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文檔簡(jiǎn)介
1、金獎(jiǎng)白蘭地營(yíng)銷(xiāo)策劃方案金獎(jiǎng)白蘭地營(yíng)銷(xiāo)策劃方案金獎(jiǎng)白蘭地營(yíng)銷(xiāo)策劃方案V:1.0精細(xì)整理,僅供參考 金獎(jiǎng)白蘭地營(yíng)銷(xiāo)策劃方案日期:20 xx年X月張?jiān)=皙?jiǎng)白蘭地營(yíng)銷(xiāo)策劃方案張?jiān)=皙?jiǎng)白蘭地早已久負(fù)盛名,如何做好后續(xù)發(fā)展是其今后決策的重點(diǎn),在現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)務(wù)中,532法則認(rèn)為:一個(gè)產(chǎn)品如果要在市場(chǎng)上取得成功,50%靠產(chǎn)品,即依靠產(chǎn)品質(zhì)量、功效及附加值,20%靠策劃,即依靠營(yíng)銷(xiāo)策劃及廣告投入,30%靠執(zhí)行,即靠銷(xiāo)售力量。營(yíng)銷(xiāo)策劃并非萬(wàn)能,但是它是連接產(chǎn)品與市場(chǎng)的中介體(紐帶),它能及時(shí)提高產(chǎn)品的知名度,美譽(yù)度,為贏得市場(chǎng)打下良好的基礎(chǔ)。 目前營(yíng)銷(xiāo)狀況 1 市場(chǎng)狀況:張?jiān)=皙?jiǎng)白蘭地約占中國(guó)同類(lèi)酒產(chǎn)量的90%
2、以上(尤其是價(jià)位在200元以下的中低端市場(chǎng),其占有壟斷地位),銷(xiāo)售區(qū)域覆蓋了全國(guó)及20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。廣州是國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售的主要區(qū)域,此外在廣東,福建,山東,北京,上海等地也有較佳的業(yè)績(jī)。并且張?jiān)=皙?jiǎng)白蘭地系列產(chǎn)品市場(chǎng)利潤(rùn)空間高達(dá)68%(毛利率)。其三星白蘭地價(jià)格為25元左右,四星白蘭地價(jià)格為58元左右,五星白蘭地價(jià)格為93元左右(由于各地市場(chǎng)運(yùn)距及其它因素的影響,故價(jià)格有所差別),廣告宣傳現(xiàn)多以電視媒體為主,兼有酒樓,超市,夜店等消費(fèi)場(chǎng)所的平面宣傳。 2 產(chǎn)品狀況:張?jiān)=皙?jiǎng)白蘭地最新采用了星級(jí)分級(jí)法,將低級(jí)別產(chǎn)品劃分為三星,四星,五星三等級(jí),桶貯時(shí)間分別為3年,4年和5年,同時(shí)引進(jìn)法國(guó)白玉霓葡萄進(jìn)
3、行基地化種植,作為其釀造原料,并且采用了最好的夏朗德式壺形蒸餾鍋進(jìn)行去蕪存精,而后在張?jiān)0倌昃平阎袣v經(jīng)數(shù)年桶存窖藏,最后經(jīng)沉淀使其原本爆辣的口味與橡木桶香型木質(zhì)相互融合滲透,使其口感醇和,氣味高雅,顏色錚亮。張?jiān)=皙?jiǎng)白蘭地包裝分為單只裝與禮品裝,單只裝以古雅的暗色調(diào)配上簡(jiǎn)潔的中英文介紹與金質(zhì)獎(jiǎng)牌標(biāo)識(shí)體現(xiàn)了其百年歷史的悠久與釀造技術(shù)的不斷創(chuàng)新,發(fā)展的現(xiàn)代氣息的完美結(jié)合,而其禮品裝則以華貴的裝飾充分彰顯了東方人的貴族色彩,帶給人強(qiáng)烈的視覺(jué)效果。 3 競(jìng)爭(zhēng)狀況:張?jiān)=皙?jiǎng)白蘭地國(guó)內(nèi)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要有長(zhǎng)城,王朝,威龍以及紅星,其中以長(zhǎng)城(中糧集團(tuán)所屬企業(yè),擁有雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力以及銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò));王朝(中法合資
