi)生學(xué)9

●關(guān)于水的基本概念(conceptionofwater)第一部分關(guān)于水的基本概念水，分子式為H2O，在自然界以水體的方式存在。引言（introduction）環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6●關(guān)于水的基本概念(conceptionofwater)10

1、水體（waterbody）：地球表面水覆蓋地段的自然綜合體。包括水、水中溶解物、懸浮物、水生動(dòng)物、植物、微生物及底泥。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.61、水體（waterbody）：地球表面水112、生活飲用水(drinkingwater)（1）集中式供水單位直接供給居民的；（2）包括供居民飲用的飲水及生活用水（淘米、做飯、個(gè)人衛(wèi)生等）；（3）飲用水是居民終生飲用的，與飲料水不同。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.62、生活飲用水(drinkingwater)（1）集中式123、純凈水純水是以市政自來水為原水，經(jīng)初步凈化、軟化（視原水硬度而定），主要采用反滲透、電滲析、蒸餾等工藝使水中溶解的礦物質(zhì)以及其他有害物質(zhì)全部去除，其電導(dǎo)率小于10μs/cm2,濁度≤1度，即除水分子外，基本上沒有其他化學(xué)成分。用于電子工業(yè)、航天工業(yè)的純水其電導(dǎo)率小于5μs/cm2或更低，其商品名稱為純凈水、太空水、蒸餾水等。凈水是以市政自來水為原水通過吸附（多為活性炭或加入銅鋅合金）、超濾（多用中空纖維膜或素?zé)蔀V芯）以去除水中有害物質(zhì)而保留原水的化學(xué)特征，即保留原水中的溶解性礦物質(zhì)。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.63、純凈水純水是以市政自來水為原水，經(jīng)初步凈化、軟化（視原水13

4、礦泉水(mineralwater)天然礦泉水是儲(chǔ)存于地下深處自然涌出或人工揭露的未受污染且含有偏硅酸、鍶、鋅、溴等一種或多種微量元素達(dá)到限量值的泉水，經(jīng)過過濾等工藝而成。它除含有上述特定的元素外，還含有較多的溶解性礦物質(zhì)。人工礦化水是在純水中加了某些微量元素，使其某一微量元素達(dá)到天然礦泉水的限量值。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.64、礦泉水天然礦泉水是儲(chǔ)存于地下深處自然涌出或人工揭露的未受14

5、安全飲用水(safedrinkingwater)符合我國飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.65、安全飲用水(safedrinkingwater)156、廢水(wastewater)亦稱污水。在人類生活及生產(chǎn)活動(dòng)中,凈水被使用后,其物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)都要發(fā)生變化,其水質(zhì)受到了不同程度的污染,稱之。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.66、廢水(wastewater)亦稱污水。在人類生活16●水體、飲用水、廢水之間的關(guān)系：環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.617環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.618地球蘊(yùn)水總量約14億Km3，地球表面約有70%以上被水覆蓋，所以，地球素有水的行星之稱。3.5%海水96.5%海水淡水淡水環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6地球蘊(yùn)水總量約14億Km3，地球表面約有70%以上被水3.519

由于太陽輻射和大氣環(huán)流的影響，降水在地球表面的時(shí)空分布很不均勻，加上地表水分蒸發(fā)量受氣候、地表植被的影響，地表蘊(yùn)水量差異很大，某些地區(qū)水資源缺乏，第三世界國家普遍缺水（尤非洲），有30多個(gè)國家干旱。

環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.620

2.水循環(huán)（Watercirculation）自然界的水在太陽熱力作用下發(fā)生形態(tài)變化，蒸發(fā)的水分隨著氣流運(yùn)行而轉(zhuǎn)移，遇冷凝結(jié)成云或以降水的形式到達(dá)地表，到達(dá)地表的水又重新蒸發(fā)、凝結(jié)、降落，這種循環(huán)過程持續(xù)不斷，稱之。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.62.水循環(huán)（Watercirculation）自然21水循環(huán)小循環(huán)

僅在局部地區(qū)（陸地或海洋）完成的循環(huán)大循環(huán)

自海洋蒸發(fā)的部分水汽，隨氣流轉(zhuǎn)移至陸地上空，并以降水形式到達(dá)地面后，經(jīng)過江河湖泊或滲入地下，再歸入海洋的這種復(fù)雜的水循環(huán)。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6水小循環(huán)僅在局部地區(qū)（陸地或海洋）完成的循環(huán)大循環(huán)22·圖解江河湖海雨雪雹蒸氣雨雪雹海水地下水蒸汽大循環(huán)示意圖環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6·圖解江河湖海雨雪雹蒸氣雨海水地下水蒸汽大循環(huán)示意圖環(huán)境衛(wèi)生233、我國水資源概況相對(duì)貧乏分布不均地球上的淡水總量僅為3500多萬KM3，且分布不均。我國人均水資源占有量只有2500m3,約為世界人均水量的1/4,在世界排第110位。我國大部分地區(qū)的降水，因受太平洋的東南季風(fēng)影響而形成季節(jié)性雨水。所以，在地理上出現(xiàn)東南多雨，西北干旱的地理性差異，致使90%的地面徑流和70%的地下徑流分布在面積不到全國50%的南方。

環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.63、我國水資源概況相對(duì)貧乏分布不均地球上的淡水總量僅為35024南水北調(diào)工程(補(bǔ)充內(nèi)容，了解）

從五十年代提出“南水北調(diào)”的設(shè)想后，經(jīng)過幾十年研究，南水北調(diào)的總體布局確定為：分別從長江上、中、下游調(diào)水，以適應(yīng)西北、華北各地的發(fā)展需要，即南水北調(diào)西線工程、南水北調(diào)中線工程和南水北調(diào)東線工程。中國大陸地勢(shì)形成三個(gè)階梯。西線工程在最高一級(jí)的青藏高原上，地形上可以控制整個(gè)西北和華北，因長江上游水量有限，只能為黃河上中游的西北地區(qū)和華北部分地區(qū)補(bǔ)水。中線工程從第三階梯西側(cè)通過，從長江中游及其支流漢江引水，可自流供水給黃淮海平原大部分地區(qū)。東線工程位于第三階梯東部，因地勢(shì)低需抽水北送。

環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6南水北調(diào)工程(補(bǔ)充內(nèi)容，了解）環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.625南水北調(diào)工程示意圖

環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6南水北調(diào)工程示意圖環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6264、我省的水資源概況

我省屬于喀斯特地質(zhì)（主要是碳酸鈣巖石），巖石圈結(jié)構(gòu)不完整，地面水滲漏嚴(yán)重。故有“地下水滾滾流，地面水貴如油”之說。貴陽市人均水資源量低于全國平均水平。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.64、我省的水資源概況我省屬于喀斯特地質(zhì)（主要27（二）水資源種類及其衛(wèi)生學(xué)特征（3）懸浮物質(zhì)(二)水資源及其衛(wèi)生學(xué)特征

水資源是指全球水量中對(duì)人類生存、發(fā)展可用的水量,主要指逐年可以得到更新的那部分淡水。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6（二）水資源種類及其衛(wèi)生學(xué)特(二)水資源及其衛(wèi)生學(xué)特征水資281、水資源種類降水（precipitation）由地表蒸發(fā)至大氣的水汽隨著氣流傳播各處，在特定條件下，遇冷凝結(jié)成高度分散的液態(tài)和固態(tài)的凝結(jié)物，并以雨、雪、雹等形式降落下來，統(tǒng)稱為降水。地面水(surfacewater)降水在地面徑流和匯集后形成的水體。地下水(undergroundwater)降水經(jīng)土壤、地層滲透形成的水體。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.61、水資源種類降水由地表蒸發(fā)至大氣的水汽隨著氣流傳播各處，在29

地層不透水層透水層由顆粒細(xì)小、致密的黏土及巖石構(gòu)成

由顆粒較大的沙、礫石組成,能滲水與存水環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6地層不透水層透水層由顆粒細(xì)小、致密的黏土及30地下水潛藏在地表與第一個(gè)不透水層之間的水。位于第一個(gè)不透水層以下的水。淺層地下水深層地下水由地表裂隙自行涌出的地下水。泉水環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6地潛藏在地表與第一個(gè)不透水層之間的水。位于第一個(gè)不透水層以下31環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6322、衛(wèi)生學(xué)特征環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.62、衛(wèi)生學(xué)特征環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.633環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.634

環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.635環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.636常作為城鎮(zhèn)或企業(yè)的集中式供水水源。泉水衛(wèi)生學(xué)特征：與相應(yīng)層的地下水相似。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6常作為城鎮(zhèn)或企業(yè)的集中式供水水源。泉水衛(wèi)生學(xué)特征：與相應(yīng)層的371.對(duì)淡水的需求急劇增長2.水資源污染嚴(yán)重

二）水資源利用現(xiàn)狀環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6二）水資源利用現(xiàn)狀環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.638環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.639（二）水的不利作用A、原有水質(zhì)不良或受到污染均會(huì)造成危害：1、物理方面1）熱污染（thermalpollution）冷卻水是水體熱污染的主要來源。水體水溫增加導(dǎo)致環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6（二）水的不利作用水體水溫增加導(dǎo)致環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6402）放射性污染（radioactivepollution）：

