員工思想品德教育手冊員工思想品德1前言welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

員工思想品德教育是一項(xiàng)長期的工作，屬于一把手工程。每日進(jìn)行必要的員工思想品德教育，就會把企業(yè)的經(jīng)營思想、經(jīng)營理念、企業(yè)的文化內(nèi)化于心、外化于行，使你領(lǐng)導(dǎo)的員工具有優(yōu)秀的思想品德和積極向上的工作激情！為了更有效地開展工作，請每一位酒家店經(jīng)理仔細(xì)閱讀本手冊，合理安排進(jìn)行全員訓(xùn)導(dǎo)，時(shí)常檢查自己和員工的思想是否全面、正確地貫徹了董事長所倡導(dǎo)要求的企業(yè)文化。前言welcometousethesePowerP21、“企業(yè)利益”

是辨別是非的利器1、“企業(yè)利益”3

相對于世界，人類利益是首位；相對國家，民族利益是首位；相對于企業(yè)，企業(yè)利益當(dāng)然應(yīng)該放在首位。

一個(gè)企業(yè)面對外界會有很多問題，面對內(nèi)部也有很多問題，有些問題錯(cuò)綜復(fù)雜，有些問題難以調(diào)合或評出一個(gè)子丑寅卯，要處理得十分圓滿有困難，也不可能達(dá)到方方面面滿意，但處理這些事情有一條基本準(zhǔn)則，那就是以企業(yè)利益為標(biāo)準(zhǔn)去衡量。評判某一件事，某一個(gè)問題，只要是對企業(yè)有利的就是對的，就支持；只要不顧企業(yè)利益就是錯(cuò)的，就不支持。這樣就會在錯(cuò)綜復(fù)雜的事情中容易找到對與錯(cuò)的答案。標(biāo)準(zhǔn)明確了，方法也就相對簡單了。我們都應(yīng)該有洞察力，應(yīng)該有辨別是非的能力，其武器就是用“企業(yè)利益”去檢驗(yàn)，這樣才能從錯(cuò)綜復(fù)雜中找出正確的答案。

相對于世界，人類利益是首位；相對國家，民族利益是首位42、任何人走向成功的

第一步都是工作2、任何人走向成功的5welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

測驗(yàn)人的品質(zhì)有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，就是他工作時(shí)所表現(xiàn)出來的精神。假使他對工作的態(tài)度，是被動的，時(shí)不時(shí)地感覺到厭惡，沒有熱情和活力，不能在工作中享受到喜悅，而只是覺得是一種苦役，那他在世界上，一定不會有所成就。一個(gè)人在工作中所具有的精神，不但與工作效率有很大關(guān)系，而且對于他本人的品格，也有很大影響。工作就是一個(gè)人的人格表現(xiàn)，就是“真我”的外部寫真?？吹揭粋€(gè)人的所作的工作，就會“如見其人”。工作結(jié)果經(jīng)不起檢驗(yàn)的人，很難說是一個(gè)有所作為的人。

welcometousethesePowerPoin6welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

自尊、自信是成就大事的必須條件，但對工作不肯盡心盡力，而只求敷衍塞責(zé)的人，是不會有這種自信、自尊的。敷衍工作等于自我毀滅，成就事業(yè)必須首先要造就自己。工作是一個(gè)訓(xùn)練，永遠(yuǎn)是你走向成功的第一步。

因此，在任何情形之下，你沒有權(quán)利對自己擁有的工作產(chǎn)生厭倦，這是最重要的一件事。假使你為環(huán)境和生活所迫，而暫時(shí)只能作些乏味的工作，你也當(dāng)努力設(shè)法從這些乏味的工作中找出興趣、意義來。要曉得凡是應(yīng)當(dāng)做而又必須做好的工作，總都有它的興趣和意義。良好的精神狀態(tài)，會使任何工作都有意義、有興趣。假使你認(rèn)為你的職業(yè)是乏味的，那你厭惡的心理，厭倦的念頭，足以招致失敗，足以對自己的理想形成打擊。樂觀的、積極的、熱忱的心理，才是吸引成功與幸福的磁石。

welcometousethesePowerPoin7welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

只要精神貫注，那工作上的厭倦和痛苦的感覺都會消失，凡是不懂得這個(gè)秘訣的人，就是不懂得獲取成功與幸福要點(diǎn)的人。你的工作，就是你財(cái)富的起點(diǎn)，也是你生命的必須，更是你走向明天的路，對工作的厭惡，又如何走向成功呢？你的將來和事業(yè)，生活的富裕和質(zhì)量，全都在你對工作的心態(tài)里。應(yīng)該在心中立下這樣的信念和決心，從事任何工作，你必須不顧一切，盡你最大的努力。如果你對工作不忠實(shí)，不盡力，那將是糟蹋你自己，更是在白白地浪費(fèi)你的青春和生命。

welcometousethesePowerPoin83、每天我們都要擁有

一個(gè)快樂陽光的心態(tài)3、每天我們都要擁有9welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

人類有九大基本情緒：興趣、快樂、驚奇、悲傷、厭惡、憤怒、恐懼、輕蔑、羞愧。我們每一個(gè)人都希望快樂的生活每一天，如果在生活中我們遇到改變不了的事情，就想辦法改變對這個(gè)事情的態(tài)度；如果改變不了別人就改變自己。我們有時(shí)侯遇到的事情本身并不重要，重要的是人對這個(gè)事情的態(tài)度，態(tài)度變了，事情就變了。有一個(gè)故事說的是：古時(shí)候有甲、乙兩個(gè)秀才去趕考，路上遇到了一口棺材。甲想：“真晦氣，碰上了棺材，這次科考肯定沒戲了?！彼男判氖艿絿?yán)重挫傷。乙想：“棺材，升官發(fā)財(cái)，看來我的運(yùn)氣來了，這次科考肯定能中?！彼男判囊虼舜笤觥．?dāng)他們答題的時(shí)候，兩人的努力程度就不一樣，結(jié)果乙考上了。回家以后他們都跟自己的夫人說，哪口棺材可真靈啊。如果你的內(nèi)心是一團(tuán)火，你才能釋放出光和熱；如果內(nèi)心是一塊冰，即便融化了也還是零度。這說明：心態(tài)影響人的能力，能力影響人的命運(yùn)，生命的質(zhì)量取決于你每天的心態(tài)。welcometousethesePowerPoin10welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

我們改變不了環(huán)境，但可以改變自己；我們改變不了事實(shí)，但可以改變態(tài)度；我們改變不了過去，但可以改變現(xiàn)在；我們不能控制他人，但可以掌握自己；我們不能樣樣順利，但可以事事盡心；我們不能左右天氣，但可以改變心情；我們不能選擇容貌，但可以展現(xiàn)笑容；我們不能預(yù)知明天，但可以用好今天；我們不能改變別人，我們只能改變自己。感謝傷害你的人，他會磨練你的意志，讓你從此更加堅(jiān)強(qiáng)；感謝絆倒你的人，他會強(qiáng)化你的雙腿，讓你今后少跌跟頭；感謝欺騙你的人，他會激發(fā)你的才智，離成功越來越近。古往今來，諸如“塞翁失馬”之類的故事比比皆是，這些故事也告訴了我們一個(gè)道理：應(yīng)該保持一種良好的心態(tài)，全方位的去看待事物的利和弊，那么，在我們的生活和工作中就會少一些煩惱，多一些開心！擁有一個(gè)陽光的心態(tài)，你就擁有了快樂！welcometousethesePowerPoin114、學(xué)會有效工作

4、學(xué)會有效工作

12welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

有些管理人員，甚至是高級人員表面上看很辛苦，已經(jīng)多少多少天沒有休息了。實(shí)際上我們每個(gè)人經(jīng)過一段時(shí)間的勞動，都會產(chǎn)生疲勞感，身心都需要得到恢復(fù)，不然體力跟不上，心理壓力大，工作效率就會降低。如果疲勞過度可能還會出現(xiàn)安全問題，所以員工應(yīng)該休息，有時(shí)也必須休息。welcometousethesePowerPoin13welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience但是，做為管理人員有這么多天不休息，不外乎有幾種原因：一、你是工作狂，視工作如生命，你把拼命的工作做為你的最大愛好、理想；二、擔(dān)負(fù)的工作多，根本就忙不過來；三、組織給你人手少，編制不夠；四、你對所管理的團(tuán)隊(duì)不放心；五、你根本就不會計(jì)劃，不懂管理以至于工作處處被動等。

是哪條原因自己可以找找。但管理人員是否稱職的評判標(biāo)準(zhǔn)恰恰不是加多少班，有多少天沒有休息，而是績效，或是德、能、勤、績，但最終也是績效。業(yè)績不好，哪怕你天天24小時(shí)不休息，做的也全是“無用功”?？磥砟愕脤W(xué)會如何去有效地工作。welcometousethesePowerPoin14welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

每個(gè)人都應(yīng)該把企業(yè)的經(jīng)營思想、經(jīng)營理念、企業(yè)文化要內(nèi)化于心、外化于行。切不可“不看業(yè)績只算疲勞，不求有功但求無過”。只要你還工作，企業(yè)的利益就永遠(yuǎn)高于一切。香港行政長官曾蔭權(quán)，他在就職演說時(shí)說過一句話：“我要打好這份工”。多好啊，一位領(lǐng)導(dǎo)人都這么說，更何況我們啊。這樣的心態(tài)是一種決心，更是一種責(zé)任的體現(xiàn)，也是對自己的自我激勵(lì)。welcometousethesePowerPoin155、人一輩子把一件事

