莖木類中藥

莖類中藥：藥用部位包括莖藤、莖枝、莖刺、莖的髓部等。

木類中藥：藥用部位主要為木本植物莖形成層以內(nèi)的各部分，通稱木材。

木材又可分邊材和心材兩部分。

木類中藥多采用心材部分，如沉香、降香、蘇木等。

一、

性狀鑒別

一般應(yīng)注意其形狀、大小、粗細(xì)、顏色、表面特征、質(zhì)地、折斷面及氣、味。

如是帶葉的莖枝，其葉則按葉類中藥的要求進(jìn)行觀察。

木質(zhì)藤莖和莖枝，多呈圓柱形或扁圓柱形，表面大多為棕黃色。外表粗糙，可見深淺不一的裂紋及氣孔，節(jié)膨大，具葉痕及枝痕。質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，斷面纖維性或裂片狀，木部占大部分，可見放射狀排列紋理；

有的可見明顯小孔，如關(guān)木通、青風(fēng)藤;

有的可見特殊的環(huán)紋，如雞血藤。

氣味常可以幫助鑒別，如海風(fēng)藤味苦，有辛辣感，青風(fēng)藤味苦而無辛辣感。

草質(zhì)藤莖較細(xì)長，多呈圓柱形，表面多呈淺黃綠色，節(jié)和節(jié)間、葉痕均較明顯。質(zhì)脆、易折斷，斷面可見明顯的髓部，類白色，疏松，有的呈空洞狀。

木類中藥多呈不規(guī)則的塊狀、厚片狀或長條狀。表面顏色不一，有的具有棕褐色樹脂狀條紋或斑塊;有的因形成的季節(jié)不同而出現(xiàn)年輪。質(zhì)地氣味?？梢詭椭b別，如沉香質(zhì)重，具香氣;白木香質(zhì)輕，香氣較淡。

二、顯微鑒別

1．莖類中藥的組織構(gòu)造：一般應(yīng)制成橫切片、縱切片、解離組織片、粉末制片等。

（1）周皮或表皮：木栓細(xì)胞的形狀、層數(shù)、增厚情況，落皮層有無等。

（2）皮層：注意觀察細(xì)胞的形態(tài)及內(nèi)含物等。

（3）韌皮部：篩管、韌皮薄壁組織、韌皮射線、有無分泌組織、結(jié)晶體及厚壁組織等。

（4）形成層

（5）木質(zhì)部

（6）髓部：草質(zhì)莖髓部較發(fā)達(dá)，木質(zhì)莖髓部較小。

除注意以上各類組織的排列，各種細(xì)胞的分布，細(xì)胞內(nèi)含物如各類結(jié)晶體、淀粉粒等特征的有無及形狀外。雙子葉植物木質(zhì)莖藤，有的為異常構(gòu)造：

其韌皮部和木質(zhì)部層狀排列成數(shù)輪，如雞血藤。

有的髓部具數(shù)個(gè)維管束，如海風(fēng)藤。

有的具內(nèi)生韌皮部，如絡(luò)石藤。

2．木類中藥的組織構(gòu)造：一般分別制作三個(gè)方向的切片：即橫切面、徑向縱切面、切向縱切面。

（1）導(dǎo)管

松柏科植物的木材沒有導(dǎo)管，而為管胞。

（2）木纖維

（3）木薄壁細(xì)胞

有時(shí)內(nèi)含淀粉粒或草酸鈣結(jié)晶。

（4）木射線

橫切面所見射線是從中心向四周發(fā)射的輻射狀線條，顯示射線的寬度。

切向切面所見射線的輪廓呈紡錘形，顯示射線的寬度和高度，是射線的橫切（其他組成細(xì)胞均系縱切）。徑向切面所見各組成細(xì)胞均是縱切，所見射線是多列長形細(xì)胞，從中部向外周橫疊著，顯示射線的高度。

注意少數(shù)木類中藥具有異常結(jié)構(gòu)，如沉香，具有木間韌皮部（內(nèi)涵韌皮部）。

雞血藤

［來源］為豆科植物密花豆干燥藤莖。

［產(chǎn)地］主產(chǎn)于廣東、廣西、云南等省區(qū)。

［鑒別］

（性狀鑒別）：

①為橢圓形、長矩圓形或不規(guī)則的斜切片

②栓皮灰棕色，栓皮脫落處顯紅棕色

③切面木部紅棕色或棕色，導(dǎo)管孔多數(shù)

④韌皮部有樹脂分泌物，呈紅棕色或黑棕色

⑤氣微、味澀

（顯微鑒別）：

莖橫切面

①木栓層為數(shù)列細(xì)胞，內(nèi)含棕紅色物。

②皮層較窄，散有石細(xì)胞群，細(xì)胞內(nèi)充滿棕紅色物;薄壁細(xì)胞含草酸鈣方晶。

③維管束異型，由韌皮部與木質(zhì)部相間排列成數(shù)輪。韌皮部最外側(cè)為石細(xì)胞群與纖維束組成的④厚壁細(xì)胞層;纖維束較多，非木化至微木化，周圍細(xì)胞含草酸鈣方晶，形成晶纖維。

粉末

①纖維及晶纖維成束

②石細(xì)胞成群。

③導(dǎo)管以具緣紋孔為主，有的內(nèi)含紅棕色或黃棕色物。

④分泌細(xì)胞內(nèi)含紅棕色或黃棕色物。

⑤草酸鈣結(jié)晶方形。

[成份]：

①多種異黃酮、二氫黃酮、查耳酮。

②擬雌內(nèi)酯類。

③三萜類。

④甾醇類。

⑤鞣質(zhì)等成份。

沉香

［來源］為瑞香科植物白木香、沉香含有樹脂的心材。

［產(chǎn)地］白木香主產(chǎn)于廣東、海南、廣西、福建等省

沉香主產(chǎn)于印度尼西亞、柬埔寨及越南

［鑒別］

（性狀鑒別）：

沉香（白木香）

①呈不規(guī)則塊狀、片狀或盔帽狀。

②表面凹凸不平，有刀痕，可見黑褐色樹脂與黃白色木部相間的斑紋。

③質(zhì)較堅(jiān)實(shí)，斷面刺狀。

④氣芳香、味苦。燃燒時(shí)氣香濃，有油滲出。（不沉于水）

沉香，進(jìn)口品

①

呈塊狀，有的呈圓柱形或盔帽狀

②

表面黃棕色或灰黑色，密布斷續(xù)棕黑色的細(xì)縱紋

③

質(zhì)堅(jiān)硬而重，能沉水或半沉水，氣較濃，味苦。燃之有濃煙，香氣強(qiáng)烈。

（顯微鑒別）：

粉末：白木香

①纖維狀管胞長梭形，多成束。

②纖維直徑25-45ｕm

③具緣紋孔導(dǎo)管多見，直徑約至130um，具緣紋孔排列緊密。

④木射線細(xì)胞單紋孔較密。

⑤草酸鈣柱晶，長68um，直徑9-15um。

沉香：

①木射線大多寬為1列細(xì)胞，高以5個(gè)細(xì)胞多見。

②具緣紋孔導(dǎo)管直徑至150um。

③纖維較細(xì)，壁不具單紋孔。

④草酸鈣柱晶極少。

[成份]：

白木香：含揮發(fā)油及樹脂。揮發(fā)油中含沉香螺萜醇、白木香酸及白木香醛等。

沉香：

含油樹脂。揮發(fā)油中含沉香螺萜醇、沉香萜醇等多種萜類化合物。

沉香螺萜醇、白木香酸及白木香醛具有鎮(zhèn)靜作用。

[附注]：偽品：氣弱、味淡

鉤藤

［來源］為茜草科植物鉤藤、大葉鉤藤、毛鉤藤、華鉤藤、無柄果鉤藤的干燥帶鉤莖枝。

［產(chǎn)地］鉤藤

主產(chǎn)于廣西、廣東、湖北、湖南等省區(qū)。

［鑒別］

（性狀鑒別）：鉤藤

①為帶單鉤或雙鉤的莖枝小段

②表面紅棕色至紫紅色，光滑無毛，有時(shí)可見白色點(diǎn)狀皮孔。

③多數(shù)枝節(jié)上對生兩個(gè)向下彎曲的鉤，或僅一側(cè)有鉤。

④斷面皮部纖維性，髓部黃白色，疏松似海綿。

⑤無臭、味淡。

（顯微鑒別）：莖枝橫切面

鉤藤

①

表皮細(xì)胞外被略彎曲的角質(zhì)層。

②

皮層細(xì)胞內(nèi)含粽色物質(zhì)及少量淀粉粒。

③

皮層內(nèi)方纖維連成間斷的環(huán)層。

④

韌皮部纖維有厚壁性細(xì)胞及薄壁性細(xì)胞，薄壁細(xì)胞含草酸鈣砂晶。

⑤髓寬闊，約占切面直徑的一半，四周有1-2列環(huán)髓厚壁細(xì)胞。

（理化鑒別）：

取橫切面片置紫外光燈下觀察，外皮呈濃紫褐色，切面呈藍(lán)色。

[成份]：

含生物堿類成分，如鉤藤堿、異鉤藤堿、去氫鉤藤堿、去氫異鉤藤堿、柯南因堿等。

鉤藤堿、異鉤藤堿為降血壓的有效成分。皮類中藥通常是指來源于裸子植物或被子植物（其中主要是雙子葉植物）的莖干、枝和根的形成層以外部位入藥的藥材。

它由外向內(nèi)包括周皮、皮層、初生和次生韌皮部等部分。

一、性狀鑒別

1．形狀：

平坦?fàn)?/p>

皮片呈板片狀，較平整，如杜仲、黃柏。

彎曲狀

（1）糟狀或半管狀，如企邊桂。

（2）管狀或筒狀，如牡丹皮。

（3）單卷狀，如肉桂。

（4）雙卷筒狀，如厚樸。

（5）復(fù)卷筒狀，如錫蘭桂皮。

（6）反曲狀，如石榴樹皮。

2．表面

外表面：

皮的外表顏色多為灰黑色、灰褐色，皮外表面常有斑片狀的地衣、苔蘚等物附生。

皮孔的形狀、顏色、分布的密度，常是鑒別皮類中藥的特征之一。

如合歡皮的皮孔呈紅棕色，橢圓形;

牡丹皮的皮孔呈灰褐色，橫長略凹陷狀;

杜仲的皮孔呈斜方形。

少數(shù)皮類中藥的外表面有刺，如紅毛五加皮;或有釘狀物，如海桐皮等。

部分皮類中藥，木栓層已除去或部分除去而較光滑，如桑白皮、黃柏等。

內(nèi)表面：顏色各不相同，如肉桂呈紅棕色，

杜仲呈紫褐色，

黃柏呈黃色，

苦楝皮呈黃白色。

有些含油的皮類中藥，內(nèi)表面經(jīng)刻劃，出現(xiàn)油痕，可根據(jù)油痕的情況結(jié)合氣味等，判斷該藥材的質(zhì)量。如肉桂、厚樸。