天然放射性物質(zhì)一部分是在地球形成時(shí)結(jié)合在地球中的放射性元素及其衰變產(chǎn)物，另一部分來自宇宙射線的作用。它們主要有40K、14C、238U、232Th等。這些物質(zhì)可通過降雨、巖石風(fēng)化、采礦和選礦等過程進(jìn)入水體。人工放射性物質(zhì)主要來源于各種核試驗(yàn)、核戰(zhàn)爭、核艦艇、核燃料再生及各種含放射性的藥劑?？赏ㄟ^降雨、地面水的徑流、廢水排放等方式進(jìn)入水體。危害環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.62）放射性污染（radioactivepollution412、化學(xué)方面水體的化學(xué)性污染可分為有機(jī)性和無機(jī)性污染。1）無機(jī)污染（inorganicpollution）主要來源于工礦業(yè)的廢水和生活污水。（1）汞和甲基汞·公害事件：水俁病事件

水俁?。杭谆芤鹇怨卸?。最典型的實(shí)例是發(fā)生在日本九州島水俁地區(qū)因長期食用受甲基汞污染的魚貝類而引起的慢性甲基汞中毒，即水俁病。

環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.62、化學(xué)方面水俁?。杭谆芤鹇怨卸?。最典型的42①發(fā)病經(jīng)過地點(diǎn)：日本熊本縣水俁灣附近首先，動(dòng)物出現(xiàn)異?，F(xiàn)象隨后，病例出現(xiàn)環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6①發(fā)病經(jīng)過地點(diǎn)：日本熊本縣水俁灣附近環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.643

②病因?qū)W研究:1956年開始,至1968年日本政府才斷定水俁病是甲基汞所致。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6②病因?qū)W研究:1956年開始,至1968年日44③發(fā)病機(jī)理無機(jī)汞甲基汞氯化甲基汞水體人體水生食物鏈胃酸隨血流進(jìn)入各器官主要侵犯腦環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6③發(fā)病機(jī)理無機(jī)汞甲基汞氯化甲基汞水體人體水生食物鏈胃酸隨血流45·我國汞污染情況自60年代以來，松花江受上游吉林化工廠所排的含汞廢水的影響，其水質(zhì)、底泥和江中魚貝類均受到了甲基汞的污染，松花江上游肇源江段水中甲基汞為本底值的30~70倍，魚汞值如用WHO的標(biāo)準(zhǔn)0.4mg/kg評(píng)價(jià)，第二松花江則有53.6%，松花江（黑龍江省境內(nèi)）有24%的魚汞值（1977年）超過上述標(biāo)準(zhǔn)。漁民及沿岸居民體內(nèi)也出現(xiàn)汞蓄積。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6·我國汞污染情況自60年代以來，松花江受上游46

（2）痛痛病(補(bǔ)充)發(fā)生在日本富山縣神通川流域的一種含鎘廢水污染農(nóng)田而引起的公害病,患者全身疼痛,日夜呼叫,故名痛痛病。發(fā)病主要機(jī)制腎臟腎小管上皮細(xì)胞鎘中毒后,其重吸收功能受損,鈣離子等經(jīng)尿液排泄過多,造成血鈣低下,反饋性引起骨鈣釋放過多,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,引發(fā)骨骼持續(xù)性、針刺樣疼痛。概念環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6（2）痛痛病(補(bǔ)充)發(fā)生在日本富山縣神47

2）有機(jī)性污染（organicpollution）占70%主要來源環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.62）有機(jī)性污染（organicpollution）占7048（1）酚指芳香烴中苯環(huán)上的氫原子被羥基取代所生成的化合物。（天然水體中含有一定量的酚，水中的酚主要來自工業(yè)廢水的污染。）①污染來源煉焦、煉油、制取煤氣、造紙、印染等部門，以及纖維、塑料、橡膠、炸藥、農(nóng)藥的生產(chǎn)等。工業(yè)廢水的含酚量可達(dá)500~5000mg/L。②體內(nèi)代謝1）吸收可通過皮膚和胃腸道吸收。2）分布肝、血、腎、肺3）代謝大部分在肝臟氧化成苯二酚、苯三酚，并同葡萄糖醛酸結(jié)合而失去毒性，然后隨尿液排出。吸收后的酚在24小時(shí)內(nèi)可排泄完畢，不在體內(nèi)蓄積，因此，酚類化合物的中毒多發(fā)生于各種事故中。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6（1）酚指芳香烴中苯環(huán)上的氫原子被羥基取代所49③危害環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6③危害環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.650④酚污染事件1）美國威斯康星州南部農(nóng)村地區(qū)，1974年7月曾因裝有37900L酚的一節(jié)車廂脫軌溢出，滲漏到周圍水井中，以致造成酚污染中毒事件。2）1980年12月湖北省鄂城縣梁子湖，因捕魚投入五氯酚鈉，造成水源污染，引起1223人中毒。3）1984年5月蘇州市沙州縣一水井，因受附近化工廠苯酚的污染，導(dǎo)致該水井的飲用者全部中毒。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6④酚污染事件1）美國威斯康星州南部農(nóng)村地區(qū)，1974年7月曾51

PCBs在水中極為穩(wěn)定，而且易附著在顆粒物上沉積于底泥中，或通過水生物攝取進(jìn)入食物鏈系統(tǒng)，發(fā)生生物富集作用。

(2)多氯聯(lián)苯（PCBs）又稱氯化聯(lián)苯，是由一些氯置換聯(lián)苯分子的氫原子而形成的化合物。①污染來源生產(chǎn)潤滑油、切削油、農(nóng)藥等；在油漆、復(fù)印紙、粘膠劑及封閉劑的生產(chǎn)過程中作為添加劑。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6(2)多氯聯(lián)苯（PCBs）又稱氯化聯(lián)苯，是由52②PCBs危害對(duì)肝微粒體酶有誘導(dǎo)作用，因而對(duì)集體的甾族化合物、脂肪酸和脂溶性維生素等重要物質(zhì)的氧化代謝有促進(jìn)作用。對(duì)機(jī)體造成不良影響，引起明顯的肝腫大及脂肪肝、胸腺和脾臟萎縮，體重下降，肝卟啉升高。長期持續(xù)其他雌激素樣作用可明顯干擾機(jī)體的內(nèi)分泌狀態(tài)嚴(yán)重痤瘡、色素沉著、浮腫、疲勞、惡心、嘔吐等。子代的發(fā)育及出生后行為異常其他環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6②對(duì)肝微粒體酶有誘導(dǎo)作用，因而對(duì)集體的甾族化合物、脂肪酸和脂53包括中國在內(nèi)的90個(gè)國家的環(huán)境部長和高級(jí)官員于2001年在瑞典代表各自政府簽署了《關(guān)于持久性有機(jī)污染物的斯德哥爾摩公約》。表明要消除12種對(duì)人類健康有害的持久性污染物，其中包括PCB。除非得到特別豁免，各締約國都應(yīng)停止生產(chǎn)和使用，并盡快開采出替代品。（《科學(xué)時(shí)報(bào)》）環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.654（3）氰化物污染來源理化性質(zhì)是一類含有氰基(CN-)的化合物。毒性大小取決于它們?cè)谌梭w內(nèi)是否易于生成游離氰基。煉焦、電鍍、選礦、化工及合成纖維等工業(yè)排放的廢水。毒作用機(jī)制危害急慢性中毒主要表現(xiàn)為中樞神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。急性中毒分為四期氰化物經(jīng)口進(jìn)入人體氫氰酸。游離氰離子與細(xì)胞色素氧化酶中的Fe3+結(jié)合，形成高鐵細(xì)胞色素氧化酶，使Fe3+失去傳遞電子的能力，中斷呼吸鏈，阻斷細(xì)胞內(nèi)氧化代謝過程，造成細(xì)胞窒息死亡。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6（3）氰化物污染來源理化性質(zhì)是一類含有氰基(CN-)的化合物55

（4）硝酸鹽污染來源除來自土層，主要來源于生活污水和工業(yè)廢水；施肥后的徑流和滲透；大氣中的硝酸鹽沉降及土壤中有機(jī)物的生物降解等。毒作用機(jī)制與危害硝酸鹽胃腸道細(xì)菌亞硝酸鹽血紅蛋白高鐵血紅蛋白機(jī)體缺氧，甚至窒息死亡透過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi)致畸環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6（4）硝酸鹽污染來源除來自土層，主要來源于生563、生物方面生物性污染的危害引起介水傳染病的暴發(fā)流行，對(duì)人體健康造成危害。最常見的疾病包括霍亂、傷寒、痢疾、肝炎等腸道傳染病及血吸蟲病、賈第蟲病等寄生蟲病。介水傳染病流行特點(diǎn)環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.63、生物方面生物性污染的危害引起介水傳染病的暴發(fā)流行，對(duì)人體57