搞明白做好就很了不起

5、人一輩子把一件事16welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

社會分工是人類文明的標(biāo)志之一，也是商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)。社會分工就是讓人們做自己最擅長的事情，從而縮短社會平均勞動時(shí)間，提高社會生產(chǎn)效率。在今天，能夠提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的人，才能在市場競爭中取得成功。人盡其才，物盡其用就是這個(gè)意思。我們大家既然選擇了餐飲服務(wù)這個(gè)職業(yè)，在社會分工中就有了自己的一席之地。餐飲服務(wù)并不卑賤，也是人們?nèi)粘Ｉ钪须x不開的，人不吃飯不行，飯吃的不舒服也不行，吃飯吃出毛病更不行，因此，這個(gè)職業(yè)會永遠(yuǎn)伴隨著人類的生存和發(fā)展的歷史腳步，與其他職業(yè)相比具有更廣闊的天地和更長遠(yuǎn)的利益。這個(gè)職業(yè)看起來簡單，但是并不是人人都能干好的。什么樣的人該吃什么樣的飯？哪些飯菜是現(xiàn)在流行的？哪些飯菜是將來要流行的？哪些原材料相互搭配更加富有營養(yǎng)？男人、婦女、老人、兒童、病人分別該吃什么樣的飯菜？什么樣的服務(wù)才能感動顧客？顧客為什么愿意到我們酒家來就餐？如果這些問題不明白，你就不是一個(gè)合格的餐飲工作者。welcometousethesePowerPoin17welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

三百六十行，行行出狀元。踏踏實(shí)實(shí)干好一件事情，不要太花心。在當(dāng)今賺錢機(jī)會比比皆是的社會里，打一槍換一個(gè)地方的人大有人在。今天干餐飲，明天搞貿(mào)易，后天又想著去跑運(yùn)輸。長此下去，每件事情都做不好，始終無法找到自己的定位。假若因無法忍受職業(yè)的辛苦，而想另找一份輕松的職業(yè)，恐怕你永遠(yuǎn)也無法找到適合自己的職業(yè)了。要培養(yǎng)自己對所從事職業(yè)的興趣。對于很多因?qū)Ｗ⒍晒Φ娜耍麄冏鍪聦Ｗ?，并不是捏著鼻子喝苦酒，反而是像小朋友搭積木，拆了做，做了拆，其樂無窮，樂在其中。辛勞慣了的人們，讓他閑上三五天，他便心里發(fā)慌，反而不如讓他工作更開心。世界上，很少有所有事情都精通的天才，人一輩子把一件事搞明白做好就很了不起，這就是干一行，愛一行，鉆一行，精通一行的精神。welcometousethesePowerPoin186、客戶是什么？

6、客戶是什么？

191、客戶是企業(yè)最重要的人，是我們的衣食父母；2、客戶并不依靠我們，而是我們依靠客戶；3、客戶并不是我們工作的干擾，而是我們工作的目標(biāo)；4、客戶給我們意見是在幫助我們，讓客戶滿意是在提高我們的能力；5、客戶是我們公司的一部分，不是局外人；6、客戶是帶著需要和需求找我們的人，滿足他們的需要和需求是我們的工作；7、客戶應(yīng)該受到我們最周到的服務(wù)，客戶是我們利益的源泉；8、永遠(yuǎn)不要忘記是客戶付給我們工資，沒有了客戶，我們就必須停業(yè)！9、所以客戶永遠(yuǎn)是要尊敬和敬畏的，不是搞定的！10、你不是在創(chuàng)造經(jīng)營績效，你是給客戶提供最優(yōu)質(zhì)、最合理的點(diǎn)菜服務(wù)的！1、客戶是企業(yè)最重要的人，是我們的衣食父母；207、讓你不跳槽的理由

7、讓你不跳槽的理由

21

盡管目前的工作狀態(tài)也有很多不盡如人意之處——只是看到周圍的人跳槽才心動。這種情況下你大可不必去追趕跳槽的時(shí)髦。

雖然看別人跳槽覺得很平常，但真要輪到自己來實(shí)際操作，卻往往并不那么容易和順心，弄不好會跳到溝里。所以還沒有想好就別跳。

如果跳槽后的單位比現(xiàn)在的好，那當(dāng)然最好；就擔(dān)心費(fèi)了好大一番折騰后，發(fā)現(xiàn)跳進(jìn)的酒店并不比原來的好多少，那種打落門牙往肚里咽的難受滋味，只有自己知道。所以，不是百分之百肯定的時(shí)候別跳。盡管目前的工作狀態(tài)也有很多不盡如人意之處——只是看到周圍22

現(xiàn)在很多缺人手的酒店飯店為了吸引員工，口頭答應(yīng)有很多的收入和福利，但是要等工作一段時(shí)間后，才能讓你拿到。所以，不要輕信沒有見到的謠言和口頭許諾。

要跳到收入高、福利好、有前途的酒店，必須要個(gè)人實(shí)力做后盾。如果沒有過硬本領(lǐng)，即使僥幸進(jìn)了人才濟(jì)濟(jì)的大酒店，也會因?yàn)樽陨項(xiàng)l件的限制，早晚會被大酒店內(nèi)部激烈的競爭給淘汰掉，所以別把自己看得太高。現(xiàn)在很多缺人手的酒店飯店為了吸引員工，口頭答應(yīng)有很多的收23

是金子總會發(fā)光的。只要你安心在崗位上踏實(shí)工作，干出成績，領(lǐng)導(dǎo)可能沒說，但是心里記著，說不定單位領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)在已經(jīng)在考慮提拔你，而你突然提出要辭職，豈不是前功盡棄？所以你決定放棄公司時(shí)有可能放棄的是機(jī)會和前途。

對于那些經(jīng)常炒酒店魷魚的應(yīng)聘者，招聘單位往往心存芥蒂，擔(dān)心你到以后也干不長。用人單位的主管往往是疑人不用，如果對你有疑心，你就很難有出頭機(jī)會。工作能力的培養(yǎng)，都要經(jīng)過一個(gè)相對長的時(shí)間才能真正掌握，否則對什么都不精通、不專業(yè)。沒有專業(yè)能力就象沒有本錢，什么事情都干不成。是金子總會發(fā)光的。只要你安心在崗位上踏實(shí)工作，干出成績，248、幸福的秘訣

8、幸福的秘訣

251.不要抱怨生活

幸福的人并不比其他人擁有更多的幸福，而是因?yàn)樗麄儗Υ詈屠щy的態(tài)度不同，他們從不問“為什么”，而是問“為的是什么”，他們不會在“生活為什么對我如此不公平”的問題上做長時(shí)間的糾纏，而是努力去尋找解決問題的方法。1.不要抱怨生活幸福的人并不比其他人擁有更多的幸福，而262.不貪圖安逸

幸福的人總是離開讓自己感到安逸的生活環(huán)境，幸福有時(shí)是離開了安逸生活才會積累出的感覺，從來不求改變的人自然缺乏豐富的生活經(jīng)驗(yàn)，也就難感受到幸福。2.不貪圖安逸幸福的人總是離開讓自己感到安逸的生273.感

受

友

情

廣交朋友并不一定帶來幸福感，而一段深厚的友誼才能讓你感到幸福，友誼所衍生的歸屬感和團(tuán)結(jié)精神讓人感到被信任和充實(shí)，幸福的人幾乎都擁有團(tuán)結(jié)人的天才。3.感受友情廣交朋友并不一定帶來幸福感，而一段深厚284.勤

奮

工

作

專注于某一項(xiàng)活動能夠刺激人體內(nèi)特有的一種荷爾蒙的分泌，它能讓人處于一種愉悅的狀態(tài)。研究者發(fā)現(xiàn)，工作能發(fā)掘人的潛能，讓人感到被需要和責(zé)任，這給予人充實(shí)感。4.勤奮工作專注于某一項(xiàng)活動能夠刺激人體內(nèi)特有的一295.降低負(fù)面影響

少接受一些有關(guān)災(zāi)難、謀殺或其他的負(fù)面消息，這樣，無形中就保持了對世界的一份美好樂觀的態(tài)度。5.降低負(fù)面影響少接受一些有關(guān)災(zāi)難、謀殺或其他的負(fù)面消息306.生活的理想

幸福的人總是不斷地為自己樹立一些目標(biāo)，通常我們會重視短期目標(biāo)而輕視長期目標(biāo)，而長期目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)更能給我們帶來幸福感受，你可以把你的目標(biāo)寫下來，讓自己清楚地知道為什么而活。6.生活的理想幸福的人總是不斷地為自己樹立一些目標(biāo)，通常317.給自己動力

通常人們只有通過快樂和有趣的事情才能夠擁有輕松的心情，但是幸福的人能從恐懼和憤怒中獲得動力，他們不會因困難而感到沮喪。7.給自己動力通常人們只有通過快樂和有趣的事情才能夠擁有328.規(guī)律的生活

幸福的人從不把生活弄得一團(tuán)糟，至少在思想上是條理清晰的，這有助于保持輕松的生活態(tài)度，他們會將一切收拾得有條不紊，整齊而有序的生活讓人感到自信，也更容易感到滿足和快樂。8.規(guī)律的生活幸福的人從不把生活弄得一團(tuán)糟，至少在思想上339.珍