3．折斷面：

平擔(dān)狀

組織中富有薄壁細(xì)胞而無石細(xì)胞群或纖維束的皮，如牡丹皮。

顆粒狀

組織中富有石細(xì)胞群的皮，如肉桂。

纖維狀

組織中富含纖維的皮，如桑白皮、合歡皮。

層狀

組織構(gòu)造中的纖維束和薄壁組織成環(huán)帶狀間隔排列，如苦楝皮、黃柏等。

4．氣味

氣味也是鑒別中藥的重要方法，

如香加皮和地骨皮，前者有特殊香氣，味苦而有刺激感，后者氣味均較微弱。

肉桂與桂皮外形亦較相似，但肉桂味甜而微辛，桂皮則味辛辣而涼。

二、顯微鑒別

皮類中藥的構(gòu)造一般可分為周皮、皮層、韌皮部進(jìn)行觀察。

1．周皮

包括木栓層、木栓形成層與栓內(nèi)層三部分。

2．皮層

注意纖維、石細(xì)胞、和各種分泌組織

3．韌皮部

包括韌皮部束和射線兩部分

韌皮部束外方，有的是初生韌皮部，其篩管群常呈頹廢狀而皺縮，最外方常有厚壁組織

如纖維束、石細(xì)胞群形成環(huán)帶或斷續(xù)的環(huán)帶（中柱鞘纖維）

射線可分為髓射線和韌皮射線兩種。

皮類中藥中，不應(yīng)觀察到木質(zhì)部及髓部的組織和細(xì)胞

牡丹皮

［來源］為毛茛科植物牡丹的干燥根皮

［產(chǎn)地］主產(chǎn)：安徽、四川、河南、山東

［鑒別］

（性狀鑒別）：藥材

①呈筒狀或半筒狀

②外表面灰褐色或黃褐色，有多數(shù)橫長皮孔及細(xì)根痕，栓皮脫落處粉紅色

③內(nèi)表面淺灰黃色，或淺棕色，有常見的發(fā)亮結(jié)晶

④質(zhì)硬而脆，易折斷，斷面較平坦，粉性，灰白色或淺棕色

⑤氣芳香，味微苦而澀

（顯微鑒別）：粉末

①淀粉粒眾多

②草酸鈣簇晶甚多，有時(shí)含晶細(xì)胞連接，簇晶排列成行

③木栓細(xì)胞呈長方形，壁稍厚，淺紅色

④

可見牡丹酚針狀、片狀結(jié)晶

［成分］

①主含酚類化合物，如牡丹酚、牡丹酚苷等

②萜類化合物，如芍藥苷等

③揮發(fā)油、苯甲酸及植物甾醇等

牡丹酚有鎮(zhèn)痛解痙的作用，也有一定的抑菌作用。

［理化鑒別］

①

取粉末進(jìn)行微量升華，升化物在顯微鏡下呈長柱形、針狀、羽狀結(jié)晶，于結(jié)晶上滴加三氯化鐵醇溶液，則結(jié)晶溶解而成暗紫色（檢查丹皮酚）

②

取粉末2g，加乙醚20ml，振搖2分鐘，濾過，取濾液5ml，置于浴上蒸干，放冷，殘?jiān)屑酉跛釘?shù)滴，先顯棕黃色，后變鮮綠色。（丹皮酚的反應(yīng)，芍藥根皮粉末顯黃色）

［含量測定］

《中國藥典》2000年版一部規(guī)定，用分光光度法測定，本品含丹皮酚(C9H10O3)不得少于1.20%

厚樸

［來源］為木蘭科植物厚樸及凹葉厚樸的干燥樹皮、枝皮和根皮

［產(chǎn)地］主產(chǎn)：四川、湖北、浙江、福建

［采收加工］

置沸水中微煮后，堆置陰濕處，“發(fā)汗”至內(nèi)表面變紫色或棕褐色時(shí)，再蒸軟，卷成筒狀

［鑒別］

（性狀鑒別）：藥材

①呈卷筒狀或雙卷筒狀，習(xí)稱“筒樸”，近根部干皮一端展開如喇叭口，習(xí)稱“靴筒樸”

②外表面灰棕色或灰褐色，粗糙，有明顯的橢圓形皮孔。刮去粗皮者顯黃棕色

③內(nèi)表面紫棕色或深紫褐色，劃之顯油痕

④斷面外部灰棕色，顆粒性，內(nèi)部紫褐色或棕色，富油性，有的可見多數(shù)發(fā)亮的細(xì)小結(jié)晶

⑤氣香，味辛辣，微苦

（顯微鑒別）：干皮橫切面

①木栓層由多列細(xì)胞組成。

②皮層外側(cè)有石細(xì)胞環(huán)帶，內(nèi)側(cè)散有多數(shù)油細(xì)胞和石細(xì)胞群

③韌皮部射線寬1-3列細(xì)胞，韌皮纖維眾多

④薄壁細(xì)胞中含少量黃棕色物質(zhì)或充滿糊化的淀粉粒，另含少數(shù)草酸鈣方晶

粉末

厚樸

①石細(xì)胞眾多，呈長圓形、類方形或不規(guī)則分枝狀

②油細(xì)胞呈橢圓形或類圓形

③草酸鈣方晶或棱晶少見

［成分］

①揮發(fā)油，油中主要含α、β-桉油醇、占揮發(fā)油的94%-98%

②厚樸醇及異構(gòu)體和厚樸酚

③

生物堿類成分，如木蘭箭毒堿、氧化黃心樹寧堿

④

鞣質(zhì)

α、β-桉油醇有鎮(zhèn)靜作用；厚樸酚有抗菌作用

［理化鑒別］

①本品氯仿提取液，在紫外燈下頂面觀現(xiàn)紫色，側(cè)面觀顯二層、上層黃綠色，下層棕色熒光

②本品酸性乙醇提取液，加碘化鉍鉀試劑，生成橙紅色沉淀；加硅鎢酸試劑，生成白色沉淀（檢查生物堿）

［含量測定］

《中國藥典》2000年版一部規(guī)定，用高效液相色譜法測定，本品含厚樸酚(C18H18O2)與和厚樸酚(C18H18O2)不得少于2.0%肉桂

［來源］為樟科植物肉桂的干燥樹皮

［產(chǎn)地］主產(chǎn)：廣西、廣東

［采收加工］

桂通（官桂）5-6年生幼樹的干皮和粗枝皮，或老樹枝皮，不經(jīng)壓制，自然卷曲成筒狀

企邊桂

為剝?nèi)?0年生以上樹的干皮，將兩端削成斜面，突出桂心，夾在木質(zhì)的凹凸板中間，

壓成兩側(cè)向內(nèi)卷曲的淺槽狀

板桂

剝?nèi)±夏陿渥钕虏拷孛娴母善?，夾在木質(zhì)的桂夾內(nèi)，曬至九成干，經(jīng)縱橫堆疊，加壓，

約一個(gè)月完全干燥，成為扁平板狀

桂碎

為桂皮加工過程中的碎塊

［鑒別］

（性狀鑒別）：藥材

①呈槽狀或卷筒狀，外表面淡灰棕色，有不規(guī)則的細(xì)皺紋及橫向突起的皮孔

②內(nèi)表面紅棕色，用指甲刻劃可見油痕

③質(zhì)硬而脆，易折斷，斷面不平坦，外側(cè)棕色而較粗糙，內(nèi)側(cè)紅棕色而油潤，中間有一條黃棕色的線紋（石細(xì)胞環(huán)帶）

④氣香濃烈，味甜、辣

（顯微鑒別）：橫切面

①木栓數(shù)列，最內(nèi)層細(xì)胞外壁特厚，木化。

②皮層散有石細(xì)胞、油細(xì)胞及黏液細(xì)胞

③韌皮部約占皮的二分之一厚度，外部石細(xì)胞群斷續(xù)排列成環(huán)，其外側(cè)有纖維束存在，石細(xì)胞通常外壁較薄，射線細(xì)胞1-2列，細(xì)胞內(nèi)常散在多數(shù)細(xì)小草酸鈣柱晶或針晶

④薄壁細(xì)胞中充滿淀粉粒

粉末

①纖維多單個(gè)存在

②石細(xì)胞類圓形、類方形或多角形、三面壁厚，有的一面菲薄

③草酸鈣針晶或柱晶較細(xì)小

④木栓細(xì)胞多角形，含紅棕色物

⑤淀粉粒極多

［成分］

①揮發(fā)油，油中主成分為桂皮醛，乙酸桂皮酯

②香豆素類化合物

③少量的苯甲醛、桂皮酸等

桂皮醛是肉桂鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、解熱作用的有效成分

［理化鑒別］

取粉末少許，加氯仿振搖后，吸取氯仿液2滴于載玻片上，待干，再滴加10%的鹽酸苯肼液1滴，加蓋玻片鏡檢，可見桂皮醛苯腙的桿狀結(jié)晶。

杜仲

［來源］為杜仲科植物杜仲的干燥樹皮

［產(chǎn)地］主產(chǎn)：四川、貴州、湖北、河南

［采收加工］

將樹皮內(nèi)表面相對層層疊放，嚴(yán)密埋藏于稻草內(nèi)，使之“發(fā)汗”至內(nèi)皮呈紫褐色時(shí)，取出曬干

［鑒別］

（性狀鑒別）：藥材

①呈扁平的板片狀，外表面淡灰棕色或灰褐色，未刮凈粗皮者可見縱溝或裂紋，具斜方形皮孔，

②斷面有細(xì)密、銀白色、富彈性的膠絲相連

③氣微，味稍苦，嚼之膠狀感

（顯微鑒別）：橫切面

①落皮層殘存，內(nèi)側(cè)有數(shù)個(gè)木栓組織層帶，每層為內(nèi)壁特別增厚且木化的木栓細(xì)胞

②韌皮部有5-7層石細(xì)胞環(huán)帶

③白色膠絲存在于乳汁細(xì)胞內(nèi)

粉末

①石細(xì)胞縱多，有的細(xì)腔內(nèi)含膠絲團(tuán)

②木栓細(xì)胞成群或單個(gè)，側(cè)面觀長方形，一面壁薄，三面壁增厚

③橡膠絲成條狀或扭曲成團(tuán)

［成分］

①含木脂素類成分，如松脂醇二-β-D葡萄糖苷

②環(huán)烯醚萜苷類，桃葉珊瑚苷

③三萜類成分，如β-谷甾醇、、白樺脂醇等

④杜仲皮折斷后有銀白色的杜仲膠

松脂醇二-β-D葡萄糖苷為降壓的有效成分

［理化鑒別］

取粗粉10g，加乙醇100ml回流提取，回收乙醇至膏狀，加蒸餾水?dāng)嚢韬筮^濾，濾液加數(shù)滴愛氏試液（對二甲氨基苯甲醛），加熱煮沸10分鐘，溶液呈藍(lán)色（檢查桃葉珊瑚苷）