B、水體污染Ⅰ概念Ⅱ污染源及污染物指人類活動(dòng)排放的污染物進(jìn)入水體，其數(shù)量超過了水體的自凈能力，使水和水體底質(zhì)的理化特性和水環(huán)境中的生物特性、組成等發(fā)生改變，從而影響水的使用價(jià)值，造成水質(zhì)惡化，乃至危害人體健康或破壞生態(tài)環(huán)境的現(xiàn)象。按污染物的物質(zhì)屬性分類物理性化學(xué)性生物性環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6B、水體污染Ⅰ概念Ⅱ污染源及污染物指人類活動(dòng)排放的污染物進(jìn)入58

湖泊、水庫污染的主要現(xiàn)象是水體富營氧化。Ⅲ水體的污染、自凈和轉(zhuǎn)歸1、各種水體污染的特點(diǎn)（1）河流污染程度取決于河流的徑污比（徑流量與排入河流中污水量的比值），河流的徑污比大，稀釋能力強(qiáng)，河流受污染的可能性和污染程度較小。(2)湖泊、水庫水面廣闊、流速緩慢、沉淀作用較強(qiáng)，稀釋混合能力差，是水交換較緩慢的水體。進(jìn)入湖中的污染物，常因流速慢、流量小而長期停留湖中，發(fā)生量的累積和質(zhì)的變化。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6Ⅲ水體的污染、自凈和轉(zhuǎn)歸1、各種水體污染的特點(diǎn)（1）河流污染59水體富營氧化（eutrofication）水華赤潮相對(duì)靜止的水體接納過多含氮、磷元素的廢水后，水中藻類等浮游生物大量繁殖，可形成水體富營氧化。由于占優(yōu)勢(shì)的浮游生物顏色不同，水面呈現(xiàn)紅、綠、藍(lán)、棕、乳白色等，浮游生物異常增長、死亡、分解的過程中，大量消耗溶解氧，使水中溶解氧耗竭，水體受無氧酵解產(chǎn)物影響而水質(zhì)極度惡化的現(xiàn)象。出現(xiàn)在湖泊時(shí)稱為發(fā)生在海灣時(shí)稱為一旦發(fā)生，再截?cái)嗤饨绾自氐膹U水，也不能阻止其進(jìn)程。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6水體富營氧化（eutrofication）水華赤潮相對(duì)靜止的60Ⅲ水體的污染、自凈和轉(zhuǎn)歸1、各種水體污染的特點(diǎn)(3)地下水污染多發(fā)生在工業(yè)發(fā)達(dá)且人口密集的城市及其郊區(qū)。污染后不易查清污染來源和途徑，水體自凈作用較差，污染難以治理。(4)海洋持續(xù)性長，危害性也較大;另一特點(diǎn)是污染范圍大。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6Ⅲ水體的污染、自凈和轉(zhuǎn)歸1、各種水體污染的特點(diǎn)(3)地下水污61總的來說，我國水體污染不斷加劇。但是，由于我國國土遼闊，氣候差異很大，降水分布極不均勻，加之各地經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡，水體污染情況也有明顯的區(qū)域性差別。2、我國水體污染的概況環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.62、我國水體污染的概況環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.662

3、水體污染的自凈及機(jī)制(1)水體自凈（self－purification）是指水體受污染后，污染物在水體的物理、化學(xué)和生物學(xué)作用下，使污染成分不斷稀釋、擴(kuò)散、分解破壞或沉入水底，水中污染物濃度逐漸降低，水質(zhì)最終又恢復(fù)到污染前的狀況。影響因素環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.63、水體污染的自凈及機(jī)制(1)水體自凈（self－purif63有機(jī)物的自凈過程分三階段環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6有機(jī)物的自凈過程分三階段環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.664水體自凈過程的特征環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6水環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.665(3)水體自凈的機(jī)制水體中的污染物濃度得以降低。但沉入底泥的污染物可因降雨時(shí)流量增大或其他原因攪動(dòng)河底泥而使已沉入底泥的污染物再次懸浮于水中，造成水體的二次污染。光氧化反應(yīng)光解反應(yīng)包括稀釋、混合、擴(kuò)散、揮發(fā)、沉淀等過程。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6(3)水體中的污染物濃度得以降低。但沉入底泥的污染物可因降雨66③生物凈化作用

在河流、湖泊、水庫等水體中生存的細(xì)菌、真菌、藻類、水草、原生動(dòng)物、貝類、昆蟲幼蟲、魚類等生物，通過它們的代謝作用分解水中污染物，使其數(shù)量減少，直至消失，稱之。a.生物凈化作用b.水體復(fù)氧過程微生物分解有機(jī)物、消耗溶解氧的同時(shí)，空氣中的氧可通過水面不斷溶解補(bǔ)充到水中，水生植物的光合作用釋放的氧也補(bǔ)充到水體，這一過程稱之。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6③生物凈化作用在河流、湖泊、水庫等水體中生存67

在水體有機(jī)物污染過程中，溶解氧變化可用氧垂曲線表示。

有機(jī)物進(jìn)行生物凈化的過程中，復(fù)氧與耗氧同時(shí)進(jìn)行，水中溶解氧含量即為耗氧與復(fù)氧兩過程相互作用的結(jié)果。

因此，可把溶解氧作為水體自凈的一個(gè)指標(biāo)。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6有機(jī)物進(jìn)行生物凈化的過程中，復(fù)氧與耗氧同時(shí)進(jìn)行，水中68環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.669

氧垂曲線上Cp點(diǎn)的意義

是溶解氧最低點(diǎn)。在此點(diǎn)之前，耗氧作用大于復(fù)氧作用，水中溶解氧逐漸降低，水質(zhì)逐漸惡化；Cp點(diǎn)以后，復(fù)氧作用大于耗氧作用，溶解氧逐漸恢復(fù)，水質(zhì)逐漸好轉(zhuǎn)。

若Cp點(diǎn)溶解氧含量大于地面水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的數(shù)值（4mg/L），表明水中耗氧有機(jī)物的排放未超過水體的自凈能力；若Cp點(diǎn)溶解氧含量低于地面水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的數(shù)值，表明耗氧有機(jī)物污染嚴(yán)重。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6氧垂曲線上Cp點(diǎn)的意義是溶解氧最低點(diǎn)。在此點(diǎn)70

（前者表現(xiàn)為量的變化，后者則是質(zhì)的轉(zhuǎn)化。）4、水體污染物的轉(zhuǎn)歸是指污染物在水環(huán)境中的空間位移和形態(tài)改變。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.64、水體污染物的轉(zhuǎn)歸是指污染物在水環(huán)境中的空間位移和71.轉(zhuǎn)歸形式

污染物的遷移（1）污染物的遷移是指污染物從某一地點(diǎn)轉(zhuǎn)移到另一地點(diǎn)，從一種介質(zhì)轉(zhuǎn)移到另一種介質(zhì)的過程。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6.轉(zhuǎn)歸形式污（1）污染物的遷移是指污染物從某72生物富集（bioenrichment）:指某些重金屬或有毒物質(zhì)在環(huán)境中起始濃度不一定很高,但是隨食物鏈逐級(jí)傳遞的過程中,該物質(zhì)在生物體內(nèi)的濃度逐漸升高的現(xiàn)象.·濃集系數(shù)=Cb/CeCe表示某污染物在環(huán)境中的濃度；Cb表示某污染物在生物體內(nèi)的濃度；環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6生物富集（bioenrichment）:指某73發(fā)生濃集作用的必備條件環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6發(fā)生環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.674(2)污染物的轉(zhuǎn)化

主要指污染物在水體中所發(fā)生的物理、化學(xué)、光化學(xué)和生物學(xué)作用。通過此等作用，污染物改變了原有的形態(tài)或分子結(jié)構(gòu)，以至改變了污染物固有化學(xué)性質(zhì)、毒性及生態(tài)學(xué)效應(yīng)。主要通過揮發(fā)、吸附、凝聚及放射性元素的蛻變等作用來完成。水解、化合、氧化還原等。是指有機(jī)化合物在水中吸收輻射大于290nm的光能而發(fā)生的分解反應(yīng)。一般是指水中某些有毒污染物在生物作用下轉(zhuǎn)變成無毒或低毒化合物。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6(2)污染物的轉(zhuǎn)化主要指污染物在水體中所發(fā)生的物理、75自學(xué)內(nèi)容3.DDT在水生食物鏈中的遷移和轉(zhuǎn)歸分析環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.676三、水及涉水產(chǎn)品的基本要求一）水體二）飲用水三）涉水產(chǎn)品A、水質(zhì)的性狀及評(píng)價(jià)指標(biāo)B、水環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6三、水及涉水產(chǎn)品的基本要求一）水體二）飲用水三）涉水產(chǎn)品A、77

（一）物理性狀指標(biāo)1、水溫地面水的溫度隨日照與氣溫而變化，地下水的溫度較恒定。2、色清潔水無色。3、臭清潔水無臭。4、味清潔水無味。計(jì)量方法:

相當(dāng)于1mg鉑在1L水中所具有的顏色，稱為1度。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6（一）物理性狀指標(biāo)1、水溫地面水的溫度隨日照78