惜

時(shí)

間

幸福的人很少體會到被時(shí)間牽著鼻子走的感覺，另外，專注還能使身體提高預(yù)防疾病的能力，因?yàn)?，?0分鐘大腦會有意識地花90秒收集信息，感受外部環(huán)境，檢查呼吸系統(tǒng)的狀況以及身體各器官的活動。9.珍惜時(shí)間幸福的人很少體會到被時(shí)間牽著鼻子走的感349、請不要有任何借口9、請不要有任何借口3510.心

懷

感

激

抱怨的人把精力全集中在對生活的不滿之處，而幸福的人把注意力集中在能令他們開心的事情上，所以，他們更多地感受到生命中美好的一面，因?yàn)閷ι畹男拇娓屑?，所以他們才感到幸福?0.心懷感激抱怨的人把精力全集中在對生活的不滿之36沒有任何借口，我認(rèn)為在某種情況下也可以說是沒有任何理由，理由也是借口。沒有任何借口體現(xiàn)的是一種負(fù)責(zé)、一種敬業(yè)精神、一種服從、更是一種完美的執(zhí)行能力。沒有任何借口，主要是它強(qiáng)化了每一位員工想盡辦法去完成任何一項(xiàng)任務(wù),而不是為沒有完成任務(wù)去尋找借口,哪怕看似合理的借口，如果自己做錯(cuò)了,那當(dāng)然不能找借口為自己開脫；如果自己沒有錯(cuò)，但做事要考慮周全，你沒有達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，也說明你存在潛在錯(cuò)誤，也應(yīng)該不折不扣地承擔(dān)它的后果。沒有任何借口，要求我們辦事要積極主動，立即行動。立即行動是搶占先機(jī)，這是成功的先決條件之一，正如拿破侖說的“我取得戰(zhàn)爭的勝利沒有什么秘訣，我只是比別人早到了5分鐘?！?。一個(gè)不找借口的員工，肯定是一個(gè)執(zhí)行力強(qiáng)的員工，我們軼鋒鑫海需要的也正是這樣的人。沒有任何借口，我認(rèn)為在某種情況下也可以說是沒有任何理由3710、大家都在為

自己工作

10、大家都在為38

先為大家講一個(gè)故事：一個(gè)老木匠做了十幾年的木匠活，因自己的敬業(yè)勤奮深得老板的信任，但日久天長老木匠漸漸厭煩了自己的工作，一天他終于鼓起勇氣向老板遞了辭職表。老板十分不舍的一再挽留，但他去意已決，老板只好答應(yīng)了他的請求，但希望他能為自己建造最后一所房子，木匠無法推辭，只好答應(yīng)了。這時(shí)的他可以說是身在曹營心在漢，心思完全不在工作上，工作不在那么嚴(yán)格，做工也不那么精細(xì)，做出的活完全無往日的效果，老板看在眼里，卻什么也沒說，終于房子蓋好了老木匠一身輕松準(zhǔn)備向老板告辭，老板卻將房子的鑰匙交給了老木匠，并對他說這是你的房子，我臨別時(shí)送你的禮物。老木匠愣住了，沒想到自己為別人建造了那么多上乘的房子卻為自己建造了一座破爛無比的房子，他只知道在為老板工作，卻不知道自己的工作也是為了自己。先為大家講一個(gè)故事：一個(gè)老木匠做了十幾年的木匠活，因自己39

或許在我們身邊也有好多這樣的人，每一天都茫茫碌碌，茫然中上班、下班，到了固定的日子領(lǐng)回自己的薪水，高興一番或者抱怨一番之后，三下五除二把錢花光，然后再期待著下個(gè)月薪水的到來。其實(shí)這是一個(gè)很現(xiàn)實(shí)的問題，每個(gè)人出來工作的第一目的就是賺錢，這個(gè)世界上不需要賺錢的人恐怕只有老人和小孩了，但好多人卻不曾想過，還有更重要的東西等待著他們，那就是生活的能力。單純的為了金錢工作，便會覺得索然無味。帶著輕松愉快的心情去工作，讓自己的付出帶給別人快樂，帶給自己成就感，自己的能力同時(shí)得到提升和鍛煉，工作的意義就會大不一樣。所以剛剛步入社會的年輕人，更應(yīng)該珍惜工作本身帶給自己的快樂。我們不僅要為了目前的薪水工作，也要為了將來的薪水工作，為自己工作。我們所在的公司不僅是老板的一艘船，也是自己的一艘船，船行駛的方向、運(yùn)行的狀態(tài)與我們每個(gè)人都息息相關(guān)，即使工作很累，即使目前的工資較低，也不要?dú)怵H，因?yàn)檎l都搶不走你的經(jīng)驗(yàn)，你的能力，我們要為自己工作?；蛟S在我們身邊也有好多這樣的人，每一天都茫茫碌碌，茫然中4011、抓緊時(shí)間努力工作11、抓緊時(shí)間努力工作41welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

人生其實(shí)是很短暫的，有人計(jì)算過我們擁有的時(shí)間。按照中國目前人均壽命不到70多歲來說，總共2萬8千多天。有專家學(xué)者以四分法研究中國人怎么分配時(shí)間。他們將時(shí)間分為四類：工作學(xué)習(xí)、生活必需、家務(wù)勞動、閑暇時(shí)間。按照中國平均壽命計(jì)算，工作學(xué)習(xí)時(shí)間5000多天，生活必需時(shí)間（穿衣、走路、吃飯、睡覺、化妝、上廁所）為12000多天，家務(wù)勞動時(shí)間（疊被子、洗衣服、搞衛(wèi)生）為2000多天，閑暇時(shí)間（看電視、等車、坐車）為8000多天。一輩子中大概有半生時(shí)間“虛度”，誰也無法抗拒的。welcometousethesePowerPoin42welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

我們當(dāng)中的有些人工作起來總是拖拖拉拉，總是喜歡拖到“明天”?！睹魅崭琛分谐暮茫好魅諒?fù)明日，明日何其多，我生待明日，萬事成蹉跎。世人若被明日累，春去秋來老將至。朝看水東流，暮看日西墜。百年明日能幾何，請君聽我明日歌。我們當(dāng)中還有的人總是抓不住今天的大好時(shí)光，晃來晃去今天就過去了?！督袢赵姟分袑懙暮茫航袢諒?fù)今日，今日何其少！今日又不為，此事何時(shí)了！人生百年幾今日，今日不為真可惜！若言姑待明朝至，明朝又有明朝事。為君聊賦今日詩，努力請從今日始。welcometousethesePowerPoin43welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

我們當(dāng)中還有的人總是沉浸在昨天的記憶里，總是在后悔中唉聲嘆氣，無所事事。還有一首《昨日謠》：昨日會昨日，昨日何其好！昨日過去了，今日徒懊惱。世人但知悔昨日，不覺今日又過了。水去日日流，花落日日少，成事立業(yè)在今日，莫待明朝悔今朝。因此，人想要有所成就，就要抓緊5000多天的工作學(xué)習(xí)時(shí)間。假如再把這點(diǎn)時(shí)間荒廢了的話，那么，你將會永遠(yuǎn)在“昨日、今日、明日”的循環(huán)中事事無成，碌碌無為，悔恨終身。為了你自己，請抓緊時(shí)間吧！welcometousethesePowerPoin4412、我們都要學(xué)會

正確把握“兩度一平衡”12、我們都要學(xué)會45welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

所謂的“兩度”是指在當(dāng)今社會我們應(yīng)該具備的“風(fēng)度”和“尺度”，“一平衡”是指人的心里平衡。風(fēng)度是“做人”；“尺度”是做事；達(dá)不到和諧時(shí)，人的心里失去平衡的現(xiàn)象必然發(fā)生。每個(gè)人都有個(gè)性，但是每個(gè)人不一定都有風(fēng)度。這里的風(fēng)度指的是紳士風(fēng)度，比如：彬彬有禮，待人謙和，衣冠得體，談吐高雅，知識淵博，見多識廣，富有愛心，身體健康，舉止文明，人際關(guān)系良好。要讓紳士風(fēng)度和個(gè)性兩者完美結(jié)合，就要有相當(dāng)高的涵養(yǎng)、自律力和表現(xiàn)力。welcometousethesePowerPoin46welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

一個(gè)人有怎樣的氣度，往往決定著他成功的可能及成功的大小，一個(gè)胸懷寬廣的人，具有容忍、寬容和接納他人和容納各種復(fù)雜事物的限度，更容易取得大的成就，因?yàn)樗麄兺阎饕木Ψ旁诖笫律希辉谝恍┬∈律?、人事上浪費(fèi)精力，所以他們?nèi)〉玫某删捅容^突出。相反如果一個(gè)人做事小里小氣，總愛斤斤計(jì)較，把大量的時(shí)間和精力小事、私事、人的是非恩怨上，他們往往取得成功較難，假如成功也會是微小的成功。這就是人們所說的：性格左右命運(yùn)，氣度影響格局。

welcometousethesePowerPoin47welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