［含量測定］

《中國藥典》2000年版一部規(guī)定，用高效液相色譜法測定，本品含松脂醇二葡萄糖苷(C32H42O16)不得少于0.10%

黃柏

［來源］為蕓香科植物黃皮樹、黃檗的干燥樹皮。前者習(xí)稱川黃柏，后者習(xí)稱關(guān)黃柏

［產(chǎn)地］主產(chǎn)：川黃柏產(chǎn)于四川、貴州

關(guān)黃柏產(chǎn)于遼寧、吉林，以遼寧產(chǎn)量最大

［鑒別］

（性狀鑒別）：藥材

川黃柏

①呈板片狀或淺槽狀，外表面黃棕色或黃褐色

②體輕，質(zhì)較硬，斷面深黃色，纖維性，呈裂片狀分層

③氣微，味甚苦，嚼之有黏性，可使唾液染成黃色

藥材

關(guān)黃柏

通常較川黃柏薄，外表面黃綠色或淡棕黃色，有灰白色的粗皮殘留，內(nèi)表面黃色或黃棕色，體輕，質(zhì)堅(jiān)，斷面鮮黃色或黃綠色。

（顯微鑒別）：橫切面

川黃柏

①栓內(nèi)層細(xì)胞中含有草酸鈣方晶

②皮層散有纖維群及石細(xì)胞群，

③纖維束切向排列呈斷續(xù)的層帶（又稱硬韌帶），纖維束周圍薄壁細(xì)胞中常含草酸鈣方晶

④薄壁細(xì)胞中含有細(xì)小的淀粉粒和草酸鈣方晶

關(guān)黃柏

①石細(xì)胞鮮黃色，呈不規(guī)則分枝狀

②纖維及晶纖維較多，鮮黃色

③草酸鈣方晶較多，呈正方形，多面形或雙錐形

［成分］川黃柏

①主含生物堿類：如小檗堿，并含少量黃柏堿、木蘭堿、掌葉防已堿

②另含苦味質(zhì)：黃柏酮、黃柏內(nèi)酯

③甾醇類：如γ-谷甾醇、β-谷甾醇、

④黏液質(zhì)等

［理化鑒別］

①取黃柏，置紫外光燈（365nm）下觀察，斷面顯亮黃色熒光

②取粉末1g，加乙醚10ml，振搖后，濾過，濾液揮干后，殘?jiān)颖姿?ml使溶解，再加濃硫酸1滴，放置，溶液呈紫棕色、（檢查黃柏酮及植物甾醇）

③取粉末0.1g，加乙醚10ml，振搖數(shù)分鐘，濾過，濾液蒸去乙醇，加硫酸1ml，沿管壁滴加氯試液1ml，在兩液接界處顯紅色環(huán)、（檢查小檗堿）秦皮

［來源］為木犀科植物苦櫪白蠟樹、白蠟樹、尖葉白蠟樹、或宿柱白蠟樹的干燥枝皮或干皮

［產(chǎn)地］主產(chǎn)：遼寧、吉林、陜西、四川

［鑒別］

（性狀鑒別）：藥材

枝皮

①卷筒狀或槽狀

②外表皮灰白色、灰棕色

③密布灰白色圓點(diǎn)狀皮孔及細(xì)斜皺紋、內(nèi)表面黃白色或黃棕色

④質(zhì)硬而脆、折斷面纖維性，黃白色。氣微，味苦

干皮

外表面灰棕色，具龜裂狀溝紋及紅棕色圓形或橫長的皮孔。

皮堅(jiān)硬，斷面纖維性較強(qiáng)，易成層剝離呈裂片狀

（顯微鑒別）：橫切面

苦櫪白蠟樹樹皮

①木栓細(xì)胞為5-10余列細(xì)胞，部分內(nèi)壁增厚

②栓內(nèi)層為數(shù)列多角形角細(xì)胞，內(nèi)含黃棕色物質(zhì)

③皮層較厚，纖維及石細(xì)胞單個(gè)或成群散在

④韌皮部外側(cè)有石細(xì)胞及纖維束組成的切向排列的斷續(xù)環(huán)帶，內(nèi)方纖維束及少數(shù)石細(xì)胞成層狀排列，被射線分隔形成井字形。

⑤薄壁細(xì)胞中含草酸鈣砂晶。

［成分］

①香豆精類成分：秦皮乙素及秦皮甲素

②鞣質(zhì)

③甘露醇

④生物堿

［理化鑒別］

取藥材少許浸入熱水或乙醇中，浸出液在曰光下顯碧藍(lán)色熒光（因樹皮含有熒光物質(zhì)秦皮甲、乙素）

［含量測定］

《中國藥典》2000年版一部規(guī)定，用薄層光密度法測定，本品含秦皮甲素(C15H16O9)不得少于1.36%

［附注］

偽品

核桃楸皮

粉末顯微特征，薄壁細(xì)胞含草酸鈣簇晶。水浸液顯淺黃棕色，無熒光葉類中藥

一、性狀鑒別

一般應(yīng)注意葉片的形狀、長度及寬度；葉端、葉緣及葉基的情況；

葉片上、下表面的色澤及有無毛茸和腺點(diǎn)，葉脈的類型、凹凸和分布情況；

葉片的質(zhì)地；葉柄的有無、形狀及長短；

葉翼、葉軸、葉鞘、托葉及莖技的有無；以及葉片的氣、味等。

二、顯微鑒別

主要是觀察葉的表皮、葉肉及葉的中脈三部分的特征。

通常作中葉脈部分的橫切面，同時(shí)還應(yīng)作葉片的上下表面制片或者粉末制片。

1表皮

表皮多為1層細(xì)胞，

有的表皮細(xì)胞較大，內(nèi)含葡萄狀鐘乳體，如桑科植物桑葉，

或含螺旋狀鐘乳體，如爵床科植物穿心蓮葉；

有的表皮細(xì)胞內(nèi)含簇狀橙皮苷結(jié)晶體，如唇形科植物薄荷葉；

有的表皮細(xì)胞內(nèi)含黏液質(zhì)，如豆科植物番瀉葉。

表皮外壁常被角質(zhì)層，尚可見腺毛、非腺毛和氣孔等。

2葉肉

通常分為柵欄組織和海綿組織兩部分

（1）

柵欄組織

通常由1至數(shù)列長圓柱形的細(xì)胞組成，

分布在上表皮細(xì)胞下方，細(xì)胞內(nèi)含多量葉綠體，形成異面葉，如薄荷葉；

也有上下表皮細(xì)胞內(nèi)方均有柵欄細(xì)胞，形成等面葉，如桉葉、番瀉葉。

柵欄細(xì)胞一般不通過主脈，有些葉類中藥的組織通過主脈，如番瀉葉、穿心蓮葉等。

柵欄細(xì)胞與表皮細(xì)胞之間有一定的關(guān)系，一個(gè)細(xì)胞下的平均柵欄細(xì)胞數(shù)目稱為“柵表比”，柵表比在同屬不同種葉的鑒定上具有一定意義。

（2）海綿組織常占葉肉組織的大部分，觀察葉肉組織中是否有結(jié)晶體如鐘乳體、草酸鈣結(jié)晶、橙皮苷結(jié)晶等，有無分泌組織，如油細(xì)胞、黏液細(xì)胞、油室、間隙腺毛、分泌道等。

3

中脈

葉片中脈橫切面上、下表皮的凹凸程度在葉類中藥的鑒定上有其特殊性。

一般葉的中脈上、下表皮內(nèi)方大多有數(shù)層厚角組織，但亦有少數(shù)葉的中脈部分有柵欄組織通過，如番瀉葉。

中脈維管束通常為1外韌型維管束，木質(zhì)部位于上方，排列成槽狀或新月形至半月形；

韌皮部在木質(zhì)部的下方。

有的中脈維管束分裂2～3個(gè)或更多，維管束外圍有的有纖維等厚壁組織包圍，如蓼大青葉；

有的為雙韌型維管束，如羅布麻葉。

蓼大青葉

[來源]

為蓼科植物蓼藍(lán)的干燥葉。

[產(chǎn)地]

主產(chǎn)于河北安國、山東、遼寧、山西。

［鑒別］

（性狀鑒別）：藥材

①

葉多皺縮、破碎，藍(lán)綠色或黑藍(lán)色。

②完整者展平后呈橢圓形或卵圓形。

③葉脈淺黃棕色，于表面略突起。

④葉柄扁平，偶帶膜質(zhì)托葉鞘。氣微，味微澀而稍苦。

（顯微鑒別）：橫切面

①上、下表皮各1列細(xì)胞。

②葉肉為異面葉型，葉肉細(xì)胞內(nèi)含大型草酸鈣簇晶及多量藍(lán)色至藍(lán)黑色色素。

③維管束外韌型，6～8個(gè)排列成環(huán)。

粉末

①氣孔多為平軸式。

②腺毛頭部多為4～8個(gè)細(xì)胞，柄2個(gè)細(xì)胞并列。

③非腺毛多列性。

④葉肉細(xì)胞內(nèi)含藍(lán)色至藍(lán)黑色色素顆粒。

［成分］

①靛玉紅

②靛藍(lán)

③N－苯基－2－萘胺、蟲漆蠟醇、β－谷甾醇等。

［含量測定］

《中國藥典》2000年版一部規(guī)定，用高效液相色譜法測定，本品含靛藍(lán)不得少于0.50％。

大青葉

［來源］為十字花科植物菘藍(lán)的干燥葉。

［產(chǎn)地］主產(chǎn)于河北、江蘇、安徽、河南。

［鑒別］

（性狀鑒別）：

①完整的葉片展平后呈長橢圓形至長圓狀倒披針形

②基部漸狹下延至葉柄成翼狀。

③上表面暗灰綠色，有的可見色較深稍突起的小點(diǎn)。

④氣微，味微酸、苦、澀。

（顯微鑒別）：葉橫切面

①上下表皮均為1列切向延長的細(xì)胞，外被角質(zhì)層。

②葉肉中柵欄組織與海綿組織無明顯區(qū)分。

③主脈維管束4～9個(gè)，外韌型。

④薄壁組織中有含芥子酶的分泌細(xì)胞。

粉末

①氣孔不等式，副衛(wèi)細(xì)胞3～4個(gè)。

②葉肉斷面柵欄組織與海綿組織無明顯區(qū)分。

（理化鑒別）：

①粉末進(jìn)行微量升華，可得藍(lán)色或紫紅色細(xì)小針狀、片狀或簇狀結(jié)晶。

②粉末水浸液在紫外光燈下有藍(lán)色熒光。

［成分］

①大青葉含靛玉紅

②

靛藍(lán)

③

色胺酮、黑芥子苷

［含量測定］《中國藥典》2000年版一部規(guī)定，用薄層掃描法測定，本品含靛玉紅不得少于0.080％。

番瀉葉

[來源]

為豆科植物狹葉番瀉或尖葉番瀉的干燥小葉。

[產(chǎn)地]

狹葉番瀉

主產(chǎn)于紅海以東至印度一帶，印度南端丁內(nèi)未利，故商品又名印度番瀉葉或丁內(nèi)未利番瀉葉。

尖葉番瀉

主產(chǎn)于埃及，由亞歷山大港輸出，故商品又稱埃及番瀉葉或亞歷山大番瀉葉。

[采收加工]