4、公司,擁有強(qiáng)大的技術(shù)支持)為主。但經(jīng)過(guò)最近在鄭州一些大型超市,酒樓的觀察以及從對(duì)消費(fèi)者調(diào)查問(wèn)卷的分析中發(fā)現(xiàn)王朝的白蘭地和長(zhǎng)城的由于定價(jià)較高,并不被大多大數(shù)消費(fèi)者所接受,在鄭州的很多大型超市中甚至見(jiàn)不到它們的身影,另外長(zhǎng)城,王朝等企業(yè)未把白蘭地單獨(dú)拿出來(lái)運(yùn)作,也沒(méi)有為了和葡萄酒品牌區(qū)分開(kāi)而選用一個(gè)新的品牌,以致無(wú)法讓消費(fèi)者準(zhǔn)確認(rèn)知,同時(shí)也不利于其銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)的運(yùn)作,從而使其在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于不利地位。其國(guó)外競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手則以馬蒂爾德,瑞士臨,人頭馬,馬爹利和軒尼詩(shī)為主,以上品牌均具有雄厚的經(jīng)濟(jì)與技術(shù)實(shí)力,獨(dú)特且效果極佳的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)體系,悠久的歷史與深入消費(fèi)者頭腦中的品牌從而使其做出優(yōu)秀的成績(jī)。它們幾乎壟斷了中
5、國(guó)乃至整個(gè)世界的高端白蘭地市場(chǎng),張?jiān)=皙?jiǎng)白蘭地只占同類(lèi)市場(chǎng)銷(xiāo)量的。 4 宏觀銷(xiāo)售環(huán)境調(diào)查:根據(jù)從調(diào)查問(wèn)卷反饋的信息發(fā)現(xiàn)張?jiān)=皙?jiǎng)白蘭地的認(rèn)可程度正在逐漸提高并在消費(fèi)者的日常生活中對(duì)白酒產(chǎn)生了一定的替代作用。北方人群對(duì)白蘭地消費(fèi)意愿增加(以鄭州為例,的大學(xué)生與白領(lǐng)都表示有購(gòu)買(mǎi)意愿或曾經(jīng)飲用過(guò),特別是女性對(duì)其關(guān)注度更高),另外從幾所大型超市的導(dǎo)購(gòu)處也了解到張?jiān)=皙?jiǎng)白蘭地的鋪貨率近年來(lái)也不斷上升,并且銷(xiāo)售重點(diǎn)也由過(guò)去節(jié)日時(shí)禮品裝也向平常時(shí)的單只裝轉(zhuǎn)移,這都表明張?jiān)0滋m地的消費(fèi)人群正在不斷擴(kuò)大。此外從對(duì)歲以上人群的調(diào)查發(fā)現(xiàn)他們?cè)诤染茣r(shí)越發(fā)重視身體的健康狀況,低度化,清淡化和健康化的趨勢(shì)正在不斷加強(qiáng),而白
6、蘭地正好符合健康化(其具有藥用作用),低度化(度左右),清淡化(口味清香醇和),所以在這部分人群中也孕藏著巨大的市場(chǎng)。 SWOT問(wèn)題分析 S (1) 歷史悠久,久負(fù)盛名:早在年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上,張?jiān)0滋m地就被評(píng)為金獎(jiǎng),頒發(fā)金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?,自此起其被更名為張?jiān)=皙?jiǎng)白蘭地,年雅典世界優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品評(píng)比會(huì),張?jiān)=皙?jiǎng)白蘭地再次被評(píng)為國(guó)際金獎(jiǎng),最近在北京舉行的第五屆國(guó)際葡萄酒烈酒評(píng)酒會(huì)獲列酒類(lèi)唯一最高獎(jiǎng)項(xiàng)特別金獎(jiǎng)。 (2) 公司決策:自年起,公司做出“兩個(gè)平衡,四個(gè)調(diào)整”的重要決策,把白蘭地提高到與葡萄酒同等重要的地位,成立了白蘭地銷(xiāo)售部,加大了銷(xiāo)售費(fèi)用和資源配置,刺激了公司銷(xiāo)量的大幅增長(zhǎng)。 (3) 銷(xiāo)售:據(jù)了解