古人云“人比人死，貨比貨扔”。衡量命運(yùn)好壞的標(biāo)準(zhǔn)是什么？什么才是幸福的人生呢？其實(shí)人的一輩子難以實(shí)現(xiàn)完滿，大家都要有一個(gè)面對現(xiàn)實(shí)的平衡心態(tài)。不管你是高管也好，平民也罷，都不會例外。就是命造格局再好的所謂有名有權(quán)有錢的人，都不必羨慕，家家有本難念的經(jīng)。而有些人總是以他自己的失意和缺失與別人的成功做比較，那么心里當(dāng)然就會常常失衡，實(shí)際上這是自尋煩惱。在編輯標(biāo)題和標(biāo)志行之前，請單擊“保存”保存您的自定義更改。welcometousethesePowerPoin4813、執(zhí)行力就是要

創(chuàng)造效益13、執(zhí)行力就是要49

在企業(yè)的日常經(jīng)營管理中，為什么有些事情會不了了之？為什么有些事情往往堅(jiān)持不下來沒有結(jié)果？為什么有些事情發(fā)生問題以后牽扯一船人不好處理呢？主要問題是：有些事情上頭沒有具體和明確的時(shí)間、進(jìn)度、結(jié)果方面的要求，下頭就沒有方向去做事；即便要求了如果不重視，再沒有進(jìn)一步的跟進(jìn)，領(lǐng)導(dǎo)忘了的話，此項(xiàng)工作肯定也就結(jié)束了；即便跟進(jìn)了如果只是停留在口頭上，而沒有親自到一線反復(fù)檢查，檢查反復(fù)，最終還是會一級哄一級，沒有結(jié)果；即便檢查了而沒有關(guān)注到執(zhí)行力的提高，不注重培養(yǎng)教育和傳授經(jīng)驗(yàn)，員工仍然不知道下一步該怎么“正確地做事”；執(zhí)行力不是表現(xiàn)個(gè)人功勞、顯擺個(gè)人能力，只追求一個(gè)結(jié)果，那就是發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的作用，創(chuàng)造公司的效益。在企業(yè)的日常經(jīng)營管理中，為什么有些事情會不了了之？50

凡事都要有具體的要求，要求過后及時(shí)督導(dǎo)，督導(dǎo)的過程中反復(fù)檢查，檢查的目的是提升執(zhí)行力，執(zhí)行力就是要?jiǎng)?chuàng)造效益，這是老板對企業(yè)工作作風(fēng)的塑造。嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠髽I(yè)作風(fēng)有利于培養(yǎng)員工嚴(yán)肅認(rèn)真、嚴(yán)于律己和善于創(chuàng)新、勇于進(jìn)取的性格品質(zhì)。而良好的性格品質(zhì)在某種意義上決定著一個(gè)人的社會價(jià)值和成就，決定著一個(gè)人的命運(yùn)。凡事都要有具體的要求，要求過后及時(shí)督導(dǎo)，督導(dǎo)的過程51

然而，并不是所有的員工和管理人員都能自覺地懂得這個(gè)道理，良好性格的形成離不開嚴(yán)格的要求、正確的引導(dǎo)和有效的監(jiān)督。尤其對于比較年輕的員工，如果不加以正確引導(dǎo)，沒有有力的監(jiān)督，其中有不少人可能會在放任中長成“歪脖子樹”，成不了棟梁之材。懂得了這一點(diǎn)，就能正確認(rèn)識和看待上級的要求、督導(dǎo)、檢查、執(zhí)行力和效益追求。即使上級督導(dǎo)檢查的方式、方法不妥，態(tài)度和語氣比較生硬，也要首先調(diào)整自己的心態(tài)，養(yǎng)成接受別人意見、監(jiān)督的習(xí)慣。對管理者來說，既有督導(dǎo)檢查別人的責(zé)任，也有接受督導(dǎo)檢查的義務(wù)。接受檢查，就是接受幫助。別人幫你找出工作中的毛病和差錯(cuò)，并且告訴你應(yīng)該如何做好，這就等于在為你鋪設(shè)成功的階梯。然而，并不是所有的員工和管理人員都能自覺地懂得這個(gè)道理，5214、不是精品就是廢品，100減1等于014、不是精品就是廢品，100減1等于053welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

大家都知道，但凡物品均有類別，從極品、精品、上等品到合格品，最終被淘汰的就是廢品，但是在精品與廢品之間，除外表的差異之外，期間還隱藏工藝工序的問題。如果在整個(gè)工藝過程之中嚴(yán)格把關(guān)，認(rèn)真做好每一步，廢品就會在一步步的過程中消逝，其結(jié)果就會廢品等于零，精品百分百。由此看來，“世上無廢物，只在一念間，世上無難事，只怕有心人”。

我們大家在日常消費(fèi)中，遇到廢品誰都會窩火生氣，得到精品任何人都會由衷地贊嘆和高興。我們師傅的每一道菜品都會關(guān)系到顧客的消費(fèi)心情，顧客滿意不滿意菜品質(zhì)量能夠起到很大的作用，所以，不要小看了你的工作，不要有“差不多”的心態(tài)，不要把廢品端到顧客的餐桌上，自己都不滿意的菜品絕對不要勉強(qiáng)顧客去消費(fèi)，因?yàn)槟菢訒苯佑绊懙剿南乱淮魏退麄兊挠肋h(yuǎn)……，也會影響到你的收入和酒家的前途！

追求完美，是我們老板的性格，是企業(yè)的風(fēng)格，我們希望在精品和廢品之間，不要再出現(xiàn)什么合格品、等外品、次品之類的東西，不是精品就是廢品。我們希望顧客在我們酒家每次吃到的菜品都是精品，不能有廢品，假如有一個(gè)廢品，就會影響一桌精品，正所謂“一粒老鼠屎壞了一鍋湯”，奉勸大家都不要做老鼠屎的制造者。

welcometousethesePowerPoin5415、做正確的事與

正確地做事15、做正確的事與55welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

“做正確的事與正確地做事”其實(shí)是一本書，主要講了三個(gè)主題：其一，效率和效能一個(gè)都不能少。其二，別忙著跑，先看好方向。其三，正確的執(zhí)行。在你的日常生活中和部門、酒家是否會經(jīng)常發(fā)生這樣的情況：你自己每天就像一個(gè)上滿發(fā)條的時(shí)鐘——只知道機(jī)械的轉(zhuǎn)，日復(fù)一日，年復(fù)一年，但卻不知為何而轉(zhuǎn)；你的員工們在忙碌著企業(yè)既定的任務(wù)，等待著監(jiān)督和檢查；你的部門、酒家在不緩不急的運(yùn)轉(zhuǎn)，一年下來還在原地徘徊。如果是這樣的話，那么，你就應(yīng)該考慮一下，你或者你的部門是否在“做正確的事與正確地做事”。在我們部門和酒家的運(yùn)營中，效率和效能一個(gè)都不能少。效率意味著“正確地做事”，而效能則意味著“做正確的事”。正如管理大師彼得?德魯克所言：“即使是最為健康的企業(yè)，即效能最佳的企業(yè)，也會由于效率低下而衰敗。然而，如果一家企業(yè)擁有最高的效率，但卻運(yùn)用在完全錯(cuò)誤的方向，那它也注定無法生存，更不要談?wù)摮晒Α！弊鋈魏问虑榍?，不要“忙”，也不要“?！?，更不要“盲”，你?yīng)該從正確的目標(biāo)開始。對一個(gè)企業(yè)來講，戰(zhàn)略是企業(yè)得以生存、發(fā)展的前提，在這樣一個(gè)美好愿景下，企業(yè)將盡可能地動用自身的資源來實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。所以，作為企業(yè)，千萬別忙著跑，先看好方向，做好正確的戰(zhàn)略，因?yàn)橹挥羞@樣才能指引著企業(yè)邁出重要的第一步。welcometousethesePowerPoin5616、謙遜是終生受益的

美

德16、謙遜是終生受益的57welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

一個(gè)人只懂得如何做事是不夠的，還要學(xué)會如何做人。做事與做人，是硬幣的兩面，缺一面都不行。會做事者，必先追求人際關(guān)系的和諧；會做人者，也必須學(xué)會不避嫌怨，與他人合作共事。決定員工升遷和命運(yùn)的是業(yè)績。業(yè)績是實(shí)實(shí)在在的東西，做了多少，做得如何，別人都看得清清楚楚。作為一個(gè)謙虛低調(diào)的員工，在業(yè)績面前總是會說：沒有大家的支持，我什么也不是?？偸前殉煽儦w于自己的上司和所處的團(tuán)隊(duì)，而不是使自己引人注目。這種低調(diào)、謙虛、不驕不躁的人才是團(tuán)隊(duì)中真正受到歡迎的人，只有這樣的人才會得到大家的信任和支持。而大家的信任和支持是一個(gè)員工在團(tuán)隊(duì)中有所發(fā)展并對公司有所貢獻(xiàn)的前提。welcometousethesePowerPoin58welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

謙遜是金。是工作、生活成功的重要一環(huán)。擁有了謙遜美德，我們的內(nèi)心就會充滿對工作和團(tuán)隊(duì)的熱愛，充滿對工作勝利的信心。只有謙遜才能夠讓我們保持不驕不躁的心態(tài)，才能在面對工作中的小摩擦和小成就時(shí)保持平和的心態(tài)，同時(shí)也為下一次的成功奠定基礎(chǔ)。