陰干后分級，然后用水壓機(jī)打包。

［鑒別］

（性狀鑒別）：

狹葉番瀉①呈長卵形或卵狀披針形

②葉基稍不對稱。上表面黃綠色，下表面淺黃綠色。

③葉脈稍隆起。革質(zhì)。

④

氣微弱而特異，味微苦，稍有黏性。

尖葉番瀉①呈披針形或長卵形，葉基不對稱。

②兩面均有細(xì)短毛茸。

（顯微鑒別）：

葉橫切面①表皮細(xì)胞中常含黏液質(zhì)；上下表皮均有氣孔。非腺毛單細(xì)胞。

②葉肉組織為等面葉型。上下表皮內(nèi)方均有1列柵欄細(xì)胞，細(xì)胞較長。

③海綿組織細(xì)胞中含有草酸鈣簇晶。

④主脈維管束外韌型，上下兩側(cè)均有微木化的中柱鞘纖維束，外有含草酸鈣棱晶的薄壁細(xì)胞，形成晶鞘纖維。

粉末

①晶纖維多，草酸鈣方晶直徑12～15μm。

②非腺毛單細(xì)胞。

③氣孔平軸式。

④薄壁細(xì)胞含草酸鈣簇晶。

（理化鑒別）：

粉末遇堿液顯紅色。

［成分］

①二種番瀉葉均含二蒽酮苷類化合物，主要為番瀉苷A、B,番瀉苷C、D及蘆薈大黃素雙蒽酮苷。

②游離蒽醌及其苷：大黃酸、蘆薈大黃素、大黃酸葡萄糖苷、蘆薈大黃素葡萄糖苷等。

③黏液質(zhì)。

［含量測定］

《中國藥典》2000年版一部規(guī)定，用分光光度法測定，本品含總番瀉苷以番瀉苷B計(jì)，不得少于2.5％。

[附注]

偽品耳葉番瀉葉葉基對稱或不對稱，灰黃綠色或紅棕色。

10

花類中藥

花類中藥通常包括完整的花、花序或花的某一部分。

完整的花有的是已經(jīng)開放的，如洋金花、紅花；

有的是尚未開放的花蕾，如辛夷、丁香、槐米、金銀花；

藥用花序亦有的是未開放的，如款冬花；有的已開放的，如菊花、旋覆花；

夏枯草實(shí)際上采收的是帶花的果穗。

藥用僅為花的某一部分，如西紅花系柱頭，蓮須系雄蕊，玉米須系花柱，松花粉、蒲黃等則為花粉粒等。

一、

性狀鑒別

注意觀察萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊的數(shù)目及其著生位置、形狀、顏色、被毛與否、氣味等。

二、

顯微鑒別

一般只作表面制片和粉末觀察。

1苞片和萼片

注意上、下表皮細(xì)胞的形態(tài)，有無氣孔及毛茸等分布，氣孔和毛茸的類型、形狀及頒情況等。尚需注意有無分泌組織（如黏液腔）、草酸鈣結(jié)晶以及它們的類型和分布等。

2花瓣

花瓣構(gòu)造變異較大，上表皮細(xì)胞常呈乳頭或毛茸狀突起，無氣孔；

下表皮細(xì)胞的垂周壁常呈波狀彎曲，有時(shí)有毛茸及少數(shù)氣孔存在。相當(dāng)于葉肉的部分，由數(shù)層排列疏松的大型薄壁細(xì)胞組成，有時(shí)可見分泌組織及其貯藏物質(zhì)，如丁香有油室，紅花有管狀分泌組織，內(nèi)貯紅棕色物質(zhì)。

3雄蕊

雄蕊包括花絲和花藥兩部分。

花絲構(gòu)造簡單，有時(shí)被毛茸。

花藥主為花粉囊，花粉囊內(nèi)壁細(xì)胞的壁常不均勻地增厚。

花粉粒的形狀、大小、外表紋理，萌發(fā)孔的類型、數(shù)目等常因植物品種不同而異，有鑒定意義。

如金銀花、洋金花、紅花的花粉粒形狀為圓球形，

丁香的花粉粒形狀為三角形；

表面有的光滑（如西紅花、槐米），有的有刺狀突起（如紅花、金銀花），

或有放射狀紋理（如洋金花）、網(wǎng)狀紋理（如蒲黃）等。

4雌蕊

包括子房、花柱和柱頭。

柱頭表皮細(xì)胞常呈乳頭狀突起，如紅花；或者分化成毛茸狀，如西紅花；也有不作毛茸狀突起者，如洋金花。

5花梗和花托

辛夷

［來源］為木蘭科植物望春花、玉蘭及武當(dāng)玉蘭的干燥花蕾。

［產(chǎn)地］主產(chǎn)于河南、四川、安徽、湖北、陜西。

［采收］冬末春初采收

［鑒別］

（性狀鑒別）：望春花

①呈長卵形，似毛筆頭

②苞片外表面密被灰白色或灰紗色有光澤的長茸毛

③被片9，類棕色，外輪花被片3，約為內(nèi)兩輪長的1/4，呈萼片狀，內(nèi)兩輪花被片6，每輪3，輪狀排列

④氣芳香，味辛，涼而稍苦

玉蘭

花被片9，內(nèi)外輪同型

武當(dāng)玉蘭

花被片10-12（15），內(nèi)外輪無明顯差異

（顯微鑒別）：粉末

玉蘭

①

非腺毛有單細(xì)胞毛和多細(xì)胞毛兩種

②

石細(xì)胞多成群，不規(guī)則形或分枝狀

③

油細(xì)胞眾多

［成分］

望春花

①含揮發(fā)油，油中主要成分為α-及β-蒎烯、1，8-桉葉素、樟腦等

②木脂素類成分，如木蘭脂素等

③生物堿：d-烏藥堿、d-網(wǎng)脈番荔枝堿等

［含量測定］

《中國藥典》2000年版一部規(guī)定，本品含揮發(fā)油不得少于1.0％（ml/g），用高效液相色譜法測定，本品含木蘭脂素(C23H28O7)不得少于0.40%

槐花

［來源］為豆科植物槐的干燥花及花蕾。前者習(xí)稱“槐花”，前者習(xí)稱“槐米”

［成分］

①黃酮類成分，如蘆丁、槐花米甲素等

②三萜皂苷類，如槐花米乙素、槐花米丙素等

③樺皮醇及槐二醇

［含量測定］

《中國藥典》2000年版一部規(guī)定，用分光光度法測定，本品于60℃干燥6小時(shí)，含蘆丁(C27H30O16)槐花不得少于8.0%，槐米不得少于20.0%，

丁香

［來源］為桃金娘科植物丁香的干燥花蕾。

［產(chǎn)地］主產(chǎn)于：坦桑尼亞、印度尼西亞、馬來西亞

［采收］

通常當(dāng)花蕾由綠轉(zhuǎn)紅時(shí)采摘

［鑒別］

（性狀鑒別）：

①呈研棒狀

②質(zhì)堅(jiān)而重，富油性

③氣芳香濃烈，味辛，有麻舌感

④投入水中，萼筒部垂直向下，香氣濃郁，入水下沉者為佳

（顯微鑒別）：萼筒中部橫切面

▲皮層外側(cè)散有2-3列徑向延長的橢圓形油室，其下有數(shù)十個(gè)小型雙韌維管束，斷續(xù)排列成環(huán)

粉末

①

纖維梭形，兩端鈍圓

②

花粉粒眾多，極面觀呈三角形

③

草酸鈣簇晶極多

④

油室多破碎

［成分］

主含揮發(fā)油，油中主要成分為丁香油酚，β-丁香烯、乙酰基丁香油酚（約7.33%）等

［理化鑒別］

取粉末約0.5g，置于小玻璃管中，加氯仿2ml，浸漬約5分鐘，吸取氯仿浸液2-3滴，滴于載玻片

上，速加3%氫氧化鈉的氯化鈉飽和液1滴，加蓋玻片不久，即有簇狀細(xì)針形丁香酚鈉結(jié)晶產(chǎn)生。

［含量測定］

《中國藥典》2000年版一部規(guī)定，用氣相色譜法測定，本品含丁香酚(C10H12O2)不得少于11.0%

洋金花

［來源］為茄科植物白花曼佗羅的干燥花蕾。

［產(chǎn)地］主產(chǎn)于江蘇、浙江、福建、廣東

［采收］

花初開放時(shí)采收

［鑒別］

（性狀鑒別）：藥材

①皺縮成條狀

②用水濕潤展平后，花萼呈筒狀，表面微具毛茸

③花冠呈喇叭狀，淡黃色或黃棕色

④烘干品質(zhì)柔韌，氣特異，曬干品質(zhì)脆，氣微，味微苦

（顯微鑒別）：粉末

①

花粉粒呈類球形或長圓形，表面有點(diǎn)條狀形雕紋，自兩極向四周呈放射狀排列

②

腺毛有長腺毛

③

薄壁細(xì)胞中有細(xì)小草酸鈣砂晶、方晶及簇晶

［成分］

含生物堿類、如東茛菪堿、茛菪堿及去甲茛菪堿

［理化鑒別］

取粉末4g，加乙醇15ml，振搖約15分鐘，濾過，濾液蒸干，加1%硫酸溶液2ml，攪拌后濾過，濾

液加氨試液呈堿性，再用氯仿2ml振搖提取，分取氯仿液、蒸干。加發(fā)煙硝酸約5滴，蒸干得黃色殘?jiān)?/p>

冷后加乙醇制氫氧化鉀試液2-3滴，顯深紫色，漸變?yōu)榘导t色，再加固體氫氧化鉀1小塊，則紫色復(fù)顯。

（檢查茛菪烷類生物堿）

［含量測定］

《中國藥典》2000年版一部規(guī)定，本品于60℃干燥4小時(shí)，含生物堿以東茛菪堿(C27H21NO4)計(jì)算，不得少于0.30%

金銀花

［來源］為忍冬科植物忍冬、紅腺忍冬、山銀花或毛花柱忍冬的干燥花蕾或帶初開的花。

［產(chǎn)地］主產(chǎn)于山東、河南

［鑒別］

（性狀鑒別）：忍冬

①呈細(xì)長鼓錘狀、棒狀

②表面黃白色或綠白色（貯久色漸深），密被短柔毛

③氣清香，味淡、微苦

（顯微鑒別）：粉末

忍冬

①

花粉粒眾多，黃色，球形，外壁具細(xì)刺狀突起，萌發(fā)孔3個(gè)