（一）物理性狀指標(biāo)5、渾濁度水的渾濁度是懸浮于水中的膠體顆粒產(chǎn)生的散射現(xiàn)象。計(jì)量方法：

1L水中含有相當(dāng)于1mg標(biāo)準(zhǔn)硅藻土（主要成分是二氧化硅）所形成的渾濁狀況，作為一個(gè)渾濁度單位，簡稱1度。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6（一）物理性狀指標(biāo)5、渾濁度水的渾濁度是懸浮79

（二）化學(xué)性狀指標(biāo)1、PH值天然水的PH值一般在7.2~8.5之間。

2、總固體水樣在一定溫度下蒸發(fā)至干后的殘留物總量，是水中溶解性固體與懸浮性固體的總稱。水樣經(jīng)過濾后，再將濾液蒸干所得。水中不能通過濾器的固體物干重。分類(1)溶解性固體(2)懸浮性固體其含量主要取決于溶解在水中的礦物性鹽類和溶解性有機(jī)物的多少。衛(wèi)生學(xué)意義總固體=有機(jī)物＋無機(jī)物＋各種生物體總固體越少，水越清潔。當(dāng)水被污染時(shí)，總固體增高。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6（二）化學(xué)性狀指標(biāo)1、PH值天然水的PH值一般在7.2~8.80（二）化學(xué)性狀指標(biāo)3、硬度指溶于水的鈣、鎂等鹽類的總量，以CaCO3(mg/L)表示。分類碳酸鹽硬度非碳酸鹽硬度鈣、鎂的重碳酸鹽和碳酸鹽鈣、鎂的硫酸鹽、氯化物等暫時(shí)硬度永久硬度水經(jīng)煮沸可去除的硬度水經(jīng)煮沸不能去除的硬度第一種第二種環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6（二）化學(xué)性狀指標(biāo)3、硬度指溶于水的鈣、鎂等鹽類的總81

（二）化學(xué)性狀指標(biāo)硬度衛(wèi)生學(xué)意義硬度增高的危害（1）對(duì)不適應(yīng)的人可引起暫時(shí)性腸道功能紊亂，如消化不良、腹瀉等；（2）使茶變味，蔬菜魚肉不易煮熟；（3）皮膚干燥、粗糙；（4）費(fèi)肥皂并損害衣服的色澤和柔韌性等；

有研究報(bào)道，硬度與心血管病呈負(fù)相關(guān)。地下水的硬度高于地面水。地面水受硬度高的工礦廢水污染時(shí)，或排入水中的有機(jī)物分解釋出二氧化碳，使地面水的溶解力增高時(shí)，均可使水的硬度增高。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6（二）化學(xué)性狀指標(biāo)硬度衛(wèi)生學(xué)意義硬度增高的危害（1）對(duì)不適應(yīng)82

4、含氮化合物(二)化學(xué)性狀指標(biāo)有機(jī)氮蛋白性氮氨氮亞硝酸鹽氮硝酸鹽氮有機(jī)含氮物質(zhì)的總稱已經(jīng)分解成比較簡單的有機(jī)氮。三氮指標(biāo)排除自然原因引起地空氣氮（雷雨）、植物氮（水流經(jīng)沼澤地）污染后，水中氮含量的增加主要是受到人、畜糞便中的蛋白氮污染，其分解產(chǎn)物為氨氮，且在環(huán)境中能進(jìn)一步無機(jī)化分解，產(chǎn)生亞硝酸鹽氮和硝酸鹽氮，此過程可用于分析水體受到人畜糞便污染的現(xiàn)況及預(yù)后用于判斷水體受人畜糞便污染情況。這兩項(xiàng)指標(biāo)增高，說明水體新近受到明顯的有機(jī)性污染環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.64、含氮化合物(二)化學(xué)性狀指標(biāo)有機(jī)氮蛋白性氮氨氮亞硝酸鹽氮83把由氨轉(zhuǎn)化成硝酸鹽的過程稱為氨的硝化過程。a、氨氮：

氨氮增高在排除自然原因干擾（如雷雨干擾、流經(jīng)沼澤地的徑流受植物分解氮及地層中硝酸還原的氨氮等）后，表示有人畜糞便污染。b、亞硝酸鹽氮：增高表示水中無機(jī)化過程尚未完成。c、硝酸鹽氮：表示水中無機(jī)化過程完成。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.684三種含氮化合物在水中出現(xiàn)的衛(wèi)生學(xué)意義注：+表示超過規(guī)定的含量-表示沒有出現(xiàn)環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6三種含氮化合物在水中出現(xiàn)的衛(wèi)生學(xué)意義環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.685

(二)化學(xué)性狀指標(biāo)5、溶解氧（DissolvedOxygen，DO）

溶解于水中的分子氧。

水中DO與空氣氧分壓和水的溫度有關(guān)，空氣中氧分壓越高，水溫越低，水中DO含量就越高。衛(wèi)生學(xué)意義(1)反映水的清潔度；(是否有有機(jī)物污染)(2)反映水體自凈能力。DO是有機(jī)物氧化分解，水體自凈和水生生物生存的必須條件，是水質(zhì)好壞的重要標(biāo)志之一。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6(二)化學(xué)性狀指標(biāo)5、溶解氧（DissolvedOxyg86五類水域的化分源頭水，國家自然保護(hù)區(qū)。集中式生活飲用水水源地一級(jí)保護(hù)區(qū)，珍貴魚類保護(hù)區(qū)、魚蝦產(chǎn)卵場集中式生活飲用水水源地二級(jí)保護(hù)區(qū)，一般魚類保護(hù)區(qū)及游泳區(qū)。一般工業(yè)用水區(qū)及人體非直接接觸的娛樂用水區(qū)農(nóng)業(yè)用水區(qū)及一般景觀要求水域注：生活飲用水水源水相當(dāng)于環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)Ⅲ類水，相應(yīng)標(biāo)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)按環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)Ⅲ類水的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。Ⅰ類水Ⅱ類水Ⅲ類水Ⅳ類水Ⅴ類水環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6五類水域的化分源頭水，國家自然保護(hù)區(qū)。集中式生活飲用水水源87

(二)化學(xué)性狀指標(biāo)5、溶解氧（DissolvedOxygen，DO）飽和率≥90%(或7.5)

飽和率≥6mg/L飽和率≥5mg/L飽和率≥3mg/L飽和率≥2mg/L衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(單位：mg/L)Ⅰ類水Ⅱ類水Ⅲ類水Ⅳ類水Ⅴ類水《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB3838-2002)環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6(二)化學(xué)性狀指標(biāo)5、溶解氧（DissolvedOxyg88(二)化學(xué)性狀指標(biāo)6、化學(xué)耗氧量（ChemicalOxygenDemand，COD）指在一定條件下（如測(cè)定溫度等），強(qiáng)氧化劑（如高錳酸鉀、重鉻酸鉀等）氧化水中有機(jī)物所消耗的氧量，單位：mg/L。衛(wèi)生學(xué)意義:代表水中可被氧化的有機(jī)物和還原性無機(jī)物的總量，可間接反映水體中有機(jī)物的含量。有機(jī)物越多，COD越高。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6(二)化學(xué)性狀指標(biāo)6、化學(xué)耗氧量（ChemicalOxy89(二)化學(xué)性狀指標(biāo)（1）代表水中可被氧化的有機(jī)物和還原性無機(jī)物的總量；（2）有的有機(jī)物降解主要靠生物降解作用，不能反映水中有機(jī)物在水中降解的實(shí)際情況。COD缺點(diǎn)環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6(二)化學(xué)性狀指標(biāo)（1）代表水中可被氧化的有機(jī)物和（2）有90

(二)化學(xué)性狀指標(biāo)《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB3838-2002)Ⅰ類水≤15mg/LⅡ類水≤15mg/LⅢ類水≤20mg/LⅣ類水≤30mg/LⅤ類水≤40mg/LCOD衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(單位：mg/L)環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6(二)化學(xué)性狀指標(biāo)《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB3838-2091

7、生化需氧量（BiologicalOxygenDemand，BOD）

水中需氧性微生物分解有機(jī)物時(shí)所消耗的溶解氧量，能準(zhǔn)確反應(yīng)水體受到有機(jī)物污染的程度，單位mg/L。(二)化學(xué)性狀指標(biāo)衛(wèi)生學(xué)意義

水中有機(jī)物越多，生化需氧量越高。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.67、生化需氧量（BiologicalOxygenDema92(二)化學(xué)性狀指標(biāo)

生化需氧量與溫度、時(shí)間有關(guān),故常用BOD520表示。BOD520：一定水樣在20℃培養(yǎng)5天后，1L水中減少的溶解氧量，稱五日生化需氧量。Ⅰ類水＜3mg/LⅡ類水≤3mg/LⅢ類水＜4mg/LⅣ類水＜6mg/LⅤ類水＜10mg/LBOD520衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(單位：mg/L)《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB3838-2002)環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6(二)化學(xué)性狀指標(biāo)生化需氧量與溫度、時(shí)間有關(guān)93環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.694(二)化學(xué)性狀指標(biāo)8.氯化物天然水中均含氯化物，各地水中含量不同。同一區(qū)域水體中氯化物含量相對(duì)穩(wěn)定。