一個(gè)懂得謙遜的人是一個(gè)真正懂得積蓄力量的人，謙遜能夠避免給別人造成太張揚(yáng)的印象，這樣的印象恰好能夠使一個(gè)員工在生活、工作中不斷積累經(jīng)驗(yàn)與能力，最后悄無聲息地達(dá)到成功。welcometousethesePowerPoin5917、要想做成事，

必須先做人17、要想做成事，60

平時(shí)，我們總是提到做人、做事，但在現(xiàn)實(shí)生活中，我們應(yīng)該怎樣去做呢？按什么樣的順序，抱著什么樣的心態(tài)去做呢？做人的時(shí)候不提做事。你要是想先做成什么事情，必須先做人，讓別人認(rèn)可你這個(gè)人，你不說事，別人都會自動來問你、幫你的。你要找某人幫忙，這件事對他是舉手之勞，但對你卻至關(guān)重要，你怎么辦？送禮，不知道人家喜歡什么，愛好什么，怕送錯(cuò)了出問題。那就先吃飯，找個(gè)檔次高一點(diǎn)的飯店，先吃它一頓，要打麻將那你就輸錢給他，要想娛樂就陪到底，想要添置點(diǎn)東西你一天內(nèi)搞定。如此一來，即使你不開口，那人都已經(jīng)不好意思了，他必然會主動開口幫你辦事。相反，如果你和他吃飯的時(shí)候就主動把你的來意挑明："來，干了這杯，那件事你是不是幫我辦了"，那就完了，你人還沒做，就讓人家先做事，人家怎么可能做呢？低調(diào)做人，并不是什么事情都退在后面，自己的利益被別人剝奪強(qiáng)占也不發(fā)任何聲音，自己的人格被別人侮辱也不反抗，這不是低調(diào)，而是懦弱。低調(diào)做人，是不要太招搖，不要有點(diǎn)小本事就拿出來顯擺，不要有事沒事就往領(lǐng)導(dǎo)跟前湊，然后做出一副領(lǐng)導(dǎo)面前紅人的模樣，什么事情自己心中都要有數(shù)，要清楚，自己有本事慢慢拿出來用，在別人最需要的時(shí)候拿出來用，樂于幫助別人，為別人服務(wù)。你不幫助別人，等你需要幫助的時(shí)候就沒有人來幫助你。平時(shí)，我們總是提到做人、做事，但在現(xiàn)實(shí)生活中，我們61

高調(diào)做事，不是喊著口號、扛著紅旗讓滿世界的人都知道你要做什么，而是你對自己所做的事情看得很透徹，把握其根源和關(guān)鍵，在自己有把握的時(shí)候以一種很專業(yè)的姿態(tài)去做，做得很漂亮、很成功。當(dāng)然，你要是沒有把握，還是先在家里好好琢磨琢磨，再找人商量商量，請教請教，如果還是沒有完全的把握，那你就盡力去做，出了問題自己盡力去解決。事情是自己做的，但別人都看在眼里，沒有哪個(gè)領(lǐng)導(dǎo)是瞎子，嘴上不說，心里都明白是怎么回事。別害怕自己的勞動成果被別人剝奪，因?yàn)槟阕龅氖虑?，自然有人看在眼里。要想先做事，必須先做人。做好了人，才能做事。做人要低調(diào)謙虛，做事要高調(diào)有信心，事情做好了，你的做人水平就又上了一個(gè)臺階。高調(diào)做事，不是喊著口號、扛著紅旗讓滿世界的人都知道你要做6218、鄭重告訴你十句話18、鄭重告訴你十句話631、今天，我要開始新的生活！2、我是最棒的！3、成功一定有方法！4、每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)！5、微笑面對全世界！6、人人都是我的貴人！7、我是全世界最好的服務(wù)員！8、我熱愛我的事業(yè)！9、我要立即行動！10、我要堅(jiān)持到底，絕不放棄！1、今天，我要開始新的生活！6419、你我共勉的10句話19、你我共勉的10句話651、謙虛受益，滿盈招損；2、中和為福，偏激為災(zāi)；3、滿腔和氣，隨地春風(fēng)；4、美名不獨(dú)享，責(zé)任不推托；5、勿待興盡，適可而止；6、利勿居前，德勿落后；7、厚德載物，雅量容人；8、真味是淡，至人如常；9、不輕諾，不生嗔，不多事，不倦??；10、謹(jǐn)言慎行，君子之道。1、謙虛受益，滿盈招損；66員工思想品德教育手冊員工思想品德67前言welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

員工思想品德教育是一項(xiàng)長期的工作，屬于一把手工程。每日進(jìn)行必要的員工思想品德教育，就會把企業(yè)的經(jīng)營思想、經(jīng)營理念、企業(yè)的文化內(nèi)化于心、外化于行，使你領(lǐng)導(dǎo)的員工具有優(yōu)秀的思想品德和積極向上的工作激情！為了更有效地開展工作，請每一位酒家店經(jīng)理仔細(xì)閱讀本手冊，合理安排進(jìn)行全員訓(xùn)導(dǎo)，時(shí)常檢查自己和員工的思想是否全面、正確地貫徹了董事長所倡導(dǎo)要求的企業(yè)文化。前言welcometousethesePowerP681、“企業(yè)利益”

是辨別是非的利器1、“企業(yè)利益”69

相對于世界，人類利益是首位；相對國家，民族利益是首位；相對于企業(yè)，企業(yè)利益當(dāng)然應(yīng)該放在首位。

一個(gè)企業(yè)面對外界會有很多問題，面對內(nèi)部也有很多問題，有些問題錯(cuò)綜復(fù)雜，有些問題難以調(diào)合或評出一個(gè)子丑寅卯，要處理得十分圓滿有困難，也不可能達(dá)到方方面面滿意，但處理這些事情有一條基本準(zhǔn)則，那就是以企業(yè)利益為標(biāo)準(zhǔn)去衡量。評判某一件事，某一個(gè)問題，只要是對企業(yè)有利的就是對的，就支持；只要不顧企業(yè)利益就是錯(cuò)的，就不支持。這樣就會在錯(cuò)綜復(fù)雜的事情中容易找到對與錯(cuò)的答案。標(biāo)準(zhǔn)明確了，方法也就相對簡單了。我們都應(yīng)該有洞察力，應(yīng)該有辨別是非的能力，其武器就是用“企業(yè)利益”去檢驗(yàn)，這樣才能從錯(cuò)綜復(fù)雜中找出正確的答案。

相對于世界，人類利益是首位；相對國家，民族利益是首位702、任何人走向成功的

第一步都是工作2、任何人走向成功的71welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

測驗(yàn)人的品質(zhì)有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，就是他工作時(shí)所表現(xiàn)出來的精神。假使他對工作的態(tài)度，是被動的，時(shí)不時(shí)地感覺到厭惡，沒有熱情和活力，不能在工作中享受到喜悅，而只是覺得是一種苦役，那他在世界上，一定不會有所成就。一個(gè)人在工作中所具有的精神，不但與工作效率有很大關(guān)系，而且對于他本人的品格，也有很大影響。工作就是一個(gè)人的人格表現(xiàn)，就是“真我”的外部寫真?？吹揭粋€(gè)人的所作的工作，就會“如見其人”。工作結(jié)果經(jīng)不起檢驗(yàn)的人，很難說是一個(gè)有所作為的人。

welcometousethesePowerPoin72welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

自尊、自信是成就大事的必須條件，但對工作不肯盡心盡力，而只求敷衍塞責(zé)的人，是不會有這種自信、自尊的。敷衍工作等于自我毀滅，成就事業(yè)必須首先要造就自己。工作是一個(gè)訓(xùn)練，永遠(yuǎn)是你走向成功的第一步。

因此，在任何情形之下，你沒有權(quán)利對自己擁有的工作產(chǎn)生厭倦，這是最重要的一件事。假使你為環(huán)境和生活所迫，而暫時(shí)只能作些乏味的工作，你也當(dāng)努力設(shè)法從這些乏味的工作中找出興趣、意義來。要曉得凡是應(yīng)當(dāng)做而又必須做好的工作，總都有它的興趣和意義。良好的精神狀態(tài)，會使任何工作都有意義、有興趣。假使你認(rèn)為你的職業(yè)是乏味的，那你厭惡的心理，厭倦的念頭，足以招致失敗，足以對自己的理想形成打擊。樂觀的、積極的、熱忱的心理，才是吸引成功與幸福的磁石。

welcometousethesePowerPoin73welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

只要精神貫注，那工作上的厭倦和痛苦的感覺都會消失，凡是不懂得這個(gè)秘訣的人，就是不懂得獲取成功與幸福要點(diǎn)的人。你的工作，就是你財(cái)富的起點(diǎn)，也是你生命的必須，更是你走向明天的路，對工作的厭惡，又如何走向成功呢？你的將來和事業(yè)，生活的富裕和質(zhì)量，全都在你對工作的心態(tài)里。應(yīng)該在心中立下這樣的信念和決心，從事任何工作，你必須不顧一切，盡你最大的努力。如果你對工作不忠實(shí)，不盡力，那將是糟蹋你自己，更是在白白地浪費(fèi)你的青春和生命。

welcometousethesePowerPoin743、每天我們都要擁有

一個(gè)快樂陽光的心態(tài)3、每天我們都要擁有75welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