②

腺毛頭部細(xì)胞含棕色物

③

非腺毛為單細(xì)胞

④

薄壁細(xì)胞中有細(xì)小草酸鈣簇晶

⑤

柱頭頂端表皮細(xì)胞呈絨毛狀

［成分］

①

含草綠酸、異草綠酸

②

黃酮類成分，如木犀草素及木犀草素-7-葡萄糖苷

③

揮發(fā)油類，油中主含雙花醇、芳樟醇等

菊花

［來源］為菊科植物菊的干燥頭狀花序。

藥材按產(chǎn)地和加工方法不同，分為“亳菊”、“滁菊”、“貢菊”“杭菊”、

［成分］

①

含綠原酸

②

含揮發(fā)油，油中主成分為菊花酮、龍腦、龍腦乙酸酯等

③

含生物堿，如腺嘌呤、膽堿、水蘇堿

④

含黃酮類成分，如木犀草素-7-葡萄糖苷、大波斯菊工事、刺槐素苷等

紅花

［來源］為菊科植物紅花的干燥花

［產(chǎn)地］主產(chǎn)于：河南、浙江、四川、云南

［采收加工］

5-7月間花冠由黃變紅時(shí)擇睛天早晨露水未干時(shí)采摘，陰干或曬干

［鑒別］

（性狀鑒別）：藥材

①為不帶子房的管狀花

②花冠紅黃色或紅色

③雄蕊5，花藥聚合呈筒狀

④

質(zhì)柔軟，氣微香，味微苦，花浸水中，水染成金黃色

（顯微鑒別）：粉末

①

花粉粒類圓形、橢圓形或橄欖形，外壁有刺狀突起，具3個(gè)萌發(fā)孔

②

薄壁細(xì)胞中偶見草酸鈣小方晶

［成分］

①

含黃酮類，如紅花苷、紅花醌苷及新紅花苷、蘆丁、槲皮素等

②

色素類，如紅花素、紅花黃色素等

③

脂肪酸，如棕櫚酸、肉豆蔻酸、月桂酸等

④

揮發(fā)油

［理化鑒別］

①

取本品2g，加水20ml浸漬過夜，溶液顯金黃色，而花不褪色。

濾過，殘?jiān)?0%碳酸鈉溶液8ml，浸漬，濾過。濾液加醋酸使成酸性，即發(fā)生紅色沉淀。

②

取本品1g，加稀乙醇10ml浸漬，傾取浸出液，將一濾紙條懸于浸出液內(nèi)，5分鐘后把濾紙條放入水中，隨即取出，濾紙條上部顯淡黃色，下部顯淡紅色。（檢查紅花苷）

蒲黃

［來源］為香蒲科植物水燭香蒲、東方香蒲或同屬其他植物的干燥花粉

［鑒別］

（性狀鑒別）：藥材

蒲黃

①鮮黃色粉末

②體輕，放水中則飄浮于水面

③有捻有滑膩感，易附著手指上

④氣微，味淡

（顯微鑒別）：粉末

①花粉粒類圓形、橢圓形，表面有網(wǎng)狀雕紋

②具單萌發(fā)孔，不甚明顯

［成分］

主含黃酮類化合物，如香蒲新苷

［理化鑒別］

取本品0.1g，加乙醇5ml，溫浸，濾過，取濾液1ml，加鹽酸2-3滴和鎂粉少許，溶液漸顯櫻紅色。（檢查黃酮）

西紅花

［來源］為鳶尾科植物番紅花的干燥柱頭

［產(chǎn)地］主產(chǎn)于西班牙、意大利、德國、法國、希臘

［采收加工］

開花期睛天的早晨采花，摘取柱頭，蓋一張薄紙吸水后曬干，或40℃-50℃烘干

［鑒別］

（性狀鑒別）：藥材

①呈線形，三分枝

②頂端邊緣顯不整齊的齒狀，下端有時(shí)殘留一小段黃色花柱

③暗紅色，體輕，質(zhì)松軟

④氣特異，味微苦

（刺眼）

（顯微鑒別）：粉末

①

表皮細(xì)胞表面觀長條形，壁薄，有的外壁凸出呈乳頭狀或絨毛狀

②

柱頭頂端表皮細(xì)胞絨毛狀，表面有稀疏紋理

③

草酸鈣結(jié)晶聚集于薄壁細(xì)胞中，呈顆粒狀。圓簇狀、梭形或類方形

④

花粉粒少見，呈圓球形

［成分］

①葉類中藥

一、性狀鑒別

一般應(yīng)注意葉片的形狀、長度及寬度；葉端、葉緣及葉基的情況；

葉片上、下表面的色澤及有無毛茸和腺點(diǎn)，葉脈的類型、凹凸和分布情況；

葉片的質(zhì)地；葉柄的有無、形狀及長短；

葉翼、葉軸、葉鞘、托葉及莖技的有無；以及葉片的氣、味等。

二、顯微鑒別

主要是觀察葉的表皮、葉肉及葉的中脈三部分的特征。

通常作中葉脈部分的橫切面，同時(shí)還應(yīng)作葉片的上下表面制片或者粉末制片。

1表皮

表皮多為1層細(xì)胞，

有的表皮細(xì)胞較大，內(nèi)含葡萄狀鐘乳體，如?？浦参锷Ｈ~，

或含螺旋狀鐘乳體，如爵床科植物穿心蓮葉；

有的表皮細(xì)胞內(nèi)含簇狀橙皮苷結(jié)晶體，如唇形科植物薄荷葉；

有的表皮細(xì)胞內(nèi)含黏液質(zhì)，如豆科植物番瀉葉。

表皮外壁常被角質(zhì)層，尚可見腺毛、非腺毛和氣孔等。

2葉肉

通常分為柵欄組織和海綿組織兩部分

（1）

柵欄組織

通常由1至數(shù)列長圓柱形的細(xì)胞組成，

分布在上表皮細(xì)胞下方，細(xì)胞內(nèi)含多量葉綠體，形成異面葉，如薄荷葉；

也有上下表皮細(xì)胞內(nèi)方均有柵欄細(xì)胞，形成等面葉，如桉葉、番瀉葉。

柵欄細(xì)胞一般不通過主脈，有些葉類中藥的組織通過主脈，如番瀉葉、穿心蓮葉等。

柵欄細(xì)胞與表皮細(xì)胞之間有一定的關(guān)系，一個(gè)細(xì)胞下的平均柵欄細(xì)胞數(shù)目稱為“柵表比”，柵表比在同屬不同種葉的鑒定上具有一定意義。

（2）海綿組織常占葉肉組織的大部分，觀察葉肉組織中是否有結(jié)晶體如鐘乳體、草酸鈣結(jié)晶、橙皮苷結(jié)晶等，有無分泌組織，如油細(xì)胞、黏液細(xì)胞、油室、間隙腺毛、分泌道等。

3

中脈

葉片中脈橫切面上、下表皮的凹凸程度在葉類中藥的鑒定上有其特殊性。

一般葉的中脈上、下表皮內(nèi)方大多有數(shù)層厚角組織，但亦有少數(shù)葉的中脈部分有柵欄組織通過，如番瀉葉。

中脈維管束通常為1外韌型維管束，木質(zhì)部位于上方，排列成槽狀或新月形至半月形；

韌皮部在木質(zhì)部的下方。

有的中脈維管束分裂2～3個(gè)或更多，維管束外圍有的有纖維等厚壁組織包圍，如蓼大青葉；

有的為雙韌型維管束，如羅布麻葉。蓼大青葉

[來源]

為蓼科植物蓼藍(lán)的干燥葉。

[產(chǎn)地]

主產(chǎn)于河北安國、山東、遼寧、山西。

［鑒別］

（性狀鑒別）：藥材

①

葉多皺縮、破碎，藍(lán)綠色或黑藍(lán)色。

②完整者展平后呈橢圓形或卵圓形。

③葉脈淺黃棕色，于表面略突起。

④葉柄扁平，偶帶膜質(zhì)托葉鞘。氣微，味微澀而稍苦。

（顯微鑒別）：橫切面

①上、下表皮各1列細(xì)胞。

②葉肉為異面葉型，葉肉細(xì)胞內(nèi)含大型草酸鈣簇晶及多量藍(lán)色至藍(lán)黑色色素。

③維管束外韌型，6～8個(gè)排列成環(huán)。

粉末

①氣孔多為平軸式。

②腺毛頭部多為4～8個(gè)細(xì)胞，柄2個(gè)細(xì)胞并列。

③非腺毛多列性。

④葉肉細(xì)胞內(nèi)含藍(lán)色至藍(lán)黑色色素顆粒。

［成分］

①靛玉紅

②靛藍(lán)

③N－苯基－2－萘胺、蟲漆蠟醇、β－谷甾醇等。

［含量測定］

《中國藥典》2000年版一部規(guī)定，用高效液相色譜法測定，本品含靛藍(lán)不得少于0.50％。

大青葉

［來源］為十字花科植物菘藍(lán)的干燥葉。

［產(chǎn)地］主產(chǎn)于河北、江蘇、安徽、河南。

［鑒別］

（性狀鑒別）：

①完整的葉片展平后呈長橢圓形至長圓狀倒披針形

②基部漸狹下延至葉柄成翼狀。

③上表面暗灰綠色，有的可見色較深稍突起的小點(diǎn)。

④氣微，味微酸、苦、澀。

（顯微鑒別）：葉橫切面

①上下表皮均為1列切向延長的細(xì)胞，外被角質(zhì)層。

②葉肉中柵欄組織與海綿組織無明顯區(qū)分。

③主脈維管束4～9個(gè)，外韌型。

④薄壁組織中有含芥子酶的分泌細(xì)胞。

粉末

①氣孔不等式，副衛(wèi)細(xì)胞3～4個(gè)。

②葉肉斷面柵欄組織與海綿組織無明顯區(qū)分。

（理化鑒別）：

①粉末進(jìn)行微量升華，可得藍(lán)色或紫紅色細(xì)小針狀、片狀或簇狀結(jié)晶。

②粉末水浸液在紫外光燈下有藍(lán)色熒光。

［成分］

①大青葉含靛玉紅

②

靛藍(lán)

③

色胺酮、黑芥子苷

［含量測定］《中國藥典》2000年版一部規(guī)定，用薄層掃描法測定，本品含靛玉紅不得少于0.080％。

番瀉葉

[來源]

為豆科植物狹葉番瀉或尖葉番瀉的干燥小葉。

[產(chǎn)地]

狹葉番瀉

主產(chǎn)于紅海以東至印度一帶，印度南端丁內(nèi)未利，故商品又名印度番瀉葉或丁內(nèi)未利番瀉葉。

尖葉番瀉

主產(chǎn)于埃及，由亞歷山大港輸出，故商品又稱埃及番瀉葉或亞歷山大番瀉葉。

[采收加工]

陰干后分級，然后用水壓機(jī)打包。

［鑒別］

（性狀鑒別）：

狹葉番瀉①呈長卵形或卵狀披針形

②葉基稍不對稱。上表面黃綠色，下表面淺黃綠色。

③葉脈稍隆起。革質(zhì)。

④

氣微弱而特異，味微苦，稍有黏性。

尖葉番瀉①呈披針形或長卵形，葉基不對稱。

②兩面均有細(xì)短毛茸。

（顯微鑒別）：

葉橫切面①表皮細(xì)胞中常含黏液質(zhì)；上下表皮均有氣孔。非腺毛單細(xì)胞。

②葉肉組織為等面葉型。上下表皮內(nèi)方均有1列柵欄細(xì)胞，細(xì)胞較長。

③海綿組織細(xì)胞中含有草酸鈣簇晶。

④主脈維管束外韌型，上下兩側(cè)均有微木化的中柱鞘纖維束，外有含草酸鈣棱晶的薄壁細(xì)胞，形成晶鞘纖維。

粉末

①晶纖維多，草酸鈣方晶直徑12～15μm。

②非腺毛單細(xì)胞。

③氣孔平軸式。

④薄壁細(xì)胞含草酸鈣簇晶。

（理化鑒別）：

粉末遇堿液顯紅色。

［成分］

①二種番瀉葉均含二蒽酮苷類化合物，主要為番瀉苷A、B,番瀉苷C、D及蘆薈大黃素雙蒽酮苷。

②游離蒽醌及其苷：大黃酸、蘆薈大黃素、大黃酸葡萄糖苷、蘆薈大黃素葡萄糖苷等。

③黏液質(zhì)。

［含量測定］

《中國藥典》2000年版一部規(guī)定，用分光光度法測定，本品含總番瀉苷以番瀉苷B計(jì)，不得少于2.5％。

[附注]