水中氯化物含量突然增高，表明可能受到人畜糞便、生活污水或工業(yè)廢水的污染。9.硫酸鹽

天然水中均含硫酸鹽，含量主要受地質(zhì)條件的影響。

水中硫酸鹽含量突然增加，表明水可能受到生活污水、工業(yè)廢水或硫酸銨等化肥等的污染。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6(二)化學(xué)性狀指標(biāo)8.氯化物天然水中均含氯化95

由于目前生化需氧量測(cè)定時(shí)間較長,不能迅速反映水體被需氧有機(jī)物污染的程度,因此,TOC和TOD的檢測(cè)可能代替生化需氧量測(cè)定。(二)化學(xué)性狀指標(biāo)是指水中全部有機(jī)物的含碳量，相對(duì)表示水中有機(jī)物的含量，單位mg/L,是評(píng)價(jià)水體有機(jī)需氧污染程度的綜合性指標(biāo)之一，不能說明有機(jī)污染的性質(zhì)。指一升水中還原性物質(zhì)（有機(jī)物和無機(jī)物）在一定條件下氧化時(shí)所消耗的氧的毫克數(shù)，是評(píng)定水體污染程度的一個(gè)重要指標(biāo)，數(shù)值越大，污染越嚴(yán)重。10.總有機(jī)碳（totalorganiccarbon,TOC）總需氧量(totaloxygendemand,TOD)環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6(二)化學(xué)性狀指標(biāo)是指水中全部有機(jī)物的含碳量96(二)化學(xué)性狀指標(biāo)11.有害物質(zhì)主要指水體中重金屬和難分解的有機(jī)物，如汞、鎘、砷、鉻、酚、氰化物、有機(jī)氯和多氯聯(lián)苯等。

來源除少量如汞、砷等可能與地層有關(guān)外，主要受工業(yè)廢水的污染。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6(二)化學(xué)性狀指標(biāo)11.有害物質(zhì)主要指水體中97

（三）微生物學(xué)性狀指標(biāo)1、細(xì)菌總數(shù)

指1ml水在營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基中經(jīng)37℃，24小時(shí)培養(yǎng)后所生長的細(xì)菌菌落總數(shù)。衛(wèi)生學(xué)意義：水體受污染越嚴(yán)重，水的細(xì)菌總數(shù)越多。衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：限值為100CFU/ml(1)在實(shí)驗(yàn)條件下，人工培養(yǎng)基上生長的細(xì)菌菌落，只能說明在該實(shí)驗(yàn)條件下適宜生長的細(xì)菌數(shù)，不能表示水中所有的細(xì)菌數(shù)。(2)不能指示出有無病原菌的存在。只能作為水被微生物污染的參考指標(biāo)。國家衛(wèi)生部2001年頒發(fā)的《生活飲用水衛(wèi)生規(guī)范》細(xì)菌總數(shù)缺點(diǎn)Colonyformationunit環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6（三）微生物學(xué)性狀指標(biāo)1、細(xì)菌總數(shù)指1ml水98

(三)微生物學(xué)性狀指標(biāo)2、總大腸菌群是一群存在于人和動(dòng)物腸道內(nèi)的需氧及兼性厭氧的，在37℃，24小時(shí)內(nèi)能使乳糖發(fā)酵、產(chǎn)酸產(chǎn)氣的G－無芽孢桿菌。衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)限值為每100ml水樣中不得檢出。包括人及溫血?jiǎng)游锛S便內(nèi)的大腸菌群和其它環(huán)境中的大腸菌群。衛(wèi)生學(xué)意義可作為糞便污染的指示菌。（國家衛(wèi)生部《生活飲用水衛(wèi)生規(guī)范》2001）近年來發(fā)現(xiàn)，大腸菌群符合標(biāo)準(zhǔn)，但可檢出病毒，故其作為水質(zhì)評(píng)價(jià)指標(biāo)的安全性已受到考驗(yàn)。但迄今沒有發(fā)現(xiàn)比它更好的糞便污染指示微生物。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6(三)微生物學(xué)性狀指標(biāo)2、總大腸菌群是一群存在于99

目前最好的指示菌是大腸菌群、糞鏈球菌、產(chǎn)氣莢膜桿菌。選擇水的指示菌的條件(1)人類糞便中普遍存在，且數(shù)量較多的細(xì)菌(2)在水中存活的時(shí)間比致病菌的稍長或差不多(3)在糞便污染的水中可均勻分布且穩(wěn)定(4)適合在各種水體中生存(5)對(duì)氯或其它因素的抵抗力比病原菌強(qiáng)過與其相當(dāng)(6)生物學(xué)特性穩(wěn)定，檢驗(yàn)方法簡單易行環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6選擇水的指示菌的條件(1)人類糞便中普遍存在，且數(shù)量較多的細(xì)100

(三)微生物學(xué)性狀指標(biāo)3、糞大腸菌群培養(yǎng)于44.5±0.2℃的溫水浴內(nèi)能生長繁殖使乳糖發(fā)酵而產(chǎn)酸產(chǎn)氣的大腸菌群細(xì)菌，

來自人及溫血?jiǎng)游锛S便的大腸菌群主要是糞大腸菌群，而自然環(huán)境中存活的大腸菌群在44.5℃下培養(yǎng)時(shí)，不能生長。是水質(zhì)糞便污染的重要指示菌。檢出表明飲水已被糞便污染，有可能存在腸道致病菌和寄生蟲等病原體的危險(xiǎn)。衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：限值為每100ml水樣中不得檢出。（國家衛(wèi)生部《生活飲用水衛(wèi)生規(guī)范》2001）環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6(三)微生物學(xué)性狀指標(biāo)3、糞大腸菌群培養(yǎng)于4101B、水環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)1.水環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)體系是對(duì)水環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)工作全面規(guī)劃、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)相互關(guān)系，明確其作用、功能、適用范圍而逐步形成的一個(gè)完整的管理體系。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6B、水環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)1.水環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)體系是對(duì)水環(huán)境標(biāo)102B、水環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)2.我國的水環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)體系及水環(huán)境功能區(qū)劃（1）我國的水環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)體系，可概括為“六類三級(jí)”水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)

水環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)水環(huán)境基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)水監(jiān)測(cè)分析方法標(biāo)準(zhǔn)水環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)樣品標(biāo)準(zhǔn)三級(jí)六類強(qiáng)制

(主體)性推

薦(支持)性國家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)地方標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6B、水環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)2.我國的水環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)體系及水環(huán)境功能區(qū)劃（1）103環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是以保護(hù)人群健康和生存環(huán)境，防止生態(tài)環(huán)境遭受破壞、保證環(huán)境資源多方面利用為目的，對(duì)污染物（或有害因素）容許含量（或要求）所作的規(guī)定，并考慮社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)等因素綜合分析而制訂，由國家標(biāo)準(zhǔn)化管理機(jī)關(guān)批準(zhǔn)發(fā)布。它體現(xiàn)國家的環(huán)境保護(hù)政策和要求，是衡量環(huán)境是否受到污染的尺度，是環(huán)境規(guī)劃、管理和制訂污染物排放標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù)。環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是以保護(hù)人群身體健康為直接目的，對(duì)生活環(huán)境中與人群健康有關(guān)的多種因素所作的限制性規(guī)定，即以環(huán)境衛(wèi)生基準(zhǔn)為依據(jù)，并考慮社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)等因素，經(jīng)過綜合分析而制訂，由國家標(biāo)準(zhǔn)化管理機(jī)關(guān)批準(zhǔn)發(fā)布。是評(píng)價(jià)環(huán)境污染對(duì)人群健康危害的尺度。是制訂環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的重要依據(jù)之一。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是以保護(hù)人群健康和生存環(huán)境，防止生態(tài)環(huán)境遭受破壞104B、水環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)(2)水環(huán)境功能區(qū)劃.五類水域的劃分自然保護(hù)區(qū)、飲用水水源保護(hù)區(qū)、漁業(yè)用水區(qū)、工農(nóng)業(yè)用水區(qū)、景觀娛樂用水區(qū)、混合區(qū)、過度區(qū)等管理區(qū)。.水資源劃定的功能區(qū).標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的保護(hù)思想

高功能水域高標(biāo)準(zhǔn)保護(hù)、低功能水域低標(biāo)準(zhǔn)保護(hù)。（已提前在“水質(zhì)的性狀及評(píng)價(jià)指標(biāo)”中介紹）2.我國的水環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)體系及水環(huán)境功能區(qū)劃環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6B、水環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)(2)水環(huán)境功能區(qū)劃.五類水域的劃分105劃定功能區(qū)時(shí)遵循的指導(dǎo)原則B、水環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)(1)既充分考慮地表水環(huán)境現(xiàn)實(shí)狀況和現(xiàn)實(shí)功能的需要，也考慮經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)地表水環(huán)境功能的需要。(2)同一水域兼有多類功能的，依最高功能劃分類別。(3)跨地區(qū)的河流、湖泊(水庫)、輸水渠道，其上游地區(qū)不得影響下游地區(qū)飲用水水源保護(hù)區(qū)對(duì)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的要求。(2)水環(huán)境功能區(qū)劃2.我國的水環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)體系及水環(huán)境功能區(qū)劃環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6劃定功能區(qū)時(shí)遵循的B、水環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)(1)既充分考慮地表水環(huán)境現(xiàn)106包括《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》和系列標(biāo)準(zhǔn)如《漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》、《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》、《海水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》、《地下水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》等。B、水環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)3、水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6包括《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》和系列標(biāo)準(zhǔn)如《漁業(yè)107