人類有九大基本情緒：興趣、快樂、驚奇、悲傷、厭惡、憤怒、恐懼、輕蔑、羞愧。我們每一個(gè)人都希望快樂的生活每一天，如果在生活中我們遇到改變不了的事情，就想辦法改變對這個(gè)事情的態(tài)度；如果改變不了別人就改變自己。我們有時(shí)侯遇到的事情本身并不重要，重要的是人對這個(gè)事情的態(tài)度，態(tài)度變了，事情就變了。有一個(gè)故事說的是：古時(shí)候有甲、乙兩個(gè)秀才去趕考，路上遇到了一口棺材。甲想：“真晦氣，碰上了棺材，這次科考肯定沒戲了?！彼男判氖艿絿?yán)重挫傷。乙想：“棺材，升官發(fā)財(cái)，看來我的運(yùn)氣來了，這次科考肯定能中?！彼男判囊虼舜笤?。當(dāng)他們答題的時(shí)候，兩人的努力程度就不一樣，結(jié)果乙考上了?；丶乙院笏麄兌几约旱姆蛉苏f，哪口棺材可真靈啊。如果你的內(nèi)心是一團(tuán)火，你才能釋放出光和熱；如果內(nèi)心是一塊冰，即便融化了也還是零度。這說明：心態(tài)影響人的能力，能力影響人的命運(yùn)，生命的質(zhì)量取決于你每天的心態(tài)。welcometousethesePowerPoin76welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

我們改變不了環(huán)境，但可以改變自己；我們改變不了事實(shí)，但可以改變態(tài)度；我們改變不了過去，但可以改變現(xiàn)在；我們不能控制他人，但可以掌握自己；我們不能樣樣順利，但可以事事盡心；我們不能左右天氣，但可以改變心情；我們不能選擇容貌，但可以展現(xiàn)笑容；我們不能預(yù)知明天，但可以用好今天；我們不能改變別人，我們只能改變自己。感謝傷害你的人，他會磨練你的意志，讓你從此更加堅(jiān)強(qiáng)；感謝絆倒你的人，他會強(qiáng)化你的雙腿，讓你今后少跌跟頭；感謝欺騙你的人，他會激發(fā)你的才智，離成功越來越近。古往今來，諸如“塞翁失馬”之類的故事比比皆是，這些故事也告訴了我們一個(gè)道理：應(yīng)該保持一種良好的心態(tài)，全方位的去看待事物的利和弊，那么，在我們的生活和工作中就會少一些煩惱，多一些開心！擁有一個(gè)陽光的心態(tài)，你就擁有了快樂！welcometousethesePowerPoin774、學(xué)會有效工作

4、學(xué)會有效工作

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有些管理人員，甚至是高級人員表面上看很辛苦，已經(jīng)多少多少天沒有休息了。實(shí)際上我們每個(gè)人經(jīng)過一段時(shí)間的勞動，都會產(chǎn)生疲勞感，身心都需要得到恢復(fù)，不然體力跟不上，心理壓力大，工作效率就會降低。如果疲勞過度可能還會出現(xiàn)安全問題，所以員工應(yīng)該休息，有時(shí)也必須休息。welcometousethesePowerPoin79welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience但是，做為管理人員有這么多天不休息，不外乎有幾種原因：一、你是工作狂，視工作如生命，你把拼命的工作做為你的最大愛好、理想；二、擔(dān)負(fù)的工作多，根本就忙不過來；三、組織給你人手少，編制不夠；四、你對所管理的團(tuán)隊(duì)不放心；五、你根本就不會計(jì)劃，不懂管理以至于工作處處被動等。

是哪條原因自己可以找找。但管理人員是否稱職的評判標(biāo)準(zhǔn)恰恰不是加多少班，有多少天沒有休息，而是績效，或是德、能、勤、績，但最終也是績效。業(yè)績不好，哪怕你天天24小時(shí)不休息，做的也全是“無用功”?？磥砟愕脤W(xué)會如何去有效地工作。welcometousethesePowerPoin80welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

每個(gè)人都應(yīng)該把企業(yè)的經(jīng)營思想、經(jīng)營理念、企業(yè)文化要內(nèi)化于心、外化于行。切不可“不看業(yè)績只算疲勞，不求有功但求無過”。只要你還工作，企業(yè)的利益就永遠(yuǎn)高于一切。香港行政長官曾蔭權(quán)，他在就職演說時(shí)說過一句話：“我要打好這份工”。多好啊，一位領(lǐng)導(dǎo)人都這么說，更何況我們啊。這樣的心態(tài)是一種決心，更是一種責(zé)任的體現(xiàn)，也是對自己的自我激勵(lì)。welcometousethesePowerPoin815、人一輩子把一件事

搞明白做好就很了不起

5、人一輩子把一件事82welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

社會分工是人類文明的標(biāo)志之一，也是商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)。社會分工就是讓人們做自己最擅長的事情，從而縮短社會平均勞動時(shí)間，提高社會生產(chǎn)效率。在今天，能夠提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的人，才能在市場競爭中取得成功。人盡其才，物盡其用就是這個(gè)意思。我們大家既然選擇了餐飲服務(wù)這個(gè)職業(yè)，在社會分工中就有了自己的一席之地。餐飲服務(wù)并不卑賤，也是人們?nèi)粘Ｉ钪须x不開的，人不吃飯不行，飯吃的不舒服也不行，吃飯吃出毛病更不行，因此，這個(gè)職業(yè)會永遠(yuǎn)伴隨著人類的生存和發(fā)展的歷史腳步，與其他職業(yè)相比具有更廣闊的天地和更長遠(yuǎn)的利益。這個(gè)職業(yè)看起來簡單，但是并不是人人都能干好的。什么樣的人該吃什么樣的飯？哪些飯菜是現(xiàn)在流行的？哪些飯菜是將來要流行的？哪些原材料相互搭配更加富有營養(yǎng)？男人、婦女、老人、兒童、病人分別該吃什么樣的飯菜？什么樣的服務(wù)才能感動顧客？顧客為什么愿意到我們酒家來就餐？如果這些問題不明白，你就不是一個(gè)合格的餐飲工作者。welcometousethesePowerPoin83welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

三百六十行，行行出狀元。踏踏實(shí)實(shí)干好一件事情，不要太花心。在當(dāng)今賺錢機(jī)會比比皆是的社會里，打一槍換一個(gè)地方的人大有人在。今天干餐飲，明天搞貿(mào)易，后天又想著去跑運(yùn)輸。長此下去，每件事情都做不好，始終無法找到自己的定位。假若因無法忍受職業(yè)的辛苦，而想另找一份輕松的職業(yè)，恐怕你永遠(yuǎn)也無法找到適合自己的職業(yè)了。要培養(yǎng)自己對所從事職業(yè)的興趣。對于很多因?qū)Ｗ⒍晒Φ娜?，他們做事專注，并不是捏著鼻子喝苦酒，反而是像小朋友搭積木，拆了做，做了拆，其樂無窮，樂在其中。辛勞慣了的人們，讓他閑上三五天，他便心里發(fā)慌，反而不如讓他工作更開心。世界上，很少有所有事情都精通的天才，人一輩子把一件事搞明白做好就很了不起，這就是干一行，愛一行，鉆一行，精通一行的精神。welcometousethesePowerPoin846、客戶是什么？

6、客戶是什么？

851、客戶是企業(yè)最重要的人，是我們的衣食父母；2、客戶并不依靠我們，而是我們依靠客戶；3、客戶并不是我們工作的干擾，而是我們工作的目標(biāo)；4、客戶給我們意見是在幫助我們，讓客戶滿意是在提高我們的能力；5、客戶是我們公司的一部分，不是局外人；6、客戶是帶著需要和需求找我們的人，滿足他們的需要和需求是我們的工作；7、客戶應(yīng)該受到我們最周到的服務(wù)，客戶是我們利益的源泉；8、永遠(yuǎn)不要忘記是客戶付給我們工資，沒有了客戶，我們就必須停業(yè)！9、所以客戶永遠(yuǎn)是要尊敬和敬畏的，不是搞定的！10、你不是在創(chuàng)造經(jīng)營績效，你是給客戶提供最優(yōu)質(zhì)、最合理的點(diǎn)菜服務(wù)的！1、客戶是企業(yè)最重要的人，是我們的衣食父母；867、讓你不跳槽的理由

7、讓你不跳槽的理由

87

盡管目前的工作狀態(tài)也有很多不盡如人意之處——只是看到周圍的人跳槽才心動。這種情況下你大可不必去追趕跳槽的時(shí)髦。

雖然看別人跳槽覺得很平常，但真要輪到自己來實(shí)際操作，卻往往并不那么容易和順心，弄不好會跳到溝里。所以還沒有想好就別跳。

如果跳槽后的單位比現(xiàn)在的好，那當(dāng)然最好；就擔(dān)心費(fèi)了好大一番折騰后，發(fā)現(xiàn)跳進(jìn)的酒店并不比原來的好多少，那種打落門牙往肚里咽的難受滋味，只有自己知道。所以，不是百分之百肯定的時(shí)候別跳。盡管目前的工作狀態(tài)也有很多不盡如人意之處——只是看到周圍88

現(xiàn)在很多缺人手的酒店飯店為了吸引員工，口頭答應(yīng)有很多的收入和福利，但是要等工作一段時(shí)間后，才能讓你拿到。所以，不要輕信沒有見到的謠言和口頭許諾。