7、王朝和長(zhǎng)城實(shí)施的是區(qū)域總代理制度,我認(rèn)為在現(xiàn)今市場(chǎng),區(qū)域總代理制度過(guò)于僵化,無(wú)法促進(jìn)一地內(nèi)同類(lèi)產(chǎn)品的良性競(jìng)爭(zhēng),甚至出現(xiàn)一家獨(dú)大的不利局面,而且也無(wú)法對(duì)鋪貨程度及深度進(jìn)行掌握,更無(wú)法有效地把產(chǎn)品在這個(gè)區(qū)域內(nèi)進(jìn)行有效分銷(xiāo),有效的滲透到終端,從而對(duì)整個(gè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)造成重創(chuàng)。而深度分銷(xiāo)體系擁有扁平化的管理特性,靈活的銷(xiāo)售體系并且囊括了全面營(yíng)銷(xiāo)渠道價(jià)值鏈的多個(gè)環(huán)節(jié),再兼以信息技術(shù)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)為平臺(tái)的現(xiàn)代化管理系統(tǒng),不僅使公司加強(qiáng)了對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的掌控能力,也使得整個(gè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的忠誠(chéng)度大幅提高,并且把自己的影響滲透至零售網(wǎng)絡(luò),形成通路成本最小,效率最高的分銷(xiāo)通路模式,有利于縱橫交錯(cuò),貫通全國(guó)的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)的形成與發(fā)展,
8、所以張?jiān)9驹猩疃确咒N(xiāo)體系即其最佳選擇。 (4) 政策:國(guó)家釀酒行業(yè)最新出臺(tái)的行業(yè)政策規(guī)定將貫徹“優(yōu)質(zhì),低度,多品種,低消耗”的方針,積極實(shí)施“四個(gè)轉(zhuǎn)變”重點(diǎn)發(fā)展葡萄酒,果露酒;積極發(fā)展啤酒,控制白酒總量,而此規(guī)定中對(duì)白酒總量的控制則會(huì)降低白酒在酒類(lèi)市場(chǎng)所占的份額比重,這對(duì)于張?jiān)=皙?jiǎng)白蘭地進(jìn)一步擴(kuò)大銷(xiāo)量提供了一個(gè)有利契機(jī)。 W (1) 產(chǎn)品市場(chǎng):高端白蘭地,級(jí)別,張?jiān)=皙?jiǎng)白蘭地市場(chǎng)占有份額過(guò)低,;因此在同外國(guó)知名品牌在高端白蘭地市場(chǎng)正面競(jìng)爭(zhēng),會(huì)增加大量銷(xiāo)售費(fèi)用,有可能導(dǎo)致資金鏈緊張,從而不利于公司中短期發(fā)展;而在低端市場(chǎng),張?jiān)=皙?jiǎng)白蘭占有著的市場(chǎng)份額,利潤(rùn)上升空間不大,高端市場(chǎng)未能打開(kāi)局面,
9、低端市場(chǎng)上升空間有限,會(huì)導(dǎo)致張?jiān)=皙?jiǎng)白蘭地銷(xiāo)售進(jìn)入瓶頸期。 (2) 負(fù)面報(bào)道:近年來(lái)多次曝出在張?jiān)=皙?jiǎng)白蘭地(未開(kāi)封裝)中發(fā)現(xiàn)壁虎,蒼蠅等物,其質(zhì)量使部分消費(fèi)者產(chǎn)生擔(dān)憂,甚至放棄飲用,對(duì)意向消費(fèi)者更是產(chǎn)生了較大的沖擊;另外外界一直對(duì)張?jiān)=皙?jiǎng)白蘭地系列除級(jí)產(chǎn)品能否使用金獎(jiǎng)二字存在質(zhì)疑,而公司模棱兩可的答復(fù)也令其品牌蒙上了一層陰影。 (3) 廣告宣傳:張?jiān)=皙?jiǎng)白蘭地電視廣告出現(xiàn)頻率不夠(調(diào)查中多數(shù)被調(diào)查者甚至表示未看到過(guò)其電視廣告),遠(yuǎn)不及同品牌紅酒等產(chǎn)品廣告密集度高,這就使其無(wú)法更加直接快捷的給消費(fèi)者帶來(lái)廣告宣傳沖擊來(lái)提高其購(gòu)買(mǎi)意向與動(dòng)機(jī),從而也使其銷(xiāo)量與認(rèn)知度受影響。 O(1) 戰(zhàn)略聯(lián)盟:公司