偽品耳葉番瀉葉葉基對稱或不對稱，灰黃綠色或紅棕色。

10

花類中藥

花類中藥通常包括完整的花、花序或花的某一部分。

完整的花有的是已經(jīng)開放的，如洋金花、紅花；

有的是尚未開放的花蕾，如辛夷、丁香、槐米、金銀花；

藥用花序亦有的是未開放的，如款冬花；有的已開放的，如菊花、旋覆花；

夏枯草實(shí)際上采收的是帶花的果穗。

藥用僅為花的某一部分，如西紅花系柱頭，蓮須系雄蕊，玉米須系花柱，松花粉、蒲黃等則為花粉粒等。一、

性狀鑒別

注意觀察萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊的數(shù)目及其著生位置、形狀、顏色、被毛與否、氣味等。

二、

顯微鑒別

一般只作表面制片和粉末觀察。

1苞片和萼片

注意上、下表皮細(xì)胞的形態(tài)，有無氣孔及毛茸等分布，氣孔和毛茸的類型、形狀及頒情況等。尚需注意有無分泌組織（如黏液腔）、草酸鈣結(jié)晶以及它們的類型和分布等。

2花瓣

花瓣構(gòu)造變異較大，上表皮細(xì)胞常呈乳頭或毛茸狀突起，無氣孔；

下表皮細(xì)胞的垂周壁常呈波狀彎曲，有時(shí)有毛茸及少數(shù)氣孔存在。相當(dāng)于葉肉的部分，由數(shù)層排列疏松的大型薄壁細(xì)胞組成，有時(shí)可見分泌組織及其貯藏物質(zhì)，如丁香有油室，紅花有管狀分泌組織，內(nèi)貯紅棕色物質(zhì)。

3雄蕊

雄蕊包括花絲和花藥兩部分。

花絲構(gòu)造簡單，有時(shí)被毛茸。

花藥主為花粉囊，花粉囊內(nèi)壁細(xì)胞的壁常不均勻地增厚。

花粉粒的形狀、大小、外表紋理，萌發(fā)孔的類型、數(shù)目等常因植物品種不同而異，有鑒定意義。

如金銀花、洋金花、紅花的花粉粒形狀為圓球形，

丁香的花粉粒形狀為三角形；

表面有的光滑（如西紅花、槐米），有的有刺狀突起（如紅花、金銀花），

或有放射狀紋理（如洋金花）、網(wǎng)狀紋理（如蒲黃）等。

4雌蕊

包括子房、花柱和柱頭。

柱頭表皮細(xì)胞常呈乳頭狀突起，如紅花；或者分化成毛茸狀，如西紅花；也有不作毛茸狀突起者，如洋金花。

5花梗和花托

辛夷

［來源］為木蘭科植物望春花、玉蘭及武當(dāng)玉蘭的干燥花蕾。

［產(chǎn)地］主產(chǎn)于河南、四川、安徽、湖北、陜西。

［采收］冬末春初采收

［鑒別］

（性狀鑒別）：望春花

①呈長卵形，似毛筆頭

②苞片外表面密被灰白色或灰紗色有光澤的長茸毛

③被片9，類棕色，外輪花被片3，約為內(nèi)兩輪長的1/4，呈萼片狀，內(nèi)兩輪花被片6，每輪3，輪狀排列

④氣芳香，味辛，涼而稍苦

玉蘭

花被片9，內(nèi)外輪同型

武當(dāng)玉蘭

花被片10-12（15），內(nèi)外輪無明顯差異

（顯微鑒別）：粉末

玉蘭

①

非腺毛有單細(xì)胞毛和多細(xì)胞毛兩種

②

石細(xì)胞多成群，不規(guī)則形或分枝狀

③

油細(xì)胞眾多

［成分］

望春花

①含揮發(fā)油，油中主要成分為α-及β-蒎烯、1，8-桉葉素、樟腦等

②木脂素類成分，如木蘭脂素等

③生物堿：d-烏藥堿、d-網(wǎng)脈番荔枝堿等

［含量測定］

《中國藥典》2000年版一部規(guī)定，本品含揮發(fā)油不得少于1.0％（ml/g），用高效液相色譜法測定，本品含木蘭脂素(C23H28O7)不得少于0.40%

槐花

［來源］為豆科植物槐的干燥花及花蕾。前者習(xí)稱“槐花”，前者習(xí)稱“槐米”

［成分］

①黃酮類成分，如蘆丁、槐花米甲素等

②三萜皂苷類，如槐花米乙素、槐花米丙素等

③樺皮醇及槐二醇

［含量測定］

《中國藥典》2000年版一部規(guī)定，用分光光度法測定，本品于60℃干燥6小時(shí)，含蘆丁(C27H30O16)槐花不得少于8.0%，槐米不得少于20.0%，

丁香

［來源］為桃金娘科植物丁香的干燥花蕾。

［產(chǎn)地］主產(chǎn)于：坦桑尼亞、印度尼西亞、馬來西亞

［采收］

通常當(dāng)花蕾由綠轉(zhuǎn)紅時(shí)采摘

［鑒別］

（性狀鑒別）：

①呈研棒狀

②質(zhì)堅(jiān)而重，富油性

③氣芳香濃烈，味辛，有麻舌感

④投入水中，萼筒部垂直向下，香氣濃郁，入水下沉者為佳

（顯微鑒別）：萼筒中部橫切面

▲皮層外側(cè)散有2-3列徑向延長的橢圓形油室，其下有數(shù)十個(gè)小型雙韌維管束，斷續(xù)排列成環(huán)

粉末

①

纖維梭形，兩端鈍圓

②

花粉粒眾多，極面觀呈三角形

③

草酸鈣簇晶極多

④

油室多破碎

［成分］

主含揮發(fā)油，油中主要成分為丁香油酚，β-丁香烯、乙?；∠阌头樱s7.33%）等

［理化鑒別］

取粉末約0.5g洋金花

［來源］為茄科植物白花曼佗羅的干燥花蕾。

［產(chǎn)地］主產(chǎn)于江蘇、浙江、福建、廣東

［采收］

花初開放時(shí)采收

［鑒別］

（性狀鑒別）：藥材

①皺縮成條狀

②用水濕潤展平后，花萼呈筒狀，表面微具毛茸

③花冠呈喇叭狀，淡黃色或黃棕色

④烘干品質(zhì)柔韌，氣特異，曬干品質(zhì)脆，氣微，味微苦

（顯微鑒別）：粉末

①

花粉粒呈類球形或長圓形，表面有點(diǎn)條狀形雕紋，自兩極向四周呈放射狀排列

②

腺毛有長腺毛

③

薄壁細(xì)胞中有細(xì)小草酸鈣砂晶、方晶及簇晶

［成分］

含生物堿類、如東茛菪堿、茛菪堿及去甲茛菪堿

［理化鑒別］

取粉末4g，加乙醇15ml，振搖約15分鐘，濾過，濾液蒸干，加1%硫酸溶液2ml，攪拌后濾過，濾

液加氨試液呈堿性，再用氯仿2ml振搖提取，分取氯仿液、蒸干。加發(fā)煙硝酸約5滴，蒸干得黃色殘?jiān)?/p>

冷后加乙醇制氫氧化鉀試液2-3滴，顯深紫色，漸變?yōu)榘导t色，再加固體氫氧化鉀1小塊，則紫色復(fù)顯。

（檢查茛菪烷類生物堿）

［含量測定］

《中國藥典》2000年版一部規(guī)定，本品于60℃干燥4小時(shí)，含生物堿以東茛菪堿(C27H21NO4)計(jì)算，不得少于0.30%

金銀花

［來源］為忍冬科植物忍冬、紅腺忍冬、山銀花或毛花柱忍冬的干燥花蕾或帶初開的花。

［產(chǎn)地］主產(chǎn)于山東、河南

［鑒別］

（性狀鑒別）：忍冬

①呈細(xì)長鼓錘狀、棒狀

②表面黃白色或綠白色（貯久色漸深），密被短柔毛

③氣清香，味淡、微苦

（顯微鑒別）：粉末

忍冬

①

花粉粒眾多，黃色，球形，外壁具細(xì)刺狀突起，萌發(fā)孔3個(gè)

②

腺毛頭部細(xì)胞含棕色物

③

非腺毛為單細(xì)胞

④

薄壁細(xì)胞中有細(xì)小草酸鈣簇晶

⑤

柱頭頂端表皮細(xì)胞呈絨毛狀

［成分］

①

含草綠酸、異草綠酸

②

黃酮類成分，如木犀草素及木犀草素-7-葡萄糖苷

③

揮發(fā)油類，油中主含雙花醇、芳樟醇等

④

含肌醇及皂苷

草綠酸、異草綠酸為主要的抗菌成分

［含量測定］

《中國藥典》2000年版一部規(guī)定，用高效液相色譜法測定，本品含綠原酸(C16H18O9)不得少于1.5%

菊花

［來源］為菊科植物菊的干燥頭狀花序。

藥材按產(chǎn)地和加工方法不同，分為“亳菊”、“滁菊”、“貢菊”“杭菊”、

［成分］

①

含綠原酸

②

含揮發(fā)油，油中主成分為菊花酮、龍腦、龍腦乙酸酯等

③

含生物堿，如腺嘌呤、膽堿、水蘇堿

④

含黃酮類成分，如木犀草素-7-葡萄糖苷、大波斯菊工事、刺槐素苷等

紅花

［來源］為菊科植物紅花的干燥花

［產(chǎn)地］主產(chǎn)于：河南、浙江、四川、云南

［采收加工］

5-7月間花冠由黃變紅時(shí)擇睛天早晨露水未干時(shí)采摘，陰干或曬干

［鑒別］

（性狀鑒別）：藥材

①為不帶子房的管狀花

②花冠紅黃色或紅色

③雄蕊5，花藥聚合呈筒狀

④

質(zhì)柔軟，氣微香，味微苦，花浸水中，水染成金黃色

（顯微鑒別）：粉末

①

花粉粒類圓形、橢圓形或橄欖形，外壁有刺狀突起，具3個(gè)萌發(fā)孔

②

薄壁細(xì)胞中偶見草酸鈣小方晶

［成分］

①

含黃酮類，如紅花苷、紅花醌苷及新紅花苷、蘆丁、槲皮素等

②

色素類，如紅花素、紅花黃色素等

③

脂肪酸，如棕櫚酸、肉豆蔻酸、月桂酸等

④

揮發(fā)油

［理化鑒別］

①

取本品2g，加水20ml浸漬過夜，溶液顯金黃色，而花不褪色。

濾過，殘?jiān)?0%碳酸鈉溶液8ml，浸漬，濾過。濾液加醋酸使成酸性，即發(fā)生紅色沉淀。

②

取本品1g，加稀乙醇10ml浸漬，傾取浸出液，將一濾紙條懸于浸出液內(nèi)，5分鐘后把濾紙條放入水中，隨即取出，濾紙條上部顯淡黃色，下部顯淡紅色。（檢查紅花苷）