要跳到收入高、福利好、有前途的酒店，必須要個(gè)人實(shí)力做后盾。如果沒有過硬本領(lǐng)，即使僥幸進(jìn)了人才濟(jì)濟(jì)的大酒店，也會因?yàn)樽陨項(xiàng)l件的限制，早晚會被大酒店內(nèi)部激烈的競爭給淘汰掉，所以別把自己看得太高?，F(xiàn)在很多缺人手的酒店飯店為了吸引員工，口頭答應(yīng)有很多的收89

是金子總會發(fā)光的。只要你安心在崗位上踏實(shí)工作，干出成績，領(lǐng)導(dǎo)可能沒說，但是心里記著，說不定單位領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)在已經(jīng)在考慮提拔你，而你突然提出要辭職，豈不是前功盡棄？所以你決定放棄公司時(shí)有可能放棄的是機(jī)會和前途。

對于那些經(jīng)常炒酒店魷魚的應(yīng)聘者，招聘單位往往心存芥蒂，擔(dān)心你到以后也干不長。用人單位的主管往往是疑人不用，如果對你有疑心，你就很難有出頭機(jī)會。工作能力的培養(yǎng)，都要經(jīng)過一個(gè)相對長的時(shí)間才能真正掌握，否則對什么都不精通、不專業(yè)。沒有專業(yè)能力就象沒有本錢，什么事情都干不成。是金子總會發(fā)光的。只要你安心在崗位上踏實(shí)工作，干出成績，908、幸福的秘訣

8、幸福的秘訣

911.不要抱怨生活

幸福的人并不比其他人擁有更多的幸福，而是因?yàn)樗麄儗Υ詈屠щy的態(tài)度不同，他們從不問“為什么”，而是問“為的是什么”，他們不會在“生活為什么對我如此不公平”的問題上做長時(shí)間的糾纏，而是努力去尋找解決問題的方法。1.不要抱怨生活幸福的人并不比其他人擁有更多的幸福，而922.不貪圖安逸

幸福的人總是離開讓自己感到安逸的生活環(huán)境，幸福有時(shí)是離開了安逸生活才會積累出的感覺，從來不求改變的人自然缺乏豐富的生活經(jīng)驗(yàn)，也就難感受到幸福。2.不貪圖安逸幸福的人總是離開讓自己感到安逸的生933.感

受

友

情

廣交朋友并不一定帶來幸福感，而一段深厚的友誼才能讓你感到幸福，友誼所衍生的歸屬感和團(tuán)結(jié)精神讓人感到被信任和充實(shí)，幸福的人幾乎都擁有團(tuán)結(jié)人的天才。3.感受友情廣交朋友并不一定帶來幸福感，而一段深厚944.勤

奮

工

作

專注于某一項(xiàng)活動能夠刺激人體內(nèi)特有的一種荷爾蒙的分泌，它能讓人處于一種愉悅的狀態(tài)。研究者發(fā)現(xiàn)，工作能發(fā)掘人的潛能，讓人感到被需要和責(zé)任，這給予人充實(shí)感。4.勤奮工作專注于某一項(xiàng)活動能夠刺激人體內(nèi)特有的一955.降低負(fù)面影響

少接受一些有關(guān)災(zāi)難、謀殺或其他的負(fù)面消息，這樣，無形中就保持了對世界的一份美好樂觀的態(tài)度。5.降低負(fù)面影響少接受一些有關(guān)災(zāi)難、謀殺或其他的負(fù)面消息966.生活的理想

幸福的人總是不斷地為自己樹立一些目標(biāo)，通常我們會重視短期目標(biāo)而輕視長期目標(biāo)，而長期目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)更能給我們帶來幸福感受，你可以把你的目標(biāo)寫下來，讓自己清楚地知道為什么而活。6.生活的理想幸福的人總是不斷地為自己樹立一些目標(biāo)，通常977.給自己動力

通常人們只有通過快樂和有趣的事情才能夠擁有輕松的心情，但是幸福的人能從恐懼和憤怒中獲得動力，他們不會因困難而感到沮喪。7.給自己動力通常人們只有通過快樂和有趣的事情才能夠擁有988.規(guī)律的生活

幸福的人從不把生活弄得一團(tuán)糟，至少在思想上是條理清晰的，這有助于保持輕松的生活態(tài)度，他們會將一切收拾得有條不紊，整齊而有序的生活讓人感到自信，也更容易感到滿足和快樂。8.規(guī)律的生活幸福的人從不把生活弄得一團(tuán)糟，至少在思想上999.珍

惜

時(shí)

間

幸福的人很少體會到被時(shí)間牽著鼻子走的感覺，另外，專注還能使身體提高預(yù)防疾病的能力，因?yàn)?，?0分鐘大腦會有意識地花90秒收集信息，感受外部環(huán)境，檢查呼吸系統(tǒng)的狀況以及身體各器官的活動。9.珍惜時(shí)間幸福的人很少體會到被時(shí)間牽著鼻子走的感1009、請不要有任何借口9、請不要有任何借口10110.心

懷

感

激

抱怨的人把精力全集中在對生活的不滿之處，而幸福的人把注意力集中在能令他們開心的事情上，所以，他們更多地感受到生命中美好的一面，因?yàn)閷ι畹男拇娓屑?，所以他們才感到幸?！?0.心懷感激抱怨的人把精力全集中在對生活的不滿之102沒有任何借口，我認(rèn)為在某種情況下也可以說是沒有任何理由，理由也是借口。沒有任何借口體現(xiàn)的是一種負(fù)責(zé)、一種敬業(yè)精神、一種服從、更是一種完美的執(zhí)行能力。沒有任何借口，主要是它強(qiáng)化了每一位員工想盡辦法去完成任何一項(xiàng)任務(wù),而不是為沒有完成任務(wù)去尋找借口,哪怕看似合理的借口，如果自己做錯(cuò)了,那當(dāng)然不能找借口為自己開脫；如果自己沒有錯(cuò)，但做事要考慮周全，你沒有達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，也說明你存在潛在錯(cuò)誤，也應(yīng)該不折不扣地承擔(dān)它的后果。沒有任何借口，要求我們辦事要積極主動，立即行動。立即行動是搶占先機(jī)，這是成功的先決條件之一，正如拿破侖說的“我取得戰(zhàn)爭的勝利沒有什么秘訣，我只是比別人早到了5分鐘?！薄Ｒ粋€(gè)不找借口的員工，肯定是一個(gè)執(zhí)行力強(qiáng)的員工，我們軼鋒鑫海需要的也正是這樣的人。沒有任何借口，我認(rèn)為在某種情況下也可以說是沒有任何理由10310、大家都在為

自己工作

10、大家都在為104

先為大家講一個(gè)故事：一個(gè)老木匠做了十幾年的木匠活，因自己的敬業(yè)勤奮深得老板的信任，但日久天長老木匠漸漸厭煩了自己的工作，一天他終于鼓起勇氣向老板遞了辭職表。老板十分不舍的一再挽留，但他去意已決，老板只好答應(yīng)了他的請求，但希望他能為自己建造最后一所房子，木匠無法推辭，只好答應(yīng)了。這時(shí)的他可以說是身在曹營心在漢，心思完全不在工作上，工作不在那么嚴(yán)格，做工也不那么精細(xì)，做出的活完全無往日的效果，老板看在眼里，卻什么也沒說，終于房子蓋好了老木匠一身輕松準(zhǔn)備向老板告辭，老板卻將房子的鑰匙交給了老木匠，并對他說這是你的房子，我臨別時(shí)送你的禮物。老木匠愣住了，沒想到自己為別人建造了那么多上乘的房子卻為自己建造了一座破爛無比的房子，他只知道在為老板工作，卻不知道自己的工作也是為了自己。先為大家講一個(gè)故事：一個(gè)老木匠做了十幾年的木匠活，因自己105

或許在我們身邊也有好多這樣的人，每一天都茫茫碌碌，茫然中上班、下班，到了固定的日子領(lǐng)回自己的薪水，高興一番或者抱怨一番之后，三下五除二把錢花光，然后再期待著下個(gè)月薪水的到來。其實(shí)這是一個(gè)很現(xiàn)實(shí)的問題，每個(gè)人出來工作的第一目的就是賺錢，這個(gè)世界上不需要賺錢的人恐怕只有老人和小孩了，但好多人卻不曾想過，還有更重要的東西等待著他們，那就是生活的能力。單純的為了金錢工作，便會覺得索然無味。帶著輕松愉快的心情去工作，讓自己的付出帶給別人快樂，帶給自己成就感，自己的能力同時(shí)得到提升和鍛煉，工作的意義就會大不一樣。所以剛剛步入社會的年輕人，更應(yīng)該珍惜工作本身帶給自己的快樂。我們不僅要為了目前的薪水工作，也要為了將來的薪水工作，為自己工作。我們所在的公司不僅是老板的一艘船，也是自己的一艘船，船行駛的方向、運(yùn)行的狀態(tài)與我們每個(gè)人都息息相關(guān)，即使工作很累，即使目前的工資較低，也不要?dú)怵H，因?yàn)檎l都搶不走你的經(jīng)驗(yàn)，你的能力，我們要為自己工作?；蛟S在我們身邊也有好多這樣的人，每一天都茫茫碌碌，茫然中10611、抓緊時(shí)間努力工作11、抓緊時(shí)間努力工作107welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