10、與法拉賓公司聯(lián)姻,法拉賓為其提供全面的技術(shù)支持,而張?jiān)t以旗下先鋒國(guó)際酒業(yè)為依托,成為法拉賓白蘭地產(chǎn)品在中國(guó)大陸以及免稅市場(chǎng)獨(dú)家代理和經(jīng)銷(xiāo)商。張?jiān)9緦⒌玫狡潢P(guān)鍵技術(shù)支持,并且法拉賓每年委派技術(shù)人員赴公司服務(wù),同時(shí)安排張?jiān)9救藛T到法拉賓學(xué)習(xí)和培訓(xùn),這將極大提高張?jiān)Ia(chǎn)高級(jí)白蘭地的能力,并能提高其整體競(jìng)爭(zhēng)力,有利于張?jiān):头ɡe形成高低互補(bǔ)的共生格局,“張?jiān)?法拉賓”的組合將能對(duì)軒尼詩(shī)等品牌在中國(guó)高端市場(chǎng)的壟斷地位為發(fā)起強(qiáng)有力沖擊。 T (1) 國(guó)內(nèi)同行業(yè)廠商如王朝,長(zhǎng)城等不斷積極通過(guò)各自?xún)?yōu)勢(shì)與營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)大各自白蘭地的市場(chǎng)占有率,而在東南沿海一帶,一些模仿國(guó)外品牌的禮品裝白蘭地也對(duì)張?jiān)=皙?jiǎng)白蘭地
11、的銷(xiāo)售在旺季形成了一定的沖擊效果。 (2)高端白蘭地已完全被人頭馬等高檔外國(guó)品牌所壟斷,在200元以上的價(jià)位體系中張?jiān)=皙?jiǎng)白蘭地處于絕對(duì)下風(fēng),技術(shù),營(yíng)銷(xiāo)等大部分暫時(shí)都無(wú)法它們相抗衡。 (3)現(xiàn)今國(guó)內(nèi)酒市場(chǎng)品種過(guò)于繁多,消費(fèi)者口味也相應(yīng)出現(xiàn)多元化,從而導(dǎo)致消費(fèi)者選擇過(guò)于分散化,不利于張?jiān)=皙?jiǎng)白蘭地銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的的進(jìn)一步提高。 綜合分析(1) 公司應(yīng)繼續(xù)加強(qiáng)以市場(chǎng)為中心,加強(qiáng)銷(xiāo)售隊(duì)伍建設(shè)與市場(chǎng)投入力度,從而進(jìn)一步提高公司市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)水平和效率,并為使張?jiān)=皙?jiǎng)白蘭地產(chǎn)品在各檔市場(chǎng)都有所表現(xiàn),可以對(duì)不同市場(chǎng)采取不同策略:高檔市場(chǎng)一方面加大同法拉賓的合作,提高技術(shù)水平,另一面依靠其濃重的歷史感與貴重感來(lái)增強(qiáng)高消
12、費(fèi)人群的認(rèn)同度;在中低端市場(chǎng)則主要采用鞏固策略,加深老顧客的忠誠(chéng)度與新顧客的滿(mǎn)意度,并不斷進(jìn)行產(chǎn)品的換代,同時(shí)抑制王朝等品牌的發(fā)展。 (2) 進(jìn)一步建立和完善干部隊(duì)伍用人機(jī)制,明確職責(zé),加強(qiáng)后備人才培養(yǎng),把張?jiān)=皙?jiǎng)白蘭地作為聯(lián)系成員的紐帶,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)粘合力,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)整體功能,深入推進(jìn)白蘭地在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市的銷(xiāo)售(特別是中西部省會(huì)城市),進(jìn)一步加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)管理,鼓勵(lì)營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新,提升各級(jí)市場(chǎng)人員營(yíng)銷(xiāo)水平與業(yè)務(wù)素質(zhì),進(jìn)一步完善網(wǎng)絡(luò)體系。 (3) 繼續(xù)擴(kuò)大公司生產(chǎn)能力,在葡萄原料,貯存和加工環(huán)節(jié),形成完備配套體系,以保證公司未來(lái)幾年生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,并嚴(yán)格保證公司葡萄種植基地的科學(xué)化和規(guī)范化種植,必要時(shí)進(jìn)一步擴(kuò)大葡