B、水環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)3、水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3838-2002）

是一項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)，適用于全國領(lǐng)域內(nèi)的江河、湖泊、運(yùn)河、渠道、水庫等具有使用功能的地表水水域。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6B、水環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)3、水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB38108

B、水環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)3、水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)●地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)主要指標(biāo)及其制定的依據(jù)(1)水溫：直接影響水體的自凈能力,任何人為擾亂水環(huán)境溫度都視為對(duì)水環(huán)境的物理污染。統(tǒng)一規(guī)定為周平均最大溫升≤10C,周平均最大溫降≤20C。

(2)PH值：水的PH值<6或>9時(shí),可影響地表水的自凈過程及魚類的生長繁殖,故規(guī)定為6～9。(3)五日生化需氧量(BOD520):

此項(xiàng)指標(biāo)是為了限制有機(jī)污染物的排放而規(guī)定的。在3mg/L以下屬優(yōu)質(zhì)水源，10mg/L表明水源已受污染。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6B、水環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)3、水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)●地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)主要指標(biāo)109

B、水環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)3、水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)●地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)主要指標(biāo)及其制定的依據(jù)(4)溶解氧：

是為保證地表水的正常自凈過程，限制有機(jī)性污染物的排放，并保證魚類生存條件而規(guī)定的。水飽和溶解氧約為7.5mg/L。

(5)糞大腸菌群：表征水體受病原體污染的程度。(6)有害物質(zhì)：集中式生活飲用水地表水源地特定項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)限值規(guī)定了80項(xiàng)有害物質(zhì)的最高限量值。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6B、水環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)3、水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)●地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)主要指標(biāo)110B、水環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)●地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的研究方法A.制定原則（1）防止通過地表水傳播疾?。?）防止通過地表水引起急慢性中毒及遠(yuǎn)期效應(yīng)（3）保證地表水感官性狀良好（4）保證地表水自凈過程能正常進(jìn)行B.制定方法采用實(shí)驗(yàn)研究和環(huán)境流行病學(xué)調(diào)查相結(jié)合的方法，制定水中有害物質(zhì)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6B、水環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)●地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的研究方法A.（1）防止通111①實(shí)驗(yàn)研究包括毒性研究、穩(wěn)定性研究、感官性狀影響測(cè)定、自凈過程影響測(cè)定等。.毒性研究

大鼠或其他溫血?jiǎng)游?小鼠、豚鼠、家兔等)經(jīng)口染毒慢性毒性實(shí)驗(yàn),求得測(cè)試物的最大無作用劑量(閾劑量),按體重60Kg,每天攝水量3L,推算該物質(zhì)在水中對(duì)人體的最大無作用濃度,作為標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)(基準(zhǔn))。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6①實(shí)驗(yàn)研究環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6112.水中穩(wěn)定性的測(cè)定水中有害物質(zhì)的穩(wěn)定性：是指該物質(zhì)在地面水中的存留時(shí)間和消失速率。研究常在模擬水體中進(jìn)行。穩(wěn)定性強(qiáng)的有害物質(zhì)在水體中停留時(shí)間長,不僅可以隨水流遷移至遠(yuǎn)處,而且還易于進(jìn)入食物鏈中。因此,該實(shí)驗(yàn)結(jié)果可為該物質(zhì)安全系數(shù)大小的選擇提供依據(jù)。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6113.感官性狀影響測(cè)定色覺實(shí)驗(yàn)：

是以在10cm水柱高度下不呈現(xiàn)顏色的有害物質(zhì)濃度為制定標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù)。最后取色、臭、味實(shí)驗(yàn)的最低濃度作為該物質(zhì)對(duì)水體感官性狀影響的限制依據(jù)。臭味實(shí)驗(yàn)：選擇適宜的健康者，對(duì)含有有害物質(zhì)不同濃度的溶液進(jìn)行臭、味強(qiáng)度評(píng)定，找出二級(jí)臭和味強(qiáng)度時(shí)的有害物質(zhì)濃度，作為制定標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù)。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6.感官性狀影響測(cè)定環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6114.對(duì)地面水自凈過程影響的測(cè)定

以地表水中有害物質(zhì)明顯影響生化耗氧過程和硝化過程為依據(jù)。當(dāng)?shù)乇硭杏泻ξ镔|(zhì)超過一定濃度時(shí)，可影響水中微生物的生長，防礙自凈過程的進(jìn)行，因此該項(xiàng)目也可通過觀察水中微生物的繁殖情況加以判斷。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6115②流行病學(xué)調(diào)查是從宏觀上了解水中有害物質(zhì)的濃度與人群健康關(guān)系的重要手段。內(nèi)容：·采樣

測(cè)定有害物質(zhì)在水體和水生生物中的含量。·人群調(diào)查

重污染區(qū)、中等污染區(qū)、輕污染區(qū)及對(duì)照區(qū)居民健康狀況（發(fā)病率、死亡率、人群健康效應(yīng)等）及生物材料中有害物質(zhì)測(cè)定。·未投入或新投入使用的物質(zhì)：

借鑒其他地區(qū)已有資料或類似物質(zhì)資料。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6②流行病學(xué)調(diào)查環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6116③地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定的計(jì)算方法.根據(jù)有害物質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)、理化常數(shù)及毒性大小估算同時(shí)此種方法只能作為初步推算，不能代替常規(guī)研究。.多種有害物質(zhì)同時(shí)污染地表水時(shí)，其標(biāo)準(zhǔn)的計(jì)算方法：·相加作用時(shí)，可用以下兩種方法推算混合污染物的容許濃度：方法一：C1/M1＋C2/M2＋……＋Cn/Mn≤1C為各有害物質(zhì)在地面水中的實(shí)測(cè)濃度，M為相應(yīng)物質(zhì)的最高容許濃度，若計(jì)算結(jié)果大于1，說明地面水中混合污染物已超過了容許濃度，應(yīng)采取積極措施降低有害物質(zhì)的含量，以保證安全。方法二：將各有害物質(zhì)的最高容許濃度除以有害物質(zhì)種類數(shù)，得出各自的最高限量值?！せ旌衔廴疚锏淖饔梅绞讲粚儆谙嗉幼饔?則需通過毒理學(xué)實(shí)驗(yàn)確定。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6③地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定的計(jì)算方法環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6117④經(jīng)濟(jì)技術(shù)可行性研究水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)作為國家標(biāo)準(zhǔn)，既要從科學(xué)的角度進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究和流行病學(xué)調(diào)查，同時(shí)又要從社會(huì)學(xué)上兼顧方案的可行性。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6④經(jīng)濟(jì)技術(shù)可行性研究環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.61184、水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)（1）標(biāo)準(zhǔn)主要組成部分《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》和系列標(biāo)準(zhǔn)如《造紙工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》、《紡織染整工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》、《鋼鐵工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》、《磷肥工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》。（2）《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB8978—1996)適用范圍:明確了與行業(yè)排放標(biāo)準(zhǔn)不交叉執(zhí)行的原則，除造紙工業(yè)等12個(gè)行業(yè)所排放的污水執(zhí)行相應(yīng)的國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)外，其他一切排放污水的單位一律執(zhí)行本標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于現(xiàn)有單位水污染物的排放管理，以及建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)設(shè)施設(shè)計(jì)、竣工驗(yàn)收及其投產(chǎn)后的排放管理。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.64、水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6119

二）飲用水A、安全飲用水：符合我國飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水。安全飲用水的基本要求環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6二）飲用水A、安全飲用水：符合我國飲用水衛(wèi)120B、生活飲用水的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)：1.制定原則：