人生其實(shí)是很短暫的，有人計(jì)算過我們擁有的時(shí)間。按照中國目前人均壽命不到70多歲來說，總共2萬8千多天。有專家學(xué)者以四分法研究中國人怎么分配時(shí)間。他們將時(shí)間分為四類：工作學(xué)習(xí)、生活必需、家務(wù)勞動、閑暇時(shí)間。按照中國平均壽命計(jì)算，工作學(xué)習(xí)時(shí)間5000多天，生活必需時(shí)間（穿衣、走路、吃飯、睡覺、化妝、上廁所）為12000多天，家務(wù)勞動時(shí)間（疊被子、洗衣服、搞衛(wèi)生）為2000多天，閑暇時(shí)間（看電視、等車、坐車）為8000多天。一輩子中大概有半生時(shí)間“虛度”，誰也無法抗拒的。welcometousethesePowerPoin108welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

我們當(dāng)中的有些人工作起來總是拖拖拉拉，總是喜歡拖到“明天”?！睹魅崭琛分谐暮茫好魅諒?fù)明日，明日何其多，我生待明日，萬事成蹉跎。世人若被明日累，春去秋來老將至。朝看水東流，暮看日西墜。百年明日能幾何，請君聽我明日歌。我們當(dāng)中還有的人總是抓不住今天的大好時(shí)光，晃來晃去今天就過去了?！督袢赵姟分袑懙暮茫航袢諒?fù)今日，今日何其少！今日又不為，此事何時(shí)了！人生百年幾今日，今日不為真可惜！若言姑待明朝至，明朝又有明朝事。為君聊賦今日詩，努力請從今日始。welcometousethesePowerPoin109welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

我們當(dāng)中還有的人總是沉浸在昨天的記憶里，總是在后悔中唉聲嘆氣，無所事事。還有一首《昨日謠》：昨日會昨日，昨日何其好！昨日過去了，今日徒懊惱。世人但知悔昨日，不覺今日又過了。水去日日流，花落日日少，成事立業(yè)在今日，莫待明朝悔今朝。因此，人想要有所成就，就要抓緊5000多天的工作學(xué)習(xí)時(shí)間。假如再把這點(diǎn)時(shí)間荒廢了的話，那么，你將會永遠(yuǎn)在“昨日、今日、明日”的循環(huán)中事事無成，碌碌無為，悔恨終身。為了你自己，請抓緊時(shí)間吧！welcometousethesePowerPoin11012、我們都要學(xué)會

正確把握“兩度一平衡”12、我們都要學(xué)會111welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

所謂的“兩度”是指在當(dāng)今社會我們應(yīng)該具備的“風(fēng)度”和“尺度”，“一平衡”是指人的心里平衡。風(fēng)度是“做人”；“尺度”是做事；達(dá)不到和諧時(shí)，人的心里失去平衡的現(xiàn)象必然發(fā)生。每個(gè)人都有個(gè)性，但是每個(gè)人不一定都有風(fēng)度。這里的風(fēng)度指的是紳士風(fēng)度，比如：彬彬有禮，待人謙和，衣冠得體，談吐高雅，知識淵博，見多識廣，富有愛心，身體健康，舉止文明，人際關(guān)系良好。要讓紳士風(fēng)度和個(gè)性兩者完美結(jié)合，就要有相當(dāng)高的涵養(yǎng)、自律力和表現(xiàn)力。welcometousethesePowerPoin112welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

一個(gè)人有怎樣的氣度，往往決定著他成功的可能及成功的大小，一個(gè)胸懷寬廣的人，具有容忍、寬容和接納他人和容納各種復(fù)雜事物的限度，更容易取得大的成就，因?yàn)樗麄兺阎饕木Ψ旁诖笫律希辉谝恍┬∈律?、人事上浪費(fèi)精力，所以他們?nèi)〉玫某删捅容^突出。相反如果一個(gè)人做事小里小氣，總愛斤斤計(jì)較，把大量的時(shí)間和精力小事、私事、人的是非恩怨上，他們往往取得成功較難，假如成功也會是微小的成功。這就是人們所說的：性格左右命運(yùn)，氣度影響格局。

welcometousethesePowerPoin113welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

古人云“人比人死，貨比貨扔”。衡量命運(yùn)好壞的標(biāo)準(zhǔn)是什么？什么才是幸福的人生呢？其實(shí)人的一輩子難以實(shí)現(xiàn)完滿，大家都要有一個(gè)面對現(xiàn)實(shí)的平衡心態(tài)。不管你是高管也好，平民也罷，都不會例外。就是命造格局再好的所謂有名有權(quán)有錢的人，都不必羨慕，家家有本難念的經(jīng)。而有些人總是以他自己的失意和缺失與別人的成功做比較，那么心里當(dāng)然就會常常失衡，實(shí)際上這是自尋煩惱。在編輯標(biāo)題和標(biāo)志行之前，請單擊“保存”保存您的自定義更改。welcometousethesePowerPoin11413、執(zhí)行力就是要

創(chuàng)造效益13、執(zhí)行力就是要115

在企業(yè)的日常經(jīng)營管理中，為什么有些事情會不了了之？為什么有些事情往往堅(jiān)持不下來沒有結(jié)果？為什么有些事情發(fā)生問題以后牽扯一船人不好處理呢？主要問題是：有些事情上頭沒有具體和明確的時(shí)間、進(jìn)度、結(jié)果方面的要求，下頭就沒有方向去做事；即便要求了如果不重視，再沒有進(jìn)一步的跟進(jìn)，領(lǐng)導(dǎo)忘了的話，此項(xiàng)工作肯定也就結(jié)束了；即便跟進(jìn)了如果只是停留在口頭上，而沒有親自到一線反復(fù)檢查，檢查反復(fù)，最終還是會一級哄一級，沒有結(jié)果；即便檢查了而沒有關(guān)注到執(zhí)行力的提高，不注重培養(yǎng)教育和傳授經(jīng)驗(yàn)，員工仍然不知道下一步該怎么“正確地做事”；執(zhí)行力不是表現(xiàn)個(gè)人功勞、顯擺個(gè)人能力，只追求一個(gè)結(jié)果，那就是發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的作用，創(chuàng)造公司的效益。在企業(yè)的日常經(jīng)營管理中，為什么有些事情會不了了之？116

凡事都要有具體的要求，要求過后及時(shí)督導(dǎo)，督導(dǎo)的過程中反復(fù)檢查，檢查的目的是提升執(zhí)行力，執(zhí)行力就是要?jiǎng)?chuàng)造效益，這是老板對企業(yè)工作作風(fēng)的塑造。嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠髽I(yè)作風(fēng)有利于培養(yǎng)員工嚴(yán)肅認(rèn)真、嚴(yán)于律己和善于創(chuàng)新、勇于進(jìn)取的性格品質(zhì)。而良好的性格品質(zhì)在某種意義上決定著一個(gè)人的社會價(jià)值和成就，決定著一個(gè)人的命運(yùn)。凡事都要有具體的要求，要求過后及時(shí)督導(dǎo)，督導(dǎo)的過程117

然而，并不是所有的員工和管理人員都能自覺地懂得這個(gè)道理，良好性格的形成離不開嚴(yán)格的要求、正確的引導(dǎo)和有效的監(jiān)督。尤其對于比較年輕的員工，如果不加以正確引導(dǎo)，沒有有力的監(jiān)督，其中有不少人可能會在放任中長成“歪脖子樹”，成不了棟梁之材。懂得了這一點(diǎn)，就能正確認(rèn)識和看待上級的要求、督導(dǎo)、檢查、執(zhí)行力和效益追求。即使上級督導(dǎo)檢查的方式、方法不妥，態(tài)度和語氣比較生硬，也要首先調(diào)整自己的心態(tài)，養(yǎng)成接受別人意見、監(jiān)督的習(xí)慣。對管理者來說，既有督導(dǎo)檢查別人的責(zé)任，也有接受督導(dǎo)檢查的義務(wù)。接受檢查，就是接受幫助。別人幫你找出工作中的毛病和差錯(cuò)，并且告訴你應(yīng)該如何做好，這就等于在為你鋪設(shè)成功的階梯。然而，并不是所有的員工和管理人員都能自覺地懂得這個(gè)道理，11814、不是精品就是廢品，100減1等于014、不是精品就是廢品，100減1等于0119welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience

大家都知道，但凡物品均有類別，從極品、精品、上等品到合格品，最終被淘汰的就是廢品，但是在精品與廢品之間，除外表的差異之外，期間還隱藏工藝工序的問題。如果在整個(gè)工藝過程之中嚴(yán)格把關(guān)，認(rèn)真做好每一步，廢品就會在一步步的過程中消逝，其結(jié)果就會廢品等于零，精品百分百。由此看來，“世上無廢物，只在一念間，世上無難事，只怕有心人”。

我們大家在日常消費(fèi)中，遇到廢品誰都會窩火生氣，得到精品任何人都會由衷地贊嘆和高興。我們師傅的每一道菜品都會關(guān)系到顧客的消費(fèi)心情，顧客滿意不滿意菜品質(zhì)量能夠起到很大的作用，所以，不要小看了你的工作，不要有“差不多”的心態(tài)，不要把廢品端到顧客的餐桌上，自己都不滿意的菜品絕對不