13、萄種植基地面積。 營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略 1 目標(biāo)市場(chǎng):目前公司將以國(guó)內(nèi)市場(chǎng)為主,以國(guó)外市場(chǎng)為輔,在以穩(wěn)固的中低端市場(chǎng)上向國(guó)內(nèi)高端市場(chǎng)進(jìn)行沖擊(逐步分層分段式進(jìn)行),同時(shí)不斷加大品牌國(guó)際化合作程度,擴(kuò)大國(guó)際知名度,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占領(lǐng)后進(jìn)一步擴(kuò)大國(guó)外市場(chǎng),兩市場(chǎng)并重。 2 價(jià)格定位:目前應(yīng)多出于戰(zhàn)略考慮,高端市場(chǎng)更要如此,這樣才能讓產(chǎn)品具有極強(qiáng)的市場(chǎng)滲透率,要讓消費(fèi)者買(mǎi)得起,并且感到物有所值,產(chǎn)品銷(xiāo)售成本的構(gòu)成主要包括原料,設(shè)備折舊,貯存,運(yùn)輸,釀造及銷(xiāo)售人員薪金,管理以及廣告宣傳等。 3 產(chǎn)品分銷(xiāo):應(yīng)通過(guò)深度分銷(xiāo)體系不斷運(yùn)作,使其不僅出現(xiàn)在專(zhuān)營(yíng)店,超市,酒樓等傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)場(chǎng)所,也要在夜店等不擅長(zhǎng)場(chǎng)所進(jìn)行出擊,全面提高
14、其鋪貨率。 4 銷(xiāo)售隊(duì)伍:進(jìn)一步加快銷(xiāo)售部門(mén)人事改革,精簡(jiǎn)機(jī)構(gòu),優(yōu)化人員,加強(qiáng)人員培訓(xùn),提高其團(tuán)隊(duì)精神與戰(zhàn)斗力,面向社會(huì)公開(kāi)招聘優(yōu)秀銷(xiāo)售人員及銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)干部,形成廣納賢才,充滿(mǎn)活力的用人機(jī)制,在按照以營(yíng)銷(xiāo)業(yè)績(jī)?yōu)榭己藰?biāo)準(zhǔn)的制度上逐步建立一套有效完善的考核標(biāo)準(zhǔn)制度,尤其是加大對(duì)潛在客戶(hù)的挖掘,以誠(chéng)信樹(shù)立維護(hù)公司形象等因素的重視力度。 5 服務(wù)水平:在產(chǎn)品嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)的基礎(chǔ)上,一旦發(fā)現(xiàn)售出產(chǎn)品存在質(zhì)量問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)召回問(wèn)題產(chǎn)品,并對(duì)消費(fèi)者給予合理滿(mǎn)意的補(bǔ)償方法,堅(jiān)決杜絕推諉等惡性做法的發(fā)生。 6 廣告宣傳: (1)廣告宣傳應(yīng)主要從產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)出發(fā),一個(gè)產(chǎn)品的成功必須要有一些獨(dú)特的東西,并且這些東西應(yīng)是消費(fèi)者所