蒲黃

［來源］為香蒲科植物水燭香蒲、東方香蒲或同屬其他植物的干燥花粉

［鑒別］

（性狀鑒別）：藥材

蒲黃

①鮮黃色粉末

②體輕，放水中則飄浮于水面

③有捻有滑膩感，易附著手指上

④氣微，味淡

（顯微鑒別）：粉末

①花粉粒類圓形、橢圓形，表面有網(wǎng)狀雕紋

②具單萌發(fā)孔，不甚明顯

［成分］

主含黃酮類化合物，如香蒲新苷

［理化鑒別］

取本品0.1g，加乙醇5ml，溫浸，濾過，取濾液1ml，加鹽酸2-3滴和鎂粉少許，溶液漸顯櫻紅色。（檢查黃酮）

西紅花

［來源］為鳶尾科植物番紅花的干燥柱頭

［產(chǎn)地］主產(chǎn)于西班牙、意大利、德國、法國、希臘

［采收加工］

開花期睛天的早晨采花，摘取柱頭，蓋一張薄紙吸水后曬干，或40℃-50℃烘干

［鑒別］

（性狀鑒別）：藥材

①呈線形，三分枝

②頂端邊緣顯不整齊的齒狀，下端有時(shí)殘留一小段黃色花柱

③暗紅色，體輕，質(zhì)松軟

④氣特異，味微苦

（刺眼）

（顯微鑒別）：粉末

①

表皮細(xì)胞表面觀長條形，壁薄，有的外壁凸出呈乳頭狀或絨毛狀

②

柱頭頂端表皮細(xì)胞絨毛狀，表面有稀疏紋理

③

草酸鈣結(jié)晶聚集于薄壁細(xì)胞中，呈顆粒狀。圓簇狀、梭形或類方形

④

花粉粒少見，呈圓球形

［成分］

全草類中藥

全草類中藥指草本植物的干燥地上部分；少數(shù)帶有根及根莖，如細(xì)辛、蒲公英；或?yàn)樾」嗄镜牟葙|(zhì)莖，如麻黃。

麻黃

［來源］為麻黃科植物草麻黃、中麻黃、木賊麻黃/干燥草質(zhì)莖

［產(chǎn)地］主產(chǎn)：草麻黃

河北、山西、新疆、內(nèi)蒙

中麻黃

甘肅、青海、內(nèi)蒙、新疆

木賊麻黃

河北、山西、甘肅、陜西

［鑒別］

（性狀鑒別）：藥材

草麻黃：細(xì)長圓柱形，淡綠色，味苦澀；少分枝，直徑1-2mm，節(jié)間長2-6mm，節(jié)上膜質(zhì)鱗葉反曲。

中麻黃：細(xì)長圓柱形，淡綠色，味苦澀；多分枝，直徑1.5-3mm，節(jié)間長2-6mm，節(jié)上膜質(zhì)鱗葉微反曲。

木賊麻黃：細(xì)長圓柱形，淡綠色，味苦澀；較多分枝，直徑1-1.5mm，節(jié)間長1.5-3mm，節(jié)上膜質(zhì)鱗葉不反曲。

（顯微鑒別）：莖橫切面

草麻黃：中柱鞘纖維束新月形，維管束8-10個(gè)，形成層環(huán)類圓形，環(huán)髓纖維偶見，有草酸鈣方晶、砂晶。

中麻黃：中柱鞘纖維束新月形，維管束12-15個(gè)，形成層環(huán)類三角形，環(huán)髓纖維成束或散在，有草酸鈣方晶、砂晶。

木賊麻黃：中柱鞘纖維束新月形，維管束8-10個(gè)，形成層環(huán)類圓形，無環(huán)髓纖維，有草酸鈣方晶、砂晶。

粉末草麻黃

①表皮細(xì)胞外壁布滿顆粒狀細(xì)小晶體

②氣孔特異，內(nèi)陷，保衛(wèi)細(xì)胞側(cè)面呈啞鈴形或電話聽筒形

③纖維狹長，壁上有眾多細(xì)小的砂晶和方晶

④棕紅色塊狀物

（理化鑒別）：

藥材縱剖面在紫外燈下，邊緣顯亮白色熒光，中心顯亮棕色熒光

［成分］

①主含生物堿，麻黃堿、偽麻黃堿

②揮發(fā)油、黃酮類、有機(jī)酸、鞣質(zhì)等

麻黃堿為主要有效成分，偽麻黃堿有抗炎作用。

生物堿含量以木賊麻黃最高，草麻黃次之，中麻黃最低。

生物堿主要存在于節(jié)間的髓部，節(jié)部含量為節(jié)間的1/3—1/2。

［含量測定］

《中國藥典》2000版一部規(guī)定，用酸堿滴定法測定，本品含生物堿以麻黃堿計(jì)算，不得少于0.80%。

槲寄生

［來源］為桑寄生科植物槲寄生/干燥帶葉莖枝

［產(chǎn)地］主產(chǎn)：河北、遼寧、吉林、內(nèi)蒙

［鑒別］

（性狀鑒別）：藥材

①莖枝圓柱形，叉狀分枝，表面黃綠色、金黃色或黃棕色

②斷面不平坦，皮部黃色、木部色淺，髓部常偏向一方

③葉對生，黃綠色、革質(zhì)

④味微苦，嚼之有黏性

（顯微鑒別）：粉末

①表皮碎片黃綠色，氣孔平軸式

②纖維成束

③異型細(xì)胞不規(guī)則狀、石細(xì)胞類方形

④草酸鈣簇晶，方晶少

［成分］

①三萜類化合物

齊墩果酸

②黃酮類化合物

黃槲寄生苷A、B

③甾醇類

β–谷甾醇，苷類、有機(jī)酸等

［含量測定］

《中國藥典》2000版一部規(guī)定，用薄層掃描法測定，本品含齊墩果酸，不得少于0.17%。

細(xì)辛

［來源］為馬兜鈴科植物北細(xì)辛、漢城細(xì)辛（遼細(xì)辛）、華細(xì)辛/干燥全草

［產(chǎn)地］主產(chǎn)：北細(xì)辛、漢城細(xì)辛（遼細(xì)辛）

東三省

華細(xì)辛

陜西、河南、山東、浙江

［鑒別］

（性狀鑒別）：藥材北細(xì)辛

①卷縮成團(tuán)，根莖橫生呈不規(guī)則圓柱形，有環(huán)形的節(jié)，根細(xì)長、灰黃色

②葉片心形至腎狀心形

③花皺縮暗紫色，花被頂裂片由基部反卷與花被筒幾全部相貼，蒴果半球形

④氣辛香，味辛辣，麻舌

（顯微鑒別）：北細(xì)辛根橫切面

①后生表皮細(xì)胞1列

②皮層有油細(xì)胞，內(nèi)皮層明顯

③中柱鞘為1列薄壁細(xì)胞

④維管束輻射狀，初生木質(zhì)部通常三原形

北細(xì)辛葉片表面觀

①油細(xì)胞上凸或下凹圓形

②非腺毛圓錐形

③氣孔不定式

④海綿組織有草酸鈣砂晶及小方晶

［成分］

含揮發(fā)油，甲基丁香油酚，黃樟醚、細(xì)辛醚等

［含量測定］

《中國藥典》2000版一部規(guī)定，本品含揮發(fā)油，不得少于2.0%。（ml/g）

金錢草

［來源］為報(bào)春花科植物過路黃/干燥全草

［產(chǎn)地］主產(chǎn)：四川

［鑒別］

（性狀鑒別）：藥材

①纏結(jié)成團(tuán)，無毛，葉對生，寬卵形或心形。

②葉片浸濕后對光透視可見黑色條紋

③花黃色，單生葉腋、蒴果球形

④氣微味淡

（偽品，聚花過路黃，有柔毛，葉卵形或長卵形，花多朵集生于莖端）

（顯微鑒別）：葉表面觀

①腺毛紅棕色

②分泌道散布于葉肉組織中，內(nèi)含紅棕色分泌物

③氣孔不等式或不定式

［成分］

①含酚性成分

②黃酮類，槲皮素

③甾醇、氨基酸、鞣質(zhì)、揮發(fā)油、膽堿

廣藿香

［來源］為唇形科植物廣藿香/干燥地上部分

［產(chǎn)地］主產(chǎn)：廣東石牌（石牌廣藿香）

海南

（海南廣藿香）

［鑒別］

（性狀鑒別）：藥材

①莖多分枝、方柱形、灰黃色或灰綠色

②葉對生、卵形或卵圓形，兩面均被灰白色茸毛

③氣香特異，味微苦

石牌廣藿香：枝條瘦小，葉痕較大而凸出，葉片小而薄

海南廣藿香：枝條粗壯，葉痕較小而不明顯凸出，葉片大而厚

（顯微鑒別）：葉片粉末

①表皮上可見腺毛、非腺毛，氣孔直軸式

②葉肉組織有間隙腺毛

③薄壁細(xì)胞見草酸鈣小針晶

（理化鑒別）：

取揮發(fā)油1滴，加氯仿0.5ml，滴加5%溴的氯仿溶液數(shù)滴，石牌廣藿香先褪色，繼顯綠色；海南廣藿香先褪色，繼顯紫色。

［成分］

主含揮發(fā)油，廣藿香酮（抗真菌的有效成分）

不同產(chǎn)地的廣藿香含油量及油中組分比率不同，石牌廣藿香含油0.2%-0.3%，不含氧組分含量低；海南廣藿香含油2%以上，不含氧組分含量高。

荊芥

［來源］為唇形科植物荊芥/干燥地上部分

［產(chǎn)地］主產(chǎn)：江蘇、河北、浙江、江西

［鑒別］

（性狀鑒別）：藥材

①莖上部有分枝、方柱形、黃綠色或淡紫紅色

②葉對生，葉片3-5羽狀分裂

③穗狀輪傘花序頂生

④氣芳香，味微澀而辛涼

［成分］

①全草含揮發(fā)油，右旋薄荷酮、消旋薄荷酮、左旋薄荷酮等

②荊芥穗含單萜類成分，荊芥苷等

③花梗含3種抗感染活性的苯并呋喃類化合物

［含量測定］

《中國藥典》2000版一部規(guī)定，本品含揮發(fā)油，不得少于0.60%。（ml/g）

益母草

［來源］為唇形科植物益母草/干燥地上部分

［成分］

①主含生物堿，益母草堿、水蘇堿、蕓香堿

②多種有機(jī)酸薄荷

［來源］為唇形科植物薄荷/干燥地上部分

［產(chǎn)地］主產(chǎn)：江蘇太倉、南通；浙江、安徽、江西、湖南

［采收加工］

夏、秋兩季莖葉茂盛或花開至三輪時(shí)，選晴天采割

［鑒別］

（性狀鑒別）：藥材

①莖方柱形、紫棕色或淡綠色

②單葉對生，寬披針形，邊緣沒有鋸齒

③輪傘花序腋生，花冠淡紫色

④揉搓后有特殊的清涼香氣，味辛、涼

（顯微鑒別）：莖橫切面

①皮層在四棱脊處有厚角細(xì)胞，內(nèi)皮層明顯

②維管束在四角處較發(fā)達(dá)形成層成環(huán)，木質(zhì)部在四棱處發(fā)達(dá)