水質(zhì)在流行病學(xué)上安全；所含化學(xué)物質(zhì)及放射性物質(zhì)對(duì)人體健康無害；確保水的感官性狀良好。此外，在選擇指標(biāo)和確定標(biāo)準(zhǔn)限量值時(shí)要考慮經(jīng)濟(jì)、技術(shù)上的可行性。2.指標(biāo)及制定依據(jù)P148～152C、生活用水量標(biāo)準(zhǔn)P153課后自學(xué)環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6B、生活飲用水的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)：121三）涉水產(chǎn)品的衛(wèi)生要求(一)存在的衛(wèi)生問題1.水質(zhì)處理器A.主要組成部分成型部件、過濾材料B.存在的問題·成型部件：若無足夠的穩(wěn)定性，一些化學(xué)成分會(huì)溶解到飲水中，產(chǎn)生危害?！み^濾材料：活性炭：使用時(shí)間久，易繁殖細(xì)菌碘樹脂：出水中碘含量難以控制KDF：使水中鋅含量增加其他材料：影響飲水成分含量及感官性狀和安全性環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6三）涉水產(chǎn)品的衛(wèi)生要求環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.61222.生活飲用水輸配水設(shè)備(1)給水用塑料管材、管件：毒性及有害物質(zhì)向飲水遷移。(2)玻璃鋼及其制品：所使用材料遷移到飲水中。(3)橡膠制品：所用助劑和裂解產(chǎn)物向飲水遷移。3.涂料加工中所用助劑的毒性4.水處理劑產(chǎn)品原料、配方、生產(chǎn)工藝決定其安全性。其他材料：影響飲水成分含量及感官性狀和安全性。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.62.生活飲用水輸配水設(shè)備環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6123(二)涉水產(chǎn)品的衛(wèi)生監(jiān)測(cè)和評(píng)價(jià)1.生活飲用水輸配水設(shè)備及防護(hù)材料必須按安全性評(píng)價(jià)的規(guī)定進(jìn)行浸泡試驗(yàn)，浸泡水的檢驗(yàn)結(jié)果必須符合P171～P172表5-1和表5-2的規(guī)定。2.飲用水化學(xué)處理劑應(yīng)進(jìn)行采樣檢驗(yàn)和安全性評(píng)價(jià)。3.水質(zhì)處理器所用材料必須進(jìn)行檢驗(yàn)和鑒定，符合要求的產(chǎn)品方可使用。參見課本表5-3環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6(二)涉水產(chǎn)品的衛(wèi)生監(jiān)測(cè)和評(píng)價(jià)環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6124(三)涉水產(chǎn)品的衛(wèi)生毒理學(xué)評(píng)價(jià)程序

無相關(guān)規(guī)定時(shí)，按下列程序和方法確定其在飲用水中的限值：1.水平I有害物質(zhì)在飲用水中的濃度<10μg/L。毒理學(xué)試驗(yàn)包括以下遺傳毒性試驗(yàn)各一項(xiàng)：基因突變?cè)囼?yàn)(Ames試驗(yàn))和哺乳動(dòng)物細(xì)胞染色體畸變?cè)囼?yàn)(體外哺乳動(dòng)物細(xì)胞染色體畸變?cè)囼?yàn)、小鼠骨髓細(xì)胞染色體畸變?cè)囼?yàn)和小鼠骨髓細(xì)胞微核試驗(yàn))。2.水平II有害物質(zhì)在飲用水中的濃度≥10μg/L

<50μg/L。毒理學(xué)試驗(yàn)包括水平I全部試驗(yàn)和大鼠90天經(jīng)口毒性試驗(yàn)。3.水平III有害物質(zhì)在飲用水中的濃度≥50μg/L

<1000μg/L毒理學(xué)試驗(yàn)包括水平II全部試驗(yàn)和大鼠致畸試驗(yàn)。4.水平IV有害物質(zhì)在飲用水中的濃度≥1000μg/L毒理學(xué)試驗(yàn)包括水平III全部試驗(yàn)和大鼠慢性毒性試驗(yàn)。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6(三)涉水產(chǎn)品的衛(wèi)生毒理學(xué)評(píng)價(jià)程序環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6125第二部分水質(zhì)的調(diào)查、監(jiān)測(cè)、監(jiān)督及評(píng)價(jià)一、水體一）調(diào)查和監(jiān)測(cè)目的：了解某一地區(qū)或流域水污染情況及其對(duì)居民健康可能產(chǎn)生的危害，并為采取治理對(duì)策提供科學(xué)依據(jù)。內(nèi)容：污染源、水、底質(zhì)、水生生物污染狀況及其對(duì)沿岸居民健康的影響。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6第二部分水質(zhì)的調(diào)查、監(jiān)測(cè)、監(jiān)督及評(píng)價(jià)環(huán)境衛(wèi)生學(xué)20126（一）污染源的調(diào)查（了解）調(diào)查內(nèi)容：1.企業(yè)的種類、性質(zhì)、規(guī)模及布局情況2.企業(yè)各車間所用原料、生產(chǎn)的半成品、成品、副產(chǎn)品的名稱和生產(chǎn)廢水的工藝流程等。3.工業(yè)用水量、水源、水質(zhì)，各車間排放廢水量、廢水中含有害物質(zhì)的種類及其濃度。4.廢水排放方式（經(jīng)常性或間歇性）及排放點(diǎn)的位置。5.廢水的回收、綜合利用情況，凈化設(shè)施的類型及效果。6.工廠廢水流經(jīng)地區(qū)對(duì)周圍環(huán)境造成的污染危害及居民的反映。7.采樣測(cè)定未經(jīng)處理的居民生活污水和城市地面徑流污水。8.對(duì)沿岸使用農(nóng)藥、化肥等的農(nóng)田，應(yīng)調(diào)查其施用農(nóng)藥、化肥的種類及數(shù)量，并對(duì)土壤的污染情況及是否用污染水進(jìn)行農(nóng)田灌溉等方面進(jìn)行調(diào)查。調(diào)查監(jiān)測(cè)所得結(jié)果，應(yīng)以每個(gè)污染源為單位逐個(gè)建立技術(shù)檔案。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6（一）污染源的調(diào)查（了解）環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6127（二）水體污染調(diào)查和監(jiān)測(cè)1.水體污染調(diào)查分類（按目的）(1)基礎(chǔ)調(diào)查（目的是了解水體的基本狀況，調(diào)查范圍可大可小。）(2)監(jiān)測(cè)性調(diào)查（根據(jù)基礎(chǔ)調(diào)查結(jié)果，選擇有代表性的水體斷面，進(jìn)行長期定時(shí)調(diào)查，了解水中污染物的消長動(dòng)態(tài)和變化規(guī)律。)(3)專題性調(diào)查（是為深入開展某一課題研究進(jìn)行的專門調(diào)查。）(4)應(yīng)急性調(diào)查（在水體發(fā)生嚴(yán)重污染事故時(shí)對(duì)事故的原因、時(shí)間、可能造成的短期或長期危害等情況進(jìn)行的調(diào)查。)環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6（二）水體污染調(diào)查和監(jiān)測(cè)環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.61282.水體污染對(duì)居民健康影響的調(diào)查（1）一般采用流行病學(xué)調(diào)查方法（包括現(xiàn)況/回顧性/前瞻性調(diào)查）·收集污染區(qū)居民患病率、死亡率及某些健康損害資料·與非污染區(qū)對(duì)比·找出病因（2）醫(yī)學(xué)健康檢查流調(diào)檢查發(fā)現(xiàn)，居民中多發(fā)病、地區(qū)局限性疾病或健康損害，與某種水污染有關(guān)時(shí)，進(jìn)一步選擇高危人群，作特異臨床體征檢查及生物材料監(jiān)測(cè)。（3）動(dòng)物實(shí)驗(yàn)建立動(dòng)物模型→效果論證病因線索論證環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.62.水體污染對(duì)居民健康影響的調(diào)查環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.61293.水體污染的監(jiān)測(cè)（以江河水系為代表進(jìn)行講解,其他自學(xué)）：1）采樣斷面與采樣點(diǎn)的選擇·采樣斷面把沿岸的大城市或工業(yè)區(qū)作為一個(gè)大污染源考慮,每個(gè)大污染源河段至少應(yīng)設(shè)置3個(gè)采樣斷面：（1）清潔或?qū)φ諗嗝嬖O(shè)在污染源的上游,以了解河水未受本地區(qū)污染時(shí)的水質(zhì)狀況。（2）污染斷面設(shè)在污染源的下游,以了解水質(zhì)污染狀況和程度。（3）自凈斷面設(shè)在污染斷面下游一定距離,估計(jì)水體基本達(dá)到自凈的地方（一般至少距城市或工業(yè)區(qū)最下游排污口1.5m以上）,以了解污染范圍及河水的自凈能力。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.63.水體污染的監(jiān)測(cè)（以江河水系為代表進(jìn)行講解,其他自學(xué)）130·采樣點(diǎn)：采樣點(diǎn)數(shù)依河道寬度決定，1～5點(diǎn)，對(duì)稱分布：寬者設(shè)5點(diǎn)（分別距兩岸邊50m、150m及江心處）較窄者設(shè)3點(diǎn)（按斷面四分法測(cè)中間三點(diǎn)）較小河流在河中心點(diǎn)采樣