15、重視的,專(zhuān)家認(rèn)為優(yōu)質(zhì)水源是奠定飲用水優(yōu)質(zhì)品牌的基石,決定著飲用水的生命,農(nóng)夫山泉之所以在市場(chǎng)上獲得較高聲譽(yù),正是由于它具有以千島湖,萬(wàn)綠湖,丹江口以及長(zhǎng)白山靖宇水源保護(hù)區(qū)的得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),所以純天然水釀造成為其最好的廣告賣(mài)點(diǎn),現(xiàn)在已廣為人知,這一產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)對(duì)一個(gè)飲用水質(zhì)量不高而經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的大城市消費(fèi)者具有極強(qiáng)的吸引力,同樣張?jiān)=皙?jiǎng)白蘭地也可以從釀造的樹(shù)齡,貯藏的利姆森林橡木桶,優(yōu)秀的葡萄品種等對(duì)其品質(zhì)影響入手,形成獨(dú)特的廣告美。 (2):廣告的主要工作之一就是讓目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)品牌產(chǎn)生積極聯(lián)想,它必須俱備消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)這類(lèi)產(chǎn)品時(shí)所重視的有關(guān)特征,從問(wèn)卷回饋的信息可以看出消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)酒時(shí)所考慮的主要因素依次
16、為:口味,廣告宣傳度,價(jià)格,購(gòu)買(mǎi)便利度。口味與價(jià)格的優(yōu)勢(shì)外,張?jiān)=皙?jiǎng)白蘭地還可以通過(guò)張?jiān)=皙?jiǎng)白蘭地百年歷史使消費(fèi)者聯(lián)想到中華民族百年來(lái)屈辱與騰飛的歷史,它是一段歷史的縮影,更是我們中華民族不屈的奮斗寫(xiě)照。同時(shí)它也符合了比附策略中要求我們與西方白蘭地要找的區(qū)別,張?jiān)=皙?jiǎng)白蘭地,中華民族的白蘭地,東方的白蘭地。相信這一定會(huì)引起消費(fèi)者極大的共鳴。 (3):在節(jié)日,重大事件期間進(jìn)行有重點(diǎn)的廣告密集投放,贊助舉辦各種體育賽事,時(shí)尚活動(dòng)等吸引人們眼球,在高品位雜志進(jìn)行宣傳從而進(jìn)行文化滲透,為了培養(yǎng)未來(lái)的消費(fèi)者,就更要吸引年輕人的目光,使張?jiān)=皙?jiǎng)白蘭地展現(xiàn)出自己的另一面:前衛(wèi),時(shí)尚,國(guó)際化。讓這些元素深入年
17、輕人心中。并可類(lèi)比其他洋酒,對(duì)其搭配多元化喝法進(jìn)行宣傳,如:1/3白蘭地+2/3熱咖啡;1/2白糖水+1/2白蘭地;2/3熱茶+1/3白蘭地,百事+白蘭地;三個(gè)冰塊+礦泉水+白蘭地等,從而滿(mǎn)足不同人群的需要,進(jìn)一步擴(kuò)大銷(xiāo)售量。 7 在不斷完善現(xiàn)有張?jiān)=皙?jiǎng)白蘭地品種的同時(shí),不斷提高技術(shù)與創(chuàng)新,加強(qiáng)XO級(jí)別的品質(zhì)與宣傳。 8 市場(chǎng)調(diào)研:進(jìn)一步加強(qiáng),深化與原有調(diào)研公司的項(xiàng)目合作,及時(shí)掌握市場(chǎng)變化狀況。 風(fēng)險(xiǎn)控制 1 風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源:可能的質(zhì)量問(wèn)題,行業(yè)政策的變化與法拉賓合作的前景,高端市場(chǎng)的開(kāi)拓。 2 控制方法:嚴(yán)把質(zhì)檢關(guān),特別是原料供應(yīng)與產(chǎn)品釀造,出廠環(huán)節(jié),實(shí)施責(zé)任人制度。對(duì)國(guó)家的政策要提高認(rèn)知力與預(yù)見(jiàn)力,適時(shí)調(diào)整生產(chǎn)與銷(xiāo)售的結(jié)構(gòu)比。在先鋒酒業(yè)代理法拉賓白蘭地的同時(shí)絕不弱化張?jiān)=皙?jiǎng)白蘭地的銷(xiāo)售。采取步步為營(yíng)的方針,在鞏固低擋市場(chǎng)的基礎(chǔ)
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