③髓部寬廣

④薄壁細(xì)胞中含橙皮苷結(jié)晶

葉表面觀

①腺鱗頭部呈圓形，由8個(gè)細(xì)胞組成

②非腺毛1-8細(xì)胞，壁厚，有疣狀突起

③氣孔直軸式

④葉肉及表皮薄壁細(xì)胞含淡黃色針簇狀結(jié)晶或扇狀橙皮苷結(jié)晶

（理化鑒別）：

取葉粉末少許，經(jīng)微量升華得油狀物，加硫酸2滴及香草醛結(jié)晶少許，初顯黃色至橙色，再加水1滴，即變紫紅色（揮發(fā)油）

［成分］

①主含揮發(fā)油，薄荷油（l-薄荷腦，l-薄荷酮、異薄荷酮、胡薄荷酮及薄荷酯類）

②黃酮類化合物

③多種氨基酸

［含量測定］

《中國藥典》2000版一部規(guī)定，本品含揮發(fā)油，不得少于0.8%（ml/g），飲片含揮發(fā)油，不得少于0.4%。（ml/g）。

肉蓯蓉

［來源］為列當(dāng)科植物肉蓯蓉/帶鱗葉的干燥肉質(zhì)莖

穿心蓮

［來源］為爵床科植物穿心蓮的/干燥地上部分

［產(chǎn)地］主產(chǎn)：廣東、廣西、福建

［鑒別］

（性狀鑒別）：藥材

①莖方柱形、折斷面有白色髓部

②單葉對生，披針形，上面綠色，下面灰綠色

③味極苦，苦至喉部，經(jīng)久苦味不減

（顯微鑒別）：葉橫切面

①上下表皮中均有增大的含鐘乳體的細(xì)胞，均被腺鱗

②主脈維管束外韌型凹槽狀，木質(zhì)部上方薄壁細(xì)胞中含鐘乳體

葉粉末

①含鐘乳體細(xì)胞甚多

②氣孔直軸式

③腺鱗頭部扁平狀

［成分］

①含二萜內(nèi)酯類化合物，穿心蓮內(nèi)酯等

②二萜內(nèi)酯苷，穿心蓮內(nèi)酯苷

③莖含多種黃酮類化合物

穿心蓮內(nèi)酯等苦味素是抗菌和抗鉤端螺旋體的有效成分

［含量測定］

《中國藥典》2000版一部規(guī)定，用薄層掃描法測定，本品以干燥品計(jì)算，含脫水穿心蓮內(nèi)酯和穿心內(nèi)酯，不得少于0.80%

青蒿

［來源］為菊科植物黃花蒿/干燥地上部分

［采收加工］

［鑒別］

（顯微鑒別）：葉表面制片

①上下表皮細(xì)胞不規(guī)則

②氣孔不定式

③表皮密布丁字毛及腺毛；丁字毛炳細(xì)胞3-8個(gè)，臂細(xì)胞很長

［成分］

①含多種倍半萜內(nèi)酯類成分，青蒿素及青蒿甲、乙、丙、丁、戊素等

②揮發(fā)油

③多種黃酮類。香豆素類成分

青蒿素為抗瘧有效成分

石斛

［來源］為蘭科植物環(huán)草石斛、馬鞭石斛、黃草石斛、鐵皮石斛、金釵石斛的新鮮或干燥莖

［鑒別］

（性狀鑒別）：藥材

①莖圓柱形或扁圓柱形，表面黃綠色

②節(jié)明顯，有膜質(zhì)葉鞘

③斷面綠色

④氣微、味微苦而回甜，嚼之有黏性

13

藻、菌、地衣類中藥

1．藻類

藻類植物含有各種不同的色素，能進(jìn)行光合作用，生活方式為自養(yǎng)，多數(shù)水生。

藥用藻類主要是褐藻門（海藻、昆布）、紅藻門和少數(shù)綠藻門。

2．菌類

菌類不含色素，不能進(jìn)行光合作用，營養(yǎng)方式為異養(yǎng)。

藥用菌類以真菌門為主。

真菌類中藥以子囊菌綱植物(冬蟲夏草)、擔(dān)子菌綱植物（馬勃、靈芝、茯苓、豬苓、雷丸）為多。

3．地衣類

地衣是藻類和真菌共生的復(fù)合體。含特有的地衣酸類成分，有抗菌活性。（松蘿）

冬蟲夏草

［來源］為麥角菌科真菌冬蟲夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體

［產(chǎn)地］主產(chǎn)：四川、青海、西藏

［鑒別］

（性狀鑒別）：藥材

①蟲體似蠶，表面深黃色至黃棕色，有20-30條環(huán)紋。

②頭部黃紅色至紅棕色，全身有足8對。

③子座細(xì)長，表面深棕色至棕褐色，上部稍膨大，頂端有一2-3MM的不育部分。

④氣微腥、味微苦。

（顯微鑒別）：子座頭部橫切面

①周圍由1列子囊殼組成，子囊殼卵形至橢圓形，下半部埋生于凹陷的子座內(nèi)

②子囊殼內(nèi)有多數(shù)線形子囊

③子座中央充滿菌絲

［成分］

①含粗蛋白（水解得氨基酸）

②D-甘露醇（蟲草酸）

③核苷類（腺苷）

④麥角甾醇、蟲草多糖、生物堿等。

［含量測定］

《中國藥典》2000版一部規(guī)定，用HPLC測定，本品含腺苷不得少于0.010%。

茯苓

［來源］為多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核

［產(chǎn)地］主產(chǎn)：安徽、云南、湖北

［采收加工］

堆置“發(fā)汗”—晾干—再“發(fā)汗”—皺紋水分散失，陰干。

［鑒別］

（性狀鑒別）：茯苓個(gè)

①類球形、橢圓形或不規(guī)則塊狀，外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色

②體重，質(zhì)堅(jiān)，斷面顆粒性，內(nèi)部白色、淡紅色

③有的中間抱有松根(“茯神”)

④味淡，嚼之粘牙

（顯微鑒別）：粉末

①水裝片，可見無色顆粒狀團(tuán)塊或分枝狀團(tuán)塊

②水合氯醛裝片，可見菌絲無色或淺棕色

③粉末加ɑ-萘酚及濃硫酸，團(tuán)塊即溶解，可顯橙紅色或深紅色

（理化鑒別）：

茯苓片或粉末少許，加碘化碘鉀試液1滴，顯深紅色（多糖）

［成分］

①主含β-茯苓聚糖

②多種四環(huán)三帖酸類化合物，茯苓酸等

③麥角甾醇、膽堿、腺嘌呤、卵磷脂等

茯苓聚糖無抗腫瘤活性，若切斷支鏈，成為茯苓次聚糖，則顯抗腫瘤活性。

豬苓

［來源］為多孔菌科真菌豬苓的干燥菌核

［產(chǎn)地］主產(chǎn)：陜西、云南

［鑒別］

（性狀鑒別）：藥材

①不規(guī)則條形、類圓形或扁塊狀，表面灰黑色或棕黑色

②皺縮有瘤狀突起

③質(zhì)地致密而體輕，能浮于水面，斷面細(xì)膩類白色

④氣微味淡

（顯微鑒別）：粉末

①菌絲團(tuán)大多無色

②菌絲細(xì)長

③草酸鈣結(jié)晶眾多

（理化鑒別）：

粉末1g，加稀鹽酸10ml，煮沸15分鐘，攪拌，呈黏膠狀。

粉末少許，加氫氧化鈉溶液（1→5）適量，攪拌，呈懸浮狀

［成分］

①含水溶性多聚糖類化合物—豬苓聚糖

②麥角甾醇

③ɑ-羥基二十四碳酸、生物素、醋蛋白、

豬苓多糖有抗腫瘤作用，對細(xì)胞免疫功能的恢復(fù)有明顯的促進(jìn)作用。

14樹脂類中藥

樹脂一般認(rèn)為是植物組織的正常代謝產(chǎn)物或分泌物，常和揮發(fā)油并存在于植物的分泌細(xì)胞、樹脂道、或?qū)Ч苤?。能被蘇丹Ⅲ試液或紫草試液染成紅色。

樹脂的化學(xué)組成和分類

1．單樹脂類（不含或很少含揮發(fā)油、樹膠、及游離芳香酸）

①酸樹脂:主含樹脂酸

松香

②酯樹脂：主含樹脂酯

血竭

③混合樹脂：

洋乳香

2．膠樹脂類

主含樹脂和樹膠

藤黃

3．油膠樹脂類

主含樹脂、揮發(fā)油和樹膠

乳香、沒藥、阿魏

4．油樹脂類

主含樹脂、揮發(fā)油

松油脂

5．香樹脂類

主含樹脂、游離芳香酸(香脂酸)、揮發(fā)油

蘇合香、安息香

樹脂的通性

1.無定形固體、表面微有光澤、質(zhì)硬而脆、少數(shù)為半固體。

2.不溶于水、也吸水膨脹；易溶于醇、乙醚、氯仿等大多數(shù)有機(jī)溶劑；

3.加熱至一定的溫度則軟化，最后熔融；

4.燃燒時(shí)有濃煙，并有特殊的香氣或臭氣。

乳香

［來源］為橄欖科植物卡氏乳香樹及同屬其他數(shù)種植物

皮部切傷后滲出的油膠樹脂

［產(chǎn)地］主產(chǎn)：索馬里、埃塞俄比亞

［鑒別］

（性狀鑒別）：藥材

①呈乳頭狀、淚滴狀或不規(guī)則小塊

②表面淡黃色、半透明、有一層類白色的粉塵

③質(zhì)堅(jiān)脆、斷面蠟樣

④氣微芳香、味微苦、嚼之粘牙，唾液成乳白色，微有香辣感

（理化鑒別）：

本品與少量水共研，能形成白色乳狀液

［成分］

①含有樹脂，酸性部分為ɑ-、β-乳香酸及其衍生物，中性部分為ɑ-香樹脂酮

②樹脂

③揮發(fā)油，油中含蒎烯、ɑ-水芹烯、二戊烯等

沒藥

［來源］為橄欖科植物沒藥樹及同屬其他植物

樹干皮部滲出的油膠樹脂

［產(chǎn)地］主產(chǎn)：索馬里、埃塞俄比亞

［鑒別］

（性狀鑒別）：藥材

①呈不規(guī)則顆粒狀或粘結(jié)成團(tuán)塊，

②表面紅棕色或黃棕色，有光澤，被有粉塵

③質(zhì)堅(jiān)脆、破碎面呈顆粒狀，帶有棕色油樣光澤，薄片半透明或近透明

④氣香而特異、味苦而微辛

（理化鑒別）：

①本品與少量水共研，