對(duì)于水流量較大的河流，應(yīng)在污水排出口下游靠近岸邊處設(shè)幾個(gè)輔助采樣點(diǎn)，以查明岸邊污染情況?！げ蓸由疃龋?lt;5米：表層（水面下0.2～0.5米處）<9米：表層、底層（距水底2m）>9米：表層、底層、中層（水深5米處）環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6·采樣點(diǎn)：環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.61312）采樣時(shí)間與次數(shù)平、枯、豐水期各一次，每次2～3天，避開雨天。（如研究地表徑流對(duì)江河的污染時(shí)，也可在大雨后進(jìn)行采樣）有潮汐的河流，還應(yīng)分別在高潮及低潮時(shí)采樣。3）水質(zhì)監(jiān)測(cè)項(xiàng)目據(jù)污染情況和調(diào)查目的確定。（參見P138）4）水體底質(zhì)的監(jiān)測(cè)底質(zhì)：是指江河、湖泊、水庫等水體底部的淤泥，是水體的重要組成部分。監(jiān)測(cè)意義：（1）底質(zhì)中有害物質(zhì)（特別是重金屬）含量的垂直分布一般能反映水體污染歷史狀況，但應(yīng)注意區(qū)別地球化學(xué)成分異常對(duì)水體底質(zhì)成分的影響。（2）有些污染物在水中含量很低而部易檢出，而在底質(zhì)中的含量有時(shí)可比水中高出很多倍。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.62）采樣時(shí)間與次數(shù)環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.61325）水生生物的調(diào)查和監(jiān)測(cè)意義：了解水生生物的種群與數(shù)量的變化，有助于判斷水污染狀況。監(jiān)測(cè)項(xiàng)目包括：①水生生物種群、數(shù)量及分布情況的測(cè)定②生物體內(nèi)毒物負(fù)荷的測(cè)定③水中污染物對(duì)水生生物綜合作用的檢測(cè)④水中大腸菌群和病原微生物的檢測(cè)環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.65）水生生物的調(diào)查和監(jiān)測(cè)環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6133自學(xué)內(nèi)容：湖泊、水庫的監(jiān)測(cè)海域的監(jiān)測(cè)地下水的監(jiān)測(cè)環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6自學(xué)內(nèi)容：環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6134環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6135環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6136環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6137（2）有機(jī)污染物綜合評(píng)價(jià)值(A)注：BOD、COD、NH3-N、DO分別代表：生化需氧量、化學(xué)耗氧量、氨氮、溶解氧i:表示實(shí)測(cè)值0:表示評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)DOs:某溫度時(shí)水中溶解氧飽和含量判斷如下：環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6（2）有機(jī)污染物綜合評(píng)價(jià)值(A)環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6138三）水體的衛(wèi)生監(jiān)督和管理1、開展轄區(qū)內(nèi)水體污染與自凈的調(diào)查，建檔。2、對(duì)醫(yī)院污水加強(qiáng)管理，給予技術(shù)指導(dǎo)。3、對(duì)污水灌溉、養(yǎng)魚管理監(jiān)督。4、協(xié)同環(huán)保部門對(duì)水污染防治進(jìn)行監(jiān)督和管理。5、在經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督和管理工作中積累資料，以便為有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制定提供科學(xué)依據(jù)。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6三）水體的衛(wèi)生監(jiān)督和管理環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6139二、飲用水一）飲水衛(wèi)生的調(diào)查、監(jiān)測(cè)和監(jiān)督(P175～178,自學(xué))(一)集中式給水1.水源衛(wèi)生調(diào)查2.水廠調(diào)查3.水質(zhì)監(jiān)測(cè)(二)農(nóng)村給水1.水源調(diào)查2.水質(zhì)監(jiān)測(cè)3.水性疾病的監(jiān)測(cè)

環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6二、飲用水環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6140二)飲水安全性評(píng)價(jià)(課后參考教材)

為判定水質(zhì)是否適合飲用及查明水質(zhì)變化的因素,以便采取衛(wèi)生技術(shù)措施改善水質(zhì)并評(píng)估其效果,應(yīng)根據(jù)下列三方面的資料對(duì)水質(zhì)做出全面的綜合分析。(1)流行病學(xué)調(diào)查（飲水安全性的最終保證）

收集用水地區(qū)居民中介水傳染病和其它有關(guān)疾病與健康的資料，了解居民對(duì)飲用水的反映和意見。(2)水源衛(wèi)生調(diào)查(飲水安全性的理論保證,需長期進(jìn)行)a.水源周圍的衛(wèi)生狀況:重點(diǎn)搞清周圍有無污染源以及污染源的性質(zhì)和數(shù)量,水源自凈的條件以及地形、地質(zhì)狀況。b.水源衛(wèi)生防護(hù)措施的具體內(nèi)容和效果(3)水質(zhì)檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)(飲水安全性的根本保證,只反映采樣時(shí)的情況)采集水樣,依生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定項(xiàng)目和其它反映水源污染情況的指標(biāo)進(jìn)行檢驗(yàn)（注意采樣要合理,分析技術(shù)可靠,必要時(shí)需多次進(jìn)行檢驗(yàn)）。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6二)飲水安全性評(píng)價(jià)(課后參考教材)141三、應(yīng)急事件的處理（一）水體發(fā)生嚴(yán)重污染事故的應(yīng)急性調(diào)查原則★1.盡快了解詳細(xì)情況，作好調(diào)查、取樣、處理的準(zhǔn)備工作接到通知時(shí)，盡可能詳盡詢問事故發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、原因、過程、目前情況，登記后匯報(bào)，提出意見，領(lǐng)導(dǎo)同意后組織人力，通知實(shí)驗(yàn)室作好采樣有關(guān)物品準(zhǔn)備，開始工作2.盡快趕到事故地點(diǎn)，采取防止事態(tài)擴(kuò)大的措施趕赴現(xiàn)場人員帶采樣器材、容器、試劑出發(fā)。到現(xiàn)場盡快調(diào)查事故發(fā)生經(jīng)過：入水毒物名、時(shí)間、數(shù)量、包裝、當(dāng)時(shí)水文氣象情況（漲落潮、降雨、風(fēng)向、風(fēng)速、氣溫等）有無人身事故，已采取的措施等。盡快報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)，立即采樣送檢。3.搶救傷患4.預(yù)防中毒事件發(fā)生

據(jù)風(fēng)向、水流、化驗(yàn)及調(diào)查的初步結(jié)果明確防護(hù)范圍，采取緊急措施，必要時(shí)可停止供水；通知附近和鄰近地區(qū)、單位，采取相應(yīng)措施。5.監(jiān)視污染情況的變化（防護(hù)范圍內(nèi)的采樣化驗(yàn)）至水樣全部陰性、污染全部清除后，可停止監(jiān)測(cè)。所采樣品應(yīng)根據(jù)其特點(diǎn)加固定劑，妥善盡快送實(shí)驗(yàn)室分析，結(jié)果隨時(shí)通知有關(guān)單位。6.撰寫事故調(diào)查報(bào)告分析發(fā)生的原因，提出防止措施，并作登記。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6三、應(yīng)急事件的處理環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6142（二）飲用水應(yīng)急事件的調(diào)查和處理1、調(diào)查內(nèi)容（1）事故發(fā)生的地點(diǎn)、時(shí)間、原因、過程以及當(dāng)事者。（2）調(diào)查污染物的品名、種類、性狀和數(shù)量，根據(jù)污染物的毒性分析，調(diào)查可能發(fā)生的中毒危害或已有的中毒者。（3）對(duì)水體污染進(jìn)行監(jiān)測(cè)，了解污染物的波及范圍、污染程度及擴(kuò)散趨勢(shì)。（4）確定對(duì)照點(diǎn)，采集對(duì)照水樣監(jiān)測(cè)。2、處理原則

（1）迅速組織力量，查明情況，及時(shí)向有關(guān)部門報(bào)告，并采取相應(yīng)措施。（2）通知有關(guān)集中式供水單位及個(gè)人，迅速采取控制措施和臨時(shí)供水措施，并通過多種媒體向居民通告，在污染事故未解除前，不得擅自飲用污染的水。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6（二）飲用水應(yīng)急事件的調(diào)查和處理環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6143（3）制定水質(zhì)檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)實(shí)施方案，及時(shí)掌握水質(zhì)污染趨勢(shì)和動(dòng)態(tài)。（4）及時(shí)發(fā)現(xiàn)、登記、調(diào)查和處理供水區(qū)內(nèi)人群中身體不適等異常現(xiàn)象。（5）采取一切可能措施，減少、控制、消除污染物污染的范圍、程度，對(duì)能夠進(jìn)行打撈的毒物積極組織力量打撈，把污染的危害降低到最低程度。（6）污染范圍廣、危害重的事故，要及時(shí)通知鄰近地區(qū)，采取必要的防范措施。（7）事故處理結(jié)束后，寫出事故處理報(bào)告書，報(bào)有關(guān)單位和部門，分析發(fā)生原因，總結(jié)處理經(jīng)驗(yàn)，提出防范措施和對(duì)策。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6（3）制定水質(zhì)檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)實(shí)施方案，及時(shí)掌握水質(zhì)污染趨勢(shì)和動(dòng)態(tài)。144第三部分飲用水安全的保證措施集中式給水（一）水源選擇1.基本要求：※（1）水量充足水源水量應(yīng)能滿足城鎮(zhèn)居民點(diǎn)的設(shè)計(jì)總用水量，并考慮到近期和遠(yuǎn)期的發(fā)展。選用地面水時(shí)，要求90~97%保證率的枯水流量大于設(shè)計(jì)總用水量。一般而言，城市越大，要求保證率越高。（2）水質(zhì)良好水源水質(zhì)應(yīng)符合以下要求：a、只經(jīng)氯消毒即供飲用者，原水總大腸菌群不應(yīng)超過1000個(gè)/L；同時(shí)進(jìn)行沉淀、過濾和氯消毒者，則不應(yīng)超過100個(gè)/L。b、水源水的感官性狀和一般化學(xué)指標(biāo)經(jīng)凈化處理后，應(yīng)符合飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)